食品卫生安全教育讲话稿(5篇)

食品卫生安全教育讲话稿古人云。民以食为天。不管你是老是少、是男是女、是贫是富，每天都要吃饭。以前，人们想要吃点好的，但又买不起。现在好了，社会进步了，大家也都富裕起来了。但他们又不敢随便买东西吃了，因为食品安全又成了一个隐患。出现这样矛盾的情况想吃时买不起，买得起时却又担心食品安全，这就要怪罪于那些昧着良心做生意的人了。他们有些人只为了图眼前利益，把那些不合格的食品卖给别人。有些人更荒唐想要早点回家数钞票，竟想出要把青杨梅染上颜色，市场上那一个个看似鲜红诱人的杨梅便是由他们加工后的成品。每天中午放学时，学校门口的小摊那儿挤满了人，有些同学手里一边拿着辣条，一边吃着油炸食品。那些油炸的东西，炸的油大部分都是从阴沟里捞上来的，听着就觉得恶心，这样做出来的东西怎么能吃呀。而这些东西吃多了，就跟吸_一样，越吃越想吃，都很难戒下来。还有门口小店里的那些辣条，那一条条金黄色，和红色的东西包装袋上既没有生产日期也不知是怎么做的，更不知厂商是谁，厂址在哪儿。有些同学一时嘴馋，便掏出钱去买，心想：我只吃一次，没事的。而这些同学一回到家便马上闹肚子。这令我想到其实买这些东西是无异于买_，吃这些东西也是无异于慢性自杀的。生活中其实还有许许多多这样的事例，只是大家没有留心去发现这些隐藏在生活中的食品安全隐患罢了。食物是人类在日常生活中不可缺少的东西，食物是让人可以健康成长，放心食用的东西，不是危害人类健康的“_”。所以，请购买食品时应该到正规的商店或超市，还要看清生产日期，不要贪图小便宜，为了解自己一时嘴馋，而害了自己。因此，我不禁在这里真诚地呼吁大家：在生活中购买东西时睁大自己的眼睛，不要去买那些有害自己身体的东西。作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点提请大家注意：1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无qs标识，不能购买三无产品。2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用_变质、油脂酸败、霉变、生虫、_不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。5、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。6、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。7、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免选成农药中毒。8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。食品卫生安全教育讲话稿（二）安全教育讲稿：小学生食品安全卫生知识目标：1、提高小学生对食品中毒的自我救护意识。2、让孩子们从小养成良好的饮食习惯。3、了解一些营养就餐知识，让孩子们更健康快乐的成长。主要内容：一、选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。1、选择地点：到正规商店里购买食品(如。超市)，不到无证摊点上去购买。2、选择食品：选购包装食品，要认真查看包装标记是否清楚(即厂家厂址、联系电话、生产日期)；还要注意查看是否有市场准入标志(qs)。做到一定不购买“三无”食品，并且要选购适合自己食用的(如：酒就不适合小学生)，绝不能买“过期”食品。二、食品中毒的特征。如果我们稍用不慎，是很容易造成食品中毒的。食品中毒的潜伏期短，一般饮食后几分钟、最多几小时就会发病；它的症状是：腹泻、腹痛，有时候伴随呕吐、发热。如果饮食东西后不久出现这些症状，就应怀疑是否是食品中毒了。要及时报告老师和家长，要迅速到医院就诊。三、预防食品中毒。1、讲究个人卫生，养成饭前便后要洗手，不暴饮暴食的良好习惯。2、保持就餐环境和餐具的清洁卫生。3、尽量少吃或不吃剩菜剩饭，如果要吃，也一定要彻底加热后再食用。4、生吃的蔬菜和水果，一定要洗干净并去掉皮后再吃。5、不购食来路不明和超过保质期的食品；不购食街头小店的食品。6、不吃_变质的食品；不吃没有卫生保障的生食食品，如：生鱼片。7、不要长期吃辛辣的食品；少吃油炸、烟熏类食品。8、不要随便吃野果、野菜，吃水果后不要急于喝水。9、饮料一般都含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的成长和健康。其实白开水才是我们儿童的最好饮料，但不能喝生水，剧烈运动后也不要急于吃食品或喝水。10、少吃甜食，多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。许多饮料以甜为主，它里面缺乏儿童发育所必需的蛋白质和脂肪，喝多了还将影响吃正餐而造成营养不良。四、让孩子们更健康、更聪明的营养饮食。1、人的生命离不开水。瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是饮用水所无法替代的。其冬瓜中水分含量达_，居第一，后面我们常见的依次是：黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜等。2、到了夏季，凉性蔬菜对人体影响最重要的因素是去暑湿之毒，所以夏季多吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。如：苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、芦笋、豆瓣菜等。3、“杀菌”蔬菜在疾病尤其是肠道传染病多发的夏季，多吃可预防疾病的作用。如大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。4、非常有利于儿童大脑发育的有。鱼、蛋黄、虾皮、紫菜、海带、瘦肉。多吃会让孩子们更聪明一些。5、每周吃一次动物内脏。如。猪肝、动物脑。6、每天吃一定含维生素c丰富的水果。如。橘子、苹果等，饭前吃效果更好。7、每天吃一定的豆类食品或豆制品。8、每周吃蘑菇_次。9、常吃香蕉、红萝卜、菠菜。10、常喝牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。饮用牛奶还要注意以下几个方面：(1)、不宜空腹饮；(2)、不宜饮冰牛奶；(3)、不宜温藏；(4)、不宜久煮；(5)不宜饮结块奶。最后，愿同学们要吃得放心，吃出健康，并越来越聪明。食品卫生安全教育讲话稿（三）老师、同学们：大家好。今天我讲话的题目是民以食为天，食以安为先。如今，很多人都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的_，因为食品安全关乎个人性命，关乎人类的生存与健康。近几年来，随着不良商贩在各个领域制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行，令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。如“老酸奶”事件让人对奶制品望而生畏虽然各级卫生行政部门查处了一批大案要案，但在取得阶段性成果的同时，还要清醒地认识到，保障食品安全任重而道远，绷紧食品安全这根弦，无论是现在，还是将来，都是政府乃至全社会的共同责任。为了建设一个富裕、安康、美丽新斗门，让我们手牵手，心连心，从现在开始抓好学校食品卫生安全工作。学校食品卫生安全工作为其重要，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。大家都知道病从口入，所以不能忽略学校卫生安全工作。那怎样作好学校食品卫生安全工作呢。跟我们全体师生最大密切关系是学校食堂、小卖部。这两个部门必须要严格把好食品(食物)进货质量关。严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购_用餐食品。不允许过期、变质的食品进入校园，食堂炊管人员、食品营业员必须定期健康检查，必须持健康证上岗，未经体检和体检不合格者，不得从事这项工作。我们学校的食堂，还有小卖部，可以告诉老师同学们，你们可以放心的在自己学校食堂和小卖部用餐、购买食品。因为他们都经过卫生防疫部门检验批准过的，有卫生许可证的。为了有效的控制学校事中毒，及其他食源性疾病，确保学校师生员工身体健康和生命安全。维护正常的教学生活秩序，必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。希望同学们不要随便到小滩小贩购买食品，应注意做好个人卫生，养成合理的饮食习惯一、建立合理的膳食制度。膳食制度常随学习情况、生活习惯和季节不同而异。一般以一日三餐为好，因为食物进入胃后，在正常情况下，_个小时可以排完，一日三餐刚好适应胃的消化机能。全天热量分配，一般主张早餐占总热量的_%，中餐占_%。提倡早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少是有一定道理的。学校上午一般有四节课，不吃早饭就上学，会使学生机体热量不足，上课精力不足，容易疲劳，严重的会头晕无力，影响身体健康和学习效果。二、作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点提请大家注意：(一)、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无qs标识，不能购买三无产品。(二)、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用_变质、油脂酸败、霉变、生虫、_不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。(三)、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。(四)、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。(五)、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。(六)、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免选成农药中毒。(八)、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。篇二：食品卫生安全教育讲话稿食品卫生安全教育讲话稿老师、同学们大家好。今天我讲话的题目是民以食为天，食以安为先。如今，很多人都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的_，因为食品安全关乎个人性命，关乎人类的生存与健康。近年来，随着不良商贩在各个领域制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行，令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。如三鹿牌奶粉事件让人对奶制品望而生畏虽然各级卫生行政部门查处了一批大案要案，但在取得阶段性成果的同时，还要清醒地认识到，保障食品安全任重而道远，绷紧食品安全这根弦，无论是现在，还是将来，都是政府乃至全社会的共同责任。为了建设一个富裕、安康、美丽新斗门，让我们手牵手，心连心，从现在开始抓好学校食品卫生安全工作。学校食品卫生安全工作为其重要，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。大家都知道病从口入，所以不能忽略学校卫生安全工作。那怎样作好学校食品卫生安全工作呢。跟我们全体师生最大密切关系是学校食堂、小卖部。这两个部门必须要严格把好食品(食物)进货质量关。严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购_用餐食品。不允许过期、变质的食品进入校园，食堂炊管人员、食品营业员必须定期健康检查，必须持健康证上岗，未经体检和体检不合格者，不得从事这项工作。我们学校的食堂，还有小卖部，可以告诉老师同学们，你们可以放心的在自己学校食堂和小卖部用餐、购买食品因为他们都经过卫生防疫部门检验批准过的，有卫生许可证的。为了有效的控制学校事中毒，及其他食源性疾病，确保学校师生员工身体健康和生命安全。维护正常的教学生活秩序，必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。希望同学们不要随便到小滩小贩购买食品，应注意做好个人卫生，养成合理的饮食习惯一、建立合理的膳食制度。膳食制度常随学习情况、生活习惯和季节不同而异。一般以一日三餐为好，因为食物进入胃后，在正常情况下，_个小时可以排完，一日三餐刚好适应胃的消化机能。全天热量分配，一般主张早餐占总热量的_%，中餐占_%。提倡早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少是有一定道理的。学校上午一般有四节课，不吃早饭就上学，会使学生机体热量不足，上课精力不足，容易疲劳，严重的会头晕无力，影响身体健康和学习效果。二、作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点提请大家注意：(一)、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无qs标识，不能购买三无产品。(二)、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用_变质、油脂酸败、霉变、生虫、_不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。(三)、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。(四)、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。(五)、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。(六)、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免选成农药中毒。(八)、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。篇三：食品卫生安全教育讲话稿五年级学生卫生教育活动讲稿查高辉同学们，今天我讲食品卫生安全问题。食品卫生安全问题，从政治上维护社会稳定。保障青少年健康成长的高度做好了学校食品卫生安全工作。要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想。确保学校食品卫生安全工作，摆在学校工作的重要位置。学校食品卫生安全工作为其重要，因为它关系到我们全体学生的身心健康问题。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。大家都知道病从口入。都因为吃了些不干净、_、变质的食物。或者食物没有煮熟、煮透，导致食物中毒。食物中毒主要明显症状为腹痛、腹泻、呕吐、脸色苍白。全身出冷汗，轻微者可影响学习，重者危及生命。所以不能忽略学校卫生安全工作。那怎样作好学校食品卫生安全工作呢。跟我们全体学生最大密切关系是食堂。为了有效的控制学校事件中毒，及其他食源性疾病，确保全体学生身体健康和生命安全。维护正常的教学生活秩序，必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。希望同学们不要随便到小摊小贩购买食品，应注意做好个人卫生。预防病从口入，做到六要六不要。1.食品要新鲜食品卫生安全教育讲话稿为了有一个好身体，我们必须在日常生活中注意食品卫生。今天我们来共同学习有关食品卫生安全方面的知识。大家都知道病从口入。都因为吃了些不干净、_、变质的食物。或者食物没有煮熟、煮透，吃了未经洗净、开水烫过的瓜果等，导致食物中毒。食物中毒主要明显症状为腹痛、腹泻、呕吐、脸色苍白。全身出冷汗，轻微者可影响工作，重者危及生命。所以不能忽略学校卫生安全工作。那怎样作好学校食品卫生安全工作呢。跟我们全体师生最大密切关系是小卖部。必须要严格把好食品(食物)进货质量关。严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购_用餐食品。不允许过期、变质的食品进入校园，我们学校的小卖部，可以告诉老师同学们，你们可以放心的在自己学校小卖部购买食品因为他们都经过卫生防疫部门检验批准过的。为了有效的控制学校学生中毒，及其他食源性疾病，确保学校师生员工身体健康和生命安全。维护正常的教学生活秩序，必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。希望同学们不要随便到小摊小贩购买食品，应注意做好个人卫生。预防病从口入，做到六要六不要。1.食品要新鲜，不要吃变质食品；2.食品要煮熟、煮透，不要吃生冷的食品；3.要定时定量，不要暴饮暴食；4.要饮用清洁卫生水，不要用未经消毒的水和喝生水；5.饮前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品；6.要搞好环境卫生和防蝇、灭蝇、灭蟑，不要吃苍蝇叮爬过的食物。_篇五：食品卫生安全教育讲话稿食品卫生安全教育讲话稿主讲人：杨涛古人云：民以食为天。不管你是老是少、是男是女、是贫是富，每天都要吃饭。以前，人们想要吃点好的，但又买不起。现在好了，社会进步了，大家也都富裕起来了。但他们又不敢随便买东西吃了，因为食品安全又成了一个隐患。出现这样矛盾的情况想吃时买不起，买得起时却又担心食品安全，这就要怪罪于那些昧着良心做生意的人了。他们有些人只为了图眼前利益，把那些不合格的食品卖给别人。有些人更荒唐想要早点回家数钞票，竟想出要把青杨梅染上颜色，市场上那一个个看似鲜红诱人的杨梅便是由他们加工后的成品。周末，有些同学手里一边拿着辣条，一边吃着油炸食品。那些油炸的东西，炸的油大部分都是从阴沟里捞上来的，听着就觉得恶心，这样做出来的东西怎么能吃呀。而这些东西吃多了，就跟吸_一样，越吃越想吃，都很难戒下来。还有门口小店里的那些辣条，那一条条金黄色，和红色的东西包装袋上既没有生产日期也不知是怎么做的，更不知厂商是谁，厂址在哪儿。有些同学一时嘴馋，便掏出钱去买，心想：我只吃一次，没事的。而这些同学一回到家便马上闹肚子。这令我想到其实买这些东西是无异于买_，吃这些东西也是无异于慢性自杀的。生活中其实还有许许多多这样的事例，只是大家没有留心去发现这些隐藏在生活中的食品安全隐患罢了。食物是人类在日常生活中不可缺少的东西，食物是让人可以健康成长，放心食用的东西，不是危害人类健康的“_”。所以，请购买食品时应该到正规的商店或超市，还要看清生产日期，不要贪图小便宜，为了解自己一时嘴馋，而害了自己。因此，我不禁在这里真诚地呼吁大家：在生活中购买东西时睁大自己的眼睛，不要去买那些有害自己身体的东西。作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点提请大家注意：1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无qs标识，不能购买三无产品。2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用_变质、油脂酸败、霉变、生虫、_不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。3、不到校园周边无证摊贩处购买零食，减少食物中毒的隐患。4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。5、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。6、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。7、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免选成农药中毒。8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。食品卫生安全教育讲话稿（四）“健康饮食，快乐成长”讲课稿主讲：(食品安全小卫队副队长)201_年_月_日尊敬的老师们、亲爱的同学们：大家早上好。我是食品安全小卫队副队长迪拉热，_月_日是什么日子。是“中国学生营养日”，所以，我们“健康教育”专栏的主题是“健康饮食，快乐成长”。今天，讲课的主题是“健康饮食，快乐成长”。俗话说“民以食为天”，可见饮食对于人们的重要性。食物与营养是人类生存的基本条件，营养状况是影响人口素质的重要因素。随着社会、经济的发展，人们生活水平得到了很大的提高，健康也随之成为现代人追求的目标。但一些健康问题总是在考验和挑战我们的身体。被视为祖国未来的学生健康也越来越受到_。我国有_亿左右的学生，尽管随着生活水平的提高，营养与健康状况较以前有了很大改善。但由于缺乏合理的营养知识，膳食摄入不平衡，青少年中的“小胖墩”和“豆芽菜”逐年升高。不健康的饮食习惯已对我们的健康构成威胁。我们在餐厅经常看到一些同学根据自己的口味和喜好进餐，喜欢吃的菜加了还嫌少，不喜欢的吃的菜不动筷子，整份整份的倒掉。有些同学偏爱吃肉，没有肉就没食欲。有些同学对香辣刺激的食物爱不释口。还有些同学把方便面、羊肉串等烧烤或油炸食品、膨化食品等世界卫生_公布的“垃圾食品”当成自己的最爱、甚至用其替代正常的一日三餐。如此等等挑食、偏食的饮食习惯导致我们身体发育所需要的各种营养物质得不到有效补充，长期下去就造成了膳食结构单一，严重影响了体能与智能发育，甚至引发许多健康问题。由此可见健康饮食是多么重要。那么，怎样做到健康饮食呢。首先我们要高度重视一日三餐，做到定时、定量、科学合理搭配。人们在长期的生活实践中总结为“早吃好，午吃饱，晚吃少”的进餐经验，所谓“好”是指质量要好，早晨起来胃肠已排空，急需食物补充，但此时食欲不是很好(时间也紧张)，吃好才更有利于丰富营养物质的吸收；“饱”是指数量要足，午饭是承上启下的中转站，人有良好的食欲，胃肠有良好的功能状态，故要吃饱，以保证有足够的能量供应；“少”是指数量和质量均要有所控制。晚饭吃少不会加重胃肠负担，也不会造成多余脂肪的堆积。除保证好一日三餐外，我们还应注意以下几方面：1.注意饮食卫生。不去路边摊买油炸食品或小吃。我们可以清楚地看到：街头食品加工者的构成十分混杂；经营设施十分简陋，卫生防护设施不健全；空气中的细菌随时在污染食物；街头食品卫生根本无法得到保证，食品卫生安全存在很大问题。2.少吃油炸和暴晒食品，远离洋快餐。_多食增强记忆力食品。如香蕉富含矿物质钾，可预防精神疲劳；卷心菜、葡萄、蛋黄对增强记忆力都有一定的帮助。_多吃高热量的食品。小学生对热量的需要比成人高，每天应保证足够的主食。5.应补充钙，铁，碘，锌等元素。这几种元素是小学生在青春发育期需要较多也最易缺乏的。小学生在快速长高的过程中，需要大量的钙、磷来补充，应多选含钙、磷的蔬菜、豆类、海产品和乳类，每天喝一杯牛奶或豆浆可获得较多的钙和蛋白质。6.注意补充各种维生素。因中小学生用眼多，维生素a供应充足有助于保护视力，又可预防呼吸道感染；维生素b与机体能量消耗有关；维生素c可促进铁的吸收。7.不要挑食。合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。小学生活动量大，学习又紧张，在这一时期里，需要多种食物的有机营养结合。8.不要用垃圾食品代替正常餐饮，不要为了贪玩而错过了宝贵的就餐时间，不食用过多零食(尤其是彩色食品)。9.在科学、认真地吃好每一顿饭的同时多参加体育运动来锻炼身体。因为饮食平衡还包含了饮食和消耗的平衡。如果每天吃得多，动得少，那么，吃下去的各种食物，就会转化成脂肪，贮存在体内。这样，人会越来越胖。人胖了，体重超标了，就容易导致各种疾病的发生。所以，人要进行适当的锻炼，锻炼能帮助消耗体内的能量，还能强身健体，锻炼肌肉和骨骼。当然，体重过轻对身体健康同样不利，严重的还会影响青少年的生长、发育。维持身体健康和正常体重的最佳方法，就是从小养成良好的饮食习惯，每天进行适当的体育锻炼，做到体内热能大致平衡。同学们，健康的饮食生活对我们的身心健康和我们的成长发育是十分重要的，是我们学习生活的基本保证。食品卫生安全教育讲话稿（五）今天，我们集中操场集中进行食品卫生安全知识的共同学习。夏秋季气温升高，湿度大，各种致病微生物易繁殖，食物易_，再加之苍蝇叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当，极易引发食物中毒。一般来说，易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主，海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(_月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃_变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。通报彭店事件。1、认识食物中毒特征。潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。3、预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手不吃生、冷、不清洁食物，不吃变质剩饭菜，少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食，不要长期吃辛辣食品不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水，剧烈运动后不要急于吃食品喝水。第16页共16页