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伊利,蒙牛,Qualitymanagement,Qualitymanagementiskindofactivitytoachievethequalityobjectives.Inrespecttothequalitycommandandcontrol,itincludeslayingdownqualitypolicyandgoals,qualityplanning,qualitycontrolandassurance,qualityimprovement.,1.Qualitypolicyandobjectives2.Qualityplanning3.Qualitycontrolandassurance4.Qualityimprovement,1.Qualitypolicyandobjectives,1.Qualitypolicy,Qualitypolicyistheoverallintentionsanddirectionofanorganizationwithregardtoquality,asformallyexpressedbytopmanagement.,基本要求：Theorganizationalgoalsofsuppliersandthecustomersexpectationsanddemands供方的组织目标和顾客的期望和需求,Content,1.qualityofproductdesign2.relationsbetweensupplymanufacturer3.therequirementsofqualityactivities4.theafter-saleservice5.therequirementsofmanufacturingqualityandeconomicbenefitandthequalityinspection6.educationandtrainingofqualitymanagement,蒙牛Mengniu钉是钉，一丝不苟；铆是铆，一票否决,伊利YiliClientqualityexcellenceimprovementQualitymanagementlevelSafetyhealthyfood,Qualitypolicy,蒙牛2003年4月2日，蒙牛商学院中心正式成立，成为蒙牛集团培训的主要组织和实施者，统筹规划集团整体培训工作，在蒙牛实施全员梯队培训制。,伊利人才培养机构：伊利商学院：2006年，公司创建了伊利商学院，针对管理层，主要提供管理类培训与学习交流，是伊利管理人才培养中心。伊利-利乐专业学院：2006年初，伊利集团与国际包装业巨头利乐公司共同创办“伊利-利乐专业学院”。针对专业领域人员，主要提供销售、生产、技术、物流、研发等专业领域培训，是伊利专业人才培养中心。培训体系：公司建立了集团、事业部、分子公司三级培训体系。集团公司负责各事业部通用管理课程的培训；事业部负责组织专业培训；分子公司组织具体业务培训。内部培训师队伍：公司将一批经验丰富、理论扎实的管理人员和专业技术人才聘为内部培训师，通过他们将公司价值观、管理经验、专业技能传授给分布在全国各地的员工传承经验。,Educationandtraining,Qualityobjectives,1.Qualityobjectiveisthedevelopmentandimplementationofqualitypolicy，especiallyinworkingsectionqualityobjectivesmustbequantitative2.Qualityobjectivesmustbeginintherelevantfunctionsandeachlevel3.thecontentofthequalityobjectivesshouldconsistentwiththeframeofqualitypolicy,Qualityobjectives,蒙牛productsmanufacturedpassrateof100%,伊利Toprovideconsumerswith100%,100%ofthehealthandsecurityproducts,ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、GMP、HACCP五大体系认证，通过绿色食品认证。“蒙牛”商标2002年被认定为“中国驰名商标”。液态奶荣获“中国名牌产品”称号，并被列为国家免检产品。,（图解：蒙牛已获得多项国际质量认证）,伊利的“三全管理体系”保证了产品的品质，更赢得数亿消费者支持和信赖。据了解，伊利是在业内最早进行ISO9001体系认证的企业，更获得了ISO22000食品安全管理体系认证、绿色食品认证、ISO14001环境管理体系认证，在质量管理方面强调“质量零缺陷”，并且在行业内率先实施了HACCP认证。,
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