碧源酒店市场调研报告

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资源描述
调研课题: 碧源一号快捷酒店咸阳市场环境 调查报告 调研单位: 物流管理学院策划1102班 调研人员: 张小利 张高伟 张梅 赵龙 赵张扬 郄文倩 周敏 郑琳 高博 闵新佩 张婷 指导教师: 颜 伟 授权单位: 碧 源 一号 快 捷 酒 店 授权时间: 2012 年 9 月 5 日 摘要随着经济的不断发展,酒店在人们日常的生活中扮演的角色越来越重要,并且随着生活水平的不断提高,人们外出的次数也在不断的增加,居住便成为了人们出行的第一要务,人们对酒店的要求不断增加,选择自己心中的酒店也使得顾客犹豫不决,从而给企业的市场定位与营销策略上带来了一定的弊端。为此我们给碧园一号快捷酒店做了市场调研,首先,我们对整个调研过程制定了详细的实施方案,以便在调研过程中顺利的展开各项工作。并且设计了调查问卷做以发放填写,对调查人员在实施过程中该注意的一些问题进行了简单的模拟培训,并对酒店的具体发展状况等信息做以介绍,以此来彻底的了解酒店市场行情,更好地收集信息,将得到的资料进行了分类整理,并且进行了简单的总结。为酒店的后期工作展开提供可靠地依据。然后,对其他酒店做以调查,以此来获取同行酒店的整体规模以及营销策略,为碧园一号快捷酒店在经营上提供宝贵的经验。同时在整个调研过程中对经费进行了详细的预算,为酒店更好地节省了财力,使其资源不浪费流失。而且,我们为了更好的进行市场调研,制定了网络调查方案,利用网络渠道进行调研,在调研过程中有效的为酒店收集信息,同时借此来加大了酒店的宣传力度,提升了酒店的知名度。其次在调研中对酒店的所处位置,周边环境,交通状况以及当前的营销策略方式等与竞争对手进行了详细的对比与分析,并做以简单的记录与计划方案。 同时对酒店在当今社会中的发展装况,政府对酒店的所持态度,都进行了一些了解,为酒店更好地规划发展以及完善设施提供了详细的参考信息。在酒店的整个市场调研过程中,通过对信息的收集发现了酒店的优势与劣势,酒店处在学校,小区以及城中村附近,占有绝对的优势,有利于潜在顾客的开发,但是由于偏离市区因此客源上将有所限制,价格上相对来比同行酒店的要低很多,但是附近的旅馆较多,竞争压力相当的增大,所以酒店应制定相应的措施来应对遇到的新挑战。经过此次的市场调研,酒店应加大宣传力度,对酒店的详细情况以及客房的相应价位进行宣传,使得更多的顾客来了解酒店,以便更好地开发潜在人群,培养忠实的消费顾客,来提升酒店的市场占有率以及营业额,同时积累更多的管理经验,使得酒店正规会管理,并且加快酒店的一些硬件设施,将停车场尽快的建立起来,并配备管理人员。对酒店的工作人员进行不定期的培训,提高酒店的服务质量。酒店刚建立不久,在营销策略上应多做一些现金返利,会员卡积分,发放优惠劵等活动,以此来吸引更多的顾客前来酒店入住,借此活动来加大宣传,提高酒店的知名度,在经营方式上进行一些新的创新来提高酒店的工作效率,为酒店未来的发展打下更好地基础。通过对酒店未来的发展趋势,碧源一号酒店酒店应完善设施,加大规模,给自己一个更好地市场定位,发展全方位有特色的酒店。尽力满足临时住宿,旅游住宿,会友住宿,娱乐聚会住宿以及商务住宿等放面顾客的需求,这样碧源一号快捷酒店酒店将会很快的在整个酒店行业脱颖而出,迅速提高市场的占有额。 经过本次的市场调研,我们将知识与实践很好的结合起来,为与企业之间实现了互惠互赢。 关键词:酒店 市场调研 营销策略 方案 占有率 提高 发展目录第一章 碧源一号快捷酒店市场调研方案7一、酒店调研背景7二、酒店调研目的7三、酒店调研主题7四、酒店调研时间7五、参与人员8六、酒店调研内容8(一)酒店宏观环境8(二)酒店微观环境8(1)酒店行业市场环境调查8(2)酒店行业顾客调查8(3)酒店行业竞争者调查8七、酒店调研对象及调研方法9(一)问卷调查法9(二)观察法9(三)访问法9八、调查员的规定、培训及安排9(一)规定9(二)培训10(三)安排10九、酒店调研具体流程10(一)前期准备工作10(二)信息搜集与整理分析阶段101. 校外调查102校内调查113.竞争对手调查134.信息整理与分析阶段13(三)后续工作131.后期准备工作132.最后完成阶段14十、活动经费预算14第二章 碧源一号快捷酒店市场调查问卷15一、酒店市场调查问卷15二、酒店竞争者调查表15第三章 碧源一号快捷酒店市场调研组织与实施17一、酒店调查问卷实施情况介绍17二、酒店网络调查实施方案19第四章 碧园一号快捷酒店调查数据统计分析22一、酒店市场调研数据统计结果221您的性别?222您的年龄是?233您的职业?244您一年入住酒店的次数?255您去酒店消费的目的是?266您喜欢入住酒店的位置在哪里?277您选择酒店最先考虑的是?288您入住其他宾馆或酒店的价位如何?299您会在碧源1号快捷酒店办理会员卡吗?3010您能接受的酒店价位是怎样的?3111您认为一家好的酒店必须具备的重要条件是?32二、酒店宏观环境分析33(一)政治因素33(二)经济因素33(三)技术因素33(四)社会文化因素34(五)、顾客入住酒店的次数,以及期望价位因素34三、碧源一号快捷酒店竞争对手分析35(一)快捷型酒店的竞争环境分析35(二)快捷型酒店的竞争战略36四、碧源一号快捷酒店内部环境分析(公司详细情况)37(一)酒店外部情况:37(二)酒店内部情况:37五、碧源一号快捷酒店SWOT分析37(一)酒店市场机会分析37(二)酒店市场威胁分析38(三)酒店自身优势分析38(四)酒店自身劣势分析39第五章 碧源一号快捷酒店目前存在的问题及其原因分析40第六章 碧源一号快捷酒店建议措施41一、提高酒店知名度41二、完善酒店具体配套设施41三、酒店进行定期打折优惠41四、专业人士对酒店服务人员做定期培训42五、加强酒店管理43六、酒店安保加强43第七章 碧源一号快捷酒店未来发展趋势预测分析44(一)碧源一号快捷酒店酒店校园市场预测分析441、学生临时住宿方面。442、学生聚会方面。443、学生娱乐方面。44(二)碧源一号快捷酒店校外市场预测分析451、旅游住宿方面。452、商务方面。453、就医住宿方面。45(三)碧源一号快捷酒店为来发展规划451、酒店消费人群是基础452、酒店创新经营是命脉463、酒店完美服务是制胜关键46第八章 碧源一号快捷酒店活动效益评价48一、调查总结48二、酒店参考文献48前言碧园一号快捷酒店落成于2012年,为当地的旅游者、外来务工、商务人士以及学生提供了便捷的服务。距市区繁华地段仅有2km左右的路程。碧源一号快捷酒店的位置优越,方便出行。酒店临近各大学校,多个小区,并依附城中村等人口密地区。咸阳碧源一号快捷酒店提供热情积极的服务和实用的配套设施,取得了入住顾客的普遍好评。酒店配备停车场,咖啡机等设施。旨在为顾客提供最大的方便及贴心服务。碧源一号快捷酒店拥有三十几间客房,每间房子都经过精心装修,配有空调,电话,电视,茶具冲泡设备,独立卫浴,宽带上网等设备并且酒店的娱乐设施会让您在住宿期间享受无穷的乐趣,会让您疲惫的身心得到尽情的放松。酒店秉承“顾客至上,宾至如归”的服务宗旨。为您提供便捷之旅,给您的疲惫一个温馨的家。是您理想的下榻之处。但是由于碧源一号快捷酒店刚建立不久,一切的工作以及设施都在不断的完善中。酒店对市场不是了解的很透彻,对客房的价格定位存在一定的偏差,以及对竞争对手的营销策略不是很清晰,导致酒店的市场占有率下降。因此为了更好地让碧源一号快捷酒店确定自己的市场定位,以及营销策略的有效开展,我们特地为酒店做了一次市场调研方案,以便获得更为准确的酒店市场信息,为酒店的决策提供可靠的依据,使其更好地规划酒店未来的发展宏图。第一章 碧源一号快捷酒店市场调研方案一、酒店调研背景 21世纪随着经济的迅速发展,以服务业等为主的“休闲经济“成为经济发展的支柱产业。随着人们的生活品质不断提高,消费观念也急剧转变。因此人们出行次数也逐渐的增多,方便快捷的住宿服务成了外出生活必不可少的一部分,从而酒店服务行业迅速崛起。 为了更好地满足人们的需求,碧源一号快捷酒店在同行激烈的竞争中脱颖而出逐渐进入了人们的生活。秉承着“宾客如归、服务至上”的经营理念。酒店高档装修、环境优雅、并具有独立卫浴、全天热水、液晶电视、10兆宽带,为顾客提供安全、贴心、亲切、舒适、时尚的全方位服务。 现酒店距开业时间已近,需要更好的了解周边市场环境、宾馆经营状况、房型房价、交通便利、市场状况以及了解客户对酒店提出具体的服务要求,以便获得真实可靠的市场信息,使酒店在当天顺利开业,同时为酒店的后期营销工作展开提供参考资料。二、酒店调研目的针对酒店市场的基本情况,本次市场调查须本着科学严谨、真实可靠、调查与论证相结合的原则,对此项调查进行深入的研究。详细了解大学生各方面住店情况,为该酒店在市场定位提供科学合理的依据。本次市场调查的目的包括:1.调查附近各大酒店的市场容量,明确未来的发展趋势,为后期制定营销措施提供依据。2.调查本酒店在目标市场中的知名度、酒店认知及接受程度,以便更好地加大宣传。3.调查周边酒店的营业状况并与本酒店进行对比,明析自身的优势和劣势,明确后期发展方向。4. 了解和分析各层次消费群体的消费需求和消费行为,以便后期制定相应的营销策略。5. 通过对附近院校学生及校外人群的调查来了解当前的市场状况,为酒店更好地做一个市场的定位。三、酒店调研主题酒店市场营销环境调查四、酒店调研时间2012年9月10日至2012年9月19日五、参与人员赵张扬 张高伟 张梅 张婷 张小利 郄文倩 周敏 赵龙 郑林 闵新佩 高博六、酒店调研内容市场调查的内容要根据市场调查目的来确定,市场调查分为宏观环境和微观环境市场调查,其主要内容有:(一)酒店宏观环境1.调查咸阳市的经济发展状况。2.调查政府对其酒店行业的扶持及管理状况。3.调查咸阳市区的道路交通状况以及人口分布。4.调查咸阳市人们的文化程度以及风俗习惯。5.调查顾客入住酒店的次数,以及期望价位。(二)酒店微观环境(1)酒店行业市场环境调查1.调查周边服务性行业的数量,及具体发展状况。2.调查市场上酒店的数量以及发展的内在潜力。3.调查该行业在市场的竞争状况。4.调查该行业在市场的地理位置以及交通状况。5.调查该行业所在市场的基础配套设施等。(2)酒店行业顾客调查 1.调查顾客的每月经济消费状况。 2.调查顾客的文化程度、年龄及所从事职业。 3. 调查顾客对酒店的环境、安全、便利、卫生以及服务的满意要求。 4. 调查消费顾客的主要年龄段,以及消费群体。 5. 调查顾客入住酒店的次数,以及期望价位。(3)酒店行业竞争者调查 1.调查竞争对手定制的市场价格,会员价格,以及大客户的价格。 2.调查竞争对手当前的客户入住情况,以及主要客户来源。 3.调查竞争对手酒店的规模、服务及管理情况。 4.调查竞争对手酒店房间的环境装饰以及其他的配套设施。 5.调查竞争对手对酒店的宣传方式,推广的力度营销方式。七、酒店调研对象及调研方法大学生是一群有着特殊消费心理的人群,在丰富的大学生活中他们注重舒适干净的生活,所以此次调查针对大学生消费人群以及校外的消费人群。本次调查主要采用以下方法进调行查:(一)问卷调查法安排在不同地点做问卷调查;1.一组人员负责在酒店附近对在校住宿大学生进行市场问卷调查,并且及时收回做市场统计。2.二组人员负责在酒店附近对过往路人进行市场问卷调查,并且及时收回做市场统计。3.三组人员负责在统一广场、凤凰广场、人民广场附近人流量多的地方发放调查问卷,同时记录市场统计。 (二)观察法 安排人员在各大酒店进行探查: 1.一组人员在统一广场、凤凰广场、人民广场、学校附近的酒店观察酒店的规模大小、顾客的进入和入住情况并详细统计,并进入酒店观察其装修格局、配套设施及服务人员的服务态度。 2.二组人员在观察入住酒店顾客的类型。并于记录统计。 3.三组人员在统一广场、凤凰广场、人民广场、学校周围酒店观察其他服务行业的环境条件、发展状况以及所处地区的基础设施。(三)访问法 安排人员在统一广场、凤凰广场、人民广场、学校周围酒店出入顾客进行访问(针对酒店的服务态度、环境卫生、配套设施、舒适程度、安全保障以及酒店价格的接受范围和顾客的期望价格。并统计顾客对其他服务的需要)。八、调查员的规定、培训及安排(一)规定 (1)仪表端正、大方。 (2)举止谈吐得体、态度亲切、热情。 (3)具有认真负责、积极的工作精神及工作热情。 (4)调查员要把握好时机、并且专业素质好。 (5)要有吃苦耐劳、积极向上的精神。(二)培训本次调查要针对有支付能力的顾客,其次针对本市区的各大院校学生。本次调查是针对后期正式开业所进行的一个市场反馈,以利于酒店更好的分析市场行情,顺利开展后期工作。因此对人员进行培训必须遵循以下原则:1.选择的顾客必须具有广泛的代表性,以求保证此次计划的真实性。2.选择的顾客要有针对性,以求计划的实效性。3.选择人群为在校大学生,以及社会工作、收入稳定者。经常性出入酒店顾客以及潜在客户。4.调查人员到工作单位由专业人员进行培训,使其具有强烈的责任心和热情。(三)安排根据本次调查方案需要: 调查人员:8 名 统计人员:2 名九、酒店调研具体流程(一)前期准备工作通过研究讨论,确定研究项目,即“酒店市场营销环境调查” 并共同探讨拟定研究计划;确定市场调研方案;设计调查问卷。(二)信息搜集与整理分析阶段1. 校外调查项目校外酒店市场调查时间2012年10月9日2012年10月16日地点统一广场、人民广场、凤凰广场附近各大酒店内容准备600份调查问卷,将组员分成3组,各组分别指定相应的广场,各组选出一名组长对活动进行具体安排,并实行工作,及时收回调查问卷,在教室各小组进行统计、分析并讨论。2校内调查项目校内酒店市场调查时间2012年9月24日2012年9月30日地点陕西工业职业技术学院及酒店附近学院内容准备600份调查问卷,将组员分成4组,各组选出一名组长对活动进行具体安排,并实行工作,及时收回调查问卷,各小组在教室进行统计、分析并讨论。 本校活动具体步骤:(1)、首先将小组成员分为四组 第一组:张小利 张高伟 第二组: 赵龙 高博 赵张扬 第三组:周敏 张梅 郄文倩 第四组: 郑琳 张婷 闵新配(2)、本次调查问卷将分为教室调查和宿舍调查,从星期一到星期五,星期六统一上交进行数据统计分析。具体如下: 地点 时间宿舍调查教室调查星期一 1、2组 ,3、4组分别在下午5:00-7:00(自由活动期间)和晚上10:00-11:00(晚上下自习以后)两个时间段进行问卷的调查。1、2组在男生宿舍调查,3、4组在女生宿舍调查。 1、2小组,3、4小组分别在晚自习期间进行调查,1、2组前往崇文南楼C区教室进行调查,3、4组在崇文南楼B区教室进行调查。 星期二 1、2组 ,3、4组分别在下午5:00-7:00(自由活动期间)和晚上10:00-11:00(晚上下自习以后)两个时间段进行问卷的调查。1、2组在男生宿舍调查,3、4组在女生宿舍调查。 1、2小组,3、4小组分别在晚自习期间进行调查,1、2组前往崇文南楼A区教室进行调查,3、4组在崇文东楼教室进行调查。 星期三 1、2组 ,3、4组分别在下午5:00-7:00(自由活动期间)和晚上10:00-11:00(晚上下自习以后)两个时间段进行问卷的调查。1、2组在男生宿舍调查,3、4组在女生宿舍调查。 1、2小组,3、4小组分别在晚自习期间进行调查,1、2组前往崇文西楼教室进行调查,3、4组在崇文北楼教室进行调查。 星期四 1、2组 ,3、4组分别在下午5:00-7:00(自由活动期间)和晚上10:00-11:00(晚上下自习以后)两个时间段进行问卷的调查。1、2组在男生宿舍调查,3、4组在女生宿舍调查。 1、2小组,3、4小组分别在晚自习期间进行调查,1、2组前往笃学楼A教室进行调查,34组在笃学楼B教室进行调查。 星期五 1、2组 ,3、4组分别在下午5:00-7:00(自由活动期间)和晚上10:00-11:00(晚上下自习以后)两个时间段进行问卷的调查。1、2组在男生宿舍调查,3、4组在女生宿舍调查。 1、2小组,3、4小组分别在晚自习期间进行调查,1、2组前往笃学楼C教室进行调查,34组在笃学楼D教室进行调查。(3)、调查中可能遇到的问题.宿舍调查时五点到七点时由于是课外活动期间,所以宿舍人不是很多而且很多同学在忙,难度比较大。但是只要接受调查,信息参考性较强。.晚上进行宿舍调查时,宿舍人多且上一天课感到累容易遭到拒绝。.晚自习期间进行教室调查时,在进教室进行问卷调查时有时会遭到班长和同学们的拒绝,还有老师的反对。(4)、问题解决方法.用填问卷送小礼品的方式吸引同学们的兴趣,并能提高信息的真实度。.晚自习期间进行调查直接把调查问卷发放给班长,然后在下课五分钟前进行填写并回收。各小组指定人员前去收回。.如果老师反对可以像老师说明情况,说是一次作业和我们专业需要。附近院校动具体步骤:(1)、首先将小组成员分为四组 第一组:张小利 闵新配 张高伟 第二组:郄文倩 张梅 第三组: 郑琳 赵张扬 张婷 第四组:周敏 高博 赵龙(2)、本次调查问卷将分为宿舍调查和校园调查,从星期六到星期天,星期天晚上统一上交进行数据统计分析。具体如下: 时间地点 宿舍调查 校园调查 星期六1、 组同学前往邮电学院。早上9;00-11;30,下午3;00-6;00进入宿舍进行问卷的调查。2、组同学前往邮电学院。早上9;00-11;30,下午3;00-6;00在学校大道上对过往学生进行问卷调查。 星期天1、3、组同学分别前往师范和财经学院。早上9;00-11;30,下午3;00-6;00进入宿舍进行问卷的调查。2、4、组同学分别前往财经和师范学院。早上9;00-11;30,下午3;00-6;00在学校大道上对过往学生进行问卷调查。(3)、调查结束后各小组将问卷收回,在教室对其调查问卷进行整理、对数据进行统计分析。并且做以简单的总结。3.竞争对手调查时间:2012年9月15日2012年9月16日本组成员每人指定一个酒店对该酒店出入顾客进行询问,获取其酒店的卫生状况、配套设施及服务质量。并进入酒店对其规模、格局、价格、等信息进行收集。4.信息整理与分析阶段时间:2012年9月16日9日17日 9:0016:00地点:崇文南楼B-310内容:各小组整理和统计市场调查信息,将其用excel软件进行分析、汇总、筛选、整合、记录。针对结论对市场前景做出评估、并且对后期的工作开展做以简单的探讨。(三)后续工作1.后期准备工作时间:2012年9月17日9月18日9:3012:30地点:崇文南楼B-310内容:将得出的结果和建议等基本情况作出整理,撰写市场调研报告、调研方案并打印备份。将报告及方案送交碧源壹諕快捷酒店经理,让其对报告进行详阅并提出建议,以便更好地为碧源壹諕快捷酒店在咸阳市场中营销工作的展开提供强有力的保证。2.最后完成阶段时间:2012年9月18日9月19日14:3017:30内容:将修改完成的市场调研报告,市场调研方案,以及调查问卷等资料整理送交碧源一号快捷酒店。十、活动经费预算项目金额(元)总计(元)问卷设计费50300计算机耗材费50问卷印刷费100其他费用100第二章 碧源一号快捷酒店市场调查问卷一、酒店市场调查问卷 您好!我们是策划专业的调查小组,我们正在为碧源壹1諕快捷酒店做一项市场调查,希望各位抽出一点时间,根据个人情况如实填写,在您填写本调查表之后我们将有小礼品相送。感谢您对本调查的鼎力支持!1您的性别?( ) A、男 B、女2您的年龄是?( ) A、20岁以下 B 、20-25岁 C、25-30岁 D、30岁以上3您的职业?( ) A、学生 B、公务员 C、教师 D、其他.4您一年入住酒店的次数?( ) A、0次 B、1-3次 C、3-5次 D、5次以上5您去酒店消费的目的是?() A、临时住宿 B 、娱乐 C 、出差住宿 D 、会友 6您喜欢入住酒店的位置在哪里?( ) A、市区 B、郊区 C、主干道旁边 D、偏僻的地方 7您选择酒店最先考虑的是?() A、价格优惠 B、时尚性 C、安全性 D、清洁卫生 E、服务水平好8您入住其他宾馆或酒店的价位如何?( ) A、50元以下 B、50-100元 C、100-200元 D、200元以上9您知道北门纺院门口的碧源一号快捷酒店吗?( ) A、知道 B、不知道10您会在碧源一号快捷酒店办理会员卡吗?( ) A、会 B、不会11您能接受的酒店价位是怎样的?( )A、50-100 B、100-150 C、150-200 D、200以上12您认为一家好的酒店必须具备的重要条件是?() A、好的酒店硬件设施 B、优质的服务态度与质量 C、干净整洁的住宿环境 D、物美价廉,网速顺畅再一次感谢您对本调查的支持! 二、酒店竞争者调查表 调查人员: 张小利 调查时间:2012年12月6号 基本信息公司名称公司地址员工人数公司面积推广方式月营业额客房价位单间标准间详细信息主要客户群体每天入住人数配套设施优势营销策略方式第三章 碧源一号快捷酒店市场调研组织与实施一、酒店调查问卷实施情况介绍本校活动具体步骤:(1)、首先将小组成员分为四组 第一组:张小利 张高伟 第二组: 赵龙 高博 赵张扬 第三组:周敏 张梅 郄文倩 第四组: 郑琳 张婷 闵新配(2)、本次调查问卷将分为教室调查和宿舍调查,从星期一到星期五,星期六统一上交进行数据统计分析。具体如下: 地点 时间宿舍调查教室调查星期一 1、2组 ,3、4组分别在下午5:00-7:00(自由活动期间)和晚上10:00-11:00(晚上下自习以后)两个时间段进行问卷的调查。1、2组在男生宿舍调查,3、4组在女生宿舍调查。 1、2小组,3、4小组分别在晚自习期间进行调查,1、2组前往崇文南楼C区教室进行调查,3、4组在崇文南楼B区教室进行调查。 星期二 1、2组 ,3、4组分别在下午5:00-7:00(自由活动期间)和晚上10:00-11:00(晚上下自习以后)两个时间段进行问卷的调查。1、2组在男生宿舍调查,3、4组在女生宿舍调查。 1、2小组,3、4小组分别在晚自习期间进行调查,1、2组前往崇文南楼A区教室进行调查,3、4组在崇文东楼教室进行调查。 星期三 1、2组 ,3、4组分别在下午5:00-7:00(自由活动期间)和晚上10:00-11:00(晚上下自习以后)两个时间段进行问卷的调查。1、2组在男生宿舍调查,3、4组在女生宿舍调查。 1、2小组,3、4小组分别在晚自习期间进行调查,1、2组前往崇文西楼教室进行调查,3、4组在崇文北楼教室进行调查。 星期四 1、2组 ,3、4组分别在下午5:00-7:00(自由活动期间)和晚上10:00-11:00(晚上下自习以后)两个时间段进行问卷的调查。1、2组在男生宿舍调查,3、4组在女生宿舍调查。 1、2小组,3、4小组分别在晚自习期间进行调查,1、2组前往笃学楼A教室进行调查,34组在笃学楼B教室进行调查。 星期五 1、2组 ,3、4组分别在下午5:00-7:00(自由活动期间)和晚上10:00-11:00(晚上下自习以后)两个时间段进行问卷的调查。1、2组在男生宿舍调查,3、4组在女生宿舍调查。 1、2小组,3、4小组分别在晚自习期间进行调查,1、2组前往笃学楼C教室进行调查,34组在笃学楼D教室进行调查。(3)、调查中可能遇到的问题.宿舍调查时五点到七点时由于是课外活动期间,所以宿舍人不是很多而且很多同学在忙,难度比较大。但是只要接受调查,信息参考性较强。.晚上进行宿舍调查时,宿舍人多且上一天课感到累容易遭到拒绝。.晚自习期间进行教室调查时,在进教室进行问卷调查时有时会遭到班长和同学们的拒绝,还有老师的反对。(4)、问题解决方法.用填问卷送小礼品的方式吸引同学们的兴趣,并能提高信息的真实度。.晚自习期间进行调查直接把调查问卷发放给班长,然后在下课五分钟前进行填写并回收。各小组指定人员前去收回。.如果老师反对可以像老师说明情况,说是一次作业和我们专业需要。附近院校动具体步骤: (1)、首先将小组成员分为四组 第一组:张小利 闵新配 张高伟 第二组:郄文倩 张梅 第三组: 郑琳 赵张扬 张婷 第四组:周敏 高博 赵龙(2)、本次调查问卷将分为宿舍调查和校园调查,从星期六到星期天,星期天晚上统一上交进行数据统计分析。具体如下: 地点时间宿舍调查校园调查 星期六2、 组同学前往邮电学院。早上9;00-11;30,下午3;00-6;00进入宿舍进行问卷的调查。2、组同学前往邮电学院。早上9;00-11;30,下午3;00-6;00在学校大道上对过往学生进行问卷调查。 星期天1、3、组同学分别前往师范和财经学院。早上9;00-11;30,下午3;00-6;00进入宿舍进行问卷的调查。2、4、组同学分别前往财经和师范学院。早上9;00-11;30,下午3;00-6;00在学校大道上对过往学生进行问卷调查。(3)、调查结束后各小组将问卷收回,在教室对其调查问卷进行整理、对数据进行统计分析。并且做以简单的总结。二、酒店网络调查实施方案碧源一号快捷酒店网络调研推广方案项目具体内容时间2012年9月10日2012年9月15日地点明善园、至善园宿舍及网吧、物流模拟实训室参与人员张高伟 张小利 张婷 郄文倩 张梅 高博 赵龙 郑琳 赵张洋 闵新佩 周敏目标人群小组成员QQ上的好友及QQ群,以及所有的腾讯QQ用户。活动目标1、通过网络问卷的推广来增加网络调查问卷的填写人数,来提高网络问卷的点击量。2、通过网络问卷的推广,使顾客对酒店的具体环境及配套设施初步了解,为酒店起到更好的宣传的效果。3、通过网络问卷的推广激发顾客对碧源酒店的兴趣,为酒店培养潜在的顾客及现实顾客。4、通过网络问卷的推广提高酒店在咸阳市的知名度,增加酒店对市场的占有额,并且为酒店的后续发展提供参考依据。活动准备1、对网络推介人员进行酒店介绍与网络推广方法培训。2、准备笔记本电脑5台,笔记本与中性笔。3、搜索与酒店相关的资料,与精美语句。4、网络调查问卷以及问卷制作的方法技巧,活动过程1、腾讯QQ、第一小组成员每天中午12:30集合,向组长汇报当天的工作进展情况,并且做以详细统计。同时组长向小组分配今天的任务。、每天中午1:00准时上网,并将自己的QQ登录,然后向组长发消息签到。每人必须加5个好友,加好友时就说:“您好!我是xxx,想跟您交流认识下,做个朋友!” 并且申请2个QQ号,以此来提高QQ好友的数量。 、第一小组成员每天中午1:101:50在QQ中向5个好友发送网络调查问卷网址,并标注文字“您的转发是我衷心的祝福,碧源酒店圆您的梦想,谢谢您的支持!”同时向1个QQ群中发送网址,来让更多的好友看到调查问卷,以起到更好的蝴蝶效应。、组员下午放学后5:30准时上网登录QQ并签到,每个人向10个好友以及3个QQ群里发送网络调查问卷网址,并且标注文字“亲!您的填写是我深深的祝福!”以此来友好的与网友接触,从心理促使网友来点击网址并填写,更好的提高网络调研问卷的宣传力度。 2、QQ空间 、第二小组成员分别写一篇简短而具有号召力的日志,中午12:301:00准时上网,在日志中间加入本组网络调研问卷的网址,点击确定将其保存到网页上。转发给十个好友,以此来传递网址加大网络调查问卷的宣传度。、每天中午1:001:50登QQ进空间,用说说来推广网络调查问卷网址:将问卷网址发到说说上面,并且再加上煽动的语言:“您的填写,关乎成败;您的传递,万分感谢!”点击确定。依此所做可以引导好友填写问卷,同时加以推广网址,即问卷的点击量就会快速的提高。3、QQ邮箱、第三小组的成员在课余时间登录腾讯QQ,并进入QQ邮箱,个人为单位,向自己QQ中的好友发送邮件,每天发放的数量为10份。、闲余时间时在QQ邮箱的“收件人”中点击选择自己的发送对象,在“主题”中填写网络调查问卷网址,然后点击“添加附件”,将碧园一号快捷酒店视频宣传从“桌面”打开及文件添加成功。在“正文“中附注:“您的点击是对我无限的肯定,您的填写是对我无限的帮助,”的语言。通过情感的介入来激发QQ好友对问卷的填写,以此来提高问卷的点击量,为酒店达到更好的宣传效果。4、漂流瓶、第四小组成员每天中午12:30准时上网,并将自己的QQ登录,然后向组长发消息签到。每人添加5个好友, 并申请5个QQ号,以此来提高QQ好友的数量,扩大推广范围。、组员每天中午12:501:20开始进空间网页,负责“漂流瓶”的投放。组员点击“漂流瓶”选择不同的瓶子来进行网络调研问卷网址的推广。组员点击“真心话瓶”时就将酒店的真实情况做以介绍说:“你好!本酒店环境优雅、设施齐全、独立卫浴、10兆宽带、位居咸阳市毕塬路中段三号。现试营业期间特此推出特价房”,然后将其投放回大海。组员点击“传递瓶”时以友好的话语来开场,就说:“亲!你好!您的传递是我深深的祝福!”然后将问卷网址填写上去。点击确定,投放到大海中去。以此来有好的接触网友,以便更好的借网友之手将问卷与酒店宣传出去,来提高酒店的知名度以及问卷的点击率。、组员每天中午1:201:50开始进空间网页,负责“漂流瓶”的捞取及回复。组员在大海里捞取漂流瓶后打开查看信息,并且根据其相应的内容间接性的将酒店的信息以及问卷网址穿插进去。点击“爱心漂流瓶”时就写:“您的转发是心的祝福!您的填写是爱的延续!,感谢您的支持!”再输入问卷网址,以此达到更好的宣传效果。、每天下午5:306:30之间,各个小组向申请的QQ号里面加10个好友,并且打开空间点击漂流瓶,根据不同的漂流瓶采取相应的措施,将酒店问卷网址插入,投放到大海里,以便让更多的人了解酒店,并填写问卷,从而扩大酒店的宣传范围幅度。、小组的成员将各自的推广过程做以简略的记录,便于工作时的汇报以及组长的检查。活动结果 通过本次的网络市场调查问卷推广,填写了800份调查问卷。提高了学生各方面的社会综合实践能力,并且增强了学生的责任感。同时为酒店做到了更好的宣传效果,提高了酒店的知名度,为酒店在附近各大院校开拓了校园市场。及周边附近地区培养了潜在的顾客及现实顾客。第四章 碧园一号快捷酒店调查数据统计分析一、酒店市场调研数据统计结果1您的性别? 选项小计比例A、男324 56.64%B、女248 43.36%据图表可知,本次调研共调查572人,其中男生324人、女生248人。男生占56.64%,女生占43.36%,男生多于女生。由此可看来,男生在去酒店的机会稍多于女生,因而,我们也应该多从男生这边进行调查,同时在会员卡的免费办理的机会应多给男生。因为在生活中男生有更多的机会在酒店住宿,例如:出差、娱乐等。男生在选择酒店住宿时,通常情况下主要考虑的是它的配套设施,例如:有线与无线网、有无停车场等。并且通常男生不会轻易改变自己的选择,只要提供良好的服务、有合适的价格以及完善的配套设施,很可能使之成为酒店的长期客户。因此酒店要在其价格上变相的进行优惠,不定期的推出特价房,以此来迎合男性顾客的需求,比如:今日特价房88元、99元等。同时提高酒店的服务质量和完善的配套设施,使其网速流畅,让顾客轻轻松松享受网上乐趣。并对停车场加以整修,为顾客的泊车提供方便,从而吸引更多的顾客。为此酒店的设施将更为完善,给顾客带来优质的服务,更好地满足顾客的需求。客源也将会不断地增加,给酒店带来更多的利益。2您的年龄是?选项小计比例A、20岁以下247 43.18%B 、20-25岁301 52.62%C、25-30岁22 3.85%D、30岁以上2 0.35%据图可知年龄在20岁以下的占比例43.18%,年龄在2025岁之间的占比例52.62%,年龄在2530岁之间的占比例3.85%,30岁以上的占比例0.35%。由此可以看出主要在酒店消费的客户群主要集中在青年者。眼下人们的消费水平有所提升,在外求学的学生是不断增加,他们自己无收入但是有其父母给他们提供经费,所以他们为了自己的人际交往、会友、以及满足自己的需要,而选择了酒店。还有就是上班族,他们为了工作而选择了酒店,并且频率也在不断地增加,而稍微上年龄的人他们不是经常的去酒店,而是外出旅游,拜访时临时住宿。因此碧源一号酒店要对市场进行准确的判断分析,确定自己的目标群体,主要以1825岁左右人群为主,对酒店加大宣传力度,实行一些优惠策略,以此来吸引目标人群,最大限度的进行客源的开发。同时对外来人员以及散客提供更好的便捷服务,以此来吸纳更多的客流群,提高自己的市场知名度,从而给自己一个更好的市场定位,以不变应万变。3您的职业?选项小计比例A、学生502 87.76%B、公务员40 6.99%C、教师17 2.97%D、其他.13 2.27%据图显示,在本次问卷调查中,当问到入住酒店人员的职业时,其中学生占87.76%,校外人群占13.24%。(校外人员包括公务员占6.99%,教师占2.97%,其他职业占2.27%)据此比例,我们可以发现以下问题:入住碧源壹号快捷酒店的消费群体主要以学生居多,这很大一部分原因由该酒店的地理位置。由于该酒店位于学校附近,且消费档次属于中档,在学生的消费范围内,所以大学生一般会选择入住这里。相反,像公务员、教师、其他人员等,由于对该酒店的知晓途径不同,甚至不知道,便不会来这里消费。而且像公务员之类的人群,他们一般不会选择这个档次的酒店。这就由个人的消费档次及消费理念决定,这很难改变因此,该酒店在今后的发展规划中应该注意一些问题。酒店应抓住其主题顾客,即大学生,应该在这个群体上多下工夫。比如,酒店可以多推出一些特别活动。可以在双休日期间推出打折活动,在价格上给与优惠。还可以推出温馨服务,比如:送免费的水果盘,温馨早餐活动等。当然,酒店也应该抓住学生的特点。在酒店的房间布置、物品陈列等方面,突出个性、特色、舒适的格调。本着以顾客为主的宗旨,做好服务工作,就可以抓住顾客4您一年入住酒店的次数?选项小计比例A、0次170 29.72%B、1-3次291 50.87%C、3-5次62 10.84%D、5次以上49 8.57%由上图我们可以看出每年入住酒店五次以上的人数占总人数比例的8.57%,而每年入住酒店35次的人数占10.84%,每年入住酒店13次所占比例是50.87%,另外每年入住酒店为你0次的人数占据的比例为29.72%。 由上述的各个层次入住酒店次数所占比例我们可以看出:每年入住酒店13次的人数的比例是最大的,它占据一半以上的比例50.87%,而每年入住酒店五次以上所占的比例是最小的8.57%,与其相差不大的是每年入住酒店35次的比例10.84%,而在这里我们可以看出重要的一点:每年入住酒店次数为0次所占的比例比每年入住酒店35次和每年入住酒店5次以上所占的比例的总和还要大很多。综上所述,基于每年入住酒店为0次所占的比例相比之下相对较大,我们很显然可以看出这占据29.72%的年0次酒店入住率是我们巨大的潜在客户,我们可以对此比例的人群推出具有针对性的一些优惠政策,例如:首先加大在这类人群中的宣传力度、制定优惠套餐(如:周末打折、团购优惠等)、制定适当优惠价格、入住酒店送精美礼品等等。当然我们也不能忽视除0入住酒店比例的人群,对于那些人群我们还应继续加大宣传力度、继续提高酒店的服务质量、提高酒店的综合实力和影响力以便更好的发展。5您去酒店消费的目的是?选项小计比例A、临时住宿347 60.66%B 、娱乐152 26.57%C 、出差住宿53 9.27%D 、会友59 10.31%据图可知酒店临时住宿的人群所占比例为60.66%;娱乐的.所占比例为26.57%;出差住宿的所占比例为9.27%;会友的所占比例为10.31%。由于酒店偏向于快捷、安全、方便的服务理念。而顾客入住酒店的需求各不相同,为其酒店开发客源增加了难度,从而也为酒店后期的发展带来极大的阻碍。因此酒店要根据不同的消费人群制定不同的服务项目。主要还是由于酒店娱乐设施没有迎合顾客的需要,使得娱乐、会友的顾客没有真正的感受到那种氛围。配套的设施不够齐全,为那些出差及商务人士没有提供优质的服务。同时临时住宿的人群也在不断增加,在此方面没有提供更好的方便。因此对酒店的娱乐设施要进行适当的调整与完善,对时下比较流行的娱乐项目进行引进,从而为那些娱乐与会友的人群提供满意服务,使他们尽情的放松享受。对酒店的服务设施继续添加一些奢华元素,使酒店更具有档次,如搽鞋机等,以此来满足出差以及商务人士的需求,为他们的工作提供便捷的服务。由于酒店附近餐饮业不多,质量上也存在隐患,因此酒店可以配备一些餐饮,为临时住宿的顾客提供便捷。以此可以使酒店的客房以及服务更具特色,使其面向多元化发展,为顾客提供不同的服务,满足不同人群的住宿需求。从而,为酒店吸引更多的客源,提高酒店的入住率。6您喜欢入住酒店的位置在哪里? 选项小计比例A、市区288 50.35%B、郊区174 30.42%C、主干道旁边114 19.93%D、偏僻的地方29 5.07%据图可知入住酒店市区占有率50.35%,郊区占有率30.42%,主干道旁边占有率19.93%。由此可以看顾客还是喜欢在市区比较繁华地段的酒店入住,而在郊区稍偏的地段酒店不是很乐意入住。可见酒店的发展与其地理位置息息相关,位置的不同对其酒店的营业有其很大的影响。人们入住市区的酒店主要是市区发展好,道路交通方便,有利于人们的出行。市区的餐饮居多,可以为人们的就餐提供更多地选择,并且质量与卫生上与郊区偏僻的地方是有一定的差距。娱乐行业、以及服装业也都比较集中,人们在闲余时可以更好地逛街、闲转、购物。为人们提供了很大的方便。因此酒店要加大宣传力度,将酒店的特色通过发放宣传单海报等推广出去,增加酒店的客源,提高入住率,同时针对酒店小区附近的市场采取相应的价格策略,对其进行引导消费来提高酒店的业绩,以此来增加并维持市场占有率,并对酒店附近各大院校进行宣传,对学生给予相应的优惠措施,开发新的客源。酒店利用自己周边的环境来采取不同的措施,补己之短,并培养大批的潜在客户,来提高自己的市场占有率。7您选择酒店最先考虑的是?选项小计比例A、价格优惠251 43.88%B、时尚性101 17.66%C、安全性200 34.97%D、清洁卫生176 30.77%E、服务水平好88 15.38%据图可知顾客考虑入住酒店价格优惠比例43.88%,安全性比例34.97%,清洁卫生比例30.77%,服务与时尚性比例各为15%左右。因此可以看出人们还是对其价格更为在乎,其次是对安全性、卫生等服务有所要求。随着市场需求的变化,顾客对酒店所消费考虑的因素有所差距,一些酒店抓住顾客的这种心理对其酒店的客房进行不合理的定价,从而导致了客源的流失。因此顾客们只关注了价格,忽视了其他卫生,安全性方面的意识。对那些重要的问题也有所淡化。因此酒店要调整自己的定位与功能,根据不同的消费因素针对主要目标市场人群制定相应的价格策略,进行合理的打折,或者一些优惠活动,如免费停车等。而且要对客房的环境卫生进行大幅度的改善,为顾客提供一个舒适温馨的休息场所。增加酒店的安全措施,加派保安,安装摄像头,为顾客提供安全的场所,保证顾客的人身以及财产安全。并且对工作人员礼仪方面进行定期的培训。以此来提高酒店的服务态度。酒店通过安全性、卫生、以及服务水平等方面的完善,更好地为顾客服务,以此为优势来开发更多的客源,使酒店获得最大的利益。8您入住其他宾馆或酒店的价位如何?选项小计比例A、50元以下129 22.55%B、50-100元304 53.15%C、100-200元127 22.2%D、200元以上12 2.1%据图可知其他宾馆与酒店价格50元占有率为22.55%,50100元占有率为53.15%,100200元占有率为22.2%。200元以上占有率为2.1%。顾客还是倾向于价格适中的酒店,其他酒店的价格定位幅度也是相当的大,市场上的价格基本上也就是在50100元之间,100200元的所占比例不是相当大。由于绝大多数人的消费水平有限,对于太高的价位大多顾客接受不起,因此酒店为了更好抓住商机,不惜降低酒店客房的价格,以此来做为一个亮点,吸引更多的顾客前去光顾,来获得更大的利润。同时有些酒店也抓住了中上层顾客的市场,酒店为他们提供更好地服务,以此来将价格提高,来获取利益。因此碧源一号酒店要根据目标客户群体以及市场价位,分析确定不同的价格,对房间进行分类别制定不同的差异化性价比,对上层消费人群增加房间的配套设施,提高客房的价位,以求利润最大化,以此来满足不同顾客的需求。对于大多数的中低层顾客通过活动来间接进行价格优惠,推广团购价,或者五日打折活动,以此来稳定客流量,提高酒店的入住率。9您会在碧源1号快捷酒店办理会员卡吗?选项小计比例A、会261 45.63%B、不会311 54.37%据图可知会办理会员卡的所占比例为45.63%,不会办理会员卡的所占比例为54.37%。可见酒店的知名度相对来说不是很高,在此办会员卡的顾客相对的会减少。碧源一号快捷酒店刚兴建时间不长,由于在建之中从而也会疏忽市场的宣传与知名度。顾客对酒店的具体地址也不太清楚,还有酒店的具体构造,以及酒店的内部环境、卫生、基础设施、工作人员的服务态度以及酒店的具体客房价位等不甚了解,所以顾客也不会盲目的去办理会员卡。酒店在试营业期
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