广东省仁化县周田中学九年级化学上册 11 物质的变化与性质课件 新人教版

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2 下列下列2007年的科技成果主要属于化学研究范畴的年的科技成果主要属于化学研究范畴的是(是( ) A 利用人体皮肤细胞利用人体皮肤细胞“仿制仿制”成胚胎干细胞成胚胎干细胞 B 发现类似地球的太阳系外行星发现类似地球的太阳系外行星 C 发现由碳水化合物制取氢气的新技术发现由碳水化合物制取氢气的新技术 D 量子通讯距离创下新记录量子通讯距离创下新记录1 化学是研究物质的化学是研究物质的_、_ 、_ 及及_ 的科学,它与人类的科学,它与人类进步与社会发展的关系非常密切。进步与社会发展的关系非常密切。复习旧知复习旧知3 某班组织了以某班组织了以“环境污染都是化学惹的祸环境污染都是化学惹的祸”为主为主题的辩论赛,正方观点是题的辩论赛,正方观点是“环境污染都是化学惹的环境污染都是化学惹的祸祸”,反方观点是,反方观点是 “环境污染不都是化学惹的祸环境污染不都是化学惹的祸”。下列各项不能成为反方观点论据的是(下列各项不能成为反方观点论据的是( ) A 病菌导致流感病菌导致流感 B 汽车鸣笛产生噪音汽车鸣笛产生噪音 C 燃放鞭炮形成烟雾燃放鞭炮形成烟雾 D 电磁辐射引发白血病电磁辐射引发白血病复习旧知复习旧知课题一课题一 物质的变化与性质物质的变化与性质 世界是物质的,物质是运动和变化的,世界是物质的,物质是运动和变化的,物质的变化有怎样的规律呢?物质的变化有怎样的规律呢?观察实验,填写表格:观察实验,填写表格:实验实验序号序号变化前变化前的的物质物质变化时变化时发生发生的现象的现象变化后变化后产产生的物质生的物质有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-11-1实验实验1-21-2液态的水液态的水块状的胆矾块状的胆矾产生水珠产生水珠变为蓝色粉末变为蓝色粉末水水胆矾胆矾思考:两个实验中物质的变化有何规律?思考:两个实验中物质的变化有何规律?水的沸腾水的沸腾: 液态水液态水气态水气态水液态水液态水无新物质无新物质生成生成胆矾的研碎胆矾的研碎: 块状块状粉末状粉末状无新物质无新物质生成生成观察实验,填写表格:观察实验,填写表格:实验实验序号序号变化前变化前的的物质物质变化时变化时发生的发生的现象现象变化后变化后产产生的物质生的物质有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-31-3实验实验1-41-4胆矾溶液胆矾溶液块状的石灰石块状的石灰石产生蓝色沉淀产生蓝色沉淀氢氧化铜氢氧化铜二氧化碳等二氧化碳等思考:两个实验中物质的变化有何共同思考:两个实验中物质的变化有何共同特征?和实验特征?和实验1 1、2 2有何本质的区别?有何本质的区别?有新物质有新物质生成生成有新物质有新物质生成生成产生气泡,石产生气泡,石灰水变浑浊灰水变浑浊点燃点燃点燃点燃镁带燃烧实验:镁带燃烧实验:仪器:仪器: 石棉网、坩埚钳、酒精灯石棉网、坩埚钳、酒精灯现象:现象:1、发出耀眼的白光、发出耀眼的白光2、放出热量、放出热量3、生成白色固体、生成白色固体文字表达式:镁氧气文字表达式:镁氧气 氧化镁氧化镁字母表达式:字母表达式:Mg+O2 MgO根据镁带燃烧发出耀眼白光决定根据镁带燃烧发出耀眼白光决定镁带可以做照明弹镁带可以做照明弹一、物质的变化:一、物质的变化:1.物理变化:物理变化:没有生成新物质的变化。没有生成新物质的变化。生成新物质的变化。生成新物质的变化。2.化学变化:化学变化:(化学变化又叫化学反应。)(化学变化又叫化学反应。)3 .化学变化中伴随发生的一些现象化学变化中伴随发生的一些现象常见现象:常见现象: 发光、发热、颜色改变、放出发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀;并且常伴随能量变化气体、生成沉淀;并且常伴随能量变化4.物理变化与化学变化的区别与联系:物理变化与化学变化的区别与联系:比较比较物理变化物理变化化学变化化学变化区别区别联系联系无新物质生成无新物质生成有新物质生成有新物质生成化学变化中一定有物理变化,化学变化中一定有物理变化,物理变化中不一定有化学变化。物理变化中不一定有化学变化。注意:注意:判断物质变化的种类时,不能只看有判断物质变化的种类时,不能只看有无现象,而应该无现象,而应该看是否生成了其他物质看是否生成了其他物质,有,有些化学变化是没有明显现象的,物理变化也些化学变化是没有明显现象的,物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。1、下列是日常生活中发生的一些变化,其中属于物、下列是日常生活中发生的一些变化,其中属于物理变化是理变化是 ,属于化学变化的是属于化学变化的是 。 1冰雪融化、冰雪融化、 2白磷自燃、白磷自燃、 3电灯发光、电灯发光、 4玻璃破碎、玻璃破碎、5钢铁生锈、钢铁生锈、 6汽油挥发、汽油挥发、 7石蜡熔化、石蜡熔化、 8煤气爆炸、煤气爆炸、9湿衣服晾干湿衣服晾干 10食物腐败、食物腐败、11干冰升华、干冰升华、12燃放爆竹、燃放爆竹、13海水晒盐海水晒盐 14火药爆炸、火药爆炸、15铁铸成锅、铁铸成锅、16镁带燃烧、镁带燃烧、17水水结成冰、结成冰、18酒精燃烧、酒精燃烧、19锅炉爆炸、锅炉爆炸、20铁矿石粉碎铁矿石粉碎 21木材燃烧、木材燃烧、22石蜡燃烧石蜡燃烧 2、下列说法不正确的是()、下列说法不正确的是()化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化化学变化 中同时发生物理变化。中同时发生物理变化。C3 3、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是(这种变化是( ) A A、汽油挥发、汽油挥发 B B、粉碎矿石、粉碎矿石 C C、水变成冰、水变成冰 D D、木材燃烧、木材燃烧 D5、下列变化属于化学变化的是(、下列变化属于化学变化的是( ) A、灯泡发光、灯泡发光 B、空气液化、空气液化 C、光合作用、光合作用 D、海水晒盐、海水晒盐 4、下列变化属于物理变化的是(、下列变化属于物理变化的是( )A、食物腐败、食物腐败 B、钢铁生锈、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸、锅炉爆炸C 6、镁带在空气中燃烧的现象为:、镁带在空气中燃烧的现象为: A、产生耀眼、产生耀眼的白光的白光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成白色固体、生成白色固体该变化的类型是该变化的类型是 , 你依据的理由是现象你依据的理由是现象 。 化学变化化学变化CD把少量石灰石放在干燥的把少量石灰石放在干燥的A试管里,向其中加入少量试管里,向其中加入少量稀盐酸,用带有玻璃弯管的橡皮塞塞住试管口,使弯稀盐酸,用带有玻璃弯管的橡皮塞塞住试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的管的另一端伸入盛有澄清石灰水的B烧杯里。根据右烧杯里。根据右图实验装置回答下列问题:图实验装置回答下列问题:实验中观察到的现象:实验中观察到的现象:A试管中试管中 ;B烧杯中烧杯中 .澄清的石灰水AB石灰石表面有气泡产生,石灰石减少澄清石灰水变浑浊1下列是日常生活中发生的一些变化,其中属于化学下列是日常生活中发生的一些变化,其中属于化学变化的一组是变化的一组是 ( )A水受热沸腾、酒精燃烧水受热沸腾、酒精燃烧 B剩饭变馊、铁锅生锈剩饭变馊、铁锅生锈C汽油挥发、动物的呼吸作用汽油挥发、动物的呼吸作用 D玻璃破碎、西瓜榨成汁玻璃破碎、西瓜榨成汁2判断物质发生化学变化的依据是(判断物质发生化学变化的依据是( )A发光、发热发光、发热 B颜色变化颜色变化 C产生沉淀或气体产生沉淀或气体 D生成其他物质生成其他物质3使用材料的变化标志着人类文明的进步下列用品的使用材料的变化标志着人类文明的进步下列用品的材料不是通过化学变化制取的是(材料不是通过化学变化制取的是( ) A铁器铁器 B青铜器青铜器 C塑料器具塑料器具 D石器石器4下列说法正确的是下列说法正确的是 ( ) A发光、发热的变化一定是化学变化发光、发热的变化一定是化学变化 B不加热就发生的变化一定是物理变化不加热就发生的变化一定是物理变化 C物质燃烧时发生化学变化物质燃烧时发生化学变化 D需要加热发生的变化才是化学变化需要加热发生的变化才是化学变化BDDC5下列四种变化中,其中一种与其他三者有本质区别的下列四种变化中,其中一种与其他三者有本质区别的是是 ( ) A铁生锈铁生锈 B水汽化水汽化 C煤燃烧煤燃烧 D饭变酸饭变酸6下列各种现象发生时,有其他物质生成的是下列各种现象发生时,有其他物质生成的是( ) A澄清石灰水中通人二氧化碳后变浑浊澄清石灰水中通人二氧化碳后变浑浊 B灯泡通电后发光、放热灯泡通电后发光、放热 C香水挥发香水挥发 D在晾干的咸菜表面出现食盐晶体在晾干的咸菜表面出现食盐晶体7固态物质受热变成气体或有气体生成,这种变化固态物质受热变成气体或有气体生成,这种变化( ) A一定是物理变化一定是物理变化 B一定是化学变化一定是化学变化 C可能是物理变化,也可能是化学变化可能是物理变化,也可能是化学变化 D既不是物理变化,也不是化学变化既不是物理变化,也不是化学变化8下列变化中既有物理变化又有化学变化的是(下列变化中既有物理变化又有化学变化的是( ) A酒精挥发酒精挥发 B蜡烛燃烧蜡烛燃烧 C铁铸成锅铁铸成锅 D湿衣晾干湿衣晾干BABC下列变化仅属于物理变化的是下列变化仅属于物理变化的是(填写序号填写序号) 。 绿色植物通过光合作用,将二氧化碳和水转绿色植物通过光合作用,将二氧化碳和水转化成葡萄糖和氧气化成葡萄糖和氧气 铁制品在潮湿的空气中容易锈蚀铁制品在潮湿的空气中容易锈蚀 蜡炬成灰泪始干蜡炬成灰泪始干 潮湿的衣服放在太阳光下很快被晒干潮湿的衣服放在太阳光下很快被晒干 人呼吸时,吸进氧气,呼出二氧化碳人呼吸时,吸进氧气,呼出二氧化碳 打开酒瓶,会闻到酒的香味打开酒瓶,会闻到酒的香味 二、物质的性质二、物质的性质性性质质物理性质物理性质化学性质化学性质定定义义举举例例物质不需要发生化学变物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。化就表现出来的性质。物质在化学变化中物质在化学变化中表现出来的性质。表现出来的性质。“色态味,两点两度三性色态味,两点两度三性”可燃性、还原性、可燃性、还原性、酸性、碱性等酸性、碱性等物理物理性质性质举举 例例颜色颜色状态状态气味气味熔点熔点沸点沸点密度密度硬度硬度溶解性溶解性吸附性吸附性金子是黄色的金子是黄色的盐酸具有刺激性气味盐酸具有刺激性气味水是液态,冰是固态水是液态,冰是固态水的熔点为水的熔点为0 0 水的沸点是水的沸点是100 100 氧气的密度是氧气的密度是1.429g/L1.429g/L氯化钠可溶于水氯化钠可溶于水, ,食油不溶于水食油不溶于水活性炭具有吸附性活性炭具有吸附性金刚石的硬度为金刚石的硬度为1010挥发性挥发性汽油具有挥发性汽油具有挥发性20012001年中国消协对部分装修后的室内环境状况抽样测试后年中国消协对部分装修后的室内环境状况抽样测试后发现,近半数存在苯污染。国际卫生组织已把苯定为强烈发现,近半数存在苯污染。国际卫生组织已把苯定为强烈致癌物质。苯是一种没有颜色、带有特殊气味的液体,密致癌物质。苯是一种没有颜色、带有特殊气味的液体,密度比水小,不溶于水,苯的沸点是度比水小,不溶于水,苯的沸点是80.180.1,熔点是,熔点是5.55.5。苯的化学式为苯的化学式为C C6 6H H6 6,在一定条件下,苯分别能跟氢气、溴、在一定条件下,苯分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应,苯还能在空气里燃浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应,苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水。请回答下列问题:烧生成二氧化碳和水。请回答下列问题:(1)(1)苯的物理性质苯的物理性质: :(2)(2)苯的化学性质:苯的化学性质:没有颜色、带有特殊气味、液体、没有颜色、带有特殊气味、液体、密度比水小、不溶于水、沸点是密度比水小、不溶于水、沸点是80.180.1、熔点是、熔点是5.55.5在一定条件下,分别能跟氢气、溴、浓在一定条件下,分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应,苯硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应,苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水高铁酸钾高铁酸钾(K(K2 2FeOFeO4 4)是具有紫色光泽的微细结晶粉是具有紫色光泽的微细结晶粉末,它的氧化性超过高锰酸钾,是一种集氧化、末,它的氧化性超过高锰酸钾,是一种集氧化、吸附、凝聚、杀菌、灭藻的新型、高效的多功能吸附、凝聚、杀菌、灭藻的新型、高效的多功能水处理剂。干燥的高铁酸钾在水处理剂。干燥的高铁酸钾在198198以下是稳定的,以下是稳定的,受热易分解为氧化铁、金属氧化物和氧气。根据受热易分解为氧化铁、金属氧化物和氧气。根据上述信息,请回答下列问题:上述信息,请回答下列问题:(1)(1)高铁酸钾的物理性质是:高铁酸钾的物理性质是:(2)(2)保存高铁酸钾时应注意保存高铁酸钾时应注意具有紫色光泽、微细的结晶粉末状、具有吸附性具有紫色光泽、微细的结晶粉末状、具有吸附性 避免高温,密封保存避免高温,密封保存 钠与水反应的现象为:钠浮在水面上,钠与水反应的现象为:钠浮在水面上,熔成银光闪亮的小液球,小液球向四处迅熔成银光闪亮的小液球,小液球向四处迅速游动至消失,向反应后的溶液中滴入酚速游动至消失,向反应后的溶液中滴入酚酞,酚酞变红。以上属于钠的物理性质的酞,酚酞变红。以上属于钠的物理性质的是:钠的密度比水是:钠的密度比水 ,颜色为,颜色为 ,熔点较熔点较 ,化学性质为:钠能与,化学性质为:钠能与 发发生化学反应生成碱。钠熔化成小液球是生化学反应生成碱。钠熔化成小液球是_变化,钠与水反应、氢氧化钠使酚变化,钠与水反应、氢氧化钠使酚酞变红是酞变红是_变化变化小小银色银色低低水水物理物理化学化学物质的性质与变化的区别物质的性质与变化的区别1 1、物质的变化描述的是正在发生的或已经发生的、物质的变化描述的是正在发生的或已经发生的过程过程,物质的性质变化过程中所表现出来的本身,物质的性质变化过程中所表现出来的本身固有属性固有属性,性质决定变化,变化体现了性质。,性质决定变化,变化体现了性质。如:水变成冰、蜡烛燃烧如:水变成冰、蜡烛燃烧2 2、物质的变化和性质是两个不同的概念,两者在、物质的变化和性质是两个不同的概念,两者在叙述上通常的区别是:性质一般描述为叙述上通常的区别是:性质一般描述为“其物质其物质能(或是、会、易、可以)等怎样能(或是、会、易、可以)等怎样“,而变化,而变化叙述中一般没有上述字眼。叙述中一般没有上述字眼。如:水可以变成冰、蜡烛能燃烧如:水可以变成冰、蜡烛能燃烧2、下列叙述是对某些物质的性质和变化的描述:、下列叙述是对某些物质的性质和变化的描述:铜在加热条件下能跟空气中的氧气反应碱式铜在加热条件下能跟空气中的氧气反应碱式碳酸铜受热分解镁条燃烧产生耀眼的白光,放碳酸铜受热分解镁条燃烧产生耀眼的白光,放出大量热,生成白色固体铁矿石被粉碎胆矾出大量热,生成白色固体铁矿石被粉碎胆矾是蓝色固体点燃时镁条能在空气中燃烧是蓝色固体点燃时镁条能在空气中燃烧描述物质物理性质的是描述物质物理性质的是描述物质化学性质的是描述物质化学性质的是属于物理变化的是属于物理变化的是属于化学变化的是属于化学变化的是
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