2022年高中化学 第2章 第2节 醇和酚 第1课时 卤代烃教案 鲁科版选修5

2022年高中化学 第2章 第2节 醇和酚 第1课时 卤代烃教案 鲁科版选修5一、教材分析：卤代烃是重要的烃的衍生物，是有机合成中常用的中间体，其本身也有重要的用途。本节知识在有机化学中占有十分重要的位置，也是高考有机化学的考查重点。二、教学目标（一）知识与技能1.了解卤代烃的概念、分类和物理通性；2.掌握溴乙烷水解反应、消去反应的本质及实验 ；3.能正确书写水解、消去反应的化学方程式；（二）过程与方法：通过溴乙烷中CX键的结构特点，结合其水解反应和消去反应，体会结构和性质的相互关系；通过溴乙烷发生取代反应的实验设计和操作，培养学生的思维能力和实验能力；（三）情感态度与价值观：1、通过学习卤代烃的分类及重要物理性质，培养学生从宏观上把握事物特点的思想；2、通过学生对溴乙烷化学性质的学习，从而掌握卤代烃的化学性质，培养学生 “由局部到整体”哲学思想。3、通过溴乙烷水解反应与消去反应的实验，激发同学学习兴趣，使其产生强烈的好奇心、求知欲；同时培养学生思考问题、分析问题、解决问题的方法与能力；三、教学重点与难点重点：1、卤代烃水解反应和消去反应的本质； 2、溴乙烷水解反应和消去反应的实验操作及溴离子的检验.难点：卤代烃水解反应和消去反应的本质四、教学过程教师活动学生活动设计意图【提问】什么是卤代烃？【提问】我们所学过的卤代烃有哪些？【提问】卤代烃可以通过哪些反应生成？在学案上写出分别由烷烃取代、烯烃加成、炔烃加成、芳香烃取代生成卤代烃的反应【填空】根据上面所写的制取卤代烃的方程，把对应卤代烃归入相应类别【板书】一.卤代烃定义和分类.1.定义：烃分子中的氢原子被卤素原子取代后所生成的化合物.一卤代烃的通式：RX.2.分类：按分子中卤原子个数分：一卤代烃和多卤代烃. 按所含卤原子种类分：氟代烃、氯代烃、溴代烃. 按烃基种类分：饱和烃和不饱和烃.按是否含苯环分：脂肪烃和芳香烃.【讲解】讲解卤代烃的重要物理性质【板书】二.卤代烃的物理通性(1).常温下，卤代烃中除一氯甲烷、氯乙烷、氯乙烯等少数为气体外，其余为液体或固体.(2).互为同系物的卤代烃，如一氯代烷的物理性质变化规律是：随着碳原子数（式量）增加，其熔、沸点和密度也增大.（沸点和熔点大于相应的烃）(3).难溶于水，易溶于有机溶剂.除脂肪烃的一氟代物、一氯代物等部分卤代烃外，液态卤代烃的密度一般比水大.密度一般随烃基中碳原子数增加而减小.【引入并讲解】讲解溴乙烷的结构,溴乙烷是乙烷中的一个氢原子被溴原子替代生成的，溴乙烷有两种氢原子，在核磁共振氢普中有两组吸收峰，峰面积比为3:2.溴原子是溴乙烷的官能团，决定了溴乙烷的性质【提问】溴乙烷是属于电解质还是非电解质？能否电离出溴离子？如何证明？【补充实验】取少量溴乙烷，然后加入硝酸银，分层后无明显现象【讲解】先提问请学生回答乙烷物理性质，然后学生观看溴乙烷实物，比较二者物理性质的不同。通过上面实验可以说明溴乙烷不溶于水且密度比水要大.【引入】下面学习溴乙烷的化学性质【讲解】通过溴乙烷水解的方程式，可以知道溴乙烷水解时，溴原子被羟基替代，生成了溴化氢，展示动画方程，加深学生的理解。【提问】如何证明溴乙烷已经发生水解？【讲解】因为溴化氢是强电解质，在水溶液中电离产生溴离子，若能检验溴离子的存在则可以证明溴乙烷已经发生水解【提问】如何检验溴离子呢？【讲解】用硝酸银检验，若生成淡黄色沉淀则可以证明【实验】做溴乙烷的水解实验。取少量氢氧化钠固体，加入少量蒸馏水溶解，利用氢氧化钠溶解放出的热量给反应加热，然后加入少量溴乙烷，振荡使其水解。 大约1分钟后取少量上层清液，先加入稀硝酸，再加入硝酸银检验水解产物【提问】反应中氢氧化钠的作用是？【讲解】氢氧化钠中和水解产生的氢溴酸，使水解反应向正反应方向进行，因此溴乙烷水解方程式可以写成CH3CH2BrNaOH CH3CH2OHNaBr【提问】水解反应的实质是？如何设计实验证明溴乙烷分子中含有溴原子？【板书】三.化学性质：与溴乙烷相似.1.水解反应实验 大试管中加入5mL溴乙烷.加入15mL20%NaOH溶液，加热.向大试管中加入稀HNO3酸化.滴加2滴AgNO3溶液.NaOH现象：大试管中有浅黄色沉淀生成.CH3CH2Br +H-OH CH3CH2OH + HBr或：CH3CH2Br +NaOH CH3CH2OH + NaBr【引入并讲解】下面我们来学习溴乙烷的消去反应。高一下学期我们学习过乙醇的消去反应，在浓硫酸作用下，乙醇分子脱去一分子水，形成了含有不饱和双键的乙烯分子【安排任务】完成学案上有关消去反应的定义的填空【提问】溴乙烷的消去与乙醇类似，但是能否用浓硫酸来脱去溴化氢呢？如果不能用什么呢？【实验】先往试管中加入少量氢氧化钠固体，再加入一定量的溴乙烷，振荡观察现象。【提问】通过实验可以看到氢氧化钠不溶解，在这个实验中就需要一种溶剂，既能溶解氢氧化钠，又能溶解溴乙烷，用什么溶剂呢？【提问并做实验】往试管中加入乙醇振荡，溶液是否会分层？【实验】加热，把生成的气体通过装有溴水的试管【讲解】溴水褪色，证明有乙烯生成，试管底部有橙黄色的油状物主要是乙烯与溴加成生成的产物【安排任务】在学案上书写溴乙烷消去的反应方程式【提问】消去反应的实质是？消去反应的条件是？2.溴乙烷的消去反应.实验.大试管中加入5mL溴乙烷.加入15mL饱和KOH乙醇溶液，加热.向大试管中加入稀HNO3酸化.滴加2滴AgNO3溶液.乙醇现象：产生气体，大试管中有浅黄色沉淀生成.CH3CH2Br + NaOH CH2CH2 + NaBr + H2O【安排任务】比较溴乙烷水解反应与消去反应。完成学案上表格 【随堂检测】1、写出由CH2BrCH2Br与NaOH醇溶液共热的反应方程式2、以CH3CH2Br 为主要原料制备CH2BrCH2Br 3、怎样由乙烯为主要原料来制CH2OHCH2OH(乙二醇)通过对已经学过的有机化学知识的掌握， 推断卤代烃的定义.思考回答：一氯甲烷、二氯甲烷、氯仿、四氯化碳、溴苯思考回答思考回答并书写方程完成填空学习记忆学习记忆书写乙烷、溴乙烷的分子式、结构式与结构简式回答问题观察实验回忆乙烷物理性质，比较它与溴乙烷物理性质的不同点理解并思考学生集体回答问题理解回答问题观察实验并思考思考并回答，理解氢氧化钠中和水解产生的氢溴酸，使水解反应向正反应方向进行理解并记忆水解方程思考并回答问题理解并记忆填空（可以参照书上得定义填写）回答：不能用浓硫酸，用氢氧化钠观察思考并回答问题：乙醇作为溶剂思考并回答问题观察现象：溴水褪色，在试管底部有橙黄色的油状物生成理解书写方程思考并回答问题思考并完成表格思考并回答问题理解并记忆熟悉卤代烃了解卤代烃的制取，复习巩固旧知识了解卤代烃的定义和分类了解卤代烃的重要物理性质激发学生学习卤代烃兴趣通过比较乙烷、溴乙烷的结构式的不同，了解二者结构，为学习它们性质打下基础掌握溴乙烷属于非电解质，不能产生溴离子加深对知识理解，激发兴趣了解溴乙烷的物理性质先了解溴乙烷的水解反应理解并掌握如何证明溴乙烷是否发生了水解，或者是证明溴乙烷中含有溴原子掌握溴离子的检验方法通过观察实验，让学生掌握溴乙烷的水解实验操作掌握氢氧化钠对溴乙烷水解平衡平衡的影响掌握方程式的书写深入理解水解反应的实质了解消去反应的定义理解溴乙烷的消去反应理解溴乙烷的消去反应理解实验掌握乙烯的检验掌握实验现象掌握溴乙烷消去方程式的书写深入理解消去反应实质区别溴乙烷水解反应与消去反应应用所学知识进行简单的有机合成