《演讲与口才》教学大纲.doc

演讲与口才教学大纲 一、课程的地位、作用与任务： 演讲与口才是高等职业技术学院航空服务、饭店服务与管理、旅 游管理、酒店管理、工商管理、市场营销、人力资源管理等专业学生必修 其他专业选修的一门培养口语技能的公共课。 口语交际能力是现代公民的必备能力之一，更是直接在生产、建设、 管理和服务第一线工作的高等应用型人才必备的能力之一。 演讲与口才 是一门在理论指导下培养学生在工作中口语运用能力的实践性很强的课程。 旨在对学生进行演讲与口语表达的技能训练。主要任务是使学生掌握相关 训练科目的语言技巧，具有专业所需的演讲与口语表达能力，具备一定的 语言应变能力。 绪论 实用口才训练总述 模块一 普通话训练 项目 1 普通话语音训练基础 项目 2 普通话声母训练 项目 3 普通话韵母训练 项目 4 普通话声调及语流音变训练 模块二 口语表达基础训练 项目 1 声音训练 项目 2 心理素质训练 项目 3 态势语言训练 项目 4 朗诵训练 模块三 演讲口才训练 项目 1 演讲口才训练基础 项目 2 演讲技巧训练 项目 3 命题演讲训练 项目 4 即兴演讲训练 项目 5 演讲会的组织训练 模块四 论辩口才训练 项目 1 论辩口才训练基础 项目 2 论辩技巧训练 项目 3 论辩训练 项目 4 论辩赛的组织训练 模块五 交际口才训练 项目 1 介绍与交谈训练 项目 2 拜访与接待训练 项目 3 赞美与批评训练 项目 4 说服与道歉训练 项目 5 拒绝与应对训练 模块六 求职口才训练 项目 1 求职准备训练 项目 2 求职技巧训练 项目 3 求职后的训练 模块七 行业口才训练 项目 1 服务口才训练 项目 2 导游口才训练 项目 3 营销口才训练 项目 4 谈判口才训练 实用口才训练总述 1理解掌握口才的含义。 2了解口才的功能、应具备的能力和衡量的标准。 3理解口才训练的意义。 4明确口才训练的目标。 绪论 能力目标 学习任务 口才概述 口才训练 普通话训练 1. 了解汉语拼音方案 ，掌握普通话发音部位和基本要求。 2. 了解普通话声母的发音方法，通过训练能够准确地发音与辨音。 3. 了解普通话韵母的发音方法，通过训练能够准确地发音与辨音。 4. 了解普通话的四声，通过训练能够读准四声。 5. 了解变调、轻声、儿化等语流音变的基本规律，通过训练能够准确认读。 1. 了解普通话声母的发音方法，通过训练掌握其发音与辨音。 2. 了解普通话韵母的发音方法，通过训练掌握其发音与辨音。 3. 了解普通话的四声，通过训练能够读准四声。 模块一 能力目标 学习任务 核心能力 汉语拼音方案 普通发音部位 语音训练基本要求 项目 1 普通话语音训练基础 普通话声母发音 普通话韵母发音 普通声调 口语表达基础训练 1. 掌握气息控制、共鸣、吐字归音的要领，通过训练改善自己的声音。 2. 了解怯场的心理表现，掌握克服怯场心理的方法，不断提高心理素质。 3. 了解心理调节的方法，通过训练能够熟练运用。 4. 了解态势语的基本要求与规范，通过训练能够自如得体地运用。 5. 了解朗诵的语言技巧，通过训练能够恰当运用。 6. 学习各种体裁作品的朗诵技巧，能够按要求朗诵不同体裁的作品。 1. 掌握克服怯场心理的方法，不断提高心理素质。 2. 通过训练能够自如得体地运用态势语。 3. 通过训练能够恰当运用朗诵的语言技巧。 项目 2 普通话声母训练 项目 3 普通话韵母训练 普通话声母辨正 普通话韵母辨正 项目 4 普通话声调及语流音变 普通话语流音变 模块二 能力目标 学习任务 核心能力 气息控制训练 共鸣训练 吐字归音训练 项目 2 心理素质训练 项目 1 声音训练 克服怯场心理 项目 4 朗诵训练 演讲口才训练 1了解演讲的概念、类型、特征和要素。 2掌握演讲中的控场、应变、记稿技巧。 3了解命题演讲的基本步骤，通过训练能够按照相关要求进行演讲。 4掌握即兴演讲的基本技巧，能够进行即兴演讲。 5熟悉演讲会的组织程序，并能够组织演讲会。 1能够按照命题演讲的基本要求进行演讲。 2在掌握即兴演讲的基础上能够进行即兴演讲。 项目 3 态势语言训练 心理调节方法 头部的运用及训练 表情的运用及训练 朗诵的准备 朗诵的语言技巧 体姿的运用及训练 手势的运用及训练 朗诵的综合训练 模块三 能力目标 学习任务 核心能力 演讲的类型 演讲的特征 演讲的要素 项目 2 演讲技巧训练 项目 1 演讲训练基础 控场技巧 应变技巧 演讲与其他口才表达形式的区别 辩论口才训练 1.了解论辩的概念、类型与特点。 2.掌握论辩中的进攻、防守与应变等技巧。 3.理解论辩中应注意的问题，能够完成论辩准备。 4.了解论辩赛赛制模式，熟悉论辩赛的基本程序，能够进行论辩。 1.掌握论辩中的进攻、防守与应变等技巧。 2.理解论辩中应注意的问题，能够完成论辩准备。 项目 3 态势语言训练 命题演讲的准备 命题演讲的演练 项目 4 朗诵训练 成功的即兴演讲 即兴演讲的注意事项 记稿技巧 即兴演讲的类型 项目 5 演讲会的组织训练 模块四 能力目标 学习任务 核心能力 论辩的类型 论辩的特点 进攻技巧 项目 2 论辩技巧 项目 1 论辩概述 防守技巧 应变技巧 论辩准备 论辩演练 其他常用技巧 交际口才训练 1. 掌握介绍与交谈的语言技巧与注意事项，并能够恰当运用。 2. 掌握拜访、接待及接打电话的语言技巧与注意事项，并能够恰当运用。 3. 掌握赞美与批评的语言技巧与注意事项，并能够恰当运用。 4. 掌握说服、劝慰与道歉的语言技巧与注意事项，并能够恰当运用。 5. 掌握拒绝与应对的语言技巧与注意事项，并能够恰当运用。 1. 能够恰当运用介绍与交谈的语言技巧。 2. 能够恰当运用拜访、接待及接打电话的语言技巧。 3. 能够恰当运用赞美与批评的语言技巧。 4. 能够恰当运用说服、劝慰与道歉的语言技巧。 5. 能够恰当运用拒绝与应对的语言技巧。 项目 3 论辩演讲训练 项目 4 论辩赛的组织 论辩赛赛制模式介绍 论辩赛的组织 论辩赛的主持与成绩评定 论辩时的注意事项 模块五 能力目标 学习任务 核心能力 语言的名片介绍 心灵的沟通交谈 快意的心旅拜访 项目 2 拜访与接待 项目 3 赞美与批评 项目 1 介绍与交谈 热情的邂逅接待 特殊的拜访与接待接打电话 人生的镜鉴批评 理解的遗憾拒绝 生命的阳光赞美 交际的舞蹈应对 求职口才训练 1. 掌握求职前应做好的各项准备工作。 2. 掌握求职中的面试礼仪、语言技巧。 3. 掌握求职后应做好的几项工作。 1. 掌握求职前应做好的各项准备工作。 2. 掌握求职中的面试礼仪、语言技巧。 拂面的春风说服 项目 4 说服与道歉 滋润的雨露道歉 特殊的说服劝慰 项目 5 拒绝与应对 模块六 能力目标 学习任务 核心能力 知己知彼，全面准备 正确应对，充分准备 求职材料，精心准备 项目 2 求职技巧训练 项目 1 求职准备训练 答题准备，有备无患 求职中的面试礼仪 求职者容易犯的错误 求职中的语言技巧 行业口才训练 1.了解文明服务的要求，掌握常用的文明用语。 2.了解导游口才的要求，掌握导游口才技巧。 3.了解营销口才的要求，掌握营销口才技巧。 4.了解谈判口才的要求，掌握谈判口才技巧。 5.了解教学口才的要求，掌握教学口才技巧。 1.按照文明服务的要求，能够使用常用的文明用语。 2.按照导游口才的要求，能够进行导游解说。 3.按照营销口才的要求，熟练掌握营销的语言技巧。 4.按照谈判口才的要求，熟练掌握谈判的语言技巧。 5.按照教学口才的要求，能够进行教学。 真诚地表示致谢 项目 3 求职后的训练 做好两手准备 模块七 能力目标 学习任务 核心能力 服务基本原则 服务语言要求 常用的礼貌用语 项目 2 导游口才训练 项目 3 营销口才训练 项目 1 服务口才训练 导游口才要求 导游口才技巧 营销口才技巧 项目 4 谈判口才训练 营销口才要求 谈判口才要求 教学时数 讲练结合模块 实训项目 讲授 练习 训练 小计 绪论 总述 2 2 普通话训练 普通话语音训练 2 2 普通话声母训练 2 2 普通话韵母训练 2 2 一 普通话中的语流音变训练 2 2 口语表达训练 声音训练 2 2 心理素质训练 1 1 2 态势语言训练 1 1 2 二 朗诵技巧训练 4 4 演讲口才训练 演讲训练基础 1 演讲技巧训练 1 1 2 命题演讲训练 1 1 2 即兴演讲训练 1 1 2 三 演讲会的组织 4 4 论辩口才训练 论辩口才训练基础 2 2 论辩技巧训练 2 2 论辩演讲训练 2 2 4 四 论辩赛的组织与评比 2 2 交际口才训练 介绍与交谈 2 2 五 拜访与接待 2 2 谈判口才技巧 教学口才要求 教学口才技巧 项目 5 教学口才训练 1本教学大纲适用于二（三/五）年学制各专业开设的演讲与口才课。完成本课程教学的建议学时为 18*4=72 学时。 2本教学大纲中的学时分配是指导性的，任课教师在执行时可适当调整。 4作业要求： （1）书面作业：以课后思考题为主。 （2）口语作业：以口语练习为主。 5考核方式： （1）平时成绩：10 分，包括出勤与书面作业。 （2）笔试成绩：30 分。 （3）口试成绩：60 分。 注：考核主体应包括老师与学生。 6推荐教材和参考书目 1.程在伦主编.讲演与口才.北京.高等教育出版社.2003 年 2.翟杰主编.口才是练出来的.北京.新华出版社.2006 年 3.董兆杰主编.口语训练.语文出版社.1986 年 4.何书宏主编.演讲与口才知识全集.北京.北京工业大学出版社.2005 年 5.李树俨主编.普通话口语训练.宁夏.宁夏人民出版社.1993 年 6.刘建祥主编.演讲与口才应用知识大全.湖南.湖南人民出版社.1998 年 7.刘秋玲，彭莉萍编著.演讲与口才北京.中国财政经济出版社.1993 年 8.毛世桢主编.诗海扬帆中外朗诵诗精选.宁夏.宁夏人民出版社.2001 年 9.欧阳友权，朱秀丽编著.口才学教程.北京.高等教育出版社.2004 年 10.石丹林主编.金口才.北京.同心出版社.1996 年 11.舒丹编著.演讲口才必备手册.长沙.中国电影出版社.2005 年 12.舒乡,呼志强编.好口才赢天下.北京.石油工业出版社.2005 年 赞美与批评 2 2 说服与道歉 2 2 拒绝与应对 2 2 六 求职口才训练 2 2 求职准备训练 2 2 求职技巧训练 2 2 求职后的训练 2 2 七 行业口才训练 2 2 服务口才训练 2 2 导游口才训练 2 2 营销口才训练 2 2 2 谈判口才训练 2 2 2 教学口才训练 2 2 机动 2 合计 34 20 18 72 13.王箕裘主编.口才训练教程.北京.中共财政经济出版社.1996 年 14.徐世荣编著.普通话语音知识.北京.文字改革出版社.1980 年 15.张波主编.口才训练教程.北京.机械工业出版社.2006 年 16.张泓平主编.中师生口语技巧训练.广西.广西民族出版社.1993 年 17.周彬琳主编.实用演讲与口才.大连.东北财经大学出版社.2000 年 18.赵修琴主编.口才成功术.北京.民族出版社.1999 年 19.朱川主编.参赛普通话朗诵诗文精选与指导.银川.宁夏人民出版社.2001 年