酒店 各吧台吧员的工作流程

上传人:青山 文档编号:1514278 上传时间:2019-10-23 格式:DOC 页数:1 大小:19KB
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各吧台吧员的工作流程,一、 早9:55分准时到吧台准备转接程序。二、 10:0 0准时结转,由收银台通知。三、 负责当日的单据录入。四、 负责酒水的出库和付出。五、 保证酒水及饮料的质量。六、 负责吧台周围的卫生。七、 及时分好单据,做好交接工作。
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