2019年高考生物大一轮总复习 3.7 酶和ATP课时作业 新人教版必修1 .doc

2019年高考生物大一轮总复习 3.7 酶和ATP课时作业 新人教版必修1一、选择题1(xx豫南四校调研)如图中，表示有酶催化的反应曲线，表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能。正确的图解是()B酶可以有效降低化学反应活化能，使细胞代谢在温和条件下快速进行。2下列生理过程中，不消耗ATP的一组是()A蛋白质的合成和加工B染色体的复制和运动CCO2的还原和胰岛素分泌D质壁分离和复原D氨基酸合成蛋白质、染色体运动、胰岛素的分泌需要消耗能量，CO2的还原需要消耗光反应产生的ATP，质壁分离与复原是水分通过渗透作用进出液泡而导致的，该过程不消耗ATP。3将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻，可保持其甜味。这是因为加热会()A提高淀粉酶活性B改变可溶性糖分子结构C防止玉米粒发芽D破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶D本题考查温度对酶活性的影响。刚采摘的甜玉米内含有大量将可溶性糖转化为淀粉的酶，这些酶可将可溶性糖转化为淀粉使其失去甜味，经高温处理会使酶失活而保持玉米的甜味。4(xx济南模拟)下图表示生物体内的某化学反应，下列有关该反应的叙述中错误的是()A需要解旋酶B属于水解反应C会有能量变化 D反应速度与温度有关A分析图示可知：该图表示的是生物体内二肽的水解过程；需酶的催化，所以反应速度与温度有关；该过程发生在生物体内，故该二肽被水解时需消耗能量。而解旋酶催化的是DNA分子解旋的过程。5(xx南通一调)生物体内能量代谢中ATP的合成和利用过程如图所示。以下说法错误的是()Aa过程和b过程都有H的生成和消耗B过程和过程的酶和场所不相同Cc表示吸收的能量，d表示释放的能量，两者数值相等、形式相同DATP在活细胞中的含量很少，但转化速度很快C由图示可知， a过程表示动物和人及绿色植物的呼吸作用，b过程表示绿色植物的光合作用，这两个过程都有H的生成和消耗；过程表示ATP的合成，过程表示ATP的分解，细胞进行这两个过程需要的酶和场所不相同；c表示合成ATP的能量来源，d表示ATP水解释放的能量，两者数值和形式不一定相同；ATP是细胞中普遍使用的能量载体，含量不多，但在细胞中易于再生，转化速度很快。620世纪80年代科学家发现了一种 RnaseP酶，是由20%蛋白质和80%RNA组成，如果将这种酶中的蛋白质除去，并提高Mg2的浓度，他们发现留下来的RNA仍然具有这种酶相同的活性，这一结果表明()A酶的化学本质是蛋白质B酶是由蛋白质组成的CRNA具有生物催化作用D绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数是RNAC此实验说明RNA具有催化作用。7(xx安徽名校联考)下表是探究温度对纤维素酶活性的影响实验设计及结果试管纤维素悬液/ mL222纤维素酶液/ mL111反应温度/ 304050斐林试剂/ mL222砖红色深浅注：“”的多少，代表颜色深浅。根据以上实验设计及结果，以下说法不正确的是()A该实验的自变量为温度B该实验检测的因变量是还原糖的生成量C纤维素被水解成了还原糖D该纤维素酶的最适温度为40 D由表格数据可看出，温度设置只有3个不同温度，无法判断该纤维素酶的最适温度。要想判断该纤维素酶的最适温度，还需增加温度梯度来进行实验。8下列操作中，不可能导致淀粉酶活性发生变化的是()A淀粉酶溶液中加入强酸B淀粉酶溶液中加入蛋白酶C淀粉酶溶液中加入淀粉溶液D淀粉酶经高温烘干制成粉剂C本题考查了酶及其特性的相关知识。酶是有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，遇高温、强酸、强碱、重金属会发生变性，故A、D可能发生。淀粉酶是蛋白质，淀粉酶溶液中加入蛋白酶会使淀粉酶水解失活。淀粉酶能把淀粉水解成麦芽糖，且反应前后酶活性不变，C选项符合题意。9(xx临沂模拟)下列关于影响酶反应速率()因素的研究中，条件控制和预期结果的关系合理的是()A有足够的底物，温度、pH等条件适宜且恒定与酶浓度成正比B酶浓度恒定，温度、pH等条件适宜且恒定与底物浓度成反比C酶浓度和底物一定，在pH适宜的条件下与温度成反比D酶浓度和底物一定，在温度适宜的条件下与pH成正比A在一定范围内，与底物浓度成正比。 在低于最适温度范围内，与温度成正比，在高于最适温度范围内，与温度成反比。在低于最适pH范围内，与pH成正比，在高于最适pH范围内，与pH成反比。10茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱，可以在茶多酚氧化酶的催化作用下被氧化，氧化的茶多酚使茶叶变红。根据这一原理，人们制作出了绿茶、红茶、乌龙茶等品种的茶叶。下列关于此说法错误的是()A茶多酚最可能存在于植物细胞的液泡中B可通过高温使茶多酚氧化酶变性失活来制作绿茶C可通过某种手段提高茶多酚氧化酶的活性，使其活性提高来制作红茶D茶多酚和茶多酚氧化酶不可能存在于同一个细胞中D茶多酚属于茶树叶肉细胞的代谢产物，主要存在于液泡中；若加工茶叶时，采用高温的方法使茶多酚氧化酶变性失活，茶多酚不被氧化，制得的茶叶是绿茶；茶叶加工过程也可控制适当温度提高该酶的活性，而制成红茶。茶多酚存在于茶树叶肉细胞的每个细胞中，氧化酶是由叶肉细胞产生的，可和茶多酚存在于同一个细胞中，只不过平时它们存在于叶肉细胞的不同部位。11(xx莆田模拟)下图1表示温度对淀粉酶活性的影响；图2是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麦芽糖积累量随温度(时间)变化的情况，下列说法中错误的是()AT0表示淀粉酶催化反应的最适温度B图1中，Ta、Tb时淀粉酶催化效率都很低，但对酶活性的影响有本质的区别C图2中Tb到Tc的曲线表明随温度的升高，麦芽糖积累量不再上升，酶的活性已达到最大D图2中A点对应的温度为T0C图2中Tb到Tc的曲线表明随温度的升高，麦芽糖积累量不再上升，因为温度过高，酶已失活，反应停止。12(xx杭州模拟)下图1表示某酶促反应过程，图2表示图1的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线(物质a的起始浓度为10 mmolL1)。下列叙述错误的是()A物质a可能是麦芽糖但不可能是蔗糖B在该实验条件下物质a在2 min内可被完全分解C若曲线表示不同温度下酶促反应速率，则曲线温度一定低于曲线和D若曲线表示不同酶浓度下酶促反应速率，则曲线酶浓度高于曲线和C由图1看出，物质a被水解为2个c，可能是麦芽糖水解为2个葡萄糖，蔗糖水解为1个果糖和1个葡萄糖，所以不可能是蔗糖。由图2看出，2 min后物质a完全被分解。由曲线看出，的反应速率快于，可能是酶的浓度大，也可能是温度较更适宜，但不一定比低。二、非选择题13请你解读与酶有关的图示、曲线。(1)图1和图2是与酶的特性相关的图示，请回答下列问题。图1和图2分别表示了酶具有_。洗衣粉中加入的A之所以能够耐酸碱、忍受表面活性剂和较高温度，是因为它是通过_精心设计改造生产出来的；控制其合成的直接模板主要分布在细胞的_中。(2)图3是与酶活性影响因素相关的曲线，请分析回答有关问题。当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是_；从图示曲线我们还可以得出的结论是_。 (3)图4和图5是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线，请分析回答问题。图4中A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是_。从图5可以得出的结论是：在底物足量条件下，_。解析洗衣粉中的A指酶，是蛋白质工程的产物。除了pH以外，温度等其他因素也能影响酶的活性。答案(1)高效性和专一性(特异性)蛋白质工程细胞质(2)先上升后下降随着pH的变化酶的最适温度不变(温度影响酶活性)(3)酶的浓度(数量)和活性酶促反应速率与酶浓度呈正相关14血栓主要由不溶性的纤维蛋白等物质组成。纳豆激酶(NK)是一种在纳豆发酵过程中由纳豆菌产生的蛋白酶，它不但能直接作用于纤维蛋白(A过程)，还能间接激活体内纤溶酶原(B 过程)。如图是有关纳豆激酶溶栓机理简图，请据图回答问题：(1)研究NK直接水解作用：给定纤维蛋白平板，将_滴加其上，若出现相应的溶解圈，则可说明_。(2)NK 的间接作用是通过_激活体内纤溶酶原，增加纤溶酶的量和作用，溶解血栓。(3)请根据下列给出的实验材料，比较NK 与内源性纤溶酶溶栓效果，并在下面横线位置上，补全相应内容。实验材料：NK溶液、内源性纤溶酶溶液、纤维蛋白块、缓冲液、量筒、试管和秒表。实验步骤：加入物质的成分试管1试管21纤维蛋白块1 g1 g2缓冲液1 mL1 mL3纳豆激酶(NK)溶液1 mL/4_/1 mL观察记录：观察纤维蛋白块分解情况，并记录分解的_。请预测一种实验结果并分析：_。解析此题以有关人体健康的问题为情景考查获取信息及实验分析和实验设计能力。由过程图解可以看出纳豆激酶(NK)可以直接催化纤维蛋白的水解，还能激活纤溶酶原，由纤溶酶催化纤维蛋白的水解。要比较NK 与纤溶酶的溶栓效果，需将 NK 与内源性纤溶酶的作用进行对照实验。答案(1)纳豆激酶NK对纤维蛋白有直接水解作用或降解作用(NK在体外有溶栓效果)(2)刺激血管上皮细胞，释放组织纤溶酶原激活剂(缺一不可)(3)内源性纤溶酶溶液时间(以下答案，只写出一项即可)若试管 1 内蛋白块分解、消失的时间试管2，说明NK 溶液的溶栓(水解纤维蛋白)效果差于内源性纤溶酶。若试管 1 内蛋白块分解、消失的时间试管2，说明NK溶液的溶栓(水解纤维蛋白)的效果和内源性纤溶酶一样15(xx高考大纲全国卷)某同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响，设计了如下实验步骤：在A、B、C、D、E 5支试管中分别加入pH 5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的适宜浓度缓冲液5 mL，再分别加入质量分数为1%的淀粉液1 mL。各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1 mL，摇匀。将5支试管放入70 恒温水浴中，保温时间相同且合适。取出各试管，分别加入斐林试剂2 mL，摇匀。观察各试管溶液的颜色，通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适pH。上述实验步骤中有2处错误，请更正并说明更正的理由(不考虑试剂的浓度和加入量、pH梯度以及实验重复次数)，以便实验能得到正确的预期结果。(1)_。(2)_。解析(1)唾液淀粉酶的最适温度为37 ，70 环境中该酶将失活。(2)斐林试剂与还原糖在水浴共热条件下，才产生砖红色沉淀。答案(1)中70 应改为37 。因为人唾液淀粉酶作用的最适温度为37 (2)在观察各试管中溶液的颜色之前应将各试管放在沸水浴中一段时间。因为在高温条件下斐林试剂与还原糖反应显色