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真菌时 间2016年 月 日 第 周 第 课时课 题第三节 真菌课型新授课教学目标（1）认识日常生活中常见的真菌。（2）通过观察与思考说出青霉的结构特点。（3）总结真菌的主要特征。（4）推测说出霉菌和蘑菇的生殖方式和营养方式。教学重点（1）真菌的细胞结构以及生殖方式的特点（2）青霉和曲霉的异同点。教学难点（1）观察能力的训练（2）细菌的营养方式和生殖教 学 设 计教 师 活 动学 生 活 动（一）、创设情境，导入新课：同学们，上节课我们学习了细菌除了细菌分解者中还有什么？对于真菌,你想了解哪些方面的内容呢?（二）、合作探究，展示交流：学习任务一：认识多种多样的真菌1， 你知道有哪些肉眼可见的大型真菌？,2，除此之外，自然界还有那些菌属于真菌？3，观看P75图片：观察各种各样的真菌的形态？4，在什么地方什么时候容易采到蘑菇？这说明了什么？学习任务二：小组内用放大镜观察培养皿中培养好的青霉和曲霉，注意它们的形态和颜色1， 青霉颜色是什么颜色？2， 青霉的菌丝结构相同吗？在菌丝顶端长有什么？他们着生的状态一样吗？有什么区别？3， 它们是单细胞的还是多细胞的？学习任务三：掌握真菌的结构特点1、自学教材P76-P77内容，尝试归纳真菌的细胞结构特点并在小组内交流2、真菌和细菌的细胞结构有什么不同？鼓励学生提出自己最想了解的问题,激发学生产生学习的欲望。联系生活实际，让学生畅所欲言，自己的出结论。鼓励学生提取平时的生活积累,给他们表现的机会提供实物资料，指导学生观察，培养学生缜密思维的科学习惯联系先前的知识和细菌作比较，培养学生比较问题分析问题和逻辑推理的能力从而更加牢固的掌3、你知道妈妈蒸馒头发面用的酵母粉实际上是什么吗?它是真菌吗？4、根据真菌的细胞结构，你能推测真菌的营养方式吗？学习任务四：了解真菌的繁殖特点1、你知道在青霉和曲霉菌丝的顶端长有的孢子有什么作用吗？2、真菌怎样生殖？自学教材P77页，总结真菌的繁殖特点3、观看课件：孢子长成蘑菇的过程4、真菌的孢子在什么样的环境卫生下才能发育成新的个体，如果让你养殖食用蘑菇,你将怎样才能满足蘑菇的生长条件? 学习任务五：学习如何制作孢子印，课下尝试分组实验，填写实验记录，描述现象汇报结果，得出结论（三）系统总结：种类细菌真菌相同点细胞结构营养方式不同点细胞结构营养方式生殖方式分布范围（四）达标检测完成同步学习P47-48即时巩固和开放性作业握细菌和真菌的结构，对比理解在这里效果很好。通过环环相扣的问题水到渠成的激发学生的好奇心和探究欲让学生学以致用培养学生观察能力和动手能力。这一部分，考查学生综合运用知识的能力，有难度，可提高学生分析问题解决问题的能力自主完成同步学习板书设计：教学反思：
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