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细胞的基本结构,第3章,1细胞的结构和功能是高考的重点之一，本章在高考中多以细胞结构模式图为载体，对细胞的结构和功能进行多角度考查，一般以选择题形式命题，或在非选择题中以一至两个相对独立的小问题形式出现，如结合动植物细胞的亚显微结构模式图，考查细胞膜、各种细胞器以及细胞核的结构和功能。 2以文字信息或亚显微结构图为载体，考查细胞结构与功能的分析与判断。本章内容一直是高考的热点，出现的频率高，考生要重点关注。,细胞作为最基本的生命系统，掌握其结构是学习其他知识的基础与载体，因而成为各类考试命题的热点，在复习中需注意以下几个方面： 1图文结合 本章关于细胞结构和功能的示意图、模式图等有很多。它们是对课本知识简单、直观、形象的反映，承载了大量的信息，在使用中要注意将图中的信息进行语言化表达，也可将书面语言用图或图解表示出来，以提升图文转换能力。重点关注生物膜系统在细胞生命活动中的作用与地位，几种重要的细胞器，如叶绿体、线粒体、内质网、高尔基体和核糖体的结构与功能。,2构建模型 除课本中的模型外，还可以将细胞的各种结构或生理功能模型化，以反映细胞结构、功能上的联系，体现生命活动的内在规律和实质，也可优化知识结构，增强思维能力。 3高考试题对本章的能力考查，集中为分析推断能力、亚显微结构图的识别能力和显微镜的使用能力，故应加强细胞亚显微结构图的辨识训练，以及高倍显微镜使用技术的训练。,第1、3节 细胞膜系统的边界、 细胞核系统的控制中心,一、细胞膜的制备 1选材：_，原因是其没有_。 2原理：将红细胞放入清水中，水会进入红细胞，导致细胞涨破，使细胞内的物质流出来，从而得到细胞膜。 3过程：选材制片观察滴水观察结果。,哺乳动物成熟的红细胞,细胞核和具膜结构的细胞器,二、细胞膜的组成成分、结构和功能,脂质和蛋白质,磷脂,蛋白质,2结构模型流动镶嵌模型 (1)结构模型,糖蛋白,磷脂双分子层,蛋白质,流动性,蛋白质,脂质,相对稳定,进出细胞,营养物质,抗体、激素,相对的,具有选择透过性,信息交流,结构和功能,化学物质,细胞膜,通道,纤维素和果胶,纤维素酶和果胶酶,高尔基体,支持和保护,纤维素和果胶,四、细胞核的结构与功能 1结构：,核膜,DNA和蛋白质,同一种物质的不同表现形式,rRNA,核糖体,核孔,物质交换和信息交流,遗传信息库,代谢和遗传,1细胞膜的成分,细胞膜的结构和功能,糖蛋白的位置只有一个细胞膜的外侧，细胞器膜和细胞膜内侧不存在，可用于确定膜内外位置。,2功能分析,3细胞间的信息交流,(2014梅州调研)下列有关细胞结构及其功能的叙述，正确的是( ) A植物细胞壁对物质进出细胞起主要的控制作用 B细胞膜上糖类含量的多少决定其功能的复杂程度 C细胞功能的差异与细胞器的种类和数量密切相关 D细胞代谢的主要场所是细胞核 解析 植物细胞壁是全透性的，不影响物质进出细胞；细胞膜上蛋白质含量的多少及种类决定其功能的复杂程度；细胞代谢的主要场所是细胞质。 答案 C,(双选)下图表示细胞膜的亚显微结构，其中a和b为物质的两种运输方式，下列叙述正确的是( ) A细胞膜功能的复杂程度主要由决定 B神经细胞膜上识别递质的是 Cb可表示肌细胞向组织液中排出CO2 D细胞膜的选择透过性与有关，与无关,【答案】 BC 【解析】细胞膜的功能主要由膜蛋白决定；分析图形可知，为细胞膜的外侧，为细胞膜的内侧，肌细胞向组织液中排出CO2可用b表示；细胞膜的选择透过性与都有关。,解析 死细胞失去了生物活性，无法进行质壁分离和复原，细胞质(叶绿体)也不会流动，细胞膜的流动性丧失，但会被台盼蓝染成蓝色。 答案 B,纠错 1细胞膜的结构特点具有一定的流动性 (1)结构式：构成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是运动的。 (2)实例证明：质壁分离与复原、变形虫运动、胞吞和胞吐、白细胞的吞噬作用、细胞融合等。 (3)膜的流动性受温度影响：在一定温度范围内，随温度升高，膜的流动性加快。,2细胞膜的功能特点选择透过性 (1)结构基础：细胞膜上载体的种类和数量。 (2)细胞膜组成中的蛋白质有部分起载体作用，由于其特异性和数量的多少，决定了其运输物质的种类和数量。 3生物膜选择透过性与流动性的联系 细胞膜的流动性是表现其选择透过性的结构基础。只有细胞膜具有流动性，细胞才能完成其各项生理功能，才能表现出选择透过性。相反，如果细胞膜失去了选择透过性，细胞可能已经死亡了。,【答案】 D 【解析】此脂质体可以与细胞膜相融合。胆固醇的作用主要是降低膜的流动性。,1细胞核的功能和结构 (1)分布和数目：绝大多数的真核生物细胞中，多数细胞只含一个细胞核。少数细胞无细胞核，如哺乳动物成熟的红细胞、植物韧皮部的筛管细胞。有些细胞可能有多个细胞核，如人骨骼肌细胞。 (2)功能：是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。 (3)结构 核膜：双层膜。 核孔：核质之间物质(如mRNA、蛋白质)交换和信息交流的通道。,细胞核的结构、功能及实验探究,c二者的比较 d意义：染色质有利于遗传信息的表达，染色体有利于细胞分裂时遗传物质的平均分配。我们经常将染色体的概念扩大，涵盖染色质。,2细胞核功能的实验研究,关于细胞核结构与功能的统一性的叙述，正确的是( ) A真核细胞的核膜上有核孔，DNA等大分子物质可以通过核孔进入细胞质 B原核细胞的核膜也具有两层膜，利于控制物质的进出 C核仁中的DNA控制着细胞代谢 D染色质上的DNA贮存着大量的遗传信息,解析 核膜上的核孔是某些大分子物质的通道，如蛋白质、mRNA等，但DNA不能通过其进入细胞质，细胞核内的DNA只能在核中贮存、复制、转录；原核细胞无核膜，即无成形的细胞核；控制细胞代谢的DNA是指染色质中的DNA，核仁中有少量的DNA，只与某种RNA的合成有关；染色质由DNA和蛋白质组成，DNA上的碱基排列顺序代表着遗传信息。 答案 D,(2015届合肥二检)如图表示伞藻的核移植实验过程和结果。下列分析正确的是( ) A细胞核能通过细胞分裂控制生物的遗传 B细胞核能通过控制代谢控制生物的性状 C细胞核发挥其重要作用与细胞器没有关系 D细胞核在该实验中表现出全能性特点,【答案】 B 【解析】伞藻是单细胞生物，本实验中没有涉及细胞的分裂，A项错误；细胞核通过控制代谢合成了伞形帽，所以说是通过控制代谢控制生物的性状，B项正确；真核细胞细胞核控制合成的多种物质都需要细胞器参与，C项错误；整个实验过程中，通过核移植长出的菊花形帽不是一个完整的个体，故通过本实验不能体现出细胞核的全能性，D项错误。,体验制备细胞膜的方法 1原理：细胞内的物质具有一定的浓度。把细胞放入清水中，细胞由于吸水而涨破，除去细胞内的其他物质，可得到细胞膜。 2选哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料的原因 (1)无细胞壁，省去除壁的麻烦。 (2)没有细胞核和具膜结构的细胞器，可得到纯净的细胞膜。 (3)红细胞数量大，材料易得。,3实验流程 选材：猪(或牛、羊、人)的新鲜的红细胞稀释液 制作装片：在洁净的载玻片上滴一滴红细胞稀释液后，盖上盖玻片 观察：显微镜观察红细胞的正常形态(低倍高倍) 滴清水：在盖玻片的一侧滴一滴清水，在另一侧用吸水纸吸引(引流法), 观察：持续观察细胞的变化 结果：近水的部分红细胞凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流出。,4实验注意问题 (1)取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，其目的是： 使红细胞分散开，不易凝集成块。 使红细胞暂时维持原有的形态。 (2)操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。 (3)滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。 (4)如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而是在试管中进行，那要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还必须经过离心、过滤才能成功。,阅读下列材料后，回答问题： 科学家在进行细胞化学成分分析时，采用哺乳动物或人的红细胞作为实验材料。将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的物质洗掉，即可得到纯净的细胞膜(又称血影)。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气和水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。 (1)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？ _ (2)红细胞溶血后，溶出细胞外的主要物质应该是_，红细胞具有_的功能。,(3)“血影”的化学组成是_、_、_，其中的脂质主要是指_。 (4)选取鸡的红细胞作为实验材料验证细胞膜具有磷脂双分子层结构可以吗？为什么？ _ _ (5)使用下列哪种物质处理会使细胞失去识别能力( ) A核酸酶 B龙胆紫 C糖水解酶 D双缩脲试剂,答案 (1)将其放入清水中吸水涨破 (2)血红蛋白 运输O2 (3)脂质 蛋白质 糖类 磷脂 (4)不可以。无法提取到纯净的细胞膜，因为鸡的红细胞含细胞核和各种细胞器 (5)C,(2013江门调研)下列有关实验课题与相应方法的叙述，正确的是( ) A研究细胞膜的主要成分利用荧光标记法 B细胞膜的制备利用蒸馏水使哺乳动物的红细胞吸水涨破 C验证DNA是遗传物质时可用培养细菌的培养基培养噬菌体 D研究分泌蛋白的合成与分泌，利用了放射性同位素标记法,【答案】 BD 【解析】研究细胞膜的主要成分利用的是化学分析法，噬菌体为病毒，不可用普通培养基培养。,
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