2019-2020年粤教版科学五年级下册《植物繁殖的奥秘》公开课教案设计.doc

2019-2020年粤教版科学五年级下册植物繁殖的奥秘公开课教案设计内容标准：知道繁殖是生命的共同特征。教学目标：科学知识1.知道繁殖是生命的共同特征。2.了解植物可用不同的器官繁殖。3.关注和了解植物繁殖的新技术。能力培养1.能对开花结果现象提出自己的解释，并能用实验找到答案。2.能认真仔细地观察实验过程中发生的各种现象，并对实验现象做出科学的分析。情感态度价值观1.发现生物繁殖的规律，体会自然界的奥秘。2.保持探究科学的兴趣。3.通过对繁殖新技术的了解，意识到科学技术会给人类与社会发展带来好处，也可能产生负面影响设计意图“生命怎样延续”这一单元是继“生物的生长”、“生物的需求”之后又一以探究生物为主题的单元，本单元仍然明显延续了前两个单元的布局，按照先学植物，再学动物的顺序进行教学。教材以“任务驱动”的方式，引导学生运用比较学习的方法，在观察比较能结果和不能结果的花的异同以及胎生和卵生动物的不同类别，从而知道生物进行繁殖的多种方式。“植物繁殖的奥秘”是“生命怎样延续”单元的第一课。本课主要阐述了植物的繁殖器官和繁殖方式，先从植物的繁殖器官花入手，探究花的多种传粉方式和种子的传播方式，了解植物的繁殖方式。在本课中，教材并没有对某一种典型植物进行研究，而是通过一系列观察、比较、搜集信息、分析归纳的活动，让学生获得知识、提高能力。在该课中共有4个活动。通过第一个活动，让学生能够温故而知新，了解植物的繁殖器官花各部分的主要作用。活动2和活动3则主要是培养学生运用搜集信息、分析归纳的方法，认识植物的多种传粉方式和多种传播种子的方式。在活动4中，通过扦插、压条等人工繁殖方式的学习，了解植物的营养繁殖方式。在教材的驱动页中，利用卡通主题人物提出了一个问题：“这几朵花都凋谢了，怎么还没有结果呢？”这一类问题是孩子们在日常生活中常常会问的真实问题，孩子们往往会对能结果的花和不能结果的花的结构产生探究的欲望。所以教材安排了第一个活动：探究植物结果的奥秘，让学生在做比较实验后发现有无雌蕊是植物能否结果的关键。据此，又自然地引出一些新问题，如：“只有雌蕊就能结果吗”、“雄蕊的作用是什么呢”等等。教材接着安排了一个可以体现雄蕊在结果过程的重要作用的活动：给植物进行人工授粉。经历这个活动，学生不但了解了“雄蕊的作用”，还温习了上学期曾经学习的果实和种子的有关知识。教材安排的第三个活动就是建立在此基础上的：果实里的种子怎样才能传播出去完成延续生命的任务呢？在这个活动里，学生通过搜集资料进行分析，了解种子传播的多种方式。但是，如果植物没有种子，还能不能繁殖呢？在生活中，像香蕉等许多果实里的种子发育不良，并不能承担延续生命的任务。那么这些植物如何繁殖下一代呢？教材安排了第四个活动：不用种子可以繁殖吗？让学生更深入地了解植物的多种繁殖方式。教学流程思考讨论实验观察搜集信息分析交流 重点难点运用对比实验、搜集信息、分析归纳等方法进行研究，了解花的多种传粉方式、种子的多种传播方式和植物繁殖的多种方式。 教学过程：一、情景导入媒体：出示课本图片。问题：为什么这几朵花都凋谢了还没有结果呢？目的：再现生活中的现象，引出探究主题。二、活动一：探究植物结果的奥秘导入：植物为什么要开花后才能结果？是不是只要开花就会结果？讨论：学生结合学过的知识进行讨论和猜想。任务：观察植物开花结果的过程。选两朵刚开放的、有雌蕊的花，把其中一朵的雌蕊摘去，对比观察。观察：两朵花在生长过程中发生的变化，并做好记录。交流：各小组进行汇报和交流。媒体：播放“开花结果” 视频 ，观察花变成果实的过程。 讨论：讨论花在结果过程中的变化。想一想，这些变化与结果有什么联系。目的：通过对实验的观察和记录、汇报和交流，知道植物必须要有雌蕊才能结出果实。 三、活动二：给植物传粉媒体：出示玉米人工授粉的图片。问题：为什么要给植物进行人工授粉呢？引导：如果是像玉米这类种子较多又密集的农作物，可以采取人工授粉的方法提高产量。活动：尝试进行玉米人工授粉。收集玉米花粉，为玉米雌蕊传粉。观察：如有可能，进行为期两个月左右的观察，比较经人工传粉和没有经人工传粉的玉米棒在结籽饱满程度方面有什么不同。交流：各小组根据观察结果进行汇报和交流。拓展：人工传粉的方法也适用虫媒花吗？ 四、活动三：了解种子的传播 媒体：播放“种子的传播” 视频 。导入：植物结果后，是怎样将果实和种子传播出去的？问题：种子的传播有哪些方式？讨论：通过多种途径搜集有关资料，了解种子传播的方式。交流：将搜集的资料与其他同学交流、讨论和分享。归纳：为了适应不同的生活环境，植物的种子形成了不同的结构特征，以便完成延续生命的任务。五、活动四：不用种子可以繁殖吗？导入：植物只能用种子进行繁殖吗？媒体：播放“植物的营养繁殖” 视频 。问题：像香蕉、甘蔗，这些植物一般不容易结出种子，没有办法通过传播种子来完成延续生命的任务。它们是通过什么方式进行繁殖的呢？引导：有些植物可以用根、茎、叶等营养器官进行繁殖。搜集：通过多种途径搜集营养繁殖的有关资料。交流：将搜集的资料与其他同学进行交流和分享。引导：人们为了优化一些植物品种，常利用植物的营养器官进行嫁接、扦插、压条等技术方式进行繁殖。拓展：利用网络，了解植物繁殖的新技术。 六、课堂小结。附送：2019-2020年粤教版科学四年级下册人体的司令部公开课教学实录附反思一、任务驱动，谈话导入：师：你从这幅情景图（任务驱动页P46）上获得了那些信息？生：几个同学在踢足球，足球快速飞来，你反应要快，不然就接不住。生：要很快做出判断，知道足球往哪个方向，速度有多快。生：如果你是守门员，要扑住球，更要快速判断，快速反应。师：看来你们都踢过足球，有自己的亲身感受。刚才你们都用了“反应”、“判断”这样的词，你知道这些词与我们人体的什么器官有关吗？生：都要靠我们的大脑控制、指挥。生：还要靠大脑指挥人的手和脚运动。师：说的很对。现在我们就来研究我们的大脑是怎样指挥、协调身体运动的。二、理解什么是“刺激”什么“反应”师：阅读文本P47,说说你对“刺激”、与“反应”的理解。生：刺激是你看到发生的事，反应是大脑对这件事做出的判断。生：刺激还可以是听到的，闻到的，还可以是皮肤感觉到的。我觉得刺激是人的一种感受，反应是人采取的行动。师：这位同学讲得好，“刺激”其实就是外界给人带来的各种信息，“反应”是人体在大脑的指挥下做出的相应反应，以应对这种刺激。三、活动铺垫，进一步理解什么是“刺激”，什么是“反应”（小组活动表一：组长做出活动安排）表一： 刺激与反应来自外界的刺激人体的应对措施例：蚊子叮咬准确拍打例：手无意间接触到很烫（冷）的物体迅速缩回交流：生：有人在你不注意的时候挠痒痒是刺激，你会发笑，双手捂住避开，这是反应。生：护士阿姨给我扎针是刺激，我会感到痛，并闭上眼睛，咬紧牙，这是反应。生：老师提出问题是刺激，我举手准备回答是反应。生：走路不小心脚下一滑是刺激，张开双臂，摇摆身体保持平衡不让跌倒是反应。生：别人趁我不注意时，大叫一声是刺激，我惊出一身冷汗是反应。生：下楼梯时不小心踩空了，会迅速伸手扶住楼梯扶手是反应。生：看到一条狗追来是刺激，我立刻蹲下身子猛地站起，想把狗吓跑是反应。师：从你们刚才的交流中可以看出，对什么是刺激，什么是反应理解得很到位。当我们受到刺激时，身体做出的反应是瞬间完成的。但是由于各种因素的影响，有时我们的反应会迟钝些。那么，一个人的反应究竟有多快，人与人之间反应是否有差异呢？我们可以通过一个有趣的游戏来测试一下。师：阅读文本P47活动1，掌握测试方法，组长组织小组成员完成。（小组活动表二）四、 活动1：看看你的反应有多快 表二： 看看你的反应有多快被测人握住落下尺子上的刻度（cm）排序ABCDEF（各组交流数据，说说每组谁反应最快，评评班上谁的反应最快）师：在这个测试中，你能说说什么是刺激，什么是反应吗？生：尺子落下来是刺激，迅速用手握住是反应。生：这个游戏有一个前提，就是尺子落下必须迅速把它握住，而且越快越好。所以，尺子落下对你产生了刺激，你的反应就是要很快地把它握住。如果没有这个前提，可能你就不会做出这样的反应。师：我觉得这个同学的补充很有意思，也很有道理。是这样的，像这个游戏是我们有意设定的，有的时候如你正在路上走着，忽然听到有人大喊：快跑，上面有东西掉下来了。我们会下意识地双手抱头快跑。那么这里什么是刺激，什么是反应呢？生：“快跑，上面有东西掉下来了”的喊声是刺激，双手抱头跑是反应。师：因此，不管是有意还是无意，我们对外界来的刺激都会做出相应的反应。师：除了这种方法以外，你还能设计出别的测试方法吗？（小组先讨论，然后班上交流）交流：生：可以两人一组，甲报眼睛、鼻子、嘴、左耳、右耳、牙齿，乙点到相应的位置。甲要随意快报；然后甲乙互换，以10次为限，看谁出错少。生：我们这组选用这样的方法：也是两人一组，甲平伸左手或右手，手心朝上，乙用一只手击对方手心，若被抓住，说明甲反应快，若抓不住，说明乙反应快。生：我们用这样的方法测试：甲乙两人一组，约定2人所报数字之和是20，如甲先报7，乙则报13，如果两个数字之和不等于20，就说明后报的人反应慢。生：我们这组是这样的，组长出示10个字母：B、H、W、T、P、A、L、G、Q、M，组长随意指点，读的人要准确地读出来，错得越少，说明反应越快。师：真了不起，能想出这么多的测试方法。五、 活动2 你摸到什么师：我们的大脑是非常神秘的，我们的一切活动都靠它来指挥、协调。只不过是平时我们没有意识到而已。我们通过一个简单的游戏来体会以下。游戏铺垫：师：请大家闭上眼睛，然后回答老师的问题。请一个同学背诵登鹳雀楼，猜猜他是谁。生：是师：你们怎么这么肯定，异口同声地说出他的名字呢？生：这声音太熟悉了。生：虽然我看不到他，但凭声音我能知道是他。生：不是我吹牛，只要是我们班上的同学发出声音，我闭上眼睛都能一一叫出他的名字。师：这么厉害啊！生：只要是我们班上的同学，我还能根据这个人的背影认出他是谁。师：看来你们都有特异功能了。现在请你们把准备的小物件拿出来放进纸箱内，随意摸一个，根据你摸到的物品的特征，说说摸到的是什么，再拿出来给大家看一看猜中了没有。（小组摸物活动。组内摸一摸，猜一猜。）交流：生：我摸到的是抱抱熊，它毛茸茸的，有三角形的头，头顶上有两只小耳朵，尖尖的鼻子。生：我摸到的是一个储钱罐，手摸上去冰凉冰凉的，它的头上有一个长方形的投币孔。生：我摸到的是一个自动铅笔刨，它是一个长方体，一边有一个摇手。生：我摸到的是一辆玩具车，它是金属做的，面包形，底下有四个小轮子。生：我摸到的是一支自动铅笔，它是圆柱形的，而且刚好摸到它的揿头，所以我就断定它是一只自动铅笔。生：我摸到的是一颗玻璃球，它圆圆的，滑滑的，凉凉的。师：同学们都说得很好，我想请请问你们一下，你们在摸物、猜物的时候都用了身体上的那些器官和功能呢？先小组讨论一下，再班上交流。交流：生：要用手去摸，用嘴讲。生：要动脑子想。生：还要记忆帮忙。师：怎么要记忆帮忙呢？生：这些东西都是我们熟悉的，如果对它的形状记不住，你怎么知道呢？师：哦，原来是这样。生：还离不开想的过程，如果你不想，你就无法做出判断。师：也就是思维的过程。师：看来，看似简单的一个游戏，想不到还这么复杂呢。请大家想一想，你们刚才讲的那么一个过程，是单独的呢，还是协调、统一的呢？如果是协调、统一的，那么，是谁起的作用呢？生：是大脑。六、认识大脑独特功能师：（板书：大脑）人的大脑控制着人的一切行为活动。请大家阅读文本P48的内容，有不明白的地方可以提出来与大家交流。（阅读文本）交流：生：大脑是怎样控制人的行为的？生：大脑为什么能控制人行为？生：大脑的表面为什么是这样凹凸不平的？生：大脑为什么能同时控制人的肌肉、感觉、语言、思维、记忆？师：你们提出的这些问题应该讲都有研究价值，但比较高深，以后上了中学、大学还要继续学习研究，科学家对大脑的研究也正在进行中。我们来看一份科学家的研究资料。 阅读资料一：关于大脑的一组数据：大脑由约140亿个细胞构成，重约1400克，大脑皮层厚度约为2-3毫米，总面积约为2200平方厘米，据估计脑细胞每天要死亡约10万个（越不用脑，脑细胞死亡越多）。 一个人的脑储存信息的容量相当于1万个藏书为1000万册的图书馆，最善于用脑的人，一生中也仅使用掉脑能力的10%。人脑中的主要成分是水，占80%。它虽只占人体体重的2%，但耗氧量达全身耗氧量的25%，血流量占心脏输出血量的15%，一天内流经大脑的血液为2000升。大脑消耗的能量若用电功率表示大约相当于25瓦。七、活动延伸举例说说大脑是怎样指挥协调我们的行为的。生：我们写作业时，大脑指挥眼睛看书，命令手拿笔写字，同时眼睛还要监督写字时有没有写错。如果写错了，又要命令手去拿橡皮擦掉写错的字，重新写上正确的。生；体育课上练习跑步时，眼睛要看到前面，迈开双腿往前跑，双手摆臂保持平衡，这都靠大脑指挥。生：跳舞时，我们听着音乐翩翩起舞，眼睛看着其他人保持动作整齐，头脑里还得记着编排的动作不能出差错，大脑同时指挥这么多，但我们却感觉不到，大脑真神奇。师：大脑确实是神秘的，但它是可知的，相信在不远的将来，科学家一定能运用科学的钥匙打开大脑的神秘之门。另外，我还想告诉大家，大脑对我们每个人都这么重要，我们应该要敬畏它，珍爱它，保护它，让我们拥有一个健康、聪明的大脑。希望大家课后收集有关大脑的科学资料，下节课我们继续学习交流，好吗？生：好。附板书：第8课 人体的司令部 （大脑）控制人体：运动、感觉、语言、食欲、思维、记忆等。教学反思1、“刺激”与 “反应”是专业性很强的术语，学生在理解上有一定的困难，因此，我设计了“活动铺垫”这一环节，旨在让学生通过身边的熟悉的生活经历去理解什么是 “刺激”，什么是 “反应”。从学生的交流来看，达到了我的预期目标，为下一环节的学习奠定了基础。2、活动1结束后，我安排了学生自主设计“看看你的反应有多快”的测试方法，其目的是跳出教材，用活教材。从学生的设计中可以看出，这些测试方法都是学生日常的游戏内容，也许，学生在日常的游戏中是无意识的，那么，在这节课上，他们选择这样的测试方式，应该说是一个升华。即通过这样的游戏，可以锻炼我们的脑子，可以提高我们脑子的反应能力。从而感受到学科学的乐趣，感受到科学并不神秘，科学就在身边。3、在实施课堂探究的过程中，教师在方法指导上要处理好“自主探究” 与“到位指导”的关系。学生的自主探究应该是建立在教师指导下的目标探究，而不是放任自流的探究，如果追求“自主”而 “放任自流”，实际上是对新课标理念的曲解。这是我对这节课反思的重点之一。如活动1“看看你的反应有多快”，在第一个班上课时，我让学生阅读文本后，以为学生不会遇到什么问题，就放手让学生分组活动，结果是有的小组忽视了“把长尺子零刻度的一端朝下，与被测试者的食指持平”这一要求，造成了测试结果误差，并走了弯路，浪费了宝贵的有效探究时间。事实上，有的学生就根本没有去认真阅读，在活动本身的趣味性的驱使下及不可待地活动开了。在第二个班上课时，我吸取了这个教训，让学生阅读文本后，请两个学生上讲台做了示范演示，特别强调了“把长尺子零刻度的一端朝下，与被测试者的食指持平”这一要求。因而，小组活动进行得很顺利。所以，我感到“到位指导”很重要，在学生探究之前指导学生明确方法与过程（程序）。否则， “指导缺位”往往是无果而终。4、本课在课时安排上还需进一步研究调整。就这节课来说，超时约5分钟。在组织学生活动上要力求有序，张弛有度；课时内容分配上也可作适当调整，如既然对活动1安排了学生自主设计，那么，文本内容是否可以舍去或调到课外活动（也可放在下一节课）。