大学生物化学

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1、2021616 1 酶 2021616 2 第 一 节 概 述l 定 义 :活 细 胞 合 成 的 具 有 催 化 功 能 的 生 物 大 分 子 绝 大 多 数 是 蛋 白 质 l 功 能 :作 为 生 物 催 化 剂 ,摧 化 生 物 。

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