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成才之路生物,路漫漫其修远兮吾将上下而求索,人教版选修1,植物有效成分的提取,专题六,专题整合归纳,专题六,知识网络,知识总结,高考体验,各种常见物质提取方法比较：,1(2014四川高考，4)下列有关实验方法或检测试剂的叙述，正确的是()A用改良苯酚品红染色观察低温诱导的植物染色体数目变化B用健那绿和吡罗红染色观察DNA和RNA在细胞中的分布C用纸层析法提取菠菜绿叶中的色素和鉴定胡萝卜素提取粗品D用标志重捕法调查田鼠种群密度及农田土壤小动物的丰富度,解析本题考查高中生物学实验操作的原理方法操作。改良苯酚品红染液是对染色体进行染色的优良试剂，故A正确；健那绿染液是对活细胞中线粒体进行染色的专一性染剂，用甲基绿和吡罗红混合染液可以给细胞中的DNA和RNA染色，B错；叶绿体中色素的提取一般用有机溶剂(丙酮或无水乙醇)作为提取液进行提取，纸层析法是对叶绿体中色素进行分离的方法，胡萝卜素的提取用萃取法，鉴定用纸层析法，故C错；标志重捕法是用来调查活动能力比较强，活动范围比较大的动物(如田鼠)种群密度的方法，土壤小动物丰富度的调查用取样器取样法，D错。叶绿体中色素的提取和分离的原理不同，方法不同，同时要区别色素中胡萝卜素的提取和鉴定方法。答案A,2(2014江苏高考，30)为了获得胡萝卜素产品，某小组开展了产胡萝卜素酵母菌的筛选与色素提取实验。请回答下列问题：(1)实验用的培养皿常用的两种灭菌方法是_；为了减少灭菌后器皿被污染，灭菌前应该_。(2)为了筛选出酵母菌，培养基中添加了青霉素，其目的是_。(3)下图是灭菌锅及其局部剖面示意图，图中甲、乙、丙指示的依次是_。(填序号),安全阀、放气阀、压力表放气阀、安全阀、压力表安全阀、放气阀、温度表放气阀、安全阀、温度表,(4)为了将分离到的菌株纯化，挑取了菌落在3块相同平板上划线，结果其中一块平板的各划线区均未见菌生长，最可能的原因是_。(5)为增加胡萝卜素提取量，在研磨酵母细胞时，添加石英砂的目的是_；研磨时_(填“需要”或“不需要”)添加CaCO3，理由是_。,解析本题考查微生物培养、灭菌、筛选和胡萝卜素的提取。(1)对玻璃器皿常用的灭菌方法是干热灭菌和高压蒸汽灭菌(湿热灭菌)法；用牛皮纸包扎玻璃器皿可有效防止灭菌后的物品被环境中杂菌污染。(2)青霉素是一种广谱抗生素，通过抑制肽聚糖的形成而抑制细胞壁的形成从而抑制细菌(放线菌)的繁殖、生长。酵母菌是真菌，其细胞壁的成分是几丁质，添加青霉素的培养基对酵母菌的繁殖没有影响，从而筛选出酵母菌。,(3)图示中的甲为安全阀，乙为放气阀，丙为气压表。(4)在将分离得到的菌株纯化，一般采用划线法和涂布平板法，在应用划线法取菌种时，应先将接种环灼烧灭菌，冷却后再从中提取菌种，否则会因接种环温度过高而将菌种杀死，使实验失败。(5)在提取胡萝卜素是，研磨时添加石英砂，是为了研磨充分，胡萝卜素充分释放；研磨时，不需要添加CaCO3，因为胡萝卜素较耐酸性环境，不需要加入CaCO3来保护胡萝卜素结构不被破坏。,答案(1)干热灭菌和湿热灭菌(高压蒸汽灭菌)用牛皮纸(报纸)包扎器皿(2)抑制细菌(放线菌)生长(3)(4)接种环温度过高，菌被杀死(5)有助于研磨充分不需要胡萝卜素较耐酸,3(2015新课标，39)回答与胡萝卜素有关的问题：(1)胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是_(填“胡萝卜素”、“胡萝卜素”或“胡萝卜素”)，该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子_，后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症，该疾病称为_。胡萝卜素是_(填“挥发性”或“非挥发性”)物质。(2)工业生产上，用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时，_(填“需要”或“不需要”)将新鲜的岩藻干燥。(3)现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的_作为胡萝卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是_。,解析(1)胡萝卜中含有的主要是胡萝卜素，胡萝卜素可在人体内转变成维生素A。夜盲症是由于维生素A缺乏导致。胡萝卜素没有挥发性。(3)作为萃取胡萝卜素的萃取剂要有较高的沸点、能充分溶解胡萝卜素且与水不混溶。胡萝卜素虽可溶于乙醇，但乙醇是水溶性有机溶剂，萃取中能与水混溶而影响萃取效果，所以不能用乙醇做萃取剂。,答案(1)胡萝卜素维生素A夜盲症非挥发性(2)需要(3)乙酸乙酯萃取胡萝卜素的有机溶剂应不与水混溶，而乙醇为水溶性有机溶剂,4(2015新课标，39)已知微生物A可以产生油脂，微生物B可以产生脂肪酶。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产。回答有关问题：(1)显微观察时，微生物A菌体中的油脂通常可用_染色。微生物A产生的油脂不易挥发，可选用_(填“萃取法”或“水蒸气蒸馏法”)从菌体中提取。(2)为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落，可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样，并应选用以_为碳源的固体培养基进行培养。,(3)若要测定培养液中微生物B的菌体数，可在显微镜下用_直接计数；若要测定其活菌数量，可选用_法进行计数。(4)为了确定微生物B产生的脂肪酶的最适温度，某同学测得相同时间内，在35、40、45温度下降解10g油脂所需酶量依次为4mg、1mg、6mg，则上述三个温度中，_条件下该酶活力最小。为了进一步确定该酶的最适温度，应围绕_设计后续实验。,解析(1)油脂可被苏丹染液或者苏丹染液染成橘黄色或红色。由于不易挥发，故采用萃取法。(2)产生脂肪酶的微生物B可以分解脂肪，故可以以脂肪为碳源的固体培养基进行培养，不产生脂肪酶的微生物无法生存。(3)微生物B的菌体数，可在显微镜下用血细胞计数板直接计数，活菌用稀释涂布平板法。(4)45降解10g油脂所需酶量最大，故酶活性最小；40温度下降解10g油脂所需酶量最小，故酶活性最大，围绕40温度进行后续实验设计。,答案(1)苏丹(或苏丹)萃取法(2)油脂(3)血细胞计数板稀释涂布平板(4)4540,
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