酒店037-宴会厅领位员岗位职责及任职条件

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西安建国饭店XIAN JIANGUO HOTEL 文件编码JHXF&BW-037版本A修改状态0发布日期2005年7月1日实施日期2005年7月1日页码第 2 页共 2 页宴会厅领位员岗位职责及任职条件一、岗位职责1. 负责接待中式早餐领位、记录人数与结帐工作，做好当天早餐记录工作及第二天早餐预测查询，并告之厨房。2. 随时与餐厅服务员沟通，密切合作。3. 每周用酒精擦拭电话。4. 做好所有本子的打格工作及其它制表工作。5. 填写领货单及花单。6. 与其它部门做好所欠东西归还工作（看欠条本）。7. 为每日会议及用餐做好记录工作。8. 每日划考勤，做好加班通知工作。9. 每月做月报表。10. 宴会单及备忘录的存档工作。二、任职条件1. 容貌较好，身材标准，身体健康。2. 通晓餐饮服务的工作程序和宴会预订、摆台、服务、结帐等有关的知识和方法技巧。3. 掌握领位的服务程序，简单的英语会话能力。4. 标准普通话，声音婉转、动听。具有高中或中专以上的文化程度，一年以上酒店服务经验。5.西安建国饭店 2

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