食品安全知识讲座

1、食品安全知识讲座 食品是提供人体新陈代谢动力和物质基础的唯一来源 食品的存在和人类的历史一样源远流长 随着社会的发展 食品却越来越频繁与深刻地表现出威胁人体健康与生存的一面 安全 营养 适宜是食品的三个基本要素 安全位于首位 是食品必备的基本要求 卫生部 日公布 年第二季度 全国食物中毒事件报告 起 中毒 人 其中死亡 人 微生物性食物中毒事件的中毒人数最多 达 人 中毒主要由沙门氏菌 金黄色葡萄。

2、 食品是提供人体新陈代谢动力和物质基础的唯一来源。食品的存在和人类的历史一样源远流长。随着社会的发展，食品却越来越频繁与深刻地表现出威胁人体健康与生存的一面。 安全营养适宜是食品的三个基本要素，安全位于首位，是食品必备的基本要求。 对食品按。