呼吸道传染病流行期间卫生防护规范 第2部分 商场（征求意见稿）

GB 5413.372010呼吸道传染病流行期间卫生防护规范第2部分：商场（征求意见稿）Codeforhealthprotectionduringtheepidemicofrespiratoryinfectiousdiseases diseases Part 2: Market2020-实施2020-发布甘肃省市场监督管理局 发布中华人民共和国卫生部 发布2010-06-01实施2010-发布IDB 62/T XXX2020前 言本标准按照GB/T1.12009给出的规则进行起草。本标准由甘肃省卫生健康委员会提出并归口。本标准起草单位：甘肃省疾病预防控制中心、甘肃省医疗保障服务中心。本标准主要起草人：董锟、何爱伟、姚进喜、梁启军、牛丽梅、李拥军、吴得海。呼吸道传染病流行期间卫生防护规范第2部分：商场1 范围本规范规定了呼吸道传染病流行期间商场基本卫生防护要求、卫生管理和人员管理等管理环节的基本要求等。本规范适用于启动突发公共卫生事件响应时,商场在呼吸道传染病流行期间卫生防护及管理，其它公共场所可参照执行。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。中华人民共和国传染病防治法GB 37487 公共场所卫生管理规范GB 37488 公共场所卫生指标及限值要求WS 394 公共场所集中空调通风系统卫生规范WS 396 公共场所集中空调通风系统清洗消毒规范WS/T466 消毒专业名词术语YY 0469 医用外科口罩YY/T 0969 一次性使用医用口罩关于印发公共场所新型冠状病毒感染的肺炎卫生防护指南的通知（肺炎机制发202015号）关于印发新冠肺炎流行期间办公场所和公共场所空调通风系统运行管理指南的通知（肺炎机制综发202050号）关于印发新型冠状病毒肺炎流行期间商场和超市卫生防护指南的通知（肺炎机制综发202060号）3 术语和定义下列术语和定义适用于本规范。3.1 呼吸道传染病 Respiratory infectious diseases呼吸道传染病是指病原体从人体的鼻腔、咽喉、气管和支气管等呼吸道感染侵入而引起的有传染性的疾病，主要通过空气飞沫传播，也可通过直接密切接触或间接接触传播。3.2 流行 epidemic当某病发病率显著超过该病常年发病率水平或为散发发病率的数倍时称为流行。3.3 集中空调通风系统 central air conditioning ventilation system为使房间或封闭空间空气温度、湿度、洁净度和气流速度等参数达到设定要求而对空气进行集中处理、输送、分配的所有设备、管道及附件、仪器仪表的总和。3.4 预防性消毒 preventive disinfection在没有明确的传染源存在时，对可能受到病原微生物污染的场所和物品进行的消毒。4 基本卫生要求4.1 防控物资要求4.1.1 商场应配备必要的防控用物品（符合N95/KN95及以上标准的颗粒物防护口罩、医用外科口罩或一次性使用医用口罩、消毒剂、护目镜或防护眼罩、乳胶手套），并对防控用物品执行进货验货制度，保证产品质量，标签标识规范。4.1.2 防控用物品应储存于阴凉、干燥、通风、无明火处，宜距墙壁、地面10cm以上。4.2 通风要求4.2.1 商场应充分利用门窗进行自然通风，保持室内空气清新、无异味。4.2.2 使用集中空调通风系统的商场在呼吸道传染病流行期间管理要求见附录A。4.2.3 自然通风条件不良或不能采用自然通风方式的宜安装机械排风系统或设施，营业期间保持正常使用，新风量应符合GB 37488要求，每天应对室内空气进行预防性消毒，预防性消毒在无人条件下可用含有效氯250mg/L500mg/L的含氯消毒剂，也可选用过氧乙酸、二氧化氯、过氧化氢等消毒剂，按产品说明书规定使用范围及浓度，采用超低容量喷雾法进行消毒。建议每天至少在营业前无人状态下消毒一次。5 卫生管理5.1 经营场所运营管理5.1.1 落实主体责任。商场负责人是疫情防控第一责任人，建立防控制度，做好员工信息采集、防控知识宣传与培训工作，。5.1.2 提高风险防范意识。可通过视频滚动播放或张贴宣传材料等，加强从业人员和顾客对呼吸道传染病感染的风险防范认知。5.1.3 加强健康管理。员工在岗期间注意自身健康状况监测，当出现发热、咳嗽等症状时，要及时汇报，并按规定佩戴口罩去就近医院就医，不宜乘坐公共交通工具就医。合理安排从业人员轮休。5.1.4 实施进入人员信息登记和体温检测。应在经营场所门口设置专人对每位上岗员工和顾客进行信息登记并测量体温，体温正常方可进入。5.1.5 所有人应当佩戴口罩。所有员工佩戴口罩上岗。安排专人提醒顾客在进入大型商场之前佩戴口罩，回家后注意洗手；顾客未戴口罩时，有条件的商场为顾客提供口罩，佩戴口罩后方可进入，并全程佩戴，禁止不戴口罩者进入大型商场购物。5.1.6 禁止组织聚集性活动。避免集体餐食，集中会议、培训、娱乐等；不得组织开展大规模促销活动、展览展示等聚集性活动；员工应当避免自发性的聚集活动，提醒顾客不去商场内人员密集区域。5.1.7 暂停部分服务设施。暂停母婴室、儿童游乐场所、室内娱乐场所服务；无法暂时关闭的，必须对全部公共设施进行消毒后开放，如有明显呕吐物、排泄物或血迹等污物时，应及时清理并开展随时消毒工作。5.1.8 实行错时分桌就餐。员工和顾客应当采取错峰、打包的方式就餐，可考虑一人一桌就餐；避免聚集堂食用餐，尽量减少近距离交谈。5.1.9 合理使用电梯。所有人员乘梯时相互之间注意保持适当距离；低楼层购物推荐走安全通道，较高楼层优先使用扶梯并尽量避免与扶手直接接触，高楼层乘用直梯时，不要直接用手接触按键并快进快出，宜对电梯扶手、按键可用含有效氯250mg/L500mg/L的含氯消毒剂，或选用过氧乙酸、二氧化氯、过氧化氢等消毒剂，按产品说明书规定使用范围及浓度进行擦拭，也可采用消毒湿巾进行擦拭消毒1-2次，可根据客流量增加情况适当增加消毒次数。5.1.10 设置应急区域。可在经营场所内设立应急区域；当出现疑似症状人员时，及时到该区域进行暂时隔离，再按照相关规定处理。5.2 环境卫生要求5.2.1 加强室内通风。在保证经营场所温度达标前提下，加强室内空气流通，首选自然通风，尽可能打开门窗通风换气，保证室内空气卫生质量符合公共场所卫生指标及限值要求（GB37488-2019）。5.2.2 运行的空调通风系统应当每周对开放式冷却塔、过滤网、过滤器、净化器、风口、空气处理机组、表冷器、加热（湿）器、冷凝水盘等设备部件进行清洗、消毒或更换。若场所内空调无消毒装置，需关闭回风系统，每周清理新风口，保证新风进入顺畅和室内空气新鲜度。5.2.3 垃圾清运处理。每天产生的垃圾应当在专门垃圾处理区域内分类管理、定点暂放、及时清理。存放垃圾时，应当在垃圾桶内套垃圾袋，并加盖密闭，防止招引飞虫和污染其他食品和器具。垃圾暂存地周围应当保持清洁，每天至少进行一次消毒。5.2.4 其他卫生要求。确保公共场所地面无污水。下水道口应当每天清洁、除垢、消毒。确保公共卫生间及时清洁，做到无积污、无蝇蛆、无异味。5.3 加强清洁消毒5.3.1 加强餐饮具消毒。员工用餐场所应当保持通风换气，加强公用餐（饮）具的清洁消毒，餐（饮）具应当一人一具一用一消毒，每日对餐桌椅及地面进行清洁和消毒。5.3.2 物体表面清洁消毒。应当保持环境整洁卫生，每天定期消毒，并做好清洁消毒记录。对高频接触的物体表面（如收银台、柜台、休息区、服务台、游戏机、电梯间按钮、扶手、门把手、公共桌椅座椅、公共垃圾桶、购物篮、购物车、临时物品存储柜等），可用含有效氯250mg/L500mg/L的含氯消毒剂，或选用过氧乙酸、二氧化氯、过氧化氢等消毒剂，按产品说明书规定使用范围及浓度进行喷洒或擦拭，也可采用消毒湿巾进行擦拭。建议每天至少在营业前消毒一次，可根据客流量增加情况适当增加消毒次数。5.3.3 垃圾桶消毒。可定期对垃圾桶等垃圾盛放容器进行消毒处理。可用含有效氯250mg/L500mg/L的含氯消毒剂，或选用过氧乙酸、二氧化氯、过氧化氢等消毒剂，按产品说明书规定使用范围及浓度进行喷洒或擦拭，也可采用消毒湿巾进行擦拭。5.3.4 卫生洁具消毒。卫生洁具可用有效氯含量为500mg/L的含氯消毒剂，或选用过氧乙酸、二氧化氯、过氧化氢等消毒剂，按产品说明书规定使用范围及浓度浸泡或擦拭消毒，作用30分钟后，清水冲洗干净，晾干待用。5.3.5 消毒工作服。定期更换工作服；可用流通蒸汽或煮沸消毒30分钟，或先用500mg/L的含氯消毒液，或选用过氧乙酸、二氧化氯、过氧化氢等消毒剂，按产品说明书规定使用范围及浓度浸泡30分钟，然后常规清洗。5.3.6 方便顾客洗手。确保经营场所内洗手设施运行正常，在楼层入口处、问询台和收银台等处配备速干手消毒剂、75%乙醇喷剂、复方手消毒剂等消毒设施；有条件时可配备感应式手消毒设施。5.4 商场功能区要求5.4.1 商场中的酒吧、舞厅、电影院、电子游戏厅等人员密集的娱乐区域应当考虑关闭。5.4.2 商场中的学习培训机构应当暂停组织集中学习培训，推荐使用网络远程授课方式。5.4.3 商场中的服装专卖店等物品销售区，销售人员与顾客交谈时保持1米及以上距离，尽量不要直接接触；视情况适当控制销售大厅的顾客人员数量，并随时提醒人员之间保持距离。5.4.4 商场中的运动健身区，建议顾客适当缩减健身时长；顾客健身时应当相对分散。5.4.5 商场中的餐饮集中区，应当推荐顾客采用打包带走方式用餐，确需在餐厅用餐时，经营者提供并监督一人一桌；或提供远程网络订餐，顾客取餐时注意不与服务人员直接接触。5.4.6 关于商场中的超市，环境卫生防护可按照专门要求办理。6 人员管理6.1 进入商场的人员均应佩戴符合YY/T 0969要求的一次性使用医用口罩，对空间相对密闭、频繁和顾客近距离接触的收银台、导购等人员宜佩戴符合YY 0469要求的医用外科口罩或符合N95/KN95及以上标准颗粒物防护口罩。6.2 口罩佩戴时按照产品说明书和结构特点进行佩戴，保证口罩罩住鼻、口及下巴，鼻夹部分紧贴面部，保证密合不漏气，与顾客交流时不得摘下口罩，口罩按照国家标准或产品说明说按时更换，保持口罩过滤效果和防护水平。6.3 保持安全距离。从业人员与顾客服务交流时宜保持1米及以上距离，避免直接接触，如有接触，请及时做好手卫生。6.4 注意手卫生。工作人员在上岗期间应当经常洗手，可用有效的含醇速干手消毒剂；特殊条件下，也可使用过氧化氢等其他手消毒剂；有肉眼可见污染物时，应当使用洗手液在流动水下洗手。在工作中避免用手或手套触碰眼睛。6.5 商场内的重点防护人群包括柜台销售人员、收银员、接货员、理货员、保洁员、保安等与顾客接触较多的工作人员，需要注意在上岗时佩戴手套和口罩。6.6 接货员和采购人员传递文件或物品的前后都要洗手，传递时都要佩戴口罩；对于负责收发文件或其他用品频繁的工作人员，应当佩戴口罩和手套。6.7 收银员优先采用无线扫码支付方式，有条件的商场现金收银岗位人员可配护目镜。6.8 商场快递交接优先考虑网络下单付款和使用快递柜办理交接。附 录 A(规范性附录)呼吸道传染病流行期间集中空调通风系统管理要求A.1 运行要求A.1.1 当空调通风系统为全空气系统时，应当关闭回风阀，采用全新风方式运行。A.1.2 当空调通风系统为风机盘管加新风系统时，应当满足下列条件： 应当确保新风直接取自室外，禁止从机房、楼道和天棚吊顶内取风； 保证排风系统正常运行； 对于大进深房间，应当采取措施保证内部区域的通风换气； 新风系统宜全天运行。A.1.3 当空调通风系统为无新风的风机盘管系统（类似于家庭分体式空调）时，应当开门或开窗，加强空气流通。A.2 管理要求A.2.1 新风采气口及其周围环境必须清洁，确保新风不被污染。A.2.2 对于人员流动较大的商场、写字楼等场所，不论空调系统使用运行与否，均应当保证室内全面通风换气；并且，每天下班后，新风与排风系统应当继续运行1小时，进行全面通风换气，以保证室内空气清新。A.2.3 人员密集的场所应当通过开门或开窗的方式增加通风量，同时工作人员应当佩戴口罩。A.2.4 建议关闭空调通风系统的加湿功能。A.2.5 加强对风机盘管的凝结水盘、冷却水的清洁消毒。A.2.6 下水管道、空气处理装置水封、卫生间地漏以及空调机组凝结水排水管等的U型管应当定时检查，缺水时及时补水，避免不同楼层间空气掺混。A.2.7 当场所出现下列情况时应当停止使用空调通风系统： 发现疑似、确诊新型冠状病毒感染的肺炎病例； 集中空调通风系统的类型、供风范围等情况不清楚A.2.8 空调通风系统的清洗消毒应当符合下列要求： 空调通风系统的常规清洗消毒应当符合公共场所集中空调通风系统清洗消毒规范（WS/T 396-2012）的要求。可使用250mg/L500mg/L含氯（溴）或二氧化氯消毒液，进行喷洒、浸泡或擦拭，作用10min30min。对需要消毒的金属部件建议优先选择季铵盐类消毒剂。 当发现新型冠状病毒感染的肺炎确诊病例和疑似病例时，在疾病预防控制中心的指导下，对空调通风系统进行消毒和清洗处理，经卫生学评价合格后方可重新启用。 5