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用友软件食品行业-ERP 解决方案目录1 食品行业综述：32 食品行业业务特点42.1 行业竞争42.2 渠道管控42.3 商务协同52.4 管理精细化要求53 食品行业关键需求63.1 建立综合协同的产销一体化平台63.2 建立严谨的质量控制体系63.3 搭建灵活的分销物流体系63.4 建立全面的财务管理体系63.5 建立适合食品行业的决策支持系统63.6 食品行业精细化管理要求74 食品行业解决方案84.1 方案目标84.2 方案总体架构84.3 物流供应链业务管理系统介绍94.4 分销连锁零售系统104.5 财务管理系统介绍114.6 生产管理系统介绍124.7 决策支持系统介绍145 解决方案价值155.1 提升渠道管理155.2 增加企业利润156 具体解决方案及功能要点166.1 用友T3企业管理软件166.1.1 系统管理166.1.2 财务模块166.1.3 业务模块176.1.4 财务分析176.1.5 老板通176.1.6 生产加工186.1.7 报价方案186.2 用友T6 企业管理软件186.2.1 模块组成186.2.2 主体功能介绍186.2.3 具体报价256.3 用友U8 行业管理软件256.3.1 财务会计256.3.2 管理会计296.3.3 供应链管理306.3.4 生产制造366.3.5 具体报价456.4 我们的优势451 食品行业综述：食品行业是我国国民经济的重要支柱产业，食品行业的现代化是反映人民生活质量高低及国家文明程度的重要标志，它的发展关系国计民生，并关联农业、工业、流通等领域。 2007 年，中国食品行业运行状况良好，消费升级、政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合并等诸多因素的影响，使得中国食品行业传统的低集中度现状加速改变，行业并购不断上演，食品行业板块加速整合。食糖市场高开高走，饮料市场风起云涌，乳品市场结构调整，调味品市场新品不断，罐头市场品牌培育，糖果市场多元变化。 2001 年中国食品进出口规模为225.4 亿美元，至2007 年中国食品进出口规模达到了442.8 亿美元，比上年增长9.6%，6 年间的年均增幅为18.4%。其中进口速度明显放缓，全年进口200.8 亿美元，增速由2006 年41.9%转为2007 年的下降0.1%；出口速度则明显加快，当年出口242 亿美元，增长19.1%，较2006 年7.7%的出口增速高出11.4 个百分点，贸易顺差由2006 年的2.1 亿美元迅速扩大至41.2 亿美元。2007 年12 月食品制造业产销两旺，效益稳步攀升，一举摘取39 个工业行业综合竞争力排名的冠、亚军。12 月份，农副食品加工业和食品制造业的工业产值、销售收入以及利润总额继续2006 年稳步增长的势头，行业亏损额虽略有增长，但增速较小。其中，农副食品加工业产值和产品销售收入同比分别增长29.59%和26%，利润增长高达55.26%。食品制造业工业产值、销售收入以及利润总额同比分别增长28.76%、31.75%和42.27%。 当前中国食品工业还是以农副食品原料的初加工为主，精细加工的程度比较低，正处于成长期。食品行业为完全竞争行业，集中度较低，中小企业比例高，技术水平低，同质化严重，价格竞争激烈，利润空间狭小，随着行业整合及行业成熟度的提高，行业利润向大企业迅速集中，行业龙头企业将担当起行业资源整合的重任。 加入WTO 后，国际化竞争日益激烈；而我国的食品行业长期处于生产力水平低下、企业经营管理水平落后、行业管理分散的状况；食品行业整体上仍处在产品换代、技术更新、体制转轨的重要历史时期；信息技术日益辐射和渗透到工业领域的方方面面，成为工业增长的重要技术基础，中国企业通过应用信息技术，规范和加强内部管理，充分利用网络进行信息交流，这不仅使得企业在管理上针对性更强、更有效率，而且帮助企业对产品市场等各方面的信息有了比以往更多、更快的了解和掌握。 今后中国食品市场将朝着方便、快捷化；营养、保健化；多样化、功能化、安全化的方向发展，消费档次将逐渐提高。未来国际食品市场竞争的核心将集中在加工业的规模和科技水平方面，即通过实现规模经济和提高核心竞争力来争夺更大的市场份额。 对任何一家企业来说，如何根据自身实际情况来选择合适的信息系统以及相应的系统供应商，已经是能否形成核心竞争能力，关乎企业存亡断续的重大决策，应该引起每一位高层管理者高度关注。2 食品行业业务特点2.1 行业竞争食品企业面临的挑战可以概括地用3C 来形容：customer(客户)、competitor（竞争者）、change（变化）。 客户的挑战来自市场食品和消费者快速响应。食品行业是典型的大众市场，但是随着消费水平、消费习惯、消费结构的改变，客户也走向食品；的品质保障、消费趋势把握、消费的季节与周期性、产品传递渠道的长度等原因都决定了企业的生存必须快速满足终端消费者多变的需求。 竞争的挑战来自产业的纵向一体化与低成本竞争。国外大型企业很早就开始了对产业链的整合与兼并，进行全球的布局，力图在几个专长领域取得垄断地位从而避免过度的竞争。而面对发展中国家的原料和人力的低成本竞争，企业内部的成本控制和全球采购都没有太多进一步压缩的空间，余下的策略只有从产业的价值链上创造和占取更多的空间。 变化的挑战来自客户、竞争对手、原料商、代理商，但是归结到一点就是经营方式的改变。由单一市场的单一需求转变为食品市场的多样化需求，由大规模生产转变为大规模定制经营，企业每天要处理的订单也呈现几何级数的增长。这种订单的变化，实际就是市场对企业经营方式转变的最好注释。2.2 渠道管控(1) 我国企业数量多且分散。这几年食品行业信息化发展十分迅速，就整个食品行业来说，要面临的是如何通过软件实现从生产-包装-配送到食用等整个环节的管理和监控，特别是对产品质量的监控，及对产品流通时间的严格控制，因此对分销管理系统的需求最为直接而且需求量也最大。而在这些食品行业中，信息化建设的推进速度与市场竞争的激烈程度密切相关，越是市场竞争激烈的行业，越需要市场的快速反应能力。 (2) 行业的价值链正由上游向终端倾斜，谁最接近消费者、谁最能把握消费者需求，谁在整条价值链上就拥有更大的发言权。企业与最终消费者的联接，包括直销和渠道两种方式，对于这种有特殊要求的产品，企业对终端的需求必须形成准确和快速的把握能力。 (3) 中国国内经济区域特点和地理分布，使得销售渠道还是以多品种、小批量、分销网络形式为基本特征，从根本上有别于国外大型零售商直接与品牌商交易的扁平模式。如何管理逐级放大的渠道组织，特别是分销渠道，是中国企业信息化需求的重点所在。 (4) 长期的战略伙伴式的联盟关系逐渐取代合同式短期的供应关系成为供应渠道主流，同样在销售渠道上，品牌商也将更加依赖稳定强大的一级批发商来掌握诸多的二级、三级分销商。 (5) 企业的明确定位、食品市场、专业分工以及不同的消费人群，使得不同产品的渠道建立呈现个性化特征。快速建立渠道、有效掌控渠道、渠道资源的综合利用等成为业信息化管理的重点。 (6) 的保质期和强制安全规范等要求使得的产品流转周期比较短，订单信息传递的迅捷性要求高，应用信息系统能够实现对渠道订单快速和高效响应，从而缩短的物流配送时间，延长销售周期。2.3 商务协同(1) 企业以往的合作更多是“大众市场”模式，将成本作为合作中的最重要因素，这种模式的关键问题是力求获得交易成本最小，同时在合作关系的支持流程和基础设施方面无需大量投资。 (2) 未来的协同发展方向应该是由“大众市场”转向“重要伙伴”，通过长期、稳定的合作关系，降低协同成本，通过信息共享、高效协同降低渠道库存、加快资金流转、加快产品开发与推出速度，最终实现分销链上所有参与者的价值获得。 (3) 商务协同按其层次分，有操作和业务流程协同、管理和业务标准协同、战略协同；按内容分，有订单协同、财务资金协同、需求预测协同、需求计划协同等，订单协同是各协同工作开展的基础，业务协同水平的提升将伴随协同模式的转变而深化。 (4) 订单是最基础的渠道行为，订单流程是渠道组织结构的重要依据，订单信息是相关业务控制的重要依据。快速的订单响应能保障渠道库存信息的准确和渠道库存与市场销售的最佳平衡，而且订单快速完成也促进资金周转的加速，提高了资金的时间价值。 (5) 订单管理实际上关联了库存管理、物流管理、财务控制、供应商管理、需求预测等诸多因素。因此订单管理的好坏是企业管理优劣的关键环节，以订单管理驱动流程优化，进而实现渠道能力、管理能力的提升，是企业应该遵循的管理原则。2.4 管理精细化要求(1) 食品行业是一个完全自由竞争的行业，行业壁垒小，科技含量不高，门槛较低，但竞争激烈； (2) 行业生命力永恒，食品是人们的生活必需品，消费者层面广，企业受社会经济波动影响小； (3) 小产品、大市场，食品单价较低，但消费量大； (4) 品牌和销售网络是竞争取胜的首要条件； (5) 产品品种多、生产量大、通常有保质期限制； (6) 销售客户数量多、业务频繁，需要管理多种销售渠道； (7) 价格经常调整，灵活的销售策略； (8) 需要对客户订单做出快速的响应且及时的配送； (9) 配方化的生产； (10) 生产自动化程度高； (11) 有寄销管理的需求； (12) 为了促销，经常有拆包、并包、组合包装的需要； (13) 对批次进行跟踪，食品生产最重视的是品质控制，按照批次进行生产跟踪、投料跟踪，能够帮助企业提高产品质量、分析生产中出现的问题；3 食品行业关键需求3.1 建立综合协同的产销一体化平台由于食品行业的业务覆盖面较广，既涉及到食品的生产、又涉及到食品的销售、分销物流，在进行食品行业的信息化建设时，必须考虑全面，为食品企业的业务拓展打下基础，要从全局、长远来考虑信息化的建设，因此，建立综合协同的集销售、分销、采购、库存、物流、生产、财务于一体的信息化平台非常重要，通过信息化平台的建立，全面整合食品企业从销售、分销、采购、物流到食品的生产和财务核算业务，加强业务协作和计划协同，这种信息化平台的建设对食品企业生产规模的提高、营销体系的扩大和物流成本的降低，避免信息化的重复建设都具有重要作用。3.2 建立严谨的质量控制体系民以食为天，病从口入这些都表示人们对食品的质量要求非常高，过期变质、没达标的食品对人们的生命健康会带来极大的危害，因此，建立严谨的质量控制体系对食品行业来说非常重要，严谨的质量控制体系除按照国家食品质量标准，建立标准的质量管理体系外，通过信息化手段，加强对食品生产过程的质量跟踪控制，加强对流通、销售环节的食品质量跟踪非常重要，包括对食品原料质量管理，对原料批号和保质期的跟踪管理，对食品产品的批号跟踪，对食品生产全过程的批号和保持期的跟踪非常重要,通过条码工具，实现对食品从原料采购、生产，到食品物流、销售各环节的在线跟踪控制管理。3.3 搭建灵活的分销物流体系食品属于快速消费品，在生产和流程环节，有时会由于周转和物流的效率等原因产生不必要的浪费，为加快食品的周转速度，减少流程过程的质量损失，提高生产与市场需求的紧密程度，搭建灵活的分销物流体系非常重要，通过分销物流体系的建立，可以有效提高食品的周转速度，提高食品的物流效率，疏通食品的生产和流程环节，提高食品的产销率，对提高食品生产企业的市场竞争力也具有重要的作用。3.4 建立全面的财务管理体系如上所述，由于食品行业所涉及的业务内容较多，财务结算关系复杂，上下游厂商较多，手工核算方式难以全面满足其业务的要求，需要建立一套财务管理体系，全面管理食品企业的财务内部核算、复杂的往来结算、公司预算等三算业务，财务管理体系的建立一方面有助于企业内部的财务管理，同时对公司的决策可以提供有力的财务数据，对企业的上市也打下了重要的基础。3.5 建立适合食品行业的决策支持系统食品行业与消费市场结合紧密，市场的瞬息万变对食品企业的生产都会生产巨大的影响,作为食品企业的管理者，由于食品的快速消费等特征，需要时刻掌握市场变化的信息，时刻掌握企业食品生产、销售、物流、质量、成本等信息，时刻根据市场的情况调整产品的计划和价格，因此，建立一套适合食品行业的决策支持系统对食品企业的生存和发展非常重要，通过决策支持系统的建立，及时了解市场状况、实时了解食品的生产和销售情况，对企业计划的制定、价格的调整、产品的研发都有具有重要作用。3.6 食品行业精细化管理要求(1) 批次跟踪与保质期限管理食品企业对原材料、中间生产过程、及产成品的质量管理相当严格，往往需要从产成品到半成品、原材料、供应商等进行追溯跟踪，因此对批次管理要求较高；食品通常有保质期，所以还需要根据保质期对产品库存进行库区管理。 (2) 配方管理食品企业是进行配方化生产的，配方需要保密，每次配方的改进都需要保管历史记录，以便于后续跟踪。 (3) 组合包装、拆解分包管理在销售过程中会随着促销方案搭配不同的包装礼盒进行销售，在相应的促销期结束后则会被拆解，重新单独包装后再进行销售，组合或拆解过程还会发生一定的人工费用，增加产品成本。 (4) 包装方式灵活，需要同时记录多种计量单位原料的进货储存以及领用有可能需要同时以多种包装方式记录并进行转换，还会出现同一种商品有多种包装计量单位，对于销售的统计或是成本的计算都增加了一定的难度。 (5) 商品价格管理同一种商品可能因不同的客户形态、渠道、地区、销售方式、销售数量而采取不同的定价方式；新品上市或原有商品调价时，需同时针对不同的客户定价策略产生相应的价格。 (6) 销售人员众多，实现价格严格管控。同一种商品可能对应多种价格，造成业务人员接单时不易确定采用哪个价格。商品促销管理，食品行业竞争激烈，产品又存在保质期问题，因此常常需要在节日活动特定时间段内整批赋值促销价格。窗体顶端(7) 销售管理由于食品行业的客户数量多、业务频繁；批发、零售等多种销售方式并存；对分公司、办事处、经销点等多渠道进行销售管理；销售时还会配以一定的赠品量或是样品量；价格方面则随时会因为市场上同类产品的激烈竞争而进行大规模的调价；客户的往来账款管理业务量很大；对于客户的信用额度也需要一定的管控。同时，交易量大，库存状况无法及时掌握，容易造成超量接单。 (8) 赠品管理赠品是食品行业常见的促销手段，往往通过赠品的方式来达成一些销售目标。 (9) 客户管理 客户形态复杂，不易进行信用额度管理。客户交易笔数多，变更频繁，往往不易追踪某张订单实际交货情况。应收账款账务处理工作繁重，促销活动多，客户数量多，形态复杂，交易频繁，账务处理困难，多种收款条件，多种结账方式，收款方式。连锁经营的客户常常有分地点交货，统一结算账款的情况。 (10) 原料投入较难精确估算食品行业原料损耗较难精确掌握。首先原材料的品质就不是固定的,大部分都是以含量来计算,其次在生产过程中受环境因素的影响也比较大，例如温度、湿度等等。 (11) 包装材料经常存在无法整除的情况食品包装往往都是一箱多件，很难做到包装材料被整除，为计算单位产品包装材料的使用量带来困难。 (12) 部分行业存在联产品管理需要某些行业产品存在联产品特性，产出的成品往往不止一种，为管理带来困扰。4 食品行业解决方案4.1 方案目标用友食品行业解决方案建立在用友标准产品平台的基础上，定位于为企业提供一体化的应用平台。在此平台上，集成企业集团各个组织、各种类型渠道、各项业务处理的应用，解决企业分销渠道内各类关联或者合作企业的业务管理问题，实现食品生产计划和成本控制管理，实现食品生产企业的质量控制管理体系，建立财务核算、结算和预算管理体系，实现企业及企业之间的商务协同。用友食品行业解决方案基于互联网部署、采用三层结构设计、功能实用、操作方便、易于扩展，是真正能帮助企业解决实际运作问题的综合管理解决方案。4.2 方案总体架构业务管理子系统：处理流通环节物流与供应链业务的管理，构建统一协同的产销一体化系统平台。 财务管理子系统：处理本部与分支机构的财务业务，实现三算合一和集团财务管控 系统管理子系统：系统管理员专用，对整个系统进行配置和管理 连锁零售系统：处理门店（连锁店、加盟店、店中店等）零售业务 生产制造系统：根据客户订单和市场预测制定生产计划，管理生产派工、生产计划变更、车间作业、生产完工记录等业务 决策支持系统：汇总下级系统上报的各类数据，生成各类分析报表，支持管理决策值得一提的是，为满足企业的管理需要，用友通过对上百家企业的研究，参考业内代表性企业的实际情况，为企业的分销业务和产品加工管理提供量身定做的解决方案，具体涉及到日配销售、短保质期商品管理、发运车辆管理、销售计划、产品生产、成本控制等。解决方案总体构架如下图：4.3 物流供应链业务管理系统介绍食品行业属于快速消费品行业，销售过程的全面监控、大量业务数据的及时统计等日常业务处理是企业的运营基础。 用友食品行业解决方案的业务管理系统以订单为驱动，实现对整个业务体系的集中管理，是一个多环节、多步骤的联动系统，通过此系统用户可以及时了解到业务过程中每个环节准确的业务情况和数据信息，优化和规范整个销售业务，帮助企业达到以下管理目标：a. 规范业务流程 在全国范围内建立规范和统一的经营管理模式，相关数据都会在工作过程中随时输入系统，把原先的手工作业变为自动流程，大大提高工作效率并且业务透明度变高，减少了不规范操作。b. 网络商务和过程监控 对某一订单的所有处理过程和结果均记录在该订单上，客户可通过网上查询订单明细直接了解订单的执行情况，企业管理者也可以因此实现销售责任追溯和销售过程监控。c. 信用控制 管理人员可以根据订单上显示的客户的信誉情况对订单进行审核，使企业对于客户信用管理的要求应用到日常的销售订单处理中。d. 行业特性体现 全面处理行业常见的日配销售模式（也称铺货销售模式）下的销售以及退货。e. 返款返点处理 灵活设置返点折算规则和返款计算规则，给予业绩优秀的经销商、分子公司奖励，提高渠道的积极性。f. 提高效率 减少了手工处理的出错机会，提高发货准确率，提高库存周转率，提升库管工作效率。g. 保证合理库存 大大改善库存掌控情况，减少产品过期损耗；随时核对进、销、存，保证库存处于合理状态。h. 实现批次管理 系统对库存情况的详细记录使得按生产批次发货（先进先出）成为可能，减少因产品临近过期打折销售的损失。4.4 分销连锁零售系统连锁零售解决方案满足企业对终端市场越来越大的管理需求，系统对网络带宽的要求比较低，达到了实用化。连锁零售解决方案综合B/S 与C/S 两种技术结构的优势，既可克服传统C/S 方案数据同步与系统维护难的弊病，又可克服纯B/S 结构方案对网络依赖性过高的弊病。主要作用有：实现连锁门店与企业总部数据共享，提高预测和决策精度 实现统一存储、采购、配送和调拨，大大降低企业的采购、配送和管理成本 及时要货，快速配送，促进终端门店的管理提升和竞争优势提高对市场的快速反映能力。实现对销售终端在产品销售价格、产品质量等方面的控制等。4.5 财务管理系统介绍高效的财务核算： 高效的全过程的自动化核算流程，帮助企业进一步挖掘企业内部资源。保证了财务核算工作的准确和迅速，财务人员可以从繁杂的财务信息记录、核算工作中解脱，投入更多的精力在财务分析和决策领域，进一步参与单位的经营管理，在控制、决策、分析和考评等方面发挥更大的作用。全面的资金控制： 财务管理系统实现预算管理和对资金的追踪管理,，通过现金追踪管理、货款追踪管理、现金流量表、预算控制管理，帮助企业对资金进行合理的分配与运用，减少应收账款，低存货资金占用，加速资金周转，提高资金运作效率。准确快速的财务分析： 完备的财务分析功能和准确及时的财务核算数据保证了财务分析的准确性，协助企业管理人员对经营状况进行分析和决策。4.6 生产管理系统介绍用友食品行业生产制造解决方案以生产制造管理为依托，一方面实现对产品研发过程的管理和跟踪，同时，对产品生产过程按批次实现全方位的跟踪管理和控制，通过与分销供应链系统的结合，及时掌控市场信息、快速反映市场变化，有效实现销售管理；结合库存管理、优化排产，合理控制企业物流主要作用有：覆盖企业生产制造全面的业务流程：提供了从采购，计划，生产，委外，销售，库存，财务，质量，外贸等制造企业所有业务流程管理，并对业务流程进行了全面的优化与调整，使之更加适应敏捷制造和先进制造的需要。全方位的企业制造成本管理体系： 对企业制造迫切的成本管理，提出并实现了事前、事中和事后的三层成本管理模式，建立起细化的成本管理体系，提供多种核算方式，支持标准成本。多层次的生产计划体系及能力计划体系提供包括需求计划、主生产计划、物料需求计划的三层生产计划体系和资源需求计划、粗能力计划及细能力计划的三层能力计划体系，涵盖企业所有的计划与能力体系。帮助企业制定详细准确可行的计划： 通过三层生产计划体系和三层能力计划体系，使计划从战略层次、战术层次，直到执行层次，保证计划的详细程度；对每一层次的计划都可以进行相应的能力评估，从而保证计划的准确程度和可行性。全面吸收当前最先进的制造管理思想：用友ERP 全面吸收了包括JIT，LP，TOC，VM 等在内的全面的制造管理思想，采纳了标准的国际通用模式。4.7 决策支持系统介绍决策支持系统帮助企业各级管理人员快速查询整个公司的运营数据，根据其分析结果做出正确的企业经营决策。经营指标分析 对企业不同的业务流程和业务环节的指标进行搜集和分析，利用智能管理技术，形成一个能反映企业整体情况的模型。这样通过观察总指标并设置告警，获得整个企业的经营状况。经营业绩分析 对各部门的营业额、销售量等进行统计，在此基础上，进行同期比较分析、应收分析、盈亏分析、各种商品的风险度分析等等。有利于企业实时掌握自身的发展和经营情况，及时调整经营业务、化解经营风险。战略决策支持 根据公司的经营业绩和经营定位，选择一种合理的投资组合战略；根据系统中集成的外部数据，制定自身的竞争战略；根据企业内部源源不断地输入进来的各种信息，相应地提供营销、生产、财务、人力资源等进行决策支持。5 解决方案价值面对激烈的市场竞争，企业的管理瓶颈日渐凸显，但是因为缺乏对理论体系的总结和缺乏有效的信息管理工具，加上长期形成的体系的惯性，企业在管理上踏上了一条总是不能发力的慢船，制定的各种政策没有办法形成系统的管理制度和执行体系，结果往往是头痛治头、脚痛治脚。年复一年政策不变、系统不改，问题和矛盾也就越积越多。用友公司对食品行业进行深入研究，投入巨大资源研发出来的管理解决方案，覆盖了企业各个管理环节，经历了多家食品行业龙头企业的检验，是食品行业领先的解决方案。5.1 提升渠道管理（1）规范异地业务在产品同质化、缺乏不可替代性的前提下，企业销售额的增加只能是靠增加市场覆盖面来实现，这使企业异地机构不断增多，相对本地业务来说，异地业务的管理要困难得多，而且分支机构、分销商越多，规范起来就越困难。因此，实施规范化、标准化管理，采用现代化管理手段管理渠道是企业管理的核心问题。用友食品行业解决方案覆盖企业业务流程，所有的档案管理、业务制度、销售政策都由总部制订，统一下发到各个分支机构和分销商的业务系统，分销渠道必须按照统一的规范开展业务。客户和业务数据都由系统所管理，具体业务实施流程式审核过程，避免公司业务被少数人员所把持的情况，避免分支机构管理不规范，避免客户流失。管理人员也能随时了解下属的工作情况，便于监督和管理。（2）增强执行能力 身处传统食品行业的企业整体管理水平在不断提升，但是由于不可避免地存在大量异地分支机构的管理，如何使管理制度和业务规范得到有效的贯彻执行仍然是企业的管理难点。对于企业的分支机构而言，制度和规范很难得到真正的贯彻执行。用友食品行业解决方案借助互联网技术，解决了跨地域管理的难题，企业所有业务处理都在互联网上完成，不受时间和空间限制，企业的决策者全面、实时掌控企业运作行为，其做出的相关决策调整也可以快速在系统中得到体现，在管理层面，以前渠道阳奉阴违的行为没有机会进行，确保总部的各类制度和规范得到真正贯彻执行；在操作层面，提高操作人员的执行效率，避免人工操作误差。5.2 增加企业利润（1）减少库存占用资金，企业的产品具有类别多、品种多、变化大、保质期短等特性，对企业的库存管理提出了很大挑战，用友食品行业解决方案由于基于互联网运行，可以随时核对进、销、存各项数据，保证库存处于合理状态；避免了传统手段处理的出错机会，提高发货准确率；提高库存周转率、库管人员效率及单位仓库面积的使用率，并且系统提供明细的统计功能，不再需要手工填制报表，减少错误的出现。供应商可以及时了解公司的库存情况，因而也能更为合理地安排生产，以保证供应。采购方了解供货方的库存及供应能力，各方都可以把库存降到最合理的程度，同时又能避免缺货情况。（2）减少盲目生产 应用用友食品行业解决方案，系统能够更及时地获取更全面的销售信息，销售预测逐渐由比较随意的估计转变为基于近期历史数据的理性预测，并缩短销售预测的周期，随时对企业运营做出调整，使生产计划更加有针对性，使生产和市场更加协调。（3）保障安全 随着我国居民食物结构全面改善和营养水平不断提高，食物的质量安全问题，是中国食品企业发展过程中必须要解决的一个重大问题。食物的不安全因素，既有来自食物的外来污染，也有来自食物内在的本身。对于传统工业从某种意义上来说，要解决安全问题，是需要通过科学技术的手段才能取得成功。（4）严格的质量控制确保生产合格的 用友食品行业解决方案是一套保证安全的预防体系，运用加工、质量控制等有关原理和方法，通过供货商的管理、包装材料的印制管理、物料的采购及管理、验证管理、生产现场管理、文件的编制及管理、成品放行管理等相关管理功能，对原料，加工以及最终食用产品的过程分析判定，从中找出与产品安全的有关环节，并采取相应的控制措施，使产品质量得到保证。（5）全程的批号跟踪保障销售合格的 用友解决方案能够对商品实现了全程质量跟踪，每一批商品都有自己对应的批号，跟随商品整个销售流程，当产品有质量问题时就可以追踪出问题的产品销往何处，实时动态监控库存、做到商品的先进先出，避免过期商品的销售，保证企业信誉。6 具体解决方案及功能要点6.1 用友T3企业管理软件6.1.1 系统管理包括细致的权限设置、方便的多账套复制及综合查询、分析，个性化财务人员门户中心。6.1.2 财务模块总账：企业财务人员借助总账系统可以实现日常财务工作的无纸化办公。凭证录入、审核、登记账簿（包括：总分类账、明细账、日记账等）、结账等都由系统协助您轻松完成,提高工作效率，满足财务精细化管理要求。报表：预置多行业报表模板、国税统一申报报表模板，支持新会计准则、支持个性化报表定制。完善的报表与总账系统接口方便实时取数，及时准确地出具企业资产负债表、利润表、现金流量表等标准财经报表及企业个性化报表，全方位满足企业报表需求。 工资管理：工资管理包括工资录入、工资计算、所得税计提、银行代发、工资分摊处理等，支持一月内多次发工资、外部文件导入、银行代发及个人所得税计算。固定资产：提供固定资产卡片管理、资产增减变动、转移、折旧计提、折旧分配等一系列管理办法，以保证资产的完整和正常使用，提高资产利用率。6.1.3 业务模块采购：可依据销售订货及库存情况，定时定量采购，包括了订单管理、到货入库、开票结算、付款等，同时提供及时准确的统计分析报表，满足企业对采购的管理需求。销售：关注客户资料、价格政策、渠道客户信用、应收款的及时、有效的促销等关键业务点的管理与控制；包括销售价格的制定、订单、发票、收票、发货单统计应收数据、客户对账及账龄分析，精细化企业应收管理，全面满足中小企业实际业务管理要求。库存：库存模块在库存业务、库存状态控制、库存分析方面具有强大的功能，能够有效地跟踪库存的出入库情况，分析库存的异常状态，反映库存的价值分布，就库存的短缺、超储、安全提供预警机制动态信息，提供灵活多样的账簿和统计报表；库存台账、批次台账、收发存汇总表、存货分布表等，按存货周转率强化库存智能分析，帮助企业及时、精细化掌握存货库存情况，为企业决策奠定基础。核算：主要针对企业商品收发存业务运行核算，掌握商品成本情况，为企业成本核算提供基础数据，并可动态反映库存资金的增减变动，减少资金积压，加速资金周转提供决策依据。6.1.4 财务分析企业决微的重要组成部分，通过系统的财务分析对会计数据再加工，为决策者提供及时、准确、客观的决策依据，从而避免决微的主观性和盲目性。6.1.5 老板通与财务、业务系统集合使用，从财务监控、业务中心、经营分析、业绩考核等方面，为企业决策者和管理者提供及时、准确的经营数据，并辅以直观的图形方便管理者进行经营数据分析，以指导企业的经营行为，通过掌握企业整体营销状况，整合优势资源，深入、充分挖掘利利润，促进企业健康发展。6.1.6 生产加工在库存管理中溶入了简单生产管理，支持按订单生产加工、库存生产、按订单设计与按订单装配流程模式的小工业企业，满足以销定产和以产定购、简单领料管理和及时掌握生产加工进度的管理要求。针对单件、小批量多品种生产为主的小工业企业，以销定产（包括MTO、ATO、ETO）或预计销量结合订单的加工模式，满足企业对材料领用控制、生产加工进度掌握和产成品成本的管理要求，以销定产、以产订购、管控领料、产程监查、精算成本。6.1.7 报价方案用友T3标准版报价模块站点单价总账17800报表12000固定资产12000采购224000备注：采购销售库存是一个整体，不能单独选择站点数。销售2库存2核算14000老板通1赠送总价：398000.7=27860（备注：免实施费用）6.2 用友T6 企业管理软件6.2.1 模块组成生产管理供应链管理财务管理其他简单生产管理（材料需求计划管理）计划生产管理（MRP、生产订单及车间进度管理）销售管理采购管理委外管理库存管理存货核算（质量检验、ROP分析）应收款管理应付款管理固定资产工资管理成本管理财务分析出纳管理网上银行总账UFO报表系统设置系统管理工具BI决策门户PDM生产数据管理DRP分销补货计划跨账套查询人事管理协同OA6.2.2 主体功能介绍6.2.2.1 生产管理提供简单生产和计划生产两种生产管理模式,满足不同中小型制造企业对生产管理的业务需求6.2.2.2 简单生产根据销售订单或者预测单直接投产（单层或多层）生成生产订单，可对生产订单进行材料需求分析，对缺料生成材料采购计划并可下达采购订单可在销售订单投产时进行临时委外和临时采购的处理仓库可根据生产订单用料及生产完工情况进行发料和产品入库，避免手工录入可对生产完的产品进行入库前的检验，对检验不合格的可作报废、返工等处理可实现倒冲领料功能，根据产成品入库单自动生成材料出库单BOM表可设置替代件，对生产订单进行物料需求分析时对缺的材料使用替代件通过存货属性计划策略的设置支持再订货点(ROP)采购计划模式可通过相关的报表了解生产订单原材料使用、产成品完工入库情况，以及生产检验情况等6.2.2.3 计划生产含盖简单生产中所有的业务功能根据销售订单或预测单进行MRP运算，并自动生成采购、生产、委外计划，指导企业进行合理的采购和生产安排，让采购和生产不多、不少、不早、不晚，减少库存积压和停工待料现象MRP运算参数设置中可根据企业实际的计划制定情况选择简单计算模式提供MRP过程查看功能，能够清晰的查看到物料需求来源情况，并可以直接查询到所生成数据的详细业务单据信息系统提供齐套展望分析功能，管理人员通过齐套展望分析，则可知道某订单在可预见的未来库存可满足的齐套量，以便于合理安排生产通过SRP运算可轻松处理企业的紧急插单情况可对生产订单依据其工艺路线进行工序派工，对工序派工单的生产数量和所用工时进行汇报,可对生产进度进行跟踪管理系统提供各种查询分析报表，让管理者能及时了解计划的执行情况、生产执行情况、车间在制品情况、检验情况等6.2.2.4 供应链管理供应链管理包含企业从购买、生产、委外、存储、销售、核算的整个过程，为企业建立完整的物流平台提供信息化基础6.2.2.5 销售管理支持销售报价、销售订货、发货、销售出库、销售发票到应收款确认销售全业务流程，企业可以根据实际情况进行销售流程的定制支持普通销售、委托代销、分期收款、直运销售等多种类型的销售业务系统提供销售成本预测功能，按照订单成本费用结构构成情况对订单成本在正式接单前进行预测，得出其订单成本，便于准确报价系统提供销售订单成本分析功能，根据一定时间段内的销售订单费用明细总额及摊消规则，对销售订单成本进行分析，为企业优化费用结构，合理压缩成本提供依据样品接单管理，根据客户的不同需求对通用产品进行变更，形成新产品，对应新产品的成本构成进行成本分析，加上合理的利润之后给出合理的报价可以从客户、订单、存货三种角度进行销售订单执行情况跟踪，了解与销售订单相关的业务进程，包括销售发货、结算，生产，采购等，并可对单据进行穿透式查询完善的价格管理，提供批发，零售等多种价类和存货价格，客户价格、促销等多纬度价格体系，帮助企业销售人员按照价格政策报价，有据可依控制超信用审批，建立多角度信用管理体系，在销售订单审核时，自动判断客户信用，超出则进行信用管理审批，从根源上防止坏账呆账的发生库存可用量实时查询避免盲目接单，业务员在接单时，查询库存可用量，判断是否满足订单交货期要求，可避免因盲目接单给企业带来的损失6.2.2.6 采购管理普通采购、受托代销、直运采购业务三种业务类型完整的供应商管理和分析体系，可以对供应商的价格、质量、交货情况等进行分析完整的采购业务流程，从请购单、采购计划采购订单到（退）货单检验单入库单采购发票采购结算的完整处理流程，单据之间都有业务关联，也可根据企业实际情况进行流程定制严格的采购过程监控，通过采购综合统计表、在途货物余额表、暂估入库余额表等的查询，使采购和生产部门实时了解采购不同业务环节的执行数量以及订单执行情况丰富的采购明细和分析报表，如采购成本分析、货龄分析、不合格原因分析等6.2.2.7 委外管理支持从委外订单下达委外材料出库委外检验委外产成品入库委外发票委外结算完整的委外业务流程，单据之间都有业务关联可对委外订单的用料情况进行分析，对缺料生成材料采购计划对委外材料使用情况、委外订单执行情况、委外结算情况、委外不合格情况等进行统计分析6.2.2.8 库存管理能够满足采购入库、销售出库、产成品入库、材料出库、其他出入库、调拨，盘点等业务需要支持仓库货位管理、批次管理、保质期管理、出库跟踪入库管理、限额领料、质验、不合格品处理等全面的业务应用及时动态掌握各种库存存货信息，提供各种储备分析表，便于企业进行存货的控制，从而避免材料积压占用资金，或材料短缺影响生产各种库存出入库单，既可以独立使用，又可和采购、销售、生产等业务关联使用 准确及时的库存展望为企业提供未来某一段时间之内的每个时点的库存可用量情况，方便企业提前针对各种库存进行相应的购、产、销安排提供远程仓库或总公司与分公司之间数据导入和导出功能，以解决总公司与分公司距离较远无法联网，又需要传送数据的问题6.2.2.9 存货核算针对企业存货的收发存业务进行核算，掌握存货的耗用情况，为企业的成本核算提供信息动态反映存货资金的增减变动情况，提供存货资金周转和占用的分析，减少资金积压，加速资金周转各种业务类型清晰，业务单据自动生成凭证，实现真正的信息集成、财务业务一体化提供多种存货计价方法，满足不同企业对于存货核算方式的要求6.2.2.10 财务管理T6财务管理系统可根据企业中岗位和人员职能的需求，通过角色驱动帮助不同角色的用户轻松实现从业务到核算到报表分析的全过程管理 总账系统主要用来进行凭证处理、账簿管理、同时还可处理客户及供应商往来管理、个人往来款管理、部门管理、项目核算和出纳管理等，能够与应收、应付等外围相关系统紧密集成应用，适用于各类企事业单位 以凭证处理为主线，提供凭证处理、自动转账、期末调汇、结转损益等会计核算功能，以及科目预算、往来核算、现金流量表等财务管理功能 对现金、银行存款提供资金日报的查看，并提供银行存款日记账与银行对账单勾对功能 对资金与往来科目进行赤字控制 通过的科目辅助核算多种组合功能，实现企业各项业务的精细化核算 系统提供了丰富的账簿和财务报表，帮助企业管理者及时掌握企业财务和业务运营情况 业务系统凭证接收，实现财务业务一体化管理，保障财务信息与业务信息的高度同步与一致，与销售、采购、仓存、核算、应收应付、业务系统高度集成 提供月末对账功能，进行账账核对，实现快速校对，账帐相符6.2.2.11 应收款管理应收款管理能够以销售发票以及其他应收单等原始单据为依据，记录销售业务和其他业务所形成的应收款项，处理应收款项的收回与坏账转账等业务，同时提供票据处理功能，实现对承兑汇票的管理 应收款管理与销售系统完全集成，并有效进行收款预测，保证会计信息的有效流动 主要管理销售发票、应收单、销售收款，同时提供客户信用管理、现金折扣管理、坏账管理、抵销应付款及催收管理等功能 实时更新现金与信用信息，随时监视应收账目，使客户的信用得以有效控制 对应收票据从收到票据，到票据贴现、背书、转出、结算、计息的全过程进行全方位管理 对应收系统的各项单据及业务处理进行凭证制单并自动传递到总账系统，同时提供科目明细账、客户明细账、业务员明细账、部门明细账等与总账核对功能 完善的应收款管理体系，提供应收账龄分析、收款账龄分析、欠款分析、收款预测帮助企业一方面加强与往来单位的业务核对，缩短应收账款占用资金的时间，加快企业资金周转；另一方面合理有效的利用客户信用拓展市场、以最小限度的坏账损失代价换取最大程度的业务扩展和利润空间6.2.2.12 应付款管理通过应付款管理，可以进行发票录入、结算的处理，实现工商企业对应付款核算管理，它以发票、其他应付单等原始单据为依据，记录采购业务以及其他业务所形成的往来款项，能够处理应付款项的支付、转账等业务，同时提供票据处理功能，实现对承兑汇票的管理 应付款管理与采购系统完全集成,实现企业从采购到付款的业务追溯 提供采购发票、付款、退款、应付票据管理、应付款结算等全面的应付业务流程管理 提供应付，结算凭证自动生成、到期债务预警、与总账和往来单位对账等综合业务管理功能 提供完善的应付管理体系，包括应付账龄分析、付款分析、欠款分析等管理报表，帮助企业及时支付到期账款，合理地进行资金的调配，提高资金的使用效率6.2.2.13 成本管理支持品种法、分批法、分步法等成本计算方法，其中分步法可通过把步骤设置成产成品或半成品按品种法核算来实现。提供多级成本核算，加强成本分析，促使企业不断降低成本。本模块既可独立使用，又可与生产制造系统、薪资管理系统、存货核算系统、总账系统集成，实现各类工业企业对成本的全面的掌控和核算 与生产制造系统、薪资管理系统、供应链系统、总账系统集成，实现各类工业企业过程式成本核算和控制 提供工时日报表、产品产量日报表、在产品盘点表等资料录入，为成本核算提供数据准备 提供物料费用分配表、人工费用分配表、制造费用分配表的录入功能，按照成本计算对象归集和分配生产费用，为成本核算提供依据 提供成本分析的各种查询报表6.2.2.14 固定资产固定资产适用于各类企业和行政事业单位进行设备管理、折旧计提等；可用于进行固定资产总值、累计折旧数据的动态管理，协助设备管理部门做好固定资产实体的各项指标的管理、分析工作 以固定资产卡片为核心，建立完整的固定资产台账，完成对固定资产的增减变动以及折旧计提和分配的核算工作 提供按照新会计准则进行固定资产增加、减少计提折旧的处理方法 用户可自定义固定资产卡片的项目，除了预设的较常用的几种折旧计算方法外，可按企业固定资产的使用特性自定义折旧计算方法 可选择未生成凭证的卡片批量制单生成凭证；当凭证被删除时，卡片中生成凭证的标志消失，可重新根据该卡片生成凭证 系统自动输出各种常用的固定资产管理报表，能按输入的多种并存的条件输出相应的固定资产报表6.2.2.15 工资管理工资管理适合各类的企业、行政、事业及科研单位，主要提供工资核算、工资发放、经费计提、统计分析等功能。能够支持工资的多次或分次发放，支持代扣税或代缴税，支持银行代发，能够提供待发数据的输出功能 与T6其他系统共享部门和职员等基础数据，既可独立运行，又可与其他系统紧密集成，形成完整的企业管理体系 工资的支付与费用的计提与分配，可自动生成凭证传递到总账系统 可为成本管理系统提供人工费用信息数据 提供不同类别的工资管理方案，各类别数据相互独立，保证了薪资信息的安全性 提供银行代发功能，生成向银行提供的代发文件数据，实现银行代发工资的业务 提供所得税申报报表，通过所得税的设置，可以轻松的完成员工个人所得税的申报，代扣代缴及汇算清缴义务6.2.2.16 财务分析财务分析是利用已有的账务数据对企业过去的财务状况、经营成果及未来前景的一种评价，采用各种专门的分析方法，对账务数据进行进一步的加工、整理、分析和研究 提供对比分析、结构分析、绝对数分析、定基分析、环比分析、趋势分析多种分析方法 提供各类企业和行政事业单位的分析报表 提供预算自动编制，预算与实际比较分析等全面预算管理 提供多项分析内容，包括因素分析、基本财务指标分析、产品毛利率分析、项目毛利率分析、现金收支分析、现金收支增减分析、现金收支结构分析 提供多种图形分析，直观、明了、易于理解6.2.2.17 UFO报表UFO报表与总账有完善的接口，可以完成从总账中进行日常发生财务数据的取数操作，也可以定义表页与表页之间的数据勾稽运算、制作图文混排的报表。预制国税标准财务报表格式，及时、准确地出具企业资产负债表、利润表、现金流量表等标准财务报表 UFO报表独立运行时，是用于处理日常办公事务，可以完成制作表格、数据运算、图形制作、打印等电子表的所有功能 可以从总账、应收、应付、工资、固定资产、销售、采购、库存等模块中提取数据生成财务报表 UFO报表提供了包括直方图、立体图、圆饼图、折线图等10种图式的分析表 提供21个行业的标准财务报表模板和11种套用格式，并且支持自定义模板功能，可轻松生成复杂报表 提供在报表上联查明细账功能，可以通过此功能查询与报表数据相关的账务系统中明细账来进行数据的查询分析6.2.3 具体报价T6企业管理软件报价模块站点单价备注财务总账110800报表14000固定资产15000业务采购19800销售110800库存217600核算19800生产制造简单生产128800MRP运算112800工序管理19800计划生产管理计划生产管理146800BI决策分析BI运行平台16000BI财务主题模块14800BI业务主题模块16800总计：1836000.7=128520备注：上述各模块可以自由选择，具体价格另行协商！6.3 用友U8 行业管理软件6.3.1 财务会计6.3.1.1 总账【总账】是用友公司总结多年经验的结晶，适用于各类企事业单位进行凭证处理、账簿管理、个人往来款管理、部门管理、项目核算和出纳管理等等。主要功能特点l 由用户根据自己的需要建立财务应用环境，设置适合本单位实际需要的专用模块。l 自由定义科目代码长度、科目级次。根据需要增加、删除或修改会计科目或选取行业标准会计科目l 用户可选择采用固定汇率方式还是浮动汇率方式计算本币金额。l 可自定义凭证类别、凭证格式。l 提供辅助核算功能，包括对部门、个人、客户、供应商和项目的核算。l 提供严密的制单控制，保证制单的正确性。制单时提供资金赤字控制、支票控制、预算控制、外币折算误差控制，以加强对发生的业务进行及时的控制。l 总账管理中加强对操作员的权限控制功能。有部门辅助核算的制单、查询权限；凭证类别制单、查询权限；客户、供应商、项目、个人的制单、查询权限，同时增加了凭证制单的金额权限。l 制单时提供查看科目最新余额功能，加强对资金的管理。l 制单时提供快捷键“=”自动计算借贷方差额，以最快速度使凭证借贷平衡。l 提供常用凭证和凭证对冲功能。l 可按凭证摘要汇总一定查询期间内的科目汇总情况l 辅助管理提供内部人员往来账管理、部门费用收支核算管理、项目管理及针对客户供应商的往来账款管理。l 提供限制制单和审核不能同为一人的报警功能。l 提供批量审核和单张审核功能。l 提供凭证审核标错功能，方便制单人快速定位对凭证进行修改。l 提供出纳管理平台，加强出纳对现金银行存款的管理。l 提供明细账、总账、凭证、原始单据联查功能。l 提供查询账簿功能，并可查询包含未记账凭证的各种账表。l 提供对辅助明细帐的跨年度查询功能，同时可自定义账表的格式和可自定义查询条件。l 提供引导式记账功能，用户可选择记账范围，使记账过程更加明确。l 自动完成月末分摊、计提、对应转账、销售成本、汇兑损益、期间损益结转等业务。l 进行试