2014赴美带薪实习总结.docx

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2014赴美带薪实习总结2014赴美带薪实习总结,今年暑假真是一个非常非常不同寻常的暑假。走之前每次与别人提到我要去赴美带薪实习,别人都会投来羡慕的眼光。当时对在美国实习很是兴奋,也有过困惑和担忧。不过,现在身处美国并且在美国带薪实习,待了一个多月之后,我发现好多东西还是要自己身临其境的去体会,去感受赴美带薪实习的过程,才能真正的知道。赴美带薪实习总结之生活篇:通过中外服美邦国际,初来美国生活,我觉得我是非常幸运的,因为我有我们的好朋友Mike。他是意大利人,来美国有几十年了。他是给我们找到住房的人或者说像是地导加楼管,很好的一个人。带我们去超市买床,买厨房的用品,买吃的。他带我们去吃中国菜,还让我们在他家吃他老婆烧的中国菜。他家有个小女儿,很可爱,我很快和她成为了好朋友,而且我们一直都保持着联系。我们的美国生活,在Mike的带领下过的是有滋有味。我们经常一起上街玩,他还给我们讲好多的美国的好玩的地方,讲美国的历史,带我们在他家院子里吃烧烤开party。基本上可以说,他带着我们渐渐走进了美国人的生活。生活在美国,其实就是自由和悠闲,除了上班,其他时间想干什么就干什么,去图书馆看书,去逛街,去找朋友开party,反正你能想到的玩都可以拼命的玩,玩到爽,玩到疯,都不会有人干涉你。街上有好多的小杂货店,就在离家不远的地方,吃的玩的用的应有尽有。还有好多餐馆,好多的中国餐馆,基本上就是3-6美元一份饭菜,还不错,很好吃。休息在家时,还可以去附近的杂货店买点菜和肉,回来自己烧。我们几个中国孩子是各司其职,有人炒饭,有人炒菜,有人做饼,还有人下面,休息在家大家一起忙起来吃一顿,简直是太幸福了。在美国生活不用太担忧。我来之前就是考虑的太多了,我带了纸巾、牙刷、牙膏、肥皂、洗衣粉,这些东西都是没有必要的,美国很方便就能买到,家附近的杂货店就有,还很便宜,几美元就能搞定,现在我都后悔了,当时来时带了那么多。衣服也不用自己洗,去洗衣房,2美元搞定,从洗到消毒烘干,完全不用麻烦,一次搞定,洗完之后的衣服干干净净,还有一股香香的味道,而且衣服洗完之后直接就能穿,很舒服的感觉。美国的生活就是这样,简单快捷,轻松休闲。赴美带薪实习之工作篇:我工作的快餐店是海边的,所以基本上属于靠天吃饭的,一到大晴天就会忙的累死,一到下雨天就没活干,有时候下雨时直接就可以回家了。工作有好多种,我经常做的就是outside。就是拿一个扫把和簸箕还有一块抹布到处扫扫擦擦,一定要保持外面的干净。这个工作我已经做到轻车熟路的地步了。记得刚做这个时,扫把太重,一定要两只手才能扫地,现在,一手簸箕一手扫把,轻轻一拨就搞定了。从这儿就发现了,自己真的是很强的。因为是outside,顾名思义就是在外面的意思,海边太阳又毒,所以就两只手和脸都是一样的颜色了,都是黑的,搞的都快成非洲人了。在外面做事,有时候很无聊,因为很干净啊,没事做,只能站在太阳下面,都快化了,整不好人家还以为我雕像呢,呵呵。在外面做事,看上去好像没啥交流的机会,其实不然,我可以和顾客还有旁边有一个露天酒吧里的正宗美国人交流,那叫一个爽啊,正宗的美语,比那些在里面收银的人要好多了。她们每天就只要说“welcome to nathens”“may i help you”“here is your change”“enjoy your meal”,这些个定式而已。在外面除了无聊一点,累一点,晒黑一点,其他也挺好的。我们的工作还有炸薯条,接水,收银,准备食物。炸薯条,很简单。把一大袋薯条倒在两个金属大框里炸两分钟就好了。但这是一件既辛苦又危险的工作。整天在滚烫的油锅旁边,闻着油味,随时都有被烫的可能。我有时整整一天都做的这个工作,一天可以炸掉6大冰箱的薯条,看着薯条一炸出来就卖光了,很有成就感。接水,不好玩,人家要什么就做什么,可乐雪碧橙汁柠檬水,应有尽有,不过还是没啥意思,人家喊个水的名字和大小,照做就行了,半杯冰,再加满,就成了,没啥意思。收银,有点小意思,就是人家点什么就在电脑上点什么,电脑显示一共多少钱,然后找钱,很简单,就是钱一定要找对了,要不然可要赔钱了,呵呵还比较简单,认得钱就行了。来美国这儿第二天我就能认得所有的钱了,不管硬币纸币通通都认得并能迅速做出准确判断,这也算是很强的哦准备食物就是把人家做好的薯条或者热狗装在袋子里给顾客就成了,也很简单。我干过最有意思的活就是厨师了,这个厨师非常重要,不同于炸薯条叠汉堡的厨师,这个厨师的岗位在后边厨房,要准备cheese酱chli酱,还要拌洋葱,总之前面厨房要什么我就得非常快的给他们提供什么,很好玩,很有挑战性。必须要记得所有的东西应该怎么做,并且很快就要做出来,而且整个店所有的原料都是从我手上做出来拿出去的,没有我这个厨师,其他的厨师也没用了,很有成就感吧。当然,工作是很累的。辛苦是很正常的,干苦活累活也是正常的,加班加点那就是家常便饭,挨骂挨批那是小菜一碟。累了点,苦了点,才能知道生活的艰辛啊。不过,挨骂挨批肯定是因为哪儿做错了,美国人就是实在,哪儿错了立马严肃的纠正,毫不给面子,他们也不懂什么叫面子,骂完批完还是和以前一样的,休息时和你打打闹闹,干的好时一样会表扬你,反正,不要把挨骂挨批当回事,只是一个纠正错误的提示而已。说起工作,真的很值得骄傲呢,现在快餐店里的所有事情我都干过了。就拿薯条来说吧,从刚买进来的土豆到削皮再到切条再到包装再到炸再到装入小盒子卖出去,这个整个的过程我都经历过了,很值得骄傲吧不过店里去的孩子也只有我一个人能做到全过程经历,因为我在店里是很勤劳的,基本上一有活干我就主动去,经理也就很喜欢我,有什么特别的活儿就让我去干,于是我就干过好多好多种活了。 美国的人就是这样的,你干的好他就看重你重用你,干的不好他就表现出他不喜欢你,让你感到难受,所以在美国工作很简单,好或不好完全在于你自己。赴美带薪实习之旅游篇:由于我是在纽约上班和生活,所以啦,旅游很方便啊,做个地铁,所有的图书馆博物馆,所有的大商店大公园,还有那些著名的建筑,自由女神像,简直是可以玩到疯啦。记得第一次去Time Square,大家都很兴奋,好像刘姥姥进大观园一样,真的是好新鲜啊,大都市啊还有去中央公园的时候,感觉这些身处其中的景象都是在某个好莱坞电影里看到的一样。有几次上街逛,随便逛逛就能逛到一个在电影里看到过的场景或是在电视上宣传过的著名建筑。帝国大厦,自由女神,感觉就像是家门外的小公园一样,想去就去,很是爽啊。坐火车去别的城市也很方便,费城,华盛顿,玩到爽才回家。在美国,旅游不需要太多的计划和考虑的,在网上查好路线订好票,到时候直接去就行了,很方便,不需要很多的时间,一天就能玩好多的地方,所以一到休假的时候就会很爽了。而且工资绝对够付了旅游花费的钱。赴美带薪实习之收获篇:收获啊,那可是真多。首先,英语的提高就不用说了。我本来英语口语和听力的底子就还可以,我又是个大胆的人,遇到什么事,不管会不会说,直接就说了,也不管对不对,反正人家能听懂我说的,我也能听懂别人说的,能沟通就行了。反正就是大胆说,随便说,没想到还真是提高不少了呢,现在和美国人交流没什么问题了。其次,我学会了很多快餐店里的知识。怎么做薯条,怎样用收银机,怎么和顾客交流,怎么样很快的扫地清洁东西,怎么样把肉烤的又香又脆,这些知识是在家里永远学不到的,而且在快餐店里干的活,有可能今生今世都不会再干了,所以真是一个很好很有趣的人生经历呢。还有,最重要的,我学会了怎么和上级领导或顾客相处,我想,以后回国后不管去哪家公司上班,这都是最最重要的,这对以后我进入社会,进入企业真是莫大的帮助。还有,我这么急性子的人,居然在美国学变得有耐心了。在美国大家所有的人都很有耐心。排队在我们店买吃的,有时候要在太阳下面等半个小时,但人家一点都不在意,感觉也像是在消遣一样。还有等地铁,有时候会改道,美国人还是不紧不慢的按照改掉的路线走。真的是非常有耐心啊,所以我也渐渐被美国人带的有耐心了。没耐心不行啊,大家都这样,就你一人发牢骚,都没人理你呀,所以就很淡定了,淡定啊,真舒服渐渐也就觉得没什么了,也渐渐和美国人一样了,变的很有耐心,感觉等待什么东西也像在休闲一样,很淡定。赴美带薪实习之困难篇困难?呵呵,我在美国还真就没什么感觉。唯一的困难和压力就是那次搬家的事情,事情是很复杂,当时也是很头疼,每天都要愁啊,睡不好,好几天晚上和我们几个中国孩子商量到夜里两三点。当时由于我是我们八个中国孩子的leader,所以我很忙,责任重大,也最是头疼,要考虑很多很多。什么毁约啊,赔偿啊,几个中国孩子的关系啊,真的很是头大,光是处理好几个中国孩子的关系我就废了好多脑细胞,因为事情复杂啊,每个人的意见都不一样,还要考虑到每个人的感受,真的是很烦。还有后来要算钱,大家一起花的钱,要一个一个收,记账,算清楚了,每个人都不能亏了,要公平公开公正啊。光是数美元就很头大了,而且还有人给的全是分分钱,我的神啊,数得我那几天看到分分钱就想吐。不过还好啊,所有的麻烦我都很好的处理掉了。几个中国孩子之间是有点小问题,不过大家都很看得开了,而且我很公正,所以大家和我的关系都很好。至于钱啊,也算清了,大家都开心了,以后再也不会有麻烦事了。在处理问题的过程中,足足的体现出了中外服老师的重要性了。老师一直都很关心我们,给我们提意见,帮我们出主意,还发邮件和我聊天,给了我很好的精神支持,让我感觉至少我在美国还能有个依靠,才使我当时不那么难受了。呵呵,困难和压力啊,就是这样解决了。反正所有的事情,不管它有多纠结,只要一点一点的慢慢办,有条理的慢慢来,总会解决的,所以也不用担心啦。赴美带薪实习,总体来说,我终于体会到了当时丛老师说的话:“在美国不管收获多或少,都是看你个人的”。真的是,不管是生活,工作,旅游还是困难压力,其实都是收获,只要自己好好努力,从很小很小的事情中都可以有所感悟,有所启发,然后才有所收获。或许会有人和我完全不一样,或许他们会觉得来美国实习一趟什么都没学到还累死累活,那可能也是他们自己没有好好把握吧。我能好好的调整心态,从小事情中发现大收获,所以我才能体会到来美国的好处。
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