食品安全培训记录

1、食堂工作人员食品安全培训记录培训内容食堂安全基本要求培训时间3月1日培训地点学校小会议室讲解人记录人培训内容纪要1严格按照卫生检查制度中的各项规定检查各操作间卫生及员工的个人卫生情况.2对食品及食品容器的生熟分开离地上架分类存放,以及冰箱冰。

2、食品生产企业从业人员食品安全培训记录表单 位 名 称: 单 位 地 址: 负责人姓名: 联 系 电 话: 从业人员食品安全培训记录表培训内容培训时间培训地点讲解人培训内容纪要记录员签字:参加培训人员签字。

3、食堂安全教育记录时 间地点侯书记办公室参加人员食堂从业人员主持人侯书记主 要 内 容1食堂从业人员注意身体健康状况,不得带病工作.2继续执行台帐制度,严格索证索票,严把原材料进货关.3食品留样48小时备查.4不准食用剩饭剩菜.5规范操作规程。