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我们的食物 食物家族成员食物家族成员w蔬蔬菜类菜类w鱼肉鱼肉蛋豆蛋豆类类w油脂油脂类类w五五谷根茎类谷根茎类w奶奶类类w水果水果类类 水果类 我们的食物我们的食物 大自然的馈赠大自然的馈赠食物名称食物名称早餐早餐午餐午餐晚餐晚餐(课外小调查)食物统计表(课外小调查)食物统计表 面包面包 馒头馒头 米饭米饭 鸡蛋鸡蛋 白菜白菜 菜花菜花 牛奶牛奶 西红柿西红柿 鱼肉鱼肉统计自己一日三餐,统计自己一日三餐,每天都获得了哪些营养成分?每天都获得了哪些营养成分?所吃的食物所吃的食物营养成分营养成分早餐早餐牛奶牛奶蛋白质蛋白质 乳糖乳糖 乳脂乳脂 矿物质矿物质午餐午餐米饭米饭碳水化合物碳水化合物蛋白质蛋白质 脂肪脂肪微量元素微量元素晚餐晚餐红烧肉红烧肉蛋白质蛋白质 脂肪脂肪碳水化合物碳水化合物 维维生素生素说说说说唱唱唱唱,健康多:,健康多:w五谷根茎好活力 , 蔬菜多多有元气w w水果要吃才会水 , 随时动动不生病w牛奶两杯长得高 , 蛋豆鱼肉身体好 w油和糖盐都要少 , 健康长大无价宝 五五谷根茎类谷根茎类 ww主食主食w提供提供热热量量w有活力有活力,有精神有精神 w有有体体力力,有力有力气气做事情做事情 鱼肉蛋豆类鱼肉蛋豆类w提供蛋白提供蛋白w强壮肌肉强壮肌肉w帮助头脑发育帮助头脑发育 身身体体的的维修维修工人工人 蔬蔬菜类菜类w提供提供维维生生素素 、 矿矿物物质、纤维素质、纤维素w帮助消帮助消化化w扫扫除除肠内废肠内废物物 w增增加加抵抵抗力抗力w提供提供维维生素生素、矿物质、纤维素、矿物质、纤维素w帮帮助助消消化化w增增加加抵抵抗力抗力 奶类w提供蛋白提供蛋白质、维质、维生生素素B2、钙质、钙质w长长得高得高、长、长得得壮壮 w牙牙齿健康齿健康w提供提供热热量量、脂肪脂肪酸酸w使食使食物物变变得得更更好吃好吃w不可不可以以吃太多吃太多提出合理的饮食建议提出合理的饮食建议w1. 食食物多样,谷类为物多样,谷类为主,粗细搭配主,粗细搭配 w2. 多吃蔬多吃蔬菜菜水果和薯水果和薯类类 w3. 每天吃奶类、大豆每天吃奶类、大豆或其制品或其制品 w4. 常吃适量的鱼、禽、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉蛋和瘦肉 w5. 减少烹调油用量,减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食吃清淡少盐膳食 w6. 食食不不过过量,天天运量,天天运动,保持健康体重动,保持健康体重 w7. 三餐分配要合理,三餐分配要合理,零零食要适当食要适当 w8. 每天足量饮水,合每天足量饮水,合理选择饮料理选择饮料w 9. 如饮酒应限量如饮酒应限量w w10. 吃新鲜卫生的吃新鲜卫生的食食物物 1 1、 你喜欢吃水果吗?你喜欢吃水果吗? Y Y( ) N N( ) 请在请在Y Y或或N N的后面打的后面打“V”V” 2 2 、你最喜欢吃什么水果?(可填多种)、你最喜欢吃什么水果?(可填多种) 3 3、你最喜欢吃什么食物?、你最喜欢吃什么食物? 。原因是。原因是 4 4、你吃零食的状况、你吃零食的状况? ? ( ) A A、经常、经常 B B、有时、有时 C C、甚少、甚少 D D、从不、从不 5 5、你是否坚持每天都吃早餐?、你是否坚持每天都吃早餐? Y Y( )N N( ) 6 6、你的日常饮食符合:(、你的日常饮食符合:( ) A A、注重营养,合理配搭、注重营养,合理配搭 B B、吃饱就行,从没注意营养搭配、吃饱就行,从没注意营养搭配 C C、有时注重、有时注重 7 7、你是否经常留意一些有关、你是否经常留意一些有关“饮食与健康饮食与健康”的报道的报道? ?( ) A A、注意收集、注意收集 B B、有时注意、有时注意 C C、从没注意、从没注意 D D、与我无关、与我无关 8 8、你爱吃什么类型的食物、你爱吃什么类型的食物 ? ? A A 、辣的、辣的 B B 、清淡、清淡 C C 、炸的、炸的 D D 、随便、随便 9 9、 是否有去吃街边小食?(是否有去吃街边小食?( ) A A、没去过、没去过 B B、有时去、有时去 C C、经常去、经常去 D D、甚少去、甚少去 1010、你有过偏食吗?(、你有过偏食吗?( ) A A、 有有 B B、不是很多、不是很多 C C、没有、没有
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