《大管理分工培训》PPT课件.ppt

门店八大管理培训 分工 什么是管理 管理 是通过计划工作 组织工作 领导及控制工作的诸过程来协调所有资源 以便实现既定的目标 目的 合理分工 提高效率 达成目标 管理者要通过时间管理 主次轻重 分工授权等方式实现管理目标 实施门店八大管理的目的 提高店经理的管理水平 提高员工工作效率 门店八大管理 按管理内容分 一 销售管理 运用各类营运报表分析门店营运状况 进行门店营业计划的制定 分解 以及营运措施的制定及跟进 二 人员管理 店长进行门店新员工的带教 员工培训 合理排班 运用绩效考核方案激励员工 三 商品管理 质量 严格执行GSP管理规范对商品质量的管理 库存 通过合理的补货 合理的库存 合理的商品配置 销售机会 顾客需求商品的记录 上报 卖场的合理布局 商品丰富化的陈列 海报的张贴等等 四 顾客管理 会员的开发 会员信息的建立 会员维护工作的开展 顾客意见的收集和反馈 异议处理 公司顾客承诺的兑现 门店八大管理 按管理内容分 五 卖场管理 为顾客提供舒适 整洁 有序 安全的购物环境 清洁卫生 仪容仪表 商品陈列 门店的交接班工作 门店日常事务的处理 门店店面例会 培训 门店安全管理 防盗 防抢 六 促销管理 社区的开发 门店促销活动的开展 七 信息管理 内部信息 公司制度 流程 通知 营运数据 员工情况等 的收集 外部信息 顾客需求 顾客异议 顾客意见和建议 竞争对手 市场 的收集和管理 八 财务管理 门店的资产管理 包括商品 固定资产 低值易耗品 证照 备用金 票据 设备 器具等 门店营业单据的填写 营业款的上缴 门店商品盘点操作及差异处理 门店员工经常问 为什么我们总是下班晚 为什么我们的工作要返工 为什么我们总是把一些单据填错 门店店长经常问 为什么我的店员工离司人员多 为什么我培养不出人才 为什么我不能晋升 为什么我总是工作质量被处罚 为什么我的员工工作效率低 达不到要求 门店八大管理中的工作内容 根据管理内容的重要性分工 将八大管理的内容分为基础工作 自我管理工作 专项工作 重要管理工作 和核心管理工作三大部分 基础工作 自我管理工作 是门店所有员工 包括店长 都必须学习和掌握的门店作业的基本工作 专项工作 重要管理工作 是门店的一些重要管理工作 已熟练掌握自我管理的工作内容且具备一定管理能力的员工 店经理可授权的工作 核心管理工作是指门店管理中必须由店经理亲自管理的工作 门店八大管理工作 基础工作 自我管理 基础工作主要分为四个部分 包括 区域责任人的工作 清洁 商品上架 价签 缺断货商品的检查 陈列 看场 防盗 效期检查上报 顾客服务 会员开发 顾客服务 导购 信息收集 顾客信息的收集记录 顾客抱怨的记录及处理 其他 个人档案的填写 收银的相关工作 商品管理 商品的调拨 店经理安排的工作 为什么要自我管理 店交接班时 小张准备清点贵重物品 可找不到写字的笔 在卖场里找了3分钟 一个人3分钟 2个人6分钟 一件事每个店21分钟 按7人计算 两件事 三件事 下班时间 上班时间无顾客时 员工站在货架旁看着门外 店内货架的商品凌乱 部分货架上商品已空 处方区前柜上凌乱的摆放着文档 贵重物品清点本 调拨单 顾客档案等 没有人去做 下班时间已过 可早班的员工还没下班 因早班的工作还没完成 自我管理的低下 带来工作时间的延长 基础工作 自我管理项目 基础工作 自我管理项目 基础工作 自我管理项目 门店八大管理工作 专项工作 专项工作是门店的一些重要管理工作 主要可分为质量管理员 促销管理员 顾客管理员以及三师 质量管理员主要工作包括 GSP文档的填写 验收商品 退货 效期管理 顾客管理员的工作内容主要为新顾客及重点顾客的拜访 促销管理员主要工作内容 特别陈列 促销活动店面的布置 促销活动的相关工作 海报 POP等 三师主要工作包括 专业知识的培训 顾客资料的建立及回访 门店八大管理工作 专项工作 专项工作 重要管理 门店八大管理工作 核心管理 核心管理工作是指门店管理中必须由店经理亲自管理的工作 主要包括 销售目标的制定 各类指标的分解 跟进 行动计划的制定及检讨 人员管理 员工的分工 排班 员工的带教 零售技术的培训 人员奖励处罚 门店例会 商品管理 商品补货及库存的管理 门店各类信息的汇总 上报 门店财产管理 突发事件的处理 店外活动的推广 社区推广 DM单页发放的组织 各项工作的检核 检核内容详见各检核表 店长为什么要进行核心管理 店经理不会营运报表分析 营业计划分解 发现问题 诊断问题 就不可能带领员工达成业绩 店经理不能进行合理的分工 授权 自己工作繁琐 无重点 员工得不到锻炼 出现职责不清 店经理和下属都得不到能力的提升 店经理工作 核心管理 店经理工作 核心管理 店经理如何进行门店的分工 首先分工要根据员工的成熟度进行分工 并考虑员工的饱和度 分工时都必须明确谁做 为什么他能做 按门店的岗位分工 店经理的工作 质量管理员的工作 三师的工作 收银员工作 按专项工作分工 促销管理员 顾客管理员 分工方法及要求 基础工作是每个员工都需掌握 即自我管理的各项工作 同时根据在岗当班时间的岗位来进行分工 如当班负责人 收银员等 店长首先根据岗位进行分工 再根据员工专长或工作饱和度进行专项工作分工 如三师负责三师工作外 还可负责专项管理中的顾客管理或促销管理所有检核工作都由店长实施 检核内容详见各检核表 每月31日前店经理要完成下月店经理行程计划表 员工只是按分工执行 详细工作内容及要求参看八大管理细分表格 如何评估八大管理分工实施效果 二级 三级考核评估 如门店的基础文档 GSP文档管理的得分变化 门店清洁卫生得分 卖场管理 信息管理 会员开发及回头率数据评估 收银员是否宣传会员卡并使用标准话术 会员拜访的数量 质量 顾客管理 工作 服务 质量简报评估 商品补货 效期 商品退库 盘点处罚 商品管理 发票 缴款单据 财务管理 顾客投诉 顾客管理 门店营业指标评估 营业数据 销售管理 评估后的思考 评估得分提升 处罚降低 自我管理执行改善 重要管理分工合理 检核有效 工作效率提高 门店绩效中营业业绩提升 各项管理指标得分提高 店经理有效执行核心管理工作 且分工合理 授权适度 店经理管理能力提升反之 检讨 员工是否会自我管理 重要管理是否合理分工 各项工作是否得到有效实施及检核 店经理是否合理分工 授权 核心管理是否执行