孕期营养饮食指南 孕妇1一40周食谱大全及做法.docx

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孕期营养饮食指南孕妇1 一 40周食谱大全及做法十月怀胎期间,孕妈妈的与胎儿宝宝可谓是一体的。孕妈妈的一举一动、 一颦一笑都有可能会影响到腹中的小宝宝。孕妈妈在怀孕时候的心情,会直接 影响到宝宝出生以后的性格,据调查显示,如果孕妈妈在怀孕期间性格比较开 朗、大方、整天开开心心的话,她们所生下来的宝宝性格也是比较好的那种, 开朗、大方,自然是随了妈妈的性格。孕期的营养饮食是十分重要的,对胎儿宝宝的影响也是比较大的,如果孕 妈妈在孕期吃得比较营养、健康,所生下来的宝宝也是非常健康、聪明,而且 皮肤比较漂亮的。孕期的饮食忌口有许多,下面,为大家带来孕期营养饮食指 南,告诉你孕妇1 一 40周食谱大全及做法。孕妇1 一 40周食谱大全孕妇1 一 40周食谱大全【妊娠第1周】香菇枣蒸鸡做法:把鸡洗净;香菇、红枣洗净泡发;姜切丝;葱切段;然后把鸡块、 香菇、红枣、姜丝用盐、淀粉拌匀,腌好。最后把鸡块放入蒸屉中,淋香油, 蒸熟,撒葱段即可。1清炒芦笋虾仁做法:冬瓜去皮,切块;虾皮浸泡洗净待用。锅旺火热油,冬瓜快炒,下 入虾皮和盐、鸡精,并加入少量水,烧透入味即可。菠菜鱼片汤做法:将鱼肉切成0.5厘米厚的薄片,加盐、料酒腌30分钟;菠菜洗净, 切成2.5厘米的段,汆水;火腿切末;葱切段;姜切片。锅置火上,放油烧至5 成,下葱姜爆香,放鱼片略煎,加水煮沸,用小火饷20分钟,放入菠菜段,火 腿,调味盛出即可。【妊娠第21周】枸杞猪肝汤做法:猪肝洗净切块,稍微煽炒一下备用;枸杞洗净。锅置火上,放入适 量高汤,然后放入猪肝,枸杞,盐,煮至猪肝熟透,加味精调味即可。归参炖母鸡做法:当归15克,党参15克,母鸡1只。母鸡入常法处理,将当归,党 参放入鸡腹内,用牙签固定,放入沙锅中,加葱、姜、料酒、盐、清水,炖烂 即可。孕妇1 一 40周食谱大全【妊娠第22周】红枣莲藕章鱼汤做法:莲藕洗净切片;红豆2把洗净;红枣10粒去核洗净;章鱼切丝。猪 肚用碱洗净,煮5分钟,取出过冷水洗净,切丝。把适量水煮开,放入莲藕、 红豆、章鱼、猪肚猛火煲滚,再慢煲3小时,下盐调味。香菇蹄筋做法:蹄筋洗净切条,先用葱姜酒煮开,去腥后捞出;香菇切半。用2大 匙油爆香葱段喝姜片,焦黄时捞出,放入香菇略炒,再加入蹄筋喝蛙油2大匙、 半匙糖、胡椒粉、盐。加高汤2杯烧开,改小火入味,熟时勾关即可【妊娠第23周】蔬果沙拉做法:番茄烫过,去皮,切块;香蕉去皮,切丁,于番茄混合调以沙拉酱即可。蟹肉蒸饭做法:将500克糯米用水浸泡10小时,然后蒸熟。将炒锅内放入50克油, 烧热后将香菇丁、香肠丁、青豆、笋丁及胡萝卜丁一起仿佛炒熟。再与蒸熟的 糯米一起拌匀,盛入盘中。将一只肉蟹洗净切块后,放入沸水焯一下,再放在 米饭上,蒙上保鲜膜上蒸笼蒸10分钟即可。【妊娠第24周】银耳红枣冰糖汤做法:银耳5克,大枣10枚,冰糖25克。将银耳用清水泡发12小时,置 碗中加大枣、冰糖,隔水蒸1个小时。每天早晨空腹使用。番茄肉末蒸蛋做法:番茄去皮切丁,急火快炒5秒种。鸡蛋打散、调味、加水,小火蒸 至七成熟时加番茄丁,继续蒸熟即可。如果作为正餐主菜,还可加些肉末,味 道会更好,营养也更均衡。孕妇1 一 40周食谱大全【妊娠第25周】清蒸冬瓜鸡做法:将炖熟的白鸡去皮,切成块,把鸡皮朝下,整齐码入盘中,加入鸡 汤、酱油、盐、味精、料酒、葱段、姜片,上笼蒸透,取出,拣去葱、姜,把 汤汁篦入碗中待用。冬瓜洗净切块,放入费水焯一下,捞出码入盘内。炒锅上 火,倒入碗内的汤汁,烧开撇去浮沫,盛入汤碗即可。虾仁草菇菠萝饭做法:虾仁、草菇洗净,火腿切丁,菠萝洗净去皮,拦腰切成两半,取1/2 个菠萝,挖中间的果肉、切丁,做成菠萝盅,放入盘子备用。炒锅上火放油烧 热,加入葡萄干、虾仁、火腿、熟豌豆、草菇、菠萝丁,加入盐、胡椒粉和白 饭炒匀,盛入菠萝盅即可。【妊娠第26周】糯米红枣做法:将无核红枣250克用水浸泡10小时备用。将100克糯米粉加入30 克温水,搅拌均匀后揉成团,再挫成小条。用小刀将红枣在中间纵向切一刀, 然后夹入糯米条,再撒上冰糖水,上蒸笼蒸1小时即可。山药瘦肉煲乳鸽做法:将山药、莲子洗净。乳鸽洗净,与姜片、葱段、清水一同放入锅中, 水开后煮3分钟,捞出乳鸽冲净。将瘦猪肉洗净,切成小块。瓦煲注入清水煲 滚,加入乳鸽、肉块、山药、莲子煲30分钟,改慢火再煲2小时,下盐调味即 可。【妊娠第27周】番茄孽莠鸡片做法:鸡脯肉洗净切片,放入碗中,加入精盐、蛋清、淀粉腌渍待用;孽 莠去皮切片。锅置火上,油烧至3成熟时,加入少量盐,随后放入鸡片,大伙 炒鸡片至变白后捞出。锅中放入孽养、清水、精盐、白糖、番茄汁、醋,大火 将其烧开,用湿淀粉勾美,导入鸡片,炒匀即可。枣香红薯饭做法:在煮米饭时,加入红薯丁和红枣,煮成米饭即可。孕妇1 一 40周食谱大全【妊娠第28周】红枣黑豆炖鲤鱼做法:将鲤鱼去鳞去腮,洗净。黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。红枣去 核洗净。将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量的水,盖好。温和炖3小 时既成。【妊娠第29周】干虾米炒芹菜做法:将干虾米用水浸泡;芹菜洗净切断,用开水烫过。锅置火上,放油 烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下即可。海带燕窝豆腐汤做法:海带丝25克,燕窝25克,紫菜25克,豆腐3块。前3种煮汤,放 葱、姜、盐调味,作后放入豆腐小块稍煮即可。【妊娠第30周】腐竹豆芽炒木耳做法:腐竹泡好切断;姜洗净切末;绿豆芽洗净焯水,黑木耳洗净,撕成 小块,焯水。锅置火上,放油烧热,下姜末略炸,下绿豆芽,黑木耳炒几下, 加如炒绿豆芽的汤,盐、味精,倒入腐竹,用小火煮3分钟,勾苴收汁,淋香 油即可。红薯粳米粥做法:红薯洗净,去皮,切块;粳米洗净。共煮成粥。功效:具有健脾养 胃、润气通便的功效。糖尿病、胃溃疡及胃酸多者不宜多食。孕妇1 一 40周食谱大全【妊娠第31周】生姜羊肉汤做法:将羊肉洗净,切成小片,生姜洗净,切片,一起放入沙锅中,加适 量清水、盐,用文火炖6小时,用筷子搅匀;山药去皮,洗净,切片。另取一 锅,倒入羊肉汤1大碗,加入山药片煮烂,倒入牛奶煮沸,即可饮汤食肉。粳米肉粥做法:将火腿肉刮洗干净、切成细丁;粳米洗净。将锅置火上,放入适量 清水,水沸后加入粳米,煮至半熟时,加入火腿、姜末、猪油,继续煮至粥成, 用精盐、鸡精调好味,再撒上香葱、胡椒粉即可。【妊娠第32周】香菇鹤鹑蛋汤做法:将豆腐皮撕碎,撒上少许温水湿润;鹳鹑蛋打入碗内,加盐少许, 拌匀;香菇洗净切丝;火腿切末备用。锅置火上,放入油烧热,下葱花、姜末 爆香,倒入鹤鹑蛋翻炒至凝结,加入清水适量,烧沸,加入香菇、料酒、盐、 味精,煮15分钟,加入豆腐皮,撒上火腿末,煮沸即可。香菇鹤鹑蛋汤做法:将豆腐皮撕碎,撒上少许温水湿润;鹳鹑蛋打入碗内,加盐少许, 拌匀;香菇洗净切丝;火腿切末备用。锅置火上,放入油烧热,下葱花、姜末 爆香,倒入鹳鹑蛋翻炒至凝结,加入清水适量,烧沸,加入香菇、料酒、盐、 味精,煮15分钟,加入豆腐皮,撒上火腿末,煮沸即可。【妊娠第33周】口蘑鸡片做法:将鸡肉切成薄片,加鸡蛋清、淀粉调匀;菜心切成片,焯一下,捞 出。口蘑切片后用少许盐搓一下,洗净。锅置火上,放油烧热,下入鸡片,滑 熟时捞出沥油。锅内留底油,加入鸡汤、青豆、笋片、盐、料酒烧沸,撇去浮 末,用淀粉勾美,加上口蘑片,鸡片,菜心片,烧至入味出锅,撒上香油即可。当归生姜炖羊肉做法:羊肉250克去骨、剔除筋膜,入水焯一下,去血水,捞出凉凉后切 成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。沙锅中放入适量的水、把羊肉、当归50 克、生姜50克放入锅内;旺火烧沸后撇去浮末,加葱25克,料酒10克,改用 文火炖1小时,羊肉熟透,加胡椒面、盐即可。孕妇1 一 40周食谱大全【妊娠第34周】山药枸杞煲乌鸡做法:山药、枸杞、红枣、乌鸡、姜、葱处理好后,放入煲内,加入料酒、 鲜汤,大火煮沸后改文火煲35分钟,加入盐、胡椒粉即可。绿豆银耳羹做法:绿豆、银耳、粳米煮成粥,粥稠后放入切成小丁的山楂糕即可。功 效:含植物胶质,银耳有益气活血,滋阴降火等功效。【妊娠第35周】冬笋烧牛肉做法:将牛里脊切成薄片,用淀粉、酱油、料酒、姜末腌制;冬笋去皮、 切片、焯熟;酱油、料酒、姜末、白糖等调味料调成汁。炒熟牛肉、笋片,倒 入调好的汁,翻炒均匀即可。鲜虾鸡肉豆腐汤做法:将豆腐、虾肉、鸡肉用刀背锤成茸,加入盐、少许蛋清、料酒、香 油等调味料,蒸熟。在热的鸡汤内加入竹笋、绿叶菜,再将蒸好的豆腐鸡肉虾 肉茸倒入即可。【妊娠第36周】香菇油菜做法:将香菇和油菜炒熟。锅内放油,待油热后,入葱花、姜末炒熟,加 入香菇油菜,加鸡精、盐等调味料翻炒,勾薄英,盛入盘中,撒上核桃仁即可。葱香鱼片做法:草鱼1条,将鱼去鳞洗净。鱼肉切片,放入葱花,姜末,蒜末,盐, 料酒等调味料,用水淀粉、蛋清挂糊,热花生油炸熟。把盐、老抽、料酒、醋、 白糖等倒入锅中,加水淀粉勾美。将炸好的鱼倒入,推匀即可。孕妇1 一 40周食谱大全【妊娠第37周】萝卜炒虾皮做法:白萝卜洗净、去皮、切丝。粉丝过水煮烂,拔凉控干水分;锅烧热, 加入油,葱、姜、萝卜、粉丝炒熟,加虾皮、鸡精、盐等即可。什锦炖鸡做法:整的柴仔鸡1只。将鸡肝、鸡月屯鸡冬菇丁、玉兰丁、火腿丁用盐、 酱油、料酒等调味料浸30分钟入味;将泡好的原料填入鸡腹,上锅蒸熟或以少 量汤炖熟即可【妊娠第38周】红糖桑甚粥做法:将干桑甚用水浸泡半小时,去柄,洗净。把粳米放入清水种洗净。 锅置火上,放入清水适量,然后放入桑甚、粳米,先用大火烧开,再改为中小 火熬至粳米开花、粥汁粘稠时,加入红糖拌匀,片刻后离火即可食用。莲藕炖排骨做法:将排骨洗净;莲藕挂净切片;莲子洗净。用半锅水,放入莲藕,以 中火煮滚;然后用文火炖半小时,加入排骨和莲子,烧开后撒一些盐,再炖2 小时。炖至莲藕软烂,加入调味品即可。【妊娠第39周】炸酱排骨做法:番茄两个洗净切片,摆放在碟边。带软骨的小排骨用水煮约20分钟, 熟软后取出。起油锅,油热后放2匙甜面酱及蒜末,爆香后倒入煮软的排骨同 炒一会儿,再倒入排骨汤半碗,放少许糖调味,调小火,汤干出锅,码放盘中 即可。豆腐皮鹤鹑蛋汤做法:鹤鹑蛋8个,豆腐皮2张,水发香菇2个,火腿肉25克。将鹤鹑蛋 打入碗内,加盐少许,搅拌均匀;将豆腐皮撕碎,撒上温水湿润;香菇洗净切 丝,火腿切末。锅置火上,放油烧热,下葱花,姜末爆香,倒入鹤鹑蛋炒至凝 结,加清水适量,烧沸,加入香菇、料酒、精盐、味精、煮15分钟,加入豆腐 皮,撒上火腿末,煮沸即可。孕妇1 一 40周食谱大全【妊娠第40周】无花果莲子猪肠汤做法:无花果2个,莲子适量,猪肠500克。将所有的材料准备齐全,莲 子需要提前泡发,猪肠需要经过处理后,用清水煮一煮以方便去除腥味。锅置 火上,放油烧热,下姜、蒜爆香,加入处理后的猪肠爆炒过后,加入清水与莲 子同煮,等到汤煮到一个小时以后,放入处理好的无花果,再煮半个小时入味 后,即可关心起锅。小编的话:孕妇自怀孕以后,那肯定是家中所有亲人最关注的对象,所以, 孕妈妈也不要觉得太奇怪了,这个时候也正是孕妈妈们需要特别照顾和呵护的 重要时期。对于孕期的饮食注意事项,你最好是能够完全了解清楚,对于孕期 什么食物能够吃,什么食物不能够多吃,一定要做到心中有数哦。尤其是那些 体质比较虚弱的孕妈妈们,本身体质就不太好,加上受妊娠因素的影响,所以, 就更应该好好照顾自己的宝宝哟。做法:虾仁挑去泥肠洗净,拌入蛋清、盐、淀粉。过油捞出。芦笋洗净, 用开水汆烫后冲凉,切小段。用2大匙油炒香蒜、芦笋,接着放入虾仁和料酒、 盐、白糖、白胡椒、勾英、炒匀即可。【妊娠第2周】乌鸡补肾汤做法:把乌鸡洗净;将金樱子、枸杞子、钩藤、鸡血藤、毛狗脊各15克药 材(药店有售)冲洗干净,用布包好,放在鸡腹里,锅中加清水、葱姜、料酒 等与鸡一起用旺火煮沸,转为小火炖至肉烂熟、加入盐等调味料即可。韭菜虾仁炒鸡蛋做法:虾仁洗净,韭菜洗净切段,鸡蛋打碎加入淀粉、香油调成蛋糊,把 虾仁倒入拌匀。起锅热油、下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放韭菜,待韭菜炒熟, 放盐,香油起锅即可。【妊娠第3周】什锦豆腐煲做法:将火腿、鲜虾或银鱼等与豆腐同炖,快熟时加入青菜(可选白菜、 油菜或生菜),然后加入香油、盐等。素什锦做法:将西兰花、芹菜、黄瓜、胡萝卜等洗净,切成寸长小段、才华、芹 菜用开水焯一下,胡萝卜过油,油面筋切成寸断,再讲木耳、香菇等泡发,撕 成小块。锅内加油、葱、姜炮锅,加入高汤(清水加鸡精也可),下如木耳、 香菇、油面筋、胡萝卜,小火微炖收汤后加入蔬菜,勾美,加盐,香油即可。孕妇1 一 40周食谱大全【妊娠第4周】猪血豆腐煲做法:大枣稍微用刀背拍裂后浸泡于清水中,去核;猪血洗净,切方块; 豆腐切方块。锅内放入适量水,加入大枣,效用大伙煮开,再转小火熬15分钟, 然后再转大火,煮沸后加入猪血和豆腐;待再度煮沸时加盐、葱花、胡椒粉、 香油等调料。南瓜牛肉汤做法:牛肉切薄片,加入酱油、白糖、生粉拌匀,腌入味;南瓜去皮、核, 切小块。沙锅内加入适量清水和姜片,待水开之后放入南瓜,煲至南瓜熟,再 放入牛肉,滚熟,以酱油、盐、白糖、生粉、调味即可。【妊娠第5周】苦瓜炖排骨做法:排骨切好后汆烫去血,另用过清水加料酒1大匙放入炖盅,先蒸20 分钟。然后吧苦瓜洗净剖开、去子、切块,放入排骨中再蒸20分钟,最后加盐 调味,盛出。椰汁枸杞拌山药做法:山药切条,放入冰水中冰镇。枸杞用水泡发。最后将山药和枸杞拌 在一起,浇上椰汁即可。【妊娠第6周】蒜苗甜椒炒牛肉做法:牛里脊洗净切丝,加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌匀;甜椒、姜切丝; 油锅烧热,甜椒炒至段生,盛出备用。另起油锅,将牛肉丝炒散,放甜面酱, 甜椒、姜丝,烹入美汁(用酱油、味精、鲜汤、淀粉调成),最后加入蒜苗段, 翻炒均匀既成。虾仁豆腐做法:虾仁洗净,用料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉腌制;豆腐切丁;先 用旺火炒大虾,再将豆腐放入,翻炒既成。孕妇1 一 40周食谱大全【妊娠第7周】鲜奶玉米笋做法:玉米笋放在开水中烫一下备用。锅内放水、鲜牛奶、白糖、盐、鸡 精烧开,放入玉米笋、用小火煮入味,汤快干时,用淀粉勾荧,再淋入奶油即 可。豆苗烧银耳做法:将银耳用温水充分泡发,去跟洗净,用沸水烫一下,捞出;豆苗取 其叶,洗净,焯水。锅内放入适量清水、盐、鸡精、料酒和银耳少2-3分钟, 用水淀粉勾关,淋上鸡油,翻炒后撒上豆苗即可。【妊娠第8周】三丁糖醋烧黄鱼做法:黄鱼用适量盐、料酒、葱、姜腌制30分钟,胡萝卜、鲜笋切丁。烧 热油锅,放入黄鱼兼职两面金黄,放入青豆、胡萝卜定,鲜笋丁,加糖。醋、 料酒、老抽烧制而成。香椿焯豆腐做法:香椿芽洗净焯水切成细末。豆腐切丁,也用开说烫一下,再用调羹 碾碎,然后加入香椿芽末、盐、香油拌匀即可。【妊娠第9周】鸡肉鲜汤小白菜做法:小白菜洗净,切成10厘米的段,焯水,过凉水。油锅烧热,下葱花 炮锅、烹料酒,加入鸡汤和盐,放入鸡肉和小白菜,旺火烧开后加入鸡精、牛 奶,勾美,装盘即可。韭菜炒虾仁做法:虾肉洗净。韭菜洗净,切成2厘米长的段。葱、姜、蒜洗净切好。 炒锅放花生油烧热,下葱、姜、蒜炮锅,仍如虾仁炒23分钟,烹料酒、盐、 高汤,放入韭菜,急火炒45分钟,淋入香油,加鸡精,装盘即可。【妊娠第10周】什锦水果浇汁饭做法:将番茄沙司、苹果丁、菠萝丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃仁放入锅 内,加入清水、白糖烧开,用玉米淀粉勾美,制成什锦沙司,浇在米饭上即可。丝瓜洋葱炒鸡杂做法:将鸡膀、肝分别洗净,且成薄片,加盐、糖、淀粉和料酒,拌匀。丝瓜去皮洗净,切片;洋葱去皮、洗净、切条。锅置火上,放油烧至五六成熟, 放入鸡膀、肝,炒12分钟,捞出控油。另起油锅,放少许油,烧至七成熟, 下丝瓜和洋葱,炒至半熟,放入鸡杂,加盐、糖、汤,调好口味,等汤汁煮沸 后在炒片刻,撒上葱花即可。【妊娠第11周】青椒香肠炒鸡蛋做法:烤香肠切丁;鸡蛋磕入碗中,拌入少许盐和水淀粉;青椒切丁。油 锅烧热,先将鸡蛋炒至凝固,盛出,再加油炒香肠和青椒,加盐和胡椒略炒, 加入鸡蛋,炒匀即可。芹菜炒猪肝做法:猪肝切片焯水,放入料酒、淀粉、糖略腌;芹菜切段,焯水备用。 起锅热油,以旺火炒猪肝,加入芹菜快炒,用盐、胡椒粉、生姜汁调味,炒匀 即可。【妊娠第12周】黄豆炖猪蹄做法:猪蹄洗净多块,焯水,捞出备用。黄豆在水肿浸泡半个小时,捞起 备用。在高压锅内放黄豆、猪蹄、姜同煮,20分钟后,放入葱花、醋、盐调味 即可。西洋菜排骨汤做法:排骨切好洗净,汆去血水备用;西洋菜先摘下嫩叶,嫩叶洗净备用, 将梗洗净。锅内加水、排骨,煮开后加料酒,改小火煮烂,再放入西洋菜梗。 待排骨煮烂时,拣除菜梗,加盐调味,放入西洋菜嫩叶煮软即可。孕妇1 一 40周食谱大全【妊娠第13周】清蒸大虾做法:大虾处理干净,切段;葱洗净切条;姜洗净,一半切片,一半切末。 将大虾放在盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟, 拣去葱条、姜片和花椒,装盘。用醋、酱油、姜末和香油兑成汁,供蘸食。素火腿做法:将油豆腐皮先用冷水浸一下,取出待用;将盐、酱油、白糖、鸡精 及鲜浓高汤汁、虾子、香油等调匀。将上述汤汁均匀涂在油豆皮上,将豆皮卷 紧,外面在用麻线绳捆紧,蒸1小时,取出切片即可。【妊娠第14周】什锦沙拉做法:将胡萝卜洗净切粒,用少许油炒熟,有利于维生素A的吸收。将土 豆洗净去皮切丁,煮10分钟后捞出压成泥。黄瓜、火腿切粒。鸡蛋煮熟,蛋白 切粒,蛋黄压碎备用。土豆泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒,加入 胡椒粉、糖、沙拉酱拌匀,撒上碎蛋黄即可。鸭块白菜做法:将鸭肉洗净切块,加水略过鸭块,煮沸去血沫,加入料酒,姜片及 花椒,用文火炖酥。将白菜洗净,切段,待鸭块煮至八分烂时,将白菜放入, 一起煮烂,加盐和鸡精即可。【妊娠第15周】猪肉火腿香菇做法:选择菌伞较大的香菇,用温水泡好,去蒂洗净,摊开压平。猪肉、 火腿、从均切成碎末,鸡蛋打开,与淀粉、15克酱油、2克盐一起拌匀,做成 肉馅待用。讲香菇摊开,把调好的肉馅摊在香菇片上,另用一片香菇盖起来, 制成香菇合。然后放在盘子上,蒸15分钟。另起锅热油,讲少许酱油、盐、鸡 汤调成汁,勾荧,烧开,浇在香菇合上既成。香菇油菜做法:油菜洗净,切成3厘米段,梗叶分开;香菇用温水泡开去蒂。锅置 火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七成熟,加盐,再加入油菜叶。放入香菇 和浸泡香菇的汤,烧至菜梗软烂,加入鸡精调匀既成。A孕妇1 一 40周食谱大全【妊娠第16周】酸菜炒牛肉做法:买牛肉馅,用花生油、酱油和淀粉拌好备用。酸菜洗净,挤掉水分, 剁碎。用花生油烧热锅,炒熟牛肉馅,装起备用。再炒酸菜,加入糖和盐,放 入牛肉翻炒片刻既成。香干拌青芹做法:绿豆芽掐去两头;芹菜洗净,切成3厘米。分别焯水,不能烂掉, 用凉开水泡凉,沥水备用。香干洗净,切成细丝,放入芹菜、豆芽中,加入香 油、醋、盐、蒜泥,拌匀既成。【妊娠第17周】拔丝瘦肉做法:吧瘦肉切成0.5厘米宽,3厘米长的条,放进少许蛋清、淀粉、面粉 拌匀。锅内放花生油,烧热,将肉条炸到金黄色捞出。另起锅放入香油烧热, 加入白糖,用微火熬到起泡,可以拉丝时,讲炸好的肉条放入,迅速搅一下, 盛盘,待稍凉,外皮光亮酥脆即成。鸡汤煲松仁海带丝做法:松子仁用清水洗净;税法海带洗净,切成细丝。锅置火上,放入鸡 汤、松子仁、海带丝用文火煨熟,加盐即成。【妊娠第18周】鱼头木耳汤做法:将鱼头1个(约350克)洗净,放入盆内,抹上精盐。冬瓜切片, 油菜切薄片,水发木耳摘洗干净。沙锅上火,倒油50克烧热,把鱼头沿锅边放 入,煎至两面金黄,烹入料酒,加盖略饷,加精盐、葱段、姜片、清水,用旺 火烧沸,盖上锅盖,用小火炯20分钟,待鱼眼突起,汤汁呈乳白色而浓稠时, 放入冬瓜、木耳、油菜,加鸡精、胡椒粉、烧沸后即可。核桃芝麻糯米粥做法:。糯米洗净泡水1小时备用;核桃放入塑料袋中,敲成碎末状备用。 锅内放核桃末。芝麻粉、糯米和适量水,一起煮开,改小火煮至粥稠,加糖调 味即可。孕妇1 一 40周食谱大全【妊娠第19周】虾片粥做法:将大米洗净,加盐拌匀给用;将大虾洗净,且成薄片,加淀粉、花 生油、料酒、白糖和少许盐,拌匀上浆。将米熬粥,熬至米粒开花、汤汁粘稠 是,刚入浆好的虾肉片,用旺火烧滚即可,食用时,盛出撒葱花、胡椒面即可。黄豆海带娴鸡翅做法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌 制入味。炒锅加油烧至八成熟,下入鸡翅,炒至变色,加入其他原料及适量汤, 转小火,烟至汁浓即可。【妊娠第20周】虾皮烧冬瓜
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