21秋《畜牧兽医法规》综合测试题库答案参考10

21秋畜牧兽医法规综合测试题库答案参考1. 畜牧场最大的污水量是生活污水。( )畜牧场最大的污水量是生活污水。( )本题答案：错2. 新饲料和新饲料添加剂在报批时应由饲料质量检验机构进行复核检验，复核检验的时间为( )。A.2个月B.3个月C.6个月D.9个月参考答案：B3. 饲料配方设计的原则是要有( )、营养平衡原则、经济效益原则。饲料配方设计的原则是要有( )、营养平衡原则、经济效益原则。本题答案：科学先进原则4. 合同纠纷是指当事人之间对合同是否( )以及对合同履行情况的后果产生的争议。合同纠纷是指当事人之间对合同是否( )以及对合同履行情况的后果产生的争议。本题答案：成立、生效5. 简述种用公麝的饲养管理。简述种用公麝的饲养管理。本题答案：核心任务是参与配种。在配种期间，采食量下降，兴奋好动，要注意蛋白质饲料含量，搭配必需的氨基酸，维生素A，D，C，E，同时一定要满足适口性，以增强公麝食欲，提高配种能力，配种结束后不能突然更换饲料。6. 小蚕期各龄蚕的适宜温、湿度是多少?小蚕期各龄蚕的适宜温、湿度是多少?本题答案：12龄蚕期保持2728，干湿差1.5;三龄26，干湿差2。7. HACCP(名词解释)参考答案：危害分析与关键控制点，对食品安全有显著意义的危害加以识别、评估和控制的体系。8. 价格高的药物没有副作用。价格高的药物没有副作用。此题为判断题(对，错)。正确答案：9. 太阳高度角在以下哪一角度时，家畜站立时受太阳直接辐射的体表面积可最小?( )A、35B、45C、55D、太阳高度角在以下哪一角度时，家畜站立时受太阳直接辐射的体表面积可最小?( )A、35B、45C、55D、75本题答案：C10. 造成温热环境变化的根本原因是( )A.降水B.太阳辐射C.海拔高度D.云况造成温热环境变化的根本原因是( )A.降水B.太阳辐射C.海拔高度D.云况本题答案：B11. 定点屠宰厂(场)的定点屠宰标志牌由( )颁发。A.县(市)商品流通行政主管部门B.县(市)人民政府C.县(市)农牧行政主管部门D.县(市)动物防疫监督机构参考答案：B12. 什么叫发情持续期?发情周期?绵羊、山羊的发情持续期、发情周期各是少?什么叫发情持续期?发情周期?绵羊、山羊的发情持续期、发情周期各是少?本题答案：母羊每次发情期持续的时间，称为发情持续期。绵羊的发情持续期略短，一般为1-2d，多为24-36h，平均30h左右;山羊的发情持续期稍长，一般2-3d，多为4860h，平均50h左右。像这种从上一次发情开始到下一次发情开始之间的时间间隔，称为发情周期，同样，绵羊的发情周期较短，一般为15-18d，平均17d;山羊的发情周期稍长，一般为18-23d，平均21d。13. 一般青贮的原理及决定青贮品质优劣的关键是什么?一般青贮的原理及决定青贮品质优劣的关键是什么?本题答案：原理：在厌氧环境下乳酸菌大量繁殖，从而将饲料中的淀粉和可溶性糖转化为乳酸。当乳酸积累到一定浓度后(PH：3.84.2)，则青贮中所有微生物过程都处于被抑制状态，而达到保存青饲料的目的。决定青贮品质优劣的关键：适宜的水分、一定的含糖量、适宜的温度、厌氧条件。14. 蚕室的微气象主要是( )空气和气流以及光线。蚕室的微气象主要是( )空气和气流以及光线。本题答案：温度湿度15. ( )亦称波斯羔皮，是羔羊出生后3天内宰剥皮所得的羔皮。( )亦称波斯羔皮，是羔羊出生后3天内宰剥皮所得的羔皮。本题答案：卡拉库尔羔皮16. 动物防检机构及其工作人员诊断治疗动物疾病的行为属于( )A.抽象的畜牧兽医行政行为B.具体的畜牧兽医行政行为C.表明行为D.职业行为参考答案：D17. 农业部2002年3月5日发布的食品动物禁用的兽药及其他化合物清单中明确规定停止生产和使用的抗菌药有( )A.青霉素B.氯霉素C.呋喃唑酮D.恩诺沙星参考答案：BC18. 家禽缺锰的典型症状是( )。家禽缺锰的典型症状是( )。本题答案：滑腱症19. 根据我国有关法规的规定，药物饲料添加剂的管理按( )的规定执行。A.饲料和饲料添加剂管理条例B.兽药管理条例C.新饲料和新饲料添加剂管理办法D.动物防疫法参考答案：B20. 影响气温年较差的因素有( )A.经度B.距海远近C.海拔高度D.云量E.纬度影响气温年较差的因素有( )A.经度B.距海远近C.海拔高度D.云量E.纬度本题答案：B, C, D, E21. 在羊毛染色时，染色剂被吸收在骨髓皮层中。( )在羊毛染色时，染色剂被吸收在骨髓皮层中。( )本题答案：错22. ( )是各级畜牧兽医行政执法机构以学习例会、案例分析研讨等形式进行的培训，不断提高队伍整体素( )是各级畜牧兽医行政执法机构以学习例会、案例分析研讨等形式进行的培训，不断提高队伍整体素质。A.岗前培训B.日常培训C.专题培训D.年度培训本题答案：B23. 单糖共同的化学分子式为( )。A.C5H10O5B.C12H22O11C.C6H12O6D.C6H11O6单糖共同的化学分子式为( )。A.C5H10O5B.C12H22O11C.C6H12O6D.C6H11O6本题答案：C24. 如何确定播种量?如何确定播种量?本题答案：播种时应选择当年采收的新鲜桑种，发芽率要求达到85%以上，每亩用种量0.5-0.6公斤。25. 绝对经济效果(名词解释)绝对经济效果(名词解释)本题答案：指科技成果使用中产出的有用效果与其研制、推广和使用中投入的劳动耗费的比较。26. 种公猪以保持( )膘情的种用体况为宜。种公猪以保持( )膘情的种用体况为宜。本题答案：中上27. 影响食品腐败变质的因素有哪些?参考答案：(1)食品的组织结构;(2)食品的营养组成;(3)水分供应;(4)环境温度;(5)氧的供应;(6)食品的pH;(7)食品的渗透压。28. ( )是指选择体质、特性、生产性能、产品质量相似的优良公兔和母兔进行交配，以期获得优良的后代。( )是指选择体质、特性、生产性能、产品质量相似的优良公兔和母兔进行交配，以期获得优良的后代。本题答案：同质选配29. 一事不再罚原则是畜牧兽医行政处罚的重要原则，所以对同一违法行为，不能给予两次以上罚款的行政处罚。( )A.错误B.正确参考答案：B30. 常用的杀真菌药物有( )和( )等;常用的消毒剂有( )、( )、( )和( )等;常用的杀寄生虫药物有( )、( )和( )常用的杀真菌药物有( )和( )等;常用的消毒剂有( )、( )、( )和( )等;常用的杀寄生虫药物有( )、( )和( )等;常用的环境改良剂有( )、( )和( )等。本题答案：染料类和制霉菌素;醛类、酸类、卤素类、和氧化剂(或表面活性剂)等;硫酸铜、硫酸亚铁、敌百虫(小苏打或硫双二氯酚)等;生石灰、熟石灰和沸石粉(白云石粉、活菌)等。31. 适熟叶(名词解释)适熟叶(名词解释)本题答案：是指在物理性质上组织软硬和厚薄适当，蚕喜食， n便于蚕食下和容易消化。在化学性质上要具有蚕生长发育所需要的各种营养物质之间的比例适当，这种适合于各种不同成熟的桑叶。32. 皮下结缔组织占皮肤总厚度的( )。A.25%B.10%C.20%D.15%皮下结缔组织占皮肤总厚度的( )。A.25%B.10%C.20%D.15%本题答案：D33. 健康圈的动物送去屠宰之前再进行一次健康复查称为送宰检疫。健康圈的动物送去屠宰之前再进行一次健康复查称为送宰检疫。此题为判断题(对，错)。正确答案：34. 锥体虫寄生在鱼的( )里，通过( )传播。锥体虫寄生在鱼的( )里，通过( )传播。本题答案：血液;水蛭35. 请说出饲料中常用的三种以上的常量元素？请说出饲料中常用的三种以上的常量元素？正确答案：钙、磷、钠、钾、镁、硫等。36. 饲料检测的第一步是采样。饲料检测的第一步是采样。此题为判断题(对，错)。正确答案：37. 延长精子的存活时间，提高受胎率不属于精液稀释的目的。( )延长精子的存活时间，提高受胎率不属于精液稀释的目的。( )本题答案：错38. 畜产品需求(名词解释)畜产品需求(名词解释)本题答案：是指人们在一定时期内，在各种可能的价格水平愿意而且能够购买的某种畜产品的数量。39. 适合自由采食的料型是( ).A.干粉料B.稀料C.整粒料适合自由采食的料型是( ).A.干粉料B.稀料C.整粒料本题答案：C40. 符舍下列情形之一的，为特别重大质量安全事件：符舍下列情形之一的，为特别重大质量安全事件：正确答案：(1)发生跨区、跨境、或者跨国的水产畜牧产品质量安全事故; (2)危害特别严重，超出自治区人民政府处置能力的;(3)国务院认为需要由国务院或国务院授权有关部门负责处置的。41. 禁止在蛋鸡产蛋期使用的兽药不包括( )A.维生素B1片B.四环素片C.吉他霉素片D.盐酸氯苯胍片参考答案：A42. 我国现行饲料分类将所有饲料成几大类( )。A.5B.3C.7D.8我国现行饲料分类将所有饲料成几大类( )。A.5B.3C.7D.8本题答案：D43. 执业兽医管理办法调整的对象是( )A.兽医技术员B.初级职称兽医C.中级职称兽医D.高级职称兽医参考答案：C44. 人工饲料的四个条件是哪些?人工饲料的四个条件是哪些?本题答案：1)合乎蚕的嗜好蚕爱吃2)能满足蚕的营养要求3)具有良好的物理性质4)具有防腐性不易变质45. 在将番茄渣与小麦秸秆制作羊的混贮饲料时，已知番茄渣含水分89%，小麦秸秆含水分21%，求将二者在将番茄渣与小麦秸秆制作羊的混贮饲料时，已知番茄渣含水分89%，小麦秸秆含水分21%，求将二者混合成含水分为65%时各自的百分比。本题答案：设：将二者混合成含水分为65%时番茄渣的百分比为X，麦秸杆的百分比为Y，方程：X+Y=189X+21Y=6589(1-Y)+21Y=65Y=25/72Y36%X64%将二者混合成含水分为65%时番茄渣的百分比为65%，麦秸杆的百分比为35%。46. 国务院颁布的兽药管理条例属于( )A.行政法律B.行政法规C.行政规章D.行政条例参考答案：B47. 当四川省内毗邻的A县和B县发生疫情时，要实行封锁须由( )A.县人民政府决定B.B县人民政府决定C.四川省人民政府决定D.A县人民政府和B县人民政府共同发布参考答案：C48. 初生仔猪为何易贫血?初生仔猪为何易贫血?本题答案：仔猪初生时铁贮量小，长得快需铁多，而乳中含铁量又少.49. 我国禁止进境的与动物防疫相关之物是( )A.正流行牛海绵状脑病国家的奶牛B.种猪C.奶牛精液D.祖代种鸡参考答案：A50. 铅进入人体内的主要途径是( )。A.呼吸道B.消化道C.皮肤D.黏膜参考答案：A51. 造成我国大量土地沙漠化的主要成因是什么?造成我国大量土地沙漠化的主要成因是什么?本题答案：1)过度农恳，致使天然植被覆盖度日益减少，裸地、沙地、撂荒地和沙尘源面积日益增加。2)水资源过度利用和不合理利用，导致干旱区土地沙化3)草原持续超载过牧，过度利用，导致产草量下降，草地覆盖度下降，裸土、裸沙面积不断扩大，最终导致草地植被消亡，成为沙漠。4)不适当的农耕生产方式。5)不合理的生态建设。6)人为坡坏草原植被，加速草地沙化。52. 无效电极(名词解释)无效电极(名词解释)本题答案：电极放置方法有两种，一种是对置法，即两电极对立置放，中间隔着组织;另一种是并置法，即两电极都在组织的同一侧排列。53. 精料补充饲料(名词解释)精料补充饲料(名词解释)本题答案：通常是指为草食动物生产的，不能单独构成日粮，而是用以补充采食饲料所感不足的那一部分营养。54. 如何在家畜的日粮中正确添加鸡粪作饲料?如何在家畜的日粮中正确添加鸡粪作饲料?正确答案：粪便饲料，以鸡粪质量最好。可以饲喂反刍家畜或喂猪，奶牛的精料中可使用15%-30%的风干鸡粪，如果使用鸡粪或鸡垫草与其它饲料混合制作的青贮料喂奶牛，效果更好。肉牛日粮中可使用20%-40%的鸡粪或鸡粪垫草干物质。鸡粪喂猪时，生长猪日粮中可使用10%-15%的鸡粪干物质，也可饲喂鸡粪与块根类、叶菜类饲料混合制作的青贮料。由于鸡粪中能量低，饲喂鸡粪时，日粮中要加入充足的能量饲料。55. 羊快疫是由( )引起的。A.D型魏氏梭菌B.腐败梭菌C.C型魏氏梭菌D.B型魏氏梭菌羊快疫是由( )引起的。A.D型魏氏梭菌B.腐败梭菌C.C型魏氏梭菌D.B型魏氏梭菌本题答案：B56. 细毛纤维组织学结构(名词解释)细毛纤维组织学结构(名词解释)本题答案：毛纤维组织含有有鳞片层，皮质层，没有髓质层。57. 畜禽日粮配方的常用设计方法有哪几种?畜禽日粮配方的常用设计方法有哪几种?本题答案：对角线法、试差法、线性规划法。58. 影响饲料蛋白质营养价值的因素?影响饲料蛋白质营养价值的因素?本题答案：(1)动物种类：不同种类动物其蛋白质代谢头差异，在反刍动物中牛、羊利用日粮蛋白质的能力也不同。饲料粗蛋白质的平均生物学价值，对乳牛约为75%，羊为60%，猪对蛋白质的生物学价值低于反刍动物，一般在60%以下。(2)年龄的影响：年龄不同，体内蛋白质的代谢强度差异较大。幼龄时生长率高，蛋白质代谢较强，体内蛋白质沉积较多。蛋白质的利用率随年龄的增长而逐渐降低。(3)饲料加工调制方法的影响：豆科籽实加热处理，能消除其中的抗营养因子，其蛋白质能为动物更好地利用。但温度过高或时间过长，则有损蛋白质的营养价值，其原因是产生了一种棕色反应(Maillard反应)。在这个反应中，肽链上的某些游离氨基，特别是赖氨酸的氨基，与还原糖(葡萄糖、乳糖)的醛基发生反应，生成一种棕褐色的氨基糖复合物。胰蛋白酶不能切断与还原糖结合的氨基酸的相应肽键，导致赖氨酸等不能被动物消化、吸收。禾本科籽实和和动物性饲料经加热处理，均能降低饲料蛋白质的营养价值。59. 国务院制定和颁布的动物防疫法、兽药管理条例、兽药管理条例实施细则等行政法规，均是我国畜牧兽医行政法的主要渊源。( )A.错误B.正确参考答案：A60. 不良茧;双宫茧、柴印茧、( )、死笼茧、畸形茧、棉、穿头茧、多层茧不良茧;双宫茧、柴印茧、( )、死笼茧、畸形茧、棉、穿头茧、多层茧本题答案：黄斑茧