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会计学1第一页，共19页。 本节聚焦本节聚焦 1 1、细胞膜的主要成分是什么？、细胞膜的主要成分是什么？ 2 2、怎样获得细胞膜？、怎样获得细胞膜？ 3 3、细胞膜具有、细胞膜具有(jyu)(jyu)哪些功能？哪些功能？第1页/共18页第二页，共19页。 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散(kusn)到整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？此实验说明了什么？资料伊红不能溢出细胞是因为，细胞有一层结构叫细胞膜，它包裹着细胞内的所有物质，使细胞内外的物质不能随便进出。因此，它就作为了细胞的边界(binji)，把细胞内的物质和外界分隔开了。前面我们学习知道，细胞就是一个生命系统，在这里我们也说细胞膜是系统的边界(binji)。 第2页/共18页第三页，共19页。体验制备(zhbi)细胞膜的方法实验(shyn):1、选择(xunz)材料:2、实验原理:3、实验过程哺乳动物成熟红细胞红细胞吸水胀破4、观察现象:注意比较加水前后视野中的变化体会显微镜使用的注意事项体会临时装片制作的注意事项如何将盖玻片下的生理盐水换成蒸馏水?第3页/共18页第四页，共19页。材料一材料一:科学家在实验中发现：脂溶性物质科学家在实验中发现：脂溶性物质(wzh)能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂类能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂类物质物质(wzh)的溶剂溶解。的溶剂溶解。材料二：人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的材料二：人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质物质(wzh)，称为蛋白酶。用蛋白酶处理细胞膜，称为蛋白酶。用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解。会使细胞膜分解。 你从以上实验中能得出什么结论？并说明(shumng)理由。动动脑筋动动脑筋细胞膜的组成成分细胞膜的组成成分(chng fn)中含有脂质和蛋中含有脂质和蛋白质白质第4页/共18页第五页，共19页。第5页/共18页第六页，共19页。蛋白质分子蛋白质分子磷脂双分子层磷脂双分子层糖类糖类(tn li)细胞膜结构细胞膜结构(jigu)示示意图意图第6页/共18页第七页，共19页。蛋白质分子蛋白质分子(fnz)覆盖在磷脂双分子层外侧覆盖在磷脂双分子层外侧(wi c)（外在蛋白）（外在蛋白）镶嵌在磷脂双分子层两侧（内在蛋白）镶嵌在磷脂双分子层两侧（内在蛋白）贯穿磷脂双分子层（镶嵌蛋白）贯穿磷脂双分子层（镶嵌蛋白）第7页/共18页第八页，共19页。第8页/共18页第九页，共19页。蛋白质分子蛋白质分子磷脂双分子层磷脂双分子层糖类糖类(tn li)细胞膜结构细胞膜结构(jigu)示意图示意图第9页/共18页第十页，共19页。细胞膜的功能细胞膜的功能(gngnng)将细胞与外界环境(hunjng)分开，保证细胞内部环境(hunjng)的相对稳定控制物质进出细胞进行细胞之间的信息交流细胞膜的结构细胞膜的结构(jigu)决定决定第10页/共18页第十一页，共19页。神经细胞(shn jn x bo)之间的联系高等植物细胞(xbo)之间通过胞间连丝进行信息交流进行进行(jnxng)细胞之间的细胞之间的信息交流信息交流第11页/共18页第十二页，共19页。第12页/共18页第十三页，共19页。第13页/共18页第十四页，共19页。第14页/共18页第十五页，共19页。第15页/共18页第十六页，共19页。 植物细胞的细胞壁：植物细胞的细胞壁： 成分：纤维素和果胶成分：纤维素和果胶(u jio)(u jio) 功能：支持和保护功能：支持和保护第16页/共18页第十七页，共19页。亲水头部亲水头部疏水尾部疏水尾部磷脂磷脂(ln zh)是一种由甘油，脂肪酸是一种由甘油，脂肪酸和磷酸所组成的分子，和磷酸所组成的分子，“头头”部是部是亲水的，亲水的，“尾尾”部是疏水的。部是疏水的。第17页/共18页第十八页，共19页。NoImage内容(nirng)总结会计学。科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。前面我们学习知道，细胞就是一个生命系统，在这里我们也说细胞膜是系统的边界。材料一:科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂类物质的溶剂溶解。材料二：人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶。用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解。覆盖在磷脂双分子(fnz)层外侧（外在蛋白）第十九页，共19页。
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