糖类2课件

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1、1 双糖 蔗 糖 : 1分 子 葡 萄 糖 和 1分 子 果 糖麦 芽 糖 : 2分 子 葡 萄 糖分 子 式 : C12H22O11 同 分 异 构 体二 蔗 糖 与 麦 芽 糖 1.物 理 性 质 蔗 糖 麦 芽 糖颜 色 状 态味 道。

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