八年级物理上册第二节汽化和液化课件苏科版.ppt

第二节汽化和液化 汽化 课前预习 1 在物质状态变化过程中 物质由变为的过程叫做汽化 汽化有两种方式 和 2 我们看到过 涂抹在手背上的酒精很快变干了 同时也感觉到手背处变凉了 这是因为酒精由变成了 即酒精蒸发了 在这个蒸发过程中 酒精 吸收 或 放出 了热量 3 只在上发生的现象 叫做蒸发现象 蒸发在温度下都能发生 液体蒸发时需要 4 在家中做饭时我们把水烧开 这个现象叫 沸腾时 水从液态变为 而且速度很快 5 沸腾是在和同时发生的气化现象 液体沸腾时需要 6 液体沸腾时的温度称作 在标准大气压下 水的沸点是 液态氧的沸点是 183 读作 在黑板上涂一些酒精 一会儿酒精不见了黑板上的 液体 跑到哪里去了 想一想 我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒 一会儿衣服就干了 那么那些水到底跑到哪里去了呢 酒精和水都变成看不见的气体散在空气中了 学到了什么 1 汽化 物质由液态变为气态 2 汽化有蒸发和沸腾两种方式 生活中哪些现象还是汽化 蒸发的特点 1 可在任何温度下进行 2 只在液体表面发生的汽化现象 现象1 现象2 蒸发是液体在任何温度下都能发生 并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象 怎样让衣服干的更快 水蒸发更快 摊开晒在太阳下晾在风大处 表面积更大 温度更高 液体表面空气流动更快 物理术语为 影响蒸发的因素 影响蒸发的因素 结论 2 液体的表面积越大 蒸发得越快 3 液体表面上的空气流动速度越快 蒸发得越快 1 液体的温度越高 蒸发得越快 影响蒸发快慢的因素 123 作笔记 液体的温度 液体的表面积 液体表面上的空气流动速度 小结 可见 要加快液体的蒸发 可以提高液体的温度 增大液体的表面积和加快液体表面上的空气流动 而要减慢蒸发 应该采取相反的措施 酒精擦在手背上有什么样的感觉 为什么会有这样的感觉 3 这说明酒精蒸发时 要从人的皮肤上 使皮肤感到 吸收热量 更凉 做一做 实验表明 液体蒸发时 从周围吸热 温度下降 所以液体蒸发有致冷作用 实验方法 两支温度计 拿出后先观察两支温度计示数 然后在其中一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的棉花包住 再观察两支温度计 观察温度计示数的变化 现象 包上棉花的那支温度计液柱 温度降低 下降 这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上 使温度计液柱 吸热 下降 应用 同样气温 为什么一个人觉得热 一个人觉得冷 生活中哪里还用了蒸发致冷 1 人淋雨后 若不及时换下湿衣服 为什么容易患感冒 2 小勇喝开水时 向水面吹气 这样喝起来就不太烫 这是为什么 3 电吹风是怎样快速吹干头发的 1 湿衣服晾一段时间会变干 这实际上是水的 过程 它是物态变化中的 现象的一种 它可以在 温度下进行 2 人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快 这是由于 的原因 一杯40 的酒精 打开盖子酒精不断蒸发 余下的酒精温度 40 填 高于 低于或等于 蒸发A组 蒸发 汽化 任意 蒸发吸热 低于 3 夏天扇扇子感到凉爽 这是因为 A 扇来的风是凉的B 扇来的风把身上的热吹掉了C 扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D 扇风能使空气温度降低 C 蒸发B组1 大量事实表明 液体蒸发时要 热 所以蒸发有 作用 2 物质由液态变成 态的现象叫做汽化 汽化有 和 两种形式 3 下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是 A 液体的温度越高 蒸发得越快B液体的质量越多 蒸发得越快C 液体的表面积越大 蒸发得越快D 液体表面上的空气流动越快 蒸发得越快 水的沸腾 探究 实验 提出问题 水在沸腾时有什么特征 水沸腾后如果继续加热 是不是温度会越来越高 实验目的 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况 设计实验和进行实验 按实验装置图安装实验仪器 用酒精灯给水加热至沸腾 当水温接近90 时每隔1min记录一次温度 仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线 实验器材 铁架台 酒精灯 火柴 石棉网 烧杯 中心有孔的纸板 温度计 水 钟表 实验装置图 观察现象 实验记录 分析和论证 依照前面的探究过程 可以从这个实验得到什么结论 实验结论 1 沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象 2 水在沸腾时 烧杯底部形成大量气泡 上升 变大 到水面破裂开来 3 水在沸腾时温度不变 几种液体的沸点 在标准大气压下 小数据 蒸发和沸腾的异同比较 练习一 填空 物质从 态变成 态的现象叫汽化 和 是汽化的两种方式 液体沸腾的条件为 和 夏天在游泳池里游泳 刚从水中出来时 会冷得发抖 这是因为 在病人发高烧时 可以用酒精擦病人的身体 这样可降温 原因是酒精 从人体 所以病人的体温降低 液 气 沸腾 达到沸点 继续吸热 蒸发吸热致冷 蒸发 吸热 蒸发 二 选择 水壶中的水沸腾后仍给它继续加热 水壶中水的温度将 继续升高 保持不变 缓慢降低 忽高忽低 夏天在教室里洒些闵水 会感到凉爽些 主要原因是 凉水的温度低 洒在地上的水蒸发时吸热 使空气温度降低 空气中的水蒸气减少了 是人的心理作用 B B 汽化 定义 物质由液态变为气态的现象 方式 蒸发 特点 在任何温度下都能发生 只在液体表面进行的缓慢汽化现象 吸热制冷 影响因素 温度 表面积 空气流动速度 沸腾 特点 一定温度下进行 在液体表面和内部同时进行 剧烈汽化 条件 达到沸点 继续吸热 规律 不断吸热 温度保持不变 巩固练习 1 夏天撒到地面上的水很快就干了 这是 现象 蒸发是液体在 温度下都能发生 并且只在液体的 进行的汽化现象 2 沸腾是液体在 同时发生的 汽化现象 各种液体沸腾都有确定的温度 这个温度叫做 液体在沸腾过程中都要 热 3 当小孩发高烧时 不少妈妈的应急退烧办法是在小孩的手心和脚心上擦酒精 这是因为酒精 时能吸收患者身上的 使患者的体温 4 端午节 小施和小李帮妈妈煮粽子 煮粽子的水烧开后 小施认为要继续将火烧得很旺 使锅内水剧烈沸腾 这样会很快将粽子煮熟 小李则认为 水沸腾后改用小火 让锅内水微微沸腾 同样能很快将粽子煮熟 你认为谁的想法更合理 你的理由是什么 5 人在夏天出汗时扇扇子感觉凉快 用扇子对着温度计扇风 温度计的示数将 A 降低B 不变C 升高D 无法确定 6 关于蒸发和沸腾 下面哪句话是错误的 A 液体在任何温度下都能蒸发 而只能在一定温度下沸腾 B 蒸发只能在液体表面进行 而沸腾在液体表面和内部同时进行 C 液体蒸发时不需要吸热 而沸腾时必须吸收热量 D 液体蒸发时温度会降低且能继续蒸发 而沸腾时温度一降低就不能继续沸腾 7 在唐朝的皇宫里 夏天由宫里人推动高大的水车 将水洒到宫殿的房顶上 水再顺房顶流下 这样做的目的是 A 清洁房顶B 寻欢作乐C 解暑降温D 为了新奇 美观8 生活中常有 扬汤止沸 和 釜底抽薪 的说法 扬汤止沸是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去 釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴 应用热学知识分析下列说法中正确的是 A 扬汤止沸 和 釜底抽薪 都只能暂时止沸B 扬汤止沸 和 釜底抽薪 都能彻底止沸C 扬汤止沸 只能暂时止沸 釜底抽薪 能彻底止沸D 扬汤止沸 能彻底止沸 釜底抽薪 只能暂时止沸 9 某同学在观察水的沸腾现象时 记录的实验数据如下表所示 请你回答 1 实验中得到水的沸点是 沸腾过程中继续对它加热 水的温度 2在实验中还发现邻组测得的沸点比自己的测量结果低1 认为是邻组在实验中温度计的玻璃泡碰到了烧杯底造成的 她的想法正确吗 正确 或 错误 3 为了节约能源适当缩短实验时间 可采取措施 再见 实例之一 夏天 春天和秋天 冬天的气温高低不同 洗湿了衣服 湿衣服同样可以晾干 这个实例表明 温度高时水能蒸发 温度低时水也能蒸发 即说明蒸发可在 温度下进行 任何 返回 思考 同学们思考放在桌面上的一杯水经过一段时间后 水会慢慢地减少了 思考 减少的水那去了 结论 水变成了散发到空气中 发生了汽化现象 根据生活体验说出这种汽化现象首先在液体的哪个部位发生 杯中的水先蒸发 水蒸气 表面 返回