经济型饭店的误区

近几年， 经济型饭店在中国的发展颇为引人瞩目， 一是以 “锦江之星”（ 1998）和“如家客栈”（ 2002 ）为代表国内经济型饭店品牌已经见到了市场成效， 二是以 “IBIS ” （2002 ） 和“速 8” （2004 ）为代表的国际品牌开始加速在中国的发展。 蓬勃的发展势头吸引着一大批投资商和更多的饭店市场在位者跃跃欲试， 希望在经济型饭店市场寻找到盈利空间。但是毋庸讳言，在这种跃跃欲试、 争先恐后的过程中，也存在着一些误区，存在着对发展前景乐观估计、错误判断而导致的盲目跟风现象，希望在这里提出了与大家探讨。经济型饭店的投资、发展需要至少需要解决好四个问题，那就是“什么是经济型饭店？”、 “怎么做经济型饭店？”、“做何种经济型饭店？”、 “做何处经济型饭店？”等四个问题，因此我们的研究也就主要从概念性误区、 发展性误区、 市场性误区和谋局性误区等四大方面十小点上展开。一、什么是经济型饭店：概念性误区误区一：虽然已经拿来，但是没有主意对于中国饭店行业和中国市场上的消费者认知而言， 最熟悉的是星级饭店，而经济型饭店是一个“舶来品”，是一个从1998 年开始兴起的“拿来主义”的产物。但往往因为是拿来主义的产物而忽视了其本来的面目。 在我国， 经济型饭店俨然已经成了一种公理性的新业态。而实际情况并非如此，经济型饭店并不是单一层面的饭店业态。不同于我们所熟悉的星级饭店， 经济型饭店的概念是遵循有别于星级标准的分类原则下的产物。 根据 HVS 分类， 饭店被分成deluxe 、luxury 、 upscale 、 midscale with F& B 、 limited service 等五种类型，而 Limited Service 类型饭店下又分为 midscale without F& B 、 Economy 和 budget 等三种类型，在这种分类方法下，我们熟悉的Days Inn 就属于经济饭店类型，而最近在我国加速发展的 Super 8则属廉价饭店类型； Hotel& Motel Management 则将饭店行业分为luxury 、 upscale 、 midprice 、 economy 和 budget 等五种类型； Smith Travel Research 则将饭店分为 luxury chain 、 upper upscale chain 、 upscale chain 、 midscale with F&B 、 midscale without F&B 、 economy chain 和 independent 等类型。尽管分类方法各类，但对经济型饭店的判断一般从两种维度出发，其一主要从性价比（价格/价值）、顾客满意度和市场定位的角度进行考虑， 经济型饭店一般定位在国内市场； 其二则主要从服务最小化以及简朴的设施的角度进行考虑， 经济型饭店一般以住宿功能为主。因此，如果从概念上进行把握的话，经济型饭店首先应该是企业的概念， 非企业性质的所谓饭店不计入该范畴， 其次应该是一个从服务、设施、价格、市场定位、满意度等多个维度进行界定的动态概念。经济型饭店的核心在于服务有限、设施简约、价廉物美，实质上就是住宿功能突出、 简化甚至取消其他功能的单一功能性饭店。 这如果简其中尤其要注意价格只是对经济型饭店进行判断的标准之一。单从价格的角度看， 我国的多数一、 二星饭店和部分三星饭店完全可以纳入到经济型饭店分类中来， 社会旅馆也完全可以纳入。 而严格来说它们还只是潜在的经济型饭店而已， 这些卖低价的星级饭店必须在有效削减成本的情况才能纳入经济型饭店的范畴， 社会旅馆则只有在专业管理、 质量稳定、 企业运作后才能纳入经济型饭店的范畴。 因此，经济型饭店并不是对低星级饭店和社会旅馆的简单的价格调整而已，它对中国饭店行业而言是一种全新的综合业态。 我国不是缺少经济型价格的饭店，而是缺少经济型标准的饭店。误区二：价格形象模糊，只是名义经济而现在我国对经济型饭店往往就是从价格的角度来认知的， 一般认为经济型饭店的价位应在 200 元左右。但国内经济型饭店的价格秩序好像比较混乱， 随着越来越多投资进入， 价格混乱的局面可能会更加严重。比这种自乱阵脚现象更应该关注的是， 作为受市场追捧的饭店新兴业态，经济型饭店如果在价格区间上不能表现出清晰的差异化特征， 则消费者很难对这种新兴的业态形成类别价格预期 （比如到北京住四星饭店大概在 500 元左右，五星大概在800 元左右）。而没有相对固化的价格预期情况下， 消费者的满意度也很难稳定下来。 如果今天住这个城市的这家经济型饭店的价格是 100 元，明天换一家或者换一个城市价格却涨到了 300 元，消费者往往就容易产生受骗上当的感觉。 作为消费者， 在还没有形成经济型饭店的行业标准的情况下， “经济型”这三个字本身可能就是进行住宿设施选择时非常重要的替代指标， 就像我们无法了解产品质量时往往会使用品牌甚至价格作为替代指标一样。 但是又有谁会购买一个质量或价格的市场波动非常大的品牌呢， 对长期可持续发展而言， 对价格缺乏规范显然对经济型饭店市场正常发展不利。而且，如果从价格比较上看，我国的多数经济型饭店的价格可能都是偏高的， 或者说现在的经济型饭店价格并不能成为主流价格水平。上海有些经济型饭店的标间门市价已经到300 元，速8 的标准间价格大概在 200-300 元间，如家虽然也认为 200 元左右应该是市场的主流，但是房价也在上涨。可是房价超过200 元钱还能叫经济型饭店吗？从美国的情况看， 包含经济型饭店和廉价饭店在内的饭店群价钱一般在30 65 美元之间， 2003 年经济饭店和廉价饭店的ADR (Average Daily Rate )分别为 52.81 美元和 41.48 美元，如果简单考虑人民币与美元的汇率， 中国的经济型饭店价格显然还有很大的上升空间。 但同时我们也会发现， 我国的饭店能够卖到 50-60 美元的价格已经很不错了， Jones Lang2002 年的统计数据表明， 2001年北京四星饭店的平均房价也不过63 美元。因此这其中我们不能忽略两国的物价水平差距，根据世界银行( 2002 )世界发展报告的分析，中国物价水平只相当于美国的 21% ，则 1 美元相当于1.74元人民币，这样算来，中国现在的经济型饭店房价应该在 120 元左右才比较合理。 所以从下一步发展来看， 相信会出现一批房价在100块钱左右的经济型饭店来，这才是真正的经济型饭店。二、怎么做经济型饭店：发展性误区误区三：忽略动态分析，高估盈利能力现在的经济性饭店投资进入时， 往往是基于看到如家客栈、 锦江之星 95% 的出租率，但应该明白，这只是市场发展现状而已，我们不能看着这些诱人的数字幻想着自己美好的前景， 而应该理性关注市场发展趋势，正确估计市场赢利能力。的确， “锦江之星”、 “如家客栈”等品牌的有着很好的投资回报有分析指出2004 年新兴的经济型饭店的平均收益率为 39% ，高收益率不仅应该成为投资介入的动因， 更应该看到经济型饭店的投资额不高在美国40-50 间客房的经济型饭店一般投资额在 200 万美元左右，我国新建经济型饭店大约在 2000-5000 万左右，采用改造方式投资可能300-500 万左右，初期管理又不复杂，加上眼下经济型饭店市场还没有出现具有市场控制力的知名品牌与网络布局， 进入壁垒自然就比较低， 潜在投资者都汇看到市场的潜力， 市场自然也就成了一个动态变化的市场， 在三五年之内可能会有大量的新竞争者不断加入其中。随着市场上新竞争者加入，供给厂商数量的增加，必然拉动出租率的下行。 由于我国中低档饭店数量众多， 而且经营状况并不理想， 为经济型饭店发展提供了充足的存量资源， 这也预示着下一步的市场发展中， 无论是国内投资还是国外投资， 可能更多地会采用存量重组的方式进行规模扩张，因此，在数量上而言，经济型饭店可能会很快地从新兴业态步入成熟业态，当所挖的不是“第一桶金”的时候，其中的含金量必然会下降，挖掘金矿的难度也会越来越大，如果没有品牌号召力、 管理持续力等优势， 经济型饭店的经营必将面临困境。其次，因为经济型饭店是以成本领先作为战略基础的，因此面对越来越多的同类型竞争者的进入， 可能会面临反击的手段不多的境况（比如在其他领域可以广泛使用的差异化等战略），从而增加在位经济型饭店的生存压力。而且大量新厂商的进入还会影响到厂商进入的成本， 尤其是获取土地方面的成本。 对应迅速增长的投资需求， 适合于经济型饭店经营的有限土地资源的侃价能力必将水涨船高， 必然导致土地、 厂房等经济型饭店经营资源的租赁成本迅速上扬， 可供投资者选择的优势区位资源将越来越少。 对于以低廉价格主攻价格敏感型消费市场的经济型饭店而言，这无疑是最大的非可控超环境因素。有报道指出，在沪上的经济型酒店行情， 标准房的房价上限屡屡被刷新， 已由最初的 148元上升到 198 元，最高价甚至已超过了 300 元。这种价格的上扬既可以解读为市场需求旺盛、 品牌效果显现的结果， 同时也不妨从经营成本上升的角度进行冷静解读。 后一种解读可能更有利于理性的投资 决策。第三， 饭店市场紧张的供求关系必然影响到在位非经济型饭店价格的下行，形成饭店市场价格反向压迫机制。在我国饭店市场中，高星级饭店只卖低星级饭店价钱的现象并不鲜见。 2004 年中国饭店业务统计的数据显示， 2003 年我国三星级饭店的平均房价是243元，四星级也只有372 元。随着经济型饭店大量入市，必然分割部分星级饭店的市场需求， 只要它不想坐以待毙， 则五星饭店卖四星的价完全是可以预期的， 四星饭店必将会把这种来自上一档次饭店的价格竞争压力发泄到下一档次的细分市场上， 通过价格竞争压力释放的传递性， 经济型饭店将会面临越来越严峻的形势。 尽管盈利空间依然存在， 但是盈利的难度必然增加， 相应地也就必然推动营销成本等支出上扬，增加成本控制方面的压力。误区四：只顾炒做概念，不重产品创新在激烈竞争的饭店市场， 经济型饭店是炙手可热的市场概念， 但往往演变成饭店经营的市场标签， “换汤不换药”，忽略了经济型饭店作为新型饭店业态的本质 （即以相对较低的价格享受单项较高的服务），忽视了在经济型饭店投资建设、经营管理过程中对价值工程的正确运用。经济型饭店之所以在现在开始火爆并不是偶然的， 而是因为市场 不断细分、商务需求不断升温、国内旅游大众化、旅游者日益成熟以及社会服务不断丰富和提高等多因素综合影响所导致的结果。也正因为经济型饭店的出现是社会服务不断丰富和提高的衍生产物，所以经济型饭店的投资经营就不是给饭店冠以“经济型”三个字这么简单，如果饭店周边没有较为完善的社会服务配套设施， 则饭店想通过非核心资源的外包生产来降低经营成本的想法很难实现， 要么重新走回全套服务的老路上去， 要么就会因为无法吸引市场需求而 “吃了这顿不知下顿”。正因为经济型饭店主要瞄准的是20% 低端市场的价格敏感消费者， 则成本控制自然就是饭店的首要任务； 既然旅游者越来越成熟了，则提供高质量的产品自然也是经济型饭店的应有之义。 而高质量是需要相应的高成本来维持的，要想在经济型饭店上实现价廉物美的目标， 则只能通过运用价值工程理论来实现有效的价值创新， 避免在传统的饭店经营过程中经常出现的、 迫使消费为其不需要的多余功能付费的情形。 否则， 住店客人往往将所付费用分摊到其所使用的有限功能上， 无形中就降低了客人对住该店的价值判断 （如 “不划算” 、 “不值得”）。既然那些价格敏感消费者对经济型饭店的核心利益追求是获得“一夜好睡眠”，饭店最应该提供的就是能满足舒适睡眠的床、具有良好隔音效果要求墙体和门窗， 餐饮、 娱乐等建构性元素和建筑外形美观程度、 大堂气派程度等充实性元素则应该尽量简化。 惟有减少不必要功能，提高消费者所预期并将实际使用之功能元素的质量，饭店方能步入良性发展轨道。此外，在价值创新过程中还要特别注意那些消费者希望供给厂商提供、 实际却很少使用或不使用的功能元素的供给决策。 比如有一项针对经常旅行者的调查发现， 期望豪华饭店、 中档饭店和经济型饭店拥有游泳池设施的比例分别为 92% 、 83% 和 39% ，期望这三类饭店提供支票兑现服务的比例分别为 87% 、 64% 和 24% ，但是实际上只有 29% 的人使用饭店游泳池设施， 10% 的人使用了支票兑现服务。误区五：缺少动态思维，误入局部陷阱每个希望进入经济型饭店市场的投资者都知道， 要想在这个市场中取得成功， 就要通过各种各样的途径控制成本， 但更重要的可能是在动态竞争和不断发展变化的环境中控制饭店的成本的思维和能力。在竞争的环境中，消费者对经济型饭店的预期也在不断地变化，而这种变化很可能会影响到经济型饭店的成本。据有关研究分析指出，在美国当客人进入经济型饭店时，他们希望里面有互联网接口、吹风机、安乐椅、宽敞的工作台、免费频道的有线电视，而实际上游泳池、 热水浴盆、 配备优良的健身房也几乎已经成为经济型饭店的通配设施； 免费的欧式早餐在早几年前就已经为经济型饭店接受， 而不再仅仅是咖啡和油炸圈饼； 还出现了有互联网接口、 传真机和复印机的行政中心。成立于1962 年的 Motel 6 提供的免费服务有：包括HBO 和 ESPN 频道在内的有线电视、市内电话、早咖啡、儿童加床等。我国的经济型饭店发展商们不知道是否已经关注到这种成本影响因素的发展动向？此外，我国现阶段实际操作中往往存在缺乏对成本的全局观念、缺乏对网络布局和投资的估计、因初期经营学习成本低而低估了长期经营学习成本、 过分强调初期投入成本等等问题， 这些都可能会为饭店未来经营成本控制埋下隐患。比如过分强调初期投入成本的结果往往是造成饭店使用的原材料质量难以保证长期耐用性要求， 在后续经营中不得不投入较高的运营成本进行频繁的更换或维修； 经济型饭店在规模、结构、投资等方面的特点使得初期进入的学习成本并不高，但是要想在一个竞争越来越激烈的市场中生存发展则需要在后期投入大量的学习成本进行管理层和员工培训正是由于经济型饭店是一种新兴业态，我国还没有供给优秀的经济型饭店经理人员的能力储备，职业吸引力也还有待通过足够的市场运作来强化 、市场促销、网络构架、品牌及员工流动管理等问题上，而这往往也被忽略了据雅高一个银河系的诞生介绍，经济型饭店品牌 IBIS 的发展中， 之所以起这个名字都蕴含着经济的原则： 因为名字短所以做招牌时可以少花钱；此外在社会上没有形成维修、洗衣等专业化服务之前，尤其是经济型饭店本身没有形成城市/地区性网络之前，成本的估计也不能过分乐观。对于经济型饭店的成本控制应该通过以下几个途径来解决： 其一是通过网络化布局实现集团层面上的规模经营； 其二是充分利用政策优惠降低人工成本和税收支付； 其三是充分利用现代信息技术来构建网络平台降低营销成本。从美国的情况来看，隶属于饭店集团或联合体的廉价饭店的数量与独立经营的廉价饭店数量基本持平。 但是世界各大饭店集团进军经济型饭店市场的步伐重来没有停止过，有些大饭店集团/联合体拥有多个经济型饭店品牌，Cendant来自H&MM资料拥有Super 8（2093）、 Days Inn （1901 ）、 Travelodge （541 ）等多个经济型品牌， Choice International 来自公司网站资料拥有 Comfort Inn（2021 ）、 Econo Lodges （812）等多个经济型品牌，雅高集团旗下的经济型品牌则多在全球排行中有显著业绩来自公司网站资料 ：Motel 6 （861 家，美、力口）、Ibis （703 家，36 国）、Formule I（ 373 家， 12 国）、 red roof （348 家，美国）等经济型品牌。随着经济型饭店市场供求关系的变化， 这种隶属某一集团的经济型饭店将处于更有利的发展空间， 也因为隶属某个知名饭店品牌而拥有了更好的差异化战略空间。 在我国的饭店行业合意集团化进程发展较为缓慢的情况下，由于投资额较小、对规模经营的内在要求等原因，经济型饭店很有可能在集团化方面得到优先推进和快速发展 （在一个城市进行多个同品牌经济型饭店的布局投放相当于原来高档饭店投资的分 拆，有利于分散风险、迎合分散的需求）。其二， 争取地方政府对发展经济型饭店的政策支持。 中央和地方政府都非常关心就业问题，尤其是 4050 人员的就业问题。而经济型饭店因为削减了大量的面对面地对客服务， 因此就不一定需要过分讲究年龄和相貌方面的条件，甚至可能是除了管理人员之外都是4050人员或者下岗女工。 现在不是强调企业解决了多少就业的绝对量， 而是强调企业在解决特殊人群就业方面比重， 虽然可能使用者方面的人数只有 30 来人，但是占到企业用工的 80% ，就可以通过这一点来与地方谈土地租金优惠、税收优惠（包括快速折旧政策）等一系列的条件。 如果能够在一个城市构建起网络规模来则谈判空间更大。 虽然从单体饭店的角度看， 所得到的优惠可能比较小， 但因为是网络化发展，累计起来就是一个非常大的赢利空间， 而且从这个角度来发展还有助于减少发展中的地方主义影响，有助于规模快速扩张和品牌形象塑造。 因为饭店这样做就等于承担了一定的社会责任， 突出了社会效益，也能够与科学发展观挂起钩了。当然， 也正因为要大量节约人工成本， 所以经济型饭店品牌可以突出舒适的理念，但不大适合提倡温馨的理念。很简单，温馨就要靠面对面地人来提供更多的服务， 而经济型饭店 1 比 0.4 的人房比很难营造出温馨的效果。 不过在经济型饭店中可以采用一些经济型的手法打一点文化品牌，价格敏感型消费者在价值上追求实惠， 操作上追求 快捷、方便，实质上追求舒适，有点文化内涵就容易在无特色整体环 境中营造出一点差异化来。其三，土地价格总是与区位联系在一起的， 好区位同时也就意味 着高成本，但是区位不好的好就必然影响到供给与需求匹配的可能 性。既想在区位选择上降低成本，又想避免因此而影响到饭店供给信 息的传递，那就需要经济型饭店有良好的网络营销平台。 如家快捷的 发展就是一个很好的例子。首旅旗下的建国客栈原来经营并不理想， 改成如家快捷酒店后当年就从亏损转为盈利， 这显然与携程是亚洲最 大酒店分销商的身份不无关系。误区六：重视租赁发展，忽视购买改造要想在较短的时间内形成经济型饭店经营网络， 从战略方式上必 然采取多元组合的方式。这个多元化的战略方式可以分为三类。 第一 类是从资本运作的角度看有租赁、收购、参股三种基本方式。从饭店 投资公司而言，现在基本上是考虑以租赁为主，可是中国的情况很复 杂，各地的出入很大，所以租赁方式未必是唯一方式，在有些地方未 必是最好方式。而且从长期经营的角度看，租赁经营毕竟隐含着地价 上涨风险和区位不稳定的问题，从而会影响到后续发展的经营成本。第二类是从管理的角度来看有全面管理和特许权输出两种方式,但由于特许权输出其实就是“卖品牌”，而现在我国的经济型饭店还在创品牌过程之中，所以这种方式的推行基本上是后半期的任务。第三类是从饭店自身来说，无非是新建和改造两种方式，目前以 改造方式为主。但就改造对象选择而言要具体情况具体分析， 如果选 择传统的老饭店，改造可能有些难度，因为传统的老饭店往往在产权 清晰程度、资产负债干净程度、人员冗员与素质状况以及历史旧账等 方面都存在一系列问题，而且这些老饭店都是“麻雀虽小，五脏俱全”， 在什么功能都有的情况下，在改造过程中就可能不得不动结构， 可一 动结构成本就上去了。所以如果从改造出发，现有的星级酒店未必是 主攻的目标，弄一些培训中心、写字楼、工厂厂房甚至社会旅馆倒可 能是好项目。听说，太原大街上的楼一百万收一幢，再加点钱改造成 经济型饭店完全没有问题；首旅集团全系统号召找厂房的原因就在于 觉得改造厂房成本最低。当然与改造老饭店一样，这里也需要关注厂 房的产权问题。三、做何种经济型饭店：市场性误区误区七：市场定位单调，品牌没成谱系现在如家客栈提的口号是“一二三四”，即：一星的墙、二星的 堂、三星的房、四星的床，这主要对应商务客人，锦江提的口号是“三 个一”，即：一个家庭、一个晚上、一顿好饭。客观来看，如家客栈和锦江之星在市场上已经有分解了。 一类是商务客源， 一类是家庭式的客源， 这两类客源的需求是不一样的， 如果按照有限服务这个模式，可以不搞餐厅， 但如果按照家庭的模式必须要有一个好餐厅。 要想将这两个市场都容纳到“如家快捷”和“锦江之星”单一品牌下恐怕会有麻烦， 从我国饭店集团化进程来看， 民族集团品牌在谱系化发展方面的欠缺是影响市场开拓的重要因素之一， 而从长远发展来看， 经济型饭店的市场进入也必然是多层次的， 而一旦国内消费者对某些特定细分市场的经济型饭店品牌认知始于国外品牌建立起来， 到时再考虑品牌的谱系化发展会不会显得晚了？比如说在经济型饭店未来的经营中可能会介入到长住市场 （延时居住市场， extended stay ），不同于一般只住1-3 天的客人，这个市场的消费者往往可能住10 天甚至更长的时间， 他们包括商业培训、公司临时委派、 长期项目审计人员、 冗长案件的律师以及建设工程的工程师等。 这些人现在可能不得不选择住星级饭店或者住那些以周或月计的公寓。 经济型饭店完全可以考虑进入这个市场， 因为这个长住市场的优点正是经济型饭店所需要的： 住店客人周转率较低， 因而可以节约人员配备； 不大会出现星期性波动， 因此可以提高客房出租率（一般 80% 左右）；设施是商务需求导向的，因而平均房价较高；在收支上往往是低支出高回报。在国外已经出现了 Extended stayAmerica 、 Mainstay suite（ Choice International ， 27 家） 、 Candlewoodsuite （Six Continents ， 110 家）、 Studio 6 （Accor ， 42 家）等知名一旦这些经济型长住品牌快速抢滩中国， 我们岂不是又得跟在别人屁股后面追。Studio 6 是雅高旗下的经济型长住品牌，截至 2005 年 5 月底，在美国和加拿大已经有42 家饭店，它主要位于商业区，内有全套厨房、舒适的睡眠区域、较低的周房价以及适于长住的各种设施，其中包括免费市内电话、能看HBO 和 ESPN 的遥控电视、每周一次的客房服务、客用洗熨衣设施。周一至周五前台工作时间为早7 点晚 8点，周六则为早9 点晚 8 点，周日为中午12 点到晚 8 点，大堂有专门针对晚入住的夜窗口和 24 小时保安岗。此外，中国旅游报的资料显示，雅高旗下其它几个经济型品牌也各有分工， Ibis 定位于商务型；Formule I定位于私人出游，设有停车场，价位更低；Mercure则是公寓品牌，设有小型厨房 误区八：主攻商务市场，忽略其他需求从国内经济型饭店发展的现状看， 主攻的是城市商务市场， 而且对城市商务市场的关注也主要是集中在上海、北京、天津、江浙一带的大城市， 对中小城市商务市场和旅游城市的休闲旅游市场关注程度不高。从发展初期的角度来看，这样做是可以理解的，甚至是与我国以城市为中心的旅游经济发展模式相切合的， 并且在城市中商务活动比较频繁、商务市场的季节波动性较小、可供改造的住宿资产较多，能够为初期进入的投资回报提供比较好的保障。 当然， 从这些经济型 饭店发展状况来看，似乎定位为“都市功能型饭店”可能更具有发展前景一些， 这样就能够区别于经济型饭店概念， 房价也能够上去而不至于徘徊在100-200 元价位上。但是从历史根源上看， 经济型饭店的出现主要是基于国内大众旅游兴起而迅速发展起来的。在国外，经济型饭店（含economy 和budget 两种类型）就是主要面向商务旅行者、家庭旅游者、价格导向的休闲度假者、年长的旅游者、自驾车旅游者等客源市场的。但是我们可以发现， 现在的经济型饭店发展明显缺乏对大众观光市场的关注，也缺乏对乡村、景区区位的关注。长期持续下去，有一种“经济型饭店会不会发展成为城市中档宾馆”的担忧。四、做何处经济型饭店：谋局性误区误区九：重收获型区位，轻发展型区域说白了， 经济型饭店谋局性问题就是宏观选址问题， 宏观选址问题里面又包含着区域选择与区位选择这两个子问题。 但是经济型饭店发展现状而言，一定程度上存在两者混淆、重叠的现象。在经济型饭店投资决策中， 区位原则是非常重要的一条原则。 在区位原则中，必须综合考虑可用性、可进性、可见性和可近性（就近性）等四个因素。所谓可用性，就是从成本节约的角度出发需要有外部的设施和基本服务供给可承接经济型饭店“外包”的功能；所谓可 进性是指经济型饭店所在的区位应该容易到达， 主要考虑交通距离远 近、交通工具组合等因素；所谓可见性是指对于那些随机消费者而言， 饭店应该良好的视觉设计，有助于其提前选择、决策；所谓可近性就 是要尽可能选择接近于住宿需求产生地的区位。 因此在各个城市中应 该瞄准的区位主要有：商业区包括商务区、政府机关或高校集中的地 方、接近交通要道以及社会服务设施较为完备的位置。但是在选址过程中的区域原则方面需要深入进行研究。 从现在的 区域选择而言，最好的就是珠三角地区、长三角地区和环渤海地区。 就像产业发展一样，但凡市场需求比较旺盛的产业中，供给总是比较 容易找到买方，盈利能力往往也会比较高，因此在这些我国目前经济 最为活跃的区域经济型商务饭店自然能够获得较好的回报，在这些区域的经济型饭店布局可以称之为“收获型投资”。可问题的另一方面 往往是，好的区域里好的区位是有限的，进入市场慢了在好区域中得 到的也可能是非优的区域，而现在非优的区域里进入的早了同样能拿 到好的区位，这种区域布局可以称之为“发展型投资”。当然，如果说最好的区域有好的项目绝不错过， 但是现在看好项 目已经有限了，市场的空白程度也不一样了。不像“如家客栈”和“锦 江之星”的起步是建立在北京和上海这两个大城市， 它们自身有很多资源可供使用， 而且前几年的市场空白程度也大， 它们的投资进入能 够获得“首位效应”。因此，建议不限于“谋事者”的层面，而是想立足行业长期发展的“谋局者”的经济型饭店发展方，不妨调整一下区域选择的次序， 优先考虑中西部大城市或者东部二线城市市场的开拓。进军这些市场的好处在于，商务机会很多，地价还较便宜，也有一些位置很好的烂尾楼。这就意味着开始时可以用很低的成本进入，增加了投资成功的可能性。 Accor 的创始人保罗在寻找新地皮是的秘密武器就是根据米其林轮胎的指示图指出正在建设的高速公路线索搜索富有前景的地皮， 在这些城郊建设的饭店不断被城区发展的步伐跟上并不断增值。 另外，先从薄弱环节入手，有助于获得地方政府的优惠政策优惠/限制与法律法规环境、工资水平、发展前景等共同构成区域选择的影响因素 ，也有助于通过做出样板、创出品牌。比如环渤海区域就可以不做北京做天津， 可以先搞西部的西安而不搞东部的上海， 也可以在太原买下位置很好的烂尾楼而不必为在杭州租不到好区位发愁。误区十：重视国内抢滩，未显国际发展企业国际化理论中的“客户带动论”认为，服务行业的国际化过程往往与其服务对象（客户）的国际化进程密切相关，当所服务的客户先期打入国际市场， 这些客户随即产生了相应的服务需求， 而这些服务性企业为了不失去这些客户就需要拓展经营地域范围， 展开跨国经营。随着我国有越来越多的人出境旅游， “客户带动论”同样适用 于包括饭店住宿在内的旅游服务行业。 2004 年出境规模已经达到2885 万人次，而且这些出境旅游者中入住最多的往往是3 星左右的饭店。 相对于高档次饭店集团的跨国经营而言， 经济型饭店的跨国经营尤其是在诸如东南亚等中国公民出境的传统热点地区可能更具有成长性。 因此， 民族的经济型饭店品牌在进行国内发展的同时也可以相机采取购并、品牌特许等方式进行跨国投资据悉锦江集团正准备收购荷兰一家100 多床位的酒店，酒店将以出境旅游的中国人为主要服务对象，收费相对较低，属于经济型酒店范畴。结束语作为价值创新的实践， 经济型饭店已经为我们开辟了一个崭新的市场空间， 作为经济发展的结果， 大众化旅游已经为我们提供了一个充实的需求基础，经济型饭店美好的发展前景已经架构在我们面前，但是要想在这片蓝图上泼墨、写意、充实、创作，我们不仅需要能够对竞争现状做出及时反应的投资商和企业家， 我们更需要能够对未来做出预见性规划的投资商和企业家， 我们需要拥有大视野和动态思维能力的投资商和企业家！