食品生产环节安全监管检查计划为进一步加强食品生产环节安全监管,全面促进食品生产加工行业持续良好发展,根据食品安全法等法律法规,结合实际,制定本计划.一工作目标依据省市两级2021年食品安全监管工作重点,坚持四个最严的原则,强化责任落实,规范,开发区职工食堂餐具食品抽查和食品卫生自查情况经检查发现,食
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1、食品生产环节安全监管检查计划为进一步加强食品生产环节安全监管,全面促进食品生产加工行业持续良好发展,根据食品安全法等法律法规,结合实际,制定本计划.一工作目标依据省市两级2021年食品安全监管工作重点,坚持四个最严的原则,强化责任落实,规范。
2、开发区职工食堂餐具食品抽查和食品卫生自查情况经检查发现,食堂的环境卫生员工个人卫生和健康管理操作流程基本符合卫生要求,食品的采购也都有发票卫生许可证等采购记录,总体上达到对卫生的要求.但是检查中也也发现食堂存在部分专间操作人员没有佩戴口罩的。
3、学校食品安全定期检查制度 一学校食品安全实行校长负责制,建立学校食品安全工作小组,设立专职或兼职的食品安全管理员. 二学校食品安全工作小组负责学校食品卫生设施的建设和管理,对工作人员的指导和培训,管理制度的建立和执行情况的检查等具体工作. 。
4、食品安全自查制度 第一条为促进食品经营者认真落实食品安全法等法律法规规定的责任义务,防范经营风险,确保食品安全,特制定本制度.第二条食品经营者必须按照工商部门的要求建立健全自律档案,并妥善保管,自觉接受监督检查.第3条 食品经营者必须按照工。
5、关于开展食品安全检查的方案为了贯彻落实食品安全法,根据上级部门有关精神,镇人民政府决定在全镇范围内组织开展食品安全检查,现制定实施方案如下.一指导思想坚持以科学发展观为指导,认真贯彻落实食品安全法,进一步提升我镇食品安全保障水平,确保人民群。
6、幼儿园食品安全自查制度为避免幼儿园食堂发生火灾或伤害事故,预防食品污染事故食物中毒事件的发生,保证师生员工的人生安全,特制定食堂安全和食品安全制度.一防止食物污染措施一严格执行食品卫生法和饮食卫生五四制,按岗位责任制要求,搞好环境和个人卫生。
7、食品安全自查表自查项目序号自查情况自查不符合项说明原辅料进货验查1.1原辅料存放符合规定 不符合规定 1.2专库管理符合规定 不符合规定 1.3标签标识符合规定 不符合规定 1.4索证索要符合规定 不符合规定 1.5制度具备情况符合规定 不。