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电子教案 刘沙茸甘肃省广播电视中等专业学校 目录 第一章现代企业概述第二章现代企业管理概述第三章现代企业文化建设第四章现代企业计划管理第五章现代企业组织结构第六章现代企业管理制度与原则第七章现代企业市场预测与决策第八章现代企业生产要素管理第九章现代企业质量管理第十章现代企业形象设计 第一章现代企业概述 一 企业的概念及其特征和类型1 企业的概念及特征企业是从事商品生产 商品流通或服务性活动 向社会提供产品或劳务 满足社会需要并获取盈利 实行自主经营 自负盈亏 独立核算 具有法人资格的经济组织 企业作为社会生产的基本经济单位 必须具有以下特征 1 企业是直接为社会提供产品或服务的经济组织 2 企业必须是一个自主经营 自负盈亏 独立核算的经济实体 3 企业必须具有完整的组织机构和完备的生产要素 4 企业是以营利为目的的经济实体 5 企业必须具有法人资格 2 现代企业的基本特征 现代企业是指企业生产资料所有权与经营管理权相分离并达到技术现代化和管理现代化的企业组织形式 现代企业的特征 1 生产资料所有权与经营管理权相分离 2 拥有现代技术 3 拥有现代化的管理 4 企业经营全球化 3 现代企业类型 1 按社会分工角度划分 可以分为工业企业 农业企业 商业企业 建筑安装企业 交通运输企业 金融企业 电讯企业等类型 2 按企业的隶属关系不同 划分为中央企业 地区企业 乡镇企业 军工企业等类型 3 按企业规模分类 可以分为大型企业 中型企业 小型企业三类 4 根据企业生产力各要素所占比例不同 可以分为劳动密集型企业 资金密集型企业及技术密集型企业三类 5 按企业所有制性质不同 可以划分为国有企业 集体企业 私营企业 外商投资企业等类型 6 按股东承担清偿债务责任的不同划分 可以分为无限责任公司 有限责任公司 两合公司 股份有限公司 股份两合公司等五种基本类型 4 现代企业素质 企业素质是指企业在一定的社会经济条件下自身所具备的经营要素及其有机结合所形成的内在特性 它是由人员素质 物质技术设备素质和管理素质三大部分组成 1 人员素质 人员素质是企业素质中最重要的构成部分 包括企业员工的政治 文化 业务 生理等方面的素质 2 物质技术设备素质 企业的物质技术设备包括厂房 地理位置 机械设备 生产工具 运输工具 仓储设备 科技 检验等类设备 3 管理素质 管理素质主要包括企业的管理体制 规章制度 组织机构 管理基础工作 管理方式方法等 在企业生产经营活动过程中 企业素质表现为企业的活力 具体表现为企业的产品开发能力 生产能力 经营能力 信息反映能力 竞争能力 决策能力 应变能力和发展能力等 二现代企业制度 1 企业制度的涵义现代企业制度是指适应社会化大生产的需要 反映社会主义市场经济体制的要求 以产权为核心 以公司制度为主体的新型企业制度 它包括两个层次的涵义 1 现代企业制度是与社会化大生产 市场经济相适应的新型企业制度 2 现代企业制度是以产权为核心 以公司制度为主体的 2 现代企业制度的内容 1 现代企业产权制度 2 现代企业组织制度 3 现代企业管理制度 3 现代企业制度的基本特征 1 产权明晰 2 责权明确 3 政企分开 4 管理科学 三现代企业经营方式 企业经营方式的概念企业经营方式 是指企业组织和实现其经济活动所采取的一定形式 企业经营方式属于生产关系的范畴 其实质就是通过企业改革 不断调整和改善生产关系的具体形式 使它适应社会生产力的发展 承包制 承包制的概念与特点承包制是在坚持社会主义公有制的基础上 按照所有权与经营权适当分离的原则 以承包合同形式 确定国家与企业之间的责 权 利关系 使企业做到自主经营 自负盈亏的经营管理制度 它具有以下特点 层层都实行承包 使人们的工作目标明确 承包制对企业的每一生产经营环节都实行责 权 利相结合的承包 使人们力所能及 经济利益浮动 动力作用很大 承包制不触动企业产权关系 坚持的是社会主义公有制 所以它是一种副作用较小而又能极大地促进生产力发展的经济责任制形式 1承包制的形式 以利润为特点的承包形式 以工资为特点的承包形式 以资产为特点的承包形式 以经营为特点的承包形式 小型企业的承包形式 2承包制的实施企业实施承包经营责任制必须做好以下工作 成立实行承包制的企业考评小组 确定承包企业的经营者 确定承包期 确定承包基数 确定经营者的经营利益与经营风险 签订承包经营合同 3完善承包制的几个问题 承包基数要合理 承包期限要合理 承包不能代替一切 承包经营要规范化 租赁制 租赁制是在生产资料所有制不变的前提下 将国有企业的资产使用权用权和经营权进行出租 由企业外部或内部的劳动者集体 小组或个人通过竞争承租经营该企业 并签订租赁合同的一种经营管理制度 租赁制的原则租赁制实行 三不变 原则 租赁期内企业的所有制不变 企业的隶属关系不变 企业同国家的财税关系不变 租赁制的特点1所有权与经营权分离程度高 2风险机制和利益机制均较大 租赁制的形式 个人承租 合伙承租 全员承租 企业承租 股份制 股份制的基本概念 股份制是一种利用股份公司的形式通过发行股票社会闲散资本 或资金 调节社会资源分配 实行不同股权组合而发展起来的企业组织和经营管理制度 股份制的特点1股份制是一种有效的集资手段 2股份制企业具有完善的决策 经营 管理等组织机构和规章制度 实行所有权与经营权的完全分离 3股份制企业是一种由资金和其他生产要素联合形成的经济形式 4股份制的形式有利于股东投资 加快了资本的流动和产业结构的优化 5股份制企业是一个具有较大风险性的独立法律主体 股份制企业的形式1无限责任公司2有限责任公司3两合公司4股份无限公司5股份有限公司6股份两合公司7关联公司与控股公司股份制企业的组织机构 股东会 董事会 监事会 股份制企业的股票股票是股份公司发给股东作为入股凭证并据以取得股利的一种有价证券 与债券相比 股票有以下特征 1 股票是股份公司筹集自有资金的工具 故不还本 2 股票是其持有人拥有公司股权的凭证 3 股票投资具有高收益和高风险 股票的种类 1 按股东承担的风险和享有的权益情况不同 股票可分为普通股和优先股 2 按有无记名 股票可分为记名股票和无记名股票 3 按票面是否标明票面金额 股票可分为面值股票和无面值股票 第二章现代企业管理概述 一 现代企业管理现代企业管理是指现代企业为了有效地实现预定的经济效益 社会效益和环境效益 而对企业生产经营活动进行计划 组织 指挥 控制等综合性活动的总称 二 企业管理的任务1 企业管理是以提高经济效益为中心 2 企业管理是为了提供更多的物美价廉的产品来满足社会需要 3 企业管理是使国家 企业和职工个人都能获得持续增加的经济收益 4 企业管理是为了不断扩大再生产 5 企业管理是为了把企业建设成为具有高度物质文明和社会主义精神文明的现代化企业 三 现代企业管理职能企业管理职能是指企业管理工作在企业的运作中本身所具有的功能或应起到的作用 现代企业管理的职能主要有计划职能 组织职能 指挥职能 控制职能和用人职能 人事职能 等 四 现代企业管理原理现代企业管理原理有系统原理 整分合原理 反馈原理 能级原理 动力原理 封闭原理 弹性原理 效益原理等 五 现代企业管理的方法企业管理方法论基础是系统论 信息论和控制论 现代企业管理的一般方法有以下几种 1 行政方法 行政方法是指依靠企业管理机构和管理者的职权 通过下达指示 命令 任务等形式 按照行政隶属关系 直接控制管理对象 执行管理职能的一种方法 它具有强制性 垂直性 明确性和指向性的特点 2 经济方法 经济方法是指企业管理按照客观经济规律的要求 运用经济杠杆 价格 税收 信贷 利润 利息等 和经济方式 经济合同 经济责任制等 调整各种经济利益关系 激发引导企业职工行为 执行管理职能的一种方法 它具有平等性 利益性 间接性和广泛性的特点 3 法律方法 法律方法是指运用法律和具有 法 的属性的某些规定 来管理企业的生产经营活动 执行管理职能的一种方法 它具有权威性 强制性 平等性和稳定性的特点 4 社会心理学方法 社会心理学方法是指运用社会心理学的科学知识 通过了解职工社会心理活动的特点 按照人们在经济生活中社会心理活动的规律 加以正确诱导 激发积极因素 以实现企业经营目标的方法 它具有复杂性 针对性 启发性和灵活性的特点 5 数学方法 6 量本利分析法 即对项目投产后企业的销售量 成本和利润三者关系的综合分析 第三章现代企业文化建设 一 企业文化的意义企业文化是指支配企业及其职工在从事商品生产与经营实践中逐步形成的共有理想信念 价值取向 行为准则及具有相应特色的行为方式 物质表现的总称 企业文化属于亚文化原范畴 其实质就是企业价值观 企业文化的内容 企业价值观 企业精神 企业风尚 企业伦理道德 英雄人物 物化环境 二 企业文化的特征和功能 企业文化的主要特征 客观性 社会性 继承性 稳定性 时代性 群体性 独特性 企业文化的功能 导向功能 凝聚功能 激励功能 造形功能 约束功能 三 现代企业文化建设 1 汲取古今中外优秀企业文化的精华 从我国实际出发 结合各企业的特点 建设与时代特征相适应的现代企业文化 2 坚持不懈地宣传和执行企业文化的要求 3 建立以经理为核心的企业家群体 4 坚持以人为中心 全面提高职工素质 5 为企业文化的健康发展创造一个良好的环境 第四章现代企业计划管理 一 计划的一般原理1 计划的内容 计划管理就是企业根据市场的需要 自身的特点及客观环境的发展变化 为企业制定目标和实现目标的方案 计划的内容包括预测 决策和部署 2 计划管理原理 1 连续性原理 2 因果性原理 3 相似性原理 4 系统原理 3 计划管理的程序计划管理主要由预测 决策 部署三大环节构成 共分为九大步骤 估量机会 分析前提 确定目标 拟定方案 方案比较 方案选择 行动部署 编制预算 实施反馈 二 目标管理 目标管理是以重视成果的管理思想为基础 由成果的生产者 包括主管人员及下属共同参与制定一定时间内每个人必须达成的各项工作目标 明确相应的责任和职权 每个人朝着这些目标 自觉工作 自我控制 并定期进行考核评价 实行反馈 管理人员以有效实现预定目标为中心进行管理的一种体制和方法 1 目标管理的主要特点 1 以整个组织的成果和成功为中心 2 层层 处处 人人 事事有目标 3 目标由实现目标的有关人员共同制定 4 强调自人控制 2 目标管理的生命力目标管理具有旺盛的生命力 是由以下原因造成的 1 它把组织成就和个人需要成功地结合在一起 有利于调动人们实现组织目标的积极性 2 它是一种有效计划 组织 协调和控制的手段 3 它有助于克服管理中的许多通病 3 目标管理的实施程序第一阶段 制定目标 具体要求是 目标要明确 便于考核 目标要系统 目标要平衡 目标制定要充分协商 第二阶段 实施目标 具体要求是 宣传鼓动 鼓励自控又不放弃领导 保持一定弹性 第三阶段 考核评价 具体要求是 坚持标准 严格考评 实事求是 重在总结 奖惩结合 鼓励为主 第五章现代企业组织结构 一 组织概述组织是人类社会生活和生产经营中最常见 最普遍的社会现象 组织都必须具有以下要素 1 组织有一个共同的目标或宗旨 2 组织中的人有各自的职责 3 组织中有一种协调关系 4 人与财 物的配置是组织活动的一项重要活动 5 组织中有一种信息交流 将组织的共同目标和各成员的协作意愿联系起来 二 现代企业组织机构设置 组织机构是指组织体系内的结构与结构之间从属 并列配置关系的组织形态 企业组织结构怎样设置 其状况如何 这些均对管理目的的实现有着重要的影响 组织机构的基本要素包括 目标 人员和职责 协作意愿 协调关系 信息沟通 1 现代企业的组织机构及其划分标准现代企业的组织机构主要分为业务机构 职能机构和行政事务机构三大类 业务机构是直接负责组织产 供 销的机构 如储运科 生产车间等 职能机构是指那些具有计划 指导 监督和调节业务活动的机能 直接为业务活动服务的管理机构 如计划科 财务科 公关部 市场调研部等 行政事务机构是指为企业的业务活动 管理活动和职工生活服务的机构 如保卫科 总务科等 组织机构常用的划分标准主要有 管理职能 产品专业化 工艺专业化 经营地区 服务对象等 2 现代企业组织机构的设置原则 1 目标原则 2 明确分工与统一协调的原则 3 精干有效原则 4 责权对等原则 5 等级管理原则 6 弹性原则 三 现代企业组织形式 1 直线制 直线制是最早 也是最简单的组织机构形式 其特点是经理直接或通过一个中间管理环节进行领导 不设职能机构 由最高领导层从上到下建立垂直的领导关系 一般只适应于生产规模小 经营简单的小型企业 2 职能制 职能制是一种以职能分工为基础的分级管理组织形式 即将管理工作按照职能进行划分 由职能管理机构分别领导业务机构 3 直线职能制 直线职能制是在经理的领导下 企业建立两套管理系统 一套是实行直线式领导的管理系统 另一套是协助经理指导和监督的职能管理系统 两系统以直线领导为主体 同时发挥职能部门的指导参谋作用 4 事业部制 事业部制是在公司统一领导下 按照产品 地区或顾客划分的进行生产经营活动的半独立经营单位 事业部是在总公司控制下的利润中心 具有利润生产 利润计算和利润管理的职能 5 矩阵制 矩阵组织就是在原有的按直线指挥系统为职能部门组织成纵向的垂直领导系统的基础下 以建立一种横向的领导系统 两面三刀者结合起来组成一个矩阵 其中一名管理人员既同原职能部门保持组织上与业务上的联系 又参加产品或项目小组的工作 6 多维立体组织 它是由三个方面的管理系统组成 一是按产品划分的事业部 二是按职能划分的专业参谋机构 三是按地区划分的管理机构 第六章现代企业管理制度与原则 一 现代企业规章制度建设1 现代企业管理制度的基本特征 规范性 法制性 科学性 系统性 激励性 文字性 2 现代企业管理制度的类型 基本制度 工作制度 责任制度 3 现代企业管理制度建设 1 将企业的现代经营观念和经营思想转变为管理制度 2 建设企业管理制度必须贯彻民主原则 3 建设管理制度必须建立在科学试验的基础之上 4 建设具有企业特征的具体明确的管理制度 5 稳定性与灵活性相结合 6 一切按制度办事 二 现代企业内部的经济责任制 1 现代企业内部经济责任制的种类和形式 1 现代企业内部经济责任制的种类 生产行政指挥系统的经济责任制 职能部门的经济责任制 基层生产单位的经济责任制 岗位经济责任制 2 企业内部经济责任制的形式 指标分解 逐级承包的经济责任制 联产计酬经济责任制 其他形式的承包经济责任制 2 实行企业内部经济责任制的原则 1 责 权 利三者相统一的原则 2 国家利益 企业利益 个人利益三者相结合的原则 3 职工劳动所得同劳动成果相联系的原则 三 现代企业管理的基本原则 1 政治和经济相统一的原则 2 经济利益原则 3 以市场为导向的管理原则 4 责任和权力相一致的原则 5 民主管理和集中领导相结合的原则 第七章现代企业市场预测与决策 一 现代企业市场预测市场预测是在市场调查的基础上 对调查资料进行加工整理 分析研究 以判断市场未来的发展状况 它可分为定性预测与定量预测 1 定性预测 定性预测是对预测目标的未来 给以性质上的推断 其基本特点上 根据预测者的主观经验来判断未来 对未来只给予质的描述 在判断的过程中不一定给出必要的数量论证 主要有综合意见法 主观概率法和德尔菲法 2 定量预测 定量预测就是对预测目标的未来给以数据上的说明 常用的方法主要有时间序列法与回归分析预测法两种 二 现代企业经营决策 1 现代企业经营决策的内容 经营战略方案 市场营销决策 研究与开发决策 生产经营决策 财务决策 组织决策和其他决策 2 现代企业决策的类型 1 按照决策问题的性质不同 决策可以分为战略决策 战术决策和业务决策 2 根据决策者在企业所处的管理层次不同 决策可以分为高层决策 中层决策和基层决策 3 根据问题出现的重复程度和解决问题经验的成熟程度不同 决策可分为程序化决策和非程序化决策 4 按照决策方法不同 可分为定量决策与定性决策 5 按决策问题所处的条件不同 决策可为分为确定型决策 风险型决策和不确定型决策 3 决策的程序 1 提出问题 2 确定目标 3 拟定各种可行方案 4 方案的评价与择优 5 决策方案的实施和反馈 第八章现代企业生产要素管理 一 现代企业劳动力管理1 劳动者数量优化劳动力数量优化的方法最常用的是劳动定额管理与劳动定员管理 1 劳动定额管理 劳动定额是劳动者在一定的生产或经营技术条件下以及合理组织劳动的基础上 为生产合格产品所预先规定的劳动时间标准 或者规定在单位时间内生产合格产品的数量标准 企业劳动定额有两种基本形式 即工时定额和产 销 量定额 2 劳动定员管理 劳动定员管理是对企业劳动定员标准与方案的实施 调整和监督 主要有以下几种 效率定员法 设备定员法 岗位定员法 比例定员法 按业务分工定员法 2 劳动者组合结构优化劳动者组合结构优化是指各专职 各中不同技能 各种不同工种的分类劳动者数量在总量中的合理比例关系 以求得在生产活动中产生高效率 高效益 主要包括以下几种 1 建立合理的工人与经营管理人员 技术人员之间的结构关系 2 建立合理的基本生产工人和辅助生产工人的结构关系 3 建立合理的各等级技术工人的结构关系 3 劳动时间管理优化劳动时间管理优化就是让自在状态的时间赋予更多的 充实的 有效率的劳动内容 就是要提高劳动者的工作效率 三 现代企业劳动资料管理 现代企业劳动资料管理主要是对企业所需要的机器设备进行管理 通常称为设备管理 主要包括企业设备的选择 合理使用 维护和修理 改造 四 现代企业信息管理 信息具有以下特征 信息的真实性 信息的传递性 信息的时效性 信息的共享性 信息的可扩充性 信息的可压缩性 1 现代企业信息管理的程序和内容现代企业信息管理过程和内容包括信息的收集 加工 传递 反馈 储存 输出六个基本环节 2 现代企业管理信息系统企业管理信息系统 是专门向决策部门及其职能部门提供信息的组织 具体地说 企业管理信息系统是由信息技术 管理人员和有关的信息设备组成的 能进行信息的收集 传递 贮存 加工 维护和使用的系统 管理信息系统具有以下特征 1 企业管理信息系统 主要是从系统的角度解决企业信息管理问题 并把系统的问题放在整体中处理 力求达到整个系统的最优化 2 充分运用现代化管理方法和电子计算机等手段及现代通讯技术 从而实现信息收集 处理 传递的系列化 3 具有明确的目的性 4 具有环境适应性 3 管理信息系统的开发过程管理信息系统的开发过程一般分为四步 系统规划 系统分析 系统设计 系统的实现与评价 详细步骤如下 系统请求 系统调查 可行性研究 可行性报告的批准 数据收集 数据分析 系统的详细设计 编写计算机程序 调试 系统切换和运行 系统评价 第九章现代企业质量管理 一 全面质量管理概述1 全面质量管理的概念全面质量管理就是依靠企业全体职工及有关部门同心协力 把专业技术 经营管理 数理统计方法和思想教育结合起来 建立起产品的研究 设计 生产 服务等全过程的质量体系 从而有效地利用人力 物力 财力 信息等资源 提供出符合规定要求和用户期望的产品或服务 全面质量管理中的质量既包括产品质量 又包括工作质量 全面质量管理的基本核心是提高人的素质 调动人的积极性 人人做好本职工作 通过抓好工作质量来保证和提高产品质量或服务质量 2 全面质量管理的基本要求 1 全面质量管理是要求全员参加的质量管理 2 全面质量管理的范围是产品或服务质量产生 形成和实惠的全过程 3 全面质量管理要求的是全企业的质量管理 4 全面质量管理应采用多种多样的管理方法 二 全面质量管理的内容 1 全员管理实行全员管理 就是组织所有部门人员 通过不同的方式参加质量管理活动 为提高服务质量做出贡献 为质量管理承担责任 由于工作分工不同 企业内部所有部门及其人员 大致可划分为领导决策层 组织协调层 贯彻落实层三个层次 各个层次担负着服务质量管理的不同职能和任务 2 全过程管理企业经营活动的全过程包括市场调研 经营决策 经营计划 采购 运输 储存 销售 售后服务 直到市场信息反馈与处理诸环节 实行全过程管理 就是要求企业保证每个岗位的工作质量都能使下一环节满意 3 全方位管理全方位管理就是要求企业各部门的各个岗位 都应为保证企业生产经营过程的正常进行并为全面质量管理做好工作 三 全面质量管理的工作方法 1 全面质量管理工作方法的基本方法全面质量管理最基本的工作方法就是PDCA循环管理法 PDCA是计划 Plan 执行 Do 检查 Cheak 和处理 Action 的英语简称 PDCA循环管理法是按照计划 执行 检查 处理的顺序结果进行管理工作 并且循环不已地进行下去的一种科学的管理工作程序 2 全面质量管理工作方法的实施步骤PDCA循环包括四个阶段 八个步骤 1 分析现状 找出存在的问题 2 分析产生问题有原因 3 找出主要原因 4 判定解决问题的计划和措施 5 严格执行计划 6 检查计划措施的执行情况 7 总结经验教训 完善标准化规程 8 提出遗留的问题 转入下一个PDCA循环解决 第十章现代企业形象设计 一 CI概述1 CI的基本含义CI是指企业为了形成良好的企业形象 使企业的各种个性特征易为公众接受和识别所采取的一种系统 统一的形象手段 它具有客观性 社会性 系统性 独创性和稳定性等特征 2 CI的构成要素及其关系CI实际上是企业的整套识别系统 其基本的构成要素包括 理念识别 行为识别 视觉识别 理念识别包括经营宗旨 精神标语 经营价值观 经营方针等方面的内容 行为识别包括对内和对外两个部分 对内如员工培训和教育 生活福利等 对外如市场调查 产品开发 公共关系等 视觉识别包括基本要素与应用要素两大要素 基本要素包括企业名称 企业标准字等 应用要素包括事务用品 设备 旗帜 广告等 3 CI的功能CI的内部功能有 1 有利于优化企业文化 2 有利于增强产品的竞争力 3 有利于企业多角化 国际化经营 CI的外部功能有 1 有利于企业经营资源的运用 2 有利于获得消费者的认同 3 有利于企业公共关系的动转 二 CI开发与设计 1 CI总概念书的企划CI总概念书是企业识别系统的核心 它以充分的调研成果为基础 重新考察 评估企业的理念内容 确定新的经营战略与CI总方针 设计重点 为日后CI的设计与实施管理指定方向 CI总概念的内容包括以下几个方面 1 调研重点的整理 2 CI理念设定 3 导入CI的基本策略 4 开发设计要领 5 传播计划 6 总概念书的写作 2 理念识别系统的开发设计理念识别是CI的基本精神所在 是企业识别系统的核心 其设计内容包括 1 经营宗旨设计 2 经营方针设计 3 经营价值观的设计 4 企业精神的表达与提炼3 行为识别系统的设计行为识别系统是以企业理念为核心 力求表现企业内部的组织 教育 管理 制度 行为等 以及回馈社会的公益事件 赞助活动 公共关系等等的动态识别形式 4 视觉识别系统的设计视觉识别系统设计包括基本要素和应用要素的设计 基本要素设计包括企业名称 标志 标准字 标准色等 基本要素确定后 就需要从事这些要素的应用工作 将之运用于各应用项目中 各应用项目包括 企业内部的识别标记 企业文具用品及账票类 环境展示类 交通工具类 包装用品类 大众传播系统 商品 员工服装 出版 推销类