六年级下册科学教案 -2.4 小苏打和白醋的变化｜教科版 (1)

小苏打和白醋的变化教学设计教学目标：1.知道小苏打和白醋混合会产生二氧化碳，这个变化属于化学变化；初步了解二氧化碳的一些基本性质。2.通过观察、实验、阅读资料得出正确结论。3.懂得只有足够的证据才能做出正确的判断；对问题做出解释要有理有据。教学难点：通过寻找证据来证明小苏打与白醋混合后产生的气体是什么。教学重点：观察小苏打和白醋会发生的反应，判断产生新的物质。教学准备：分组材料小苏打和白醋、火柴、细蜡烛、大蜡烛、广口瓶、玻璃片。教师材料广口瓶、玻璃片、温度计、课件等。教学过程：一、谈话引入通过本单元前面几课的研究，我们已经知道物质是不断变化的，有的变化属于物理变化，有的属于化学变化。谁来说一说，它们各自有什么特点？将碘酒滴在米饭，会发生哪一种变化？在日常生活中，我们经常需要将一些物质混合，比如在我们家的厨房里，有时会将小苏打和白醋混合。如果将它们混合起来，会变化吗？点名课题并板书。（小苏打和白醋的变化） 二、探究小苏打和白醋的变化。1.观察混合前的白醋和小苏打。谈话：我们研究物质混合后是否发生变化，需要观察它们混合前后的特点，然后进行比较。要想知道白醋与小苏打混合后是否发生了变化，发生了什么变化，我们应该先怎么做？学生观察、记录，教师巡视指导。交流观察发现。2.对小苏打和白醋的变化进行猜测。谈话：我们先来猜测它们混合会不会发生变化，如果变化会发生什么变化？3.小苏打和白醋的混合。小组观察实验。交流观察到的现象和结论。4.检验混合后产生的物质有什么特点。1.对产生的气体进行检验。学生实验，教师巡视。交流：通过刚才的实验你们有什么发现？ 板书：二氧化碳 2、初步了解留下的液体。广口瓶中的液体物质是什么？对于它，你是怎样想的？ 这是原来的白醋吗？怎样证明？交流：实验的结果 （三）总结整理。谈话：对照先前的观察和刚刚获得的实验纪录，想想应该怎样解释小苏打和白醋的变化。四、课堂延伸课下查阅资料，了解产生的液体是不是与我们的探究相符。 五、板书设计 小苏打和白醋的变化小苏打 + 白醋 白色粉末 液体 气体 二氧化碳？教学反思白醋混合实验是学生初步明白物理变化和化学变化后的第二个化学实验，其现象会非常吸引学生。如何引领学生：知道小苏打和白醋混合会产生二氧化碳，这个变化属于化学变化；初步了解二氧化碳的一些基本性质；能通过观察、实验、阅读资料得出正确结论；懂得只有足够的证据才能做出正确的判断；对问题做出解释要有理有据等教学目标，我在课前做了充分的准备，但在实际教学中也出现了这样或那样的问题。下面就结合教学实例做出分析。1.关注学生已有的生活、学习经验。在引领学生“观察混合前的白醋和小苏打”时，我只这样引领的。谈话：我们研究物质混合后是否发生变化，需要观察它们混合前后的特点，然后进行比较。要想知道白醋与小苏打混合后是否发生了变化，发生了什么变化，我们应该先怎么做？2.关注学生的实验操作在引领学生进行小苏打与白醋混合实验前注意了演示混合的操作；小组观察实验中教师注意学生的观察的方法、实验的顺序；解学生获得的信息，督促做好观察记录等。这样的关注，使学生的操作有序，认识充分。 3.关注学生有理有据的分析问题、解释问题。在学生小组实验中鼓励学生对发生的这些现象进行分析，看能解释哪些现象，还有哪些疑问？在交流观察到的现象和结论时，将交流的内容有4项，它们是：对混合前的小苏打和白醋的观察结果；对混合后的现象进行全面的描述；通过实验我们得出了什么结论，是否验证了我们的猜测？我们在实验观察还发现了什么问题？有什么质疑？