四季菠萝可行性报告

馬來西亞四季菠萝基地建設及產品深加工项目 可 性 报 告 2011年11月1日广东省茂名高州市顿梭四季菠萝基地建设 可行性报告1、 项目概要（总论）根据中华人民共和国“十一五”国家科技支撑计划重大项目“农林动植物育种工程”中“高产优质农业果品新品种选育”的计划、国家发展和改革委员会“2007年政府支农投资指南”的规划，大力开展利用干果核心种质构建技术，品质形成遗传因素控制技术，亲本选择与定向育种技术，聚合早实性、丰产性、果实杂交品质、抗逆、抗病、果仁品质、抗倒春寒等性状基因，选育菜用、加工等为目标的优质多抗木本四季树菠萝专用新品种；四季树菠萝是马来西亚特有木本树种，海南省、广东省是中国树菠萝主产区。做好四季树菠萝产业开发这篇文章，变资源优势转化为经济优势，不仅可以增加产区群众收入，而且对“三农”问题促进林业产业结构调整，发展壮大林业经济具有十分重要的意义。 四季树菠萝全身是宝。一次栽种多年收益。种植四季树菠萝既能绿化荒山，改善生态环境，也可帮助调整林业产业结构，增加农民收入，发展生态型、观光型林业经济。四季树菠萝果色泽青绿，果肉清香宜人，营养丰富；四季树菠萝深加工潜力很大，综合利用价值高；四季树菠萝全年花开结果，花期长达整年，花蜜浓香；四季树菠萝对土壤条件要求并不苛刻，荒山僻壤、丘陵闲散地均可种植，这些都为本项目的顺利实施，为发展我国农产业提供了良好的基础。建设目标及技术经济指标为：建立良种四季树菠萝资源基地1500亩，新建设良种果林100亩，改造低产果林800亩。新品种产果量比本地品种提高80100%；结果年龄为18个月挂果。预计两年后建设年产超100吨高品质四季树菠萝冷饮鲜榨、果酒、果干生产线一条。一项目概术 1、项目名称：高州市顿梭四季菠萝基地建设 2、项目建设单位：盈丰（国际）香港实业有限公司 法人 ：梁斌师 3、项目建设地点：茂名高州市顿梭 4、项目建设时间：3年 2012年-2015年 5、四季菠萝的用途（一）菠萝的果肉：1、药用：服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎 、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎 、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。2、食用：菠萝蜜的果肉，果实结于树干，内藏无数金黄色肉包，果肉含有糖分、脂肪、蛋白质，味深甜, 肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁。菠萝蜜果的果实浅黄色，品种主要分为湿包和干包两大类，湿包菠萝蜜果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓;干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等;成熟时，皮黄绿或黄褐色，外皮有六角形瘤突起，坚硬有软刺;肉淡黄白色，味甘甜多汁，故名菠萝蜜。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效，品质以干包菠萝蜜果为佳，果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿，肚里黄灿灿的果肉浓香味美!3、菠萝蜜的营养价值很高：含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，本草纲目中记载到“菠萝蜜性甘香能止渴解烦，醒脾益气”，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。4、现代医学研究证实，市场研究发现，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、b族维生素(b1、b2、b6)、维生素c、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。（二）菠萝蜜的乳汁：用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎 、痔疮等疾病。（三）菠萝蜜的果叶：四季菠萝蜜全年开花，果实成熟于一年四季，成熟时香味四溢，分外诱人；菠萝蜜树叶，焙干研细末敷患处，一日两次，治外伤出血。（四）菠萝蜜核仁：1.炒干研末，每次15克，米汤调服，一日两三次，饮前服，治慢性肠炎。2.猪瘦肉250克，切小块，菠萝蜜核仁适量，同煮汤食用，以淡食为宜。有补中益气，滋阴通乳作用，治产后乳汁不足。（五）菠萝蜜树材性：氣幹密度0.76-0.94g/cm3，心材黃褐色至紅褐色，久則轉深，邊材較淺黃色，心、邊材明顯。木材具光澤，紋理交錯、均勻，常具有不規則黑色斑紋，無特殊氣味和滋味，木材中至重，質硬、吸聲，強度高，穩定性好，幹縮小。油漆性能良好，裝飾效果好。耐腐、防蟲。紋理簡潔、樸實，花紋漂亮，價格昂貴，性價比較高，為市面較流行樹種。二项目背景和项目建设的意义1.政策环境（1）发展农业种植，对增加国内供给、增加农民收入 、缓解耕地压力，保障食品安全、改善生态环境以及推动社会主新农村建设都具有十分重要的意义。党中央国务院对农业发极为重视，2007年出台了国务院办公厅关于促进农业生产发展的意见（国办发（2007）59号文件），明确提出要大力发展农产作物。（2）国家提昌绿色环保生态种植、提高农业补贴:农业部发布全国种植业发展第十二个五年规划(2011-2015年),强调建立健全农业扶持政策体系。其中包括:完善农业补贴政策。稳定各项补贴政策,逐步加大力度。继续对种粮农民进行直补。完善农资综合补贴动态调整机制,适当提高标准、扩大范围,将棉花和油菜子生产纳入补贴范围。扩大良种补贴范围和规模,提高补贴标准。2. 项目实施条件气候：广东省属于中亚热带季风湿润气候区，气候温和，雨量充沛，全省历年降水量在1300-1700mm之间，相对湿度在78-83%之间。雨量充沛，光热充足，冬寒期短，适宜四季菠萝树的生长，是名符其实的膏腴之地。三项目建设的指导思想、原则、依据一）指导思想以科学发展观为指导，遵循现代林业发展理念，以市场为导向，抢占机遇，大力实施生态兴农、绿色富民，集约经营，以果促农，依林保农，确保水果安全，增加水果供给能力，缓解耕地紧张状况，提高林地产出水平，使种果成为促进农民增收致富和改善生态环境的重要产业。（2） 基本原则1、 坚持统筹规划，科学布局，示范带动，适度规模发展。2、 坚持以市场为导向，政府积极推动，充分尊重农民意愿。3、 坚持科技兴林，积极推广应用新品种、新技术，强化管理，努力实现高产、优质、高效。4、 坚持新造与低产林改造相结合，以新造为主，分步实施，稳步推进。5、 坚持积极扶持龙头企业，逐步形成企业+基地+农户的发展模式，逐步实现风险共担、利益共享新机制。6、 坚持多渠道、多层次、多形式筹集资金。7、 充分利用当地人力、物力资源。（三）建设依据1、 国家林业局全国农业发展规划（2008-2015）。2、 国务院办公厅关于促进农业生产发展的意见国办发（2007）59号文件。3、 国家林业局关于发展农业的意见。4、 国家林业局关于加强林业“菜篮子”工作的通知。5、 国家领导人对生态农业发展的重要批示、讲话。6、 国家生态农业发展会议的精神。7、 广东省林业局林业发展的规划。8、 茂名政府对农业的高度重神同支持。四经营方式1、经营原则：以享氏集团旗下的茂名生态种、养殖基地作为借鉴，以水口村四季树菠萝基地为依托，以盈丰（国际）公司为投资主体，政府推动，市场化运作，公司建设基地，基地联农户，自主经营，自负赢亏，国家给予大力度补贴。2、依法保护投资经营者和林农的合法权益，不得损害群从、国家、集体的利益。3、建设互让、互谅、互帮、互助机制，逐步实现土地所有者、投资经营者利益共享、风险共担和生态、经济、社会效益“三赢”的目标。五项目建设和必要性（1） 建设四季树菠萝基地是实施生态强国、强县的需要。 天然林保护和退耕还林是党支部中央、国务院从中华民族生存和发展的战略高度出发，为合理利用土地资源，增加林草植被，再造秀美山川，维护国家生态安全，实现人与自然和谐共处的战略工程，是生态强国、强省、强市的惠民工程。拟建基地生态地位重要，处于林业保护区，该区域内土层深厚肥沃，适宜多种林木生长，也是我区确定的生态强县、旅游项目的重点建设区域。树菠萝既是特色经济树种，又具有生态景观效益，树菠萝四季常青，树形美观，病虫害少，是极好的园林景观树。发展以四季树菠萝的特色经济林是实施生态强县的需要。（2） 发展四季菠萝果场是促进农民增收的迫切需要。树菠萝鲜果现每公斤14元，全年平均最高售价每公斤26元，最低售价每公斤7元，每个大约在30-80公斤左右，管理成本较低，平均每个可卖到150元，据专家测算，种植1亩良种，其产量相当于种植50亩的水田、40亩的大豆。是种植龙眼、荔枝种植的10倍。六项目建设的可行性（1） 地理位置优越。项目区内宜林荒地面积大，坡缓土厚，自然肥力较好，海拔较低，光照充足，雨量充沛，气候温暖湿润，土壤中到微酸性，适宜多种树木生长，是四季菠萝树的最佳适生地。（2） 市场前景看好。四季菠萝蜜是一种富含不饱和亚油酸的果树，优质的果肉以油酸、亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占90%以上，是国际公认的水果之王，食后易消化，有效促进脂溶性维生素的吸收，具有降低油脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病的功能，并具有较好的护发养颜功效，是一种集食用、养生保健、美容于一身的安全营养健康食品，是21世纪人们普遍追求的高级食品。菠萝蜜产品市场分析国内市场分析（1）我国菠萝蜜产品分析目前水果总产量已超过6000万吨，为世界第一大水果生产国，约占世界总产量的14%左右，在国内成为继粮食、蔬菜之后的第三大种植产品，也日益成为农民增收中的重要增长点。 我国地域广大，地理和气候条件多样，而适合种植菠萝蜜的地方却不是很多，由于品种的局限性，本地市场的菠萝蜜完全末够供应南方，北方地区很多地方都不曾见过。 我国国内菠萝蜜全年总销量约810万吨，主要以泰国、越南进口为主，我国以海南岛产量为主，年产大约5万吨左右。国内市场十分空缺。（2） 我国国内水果消费分析（1） 果园面积呈台阶式波动增长，目前进入平稳发展期（2） 果品产量由平稳增长转为高速增长，但进口水果增速有回落迹象（3） 苹果、柑橘、梨产量比重大，水果上市期过于集中（4） 果品加工能力不足，专用加工水果生产不配套（5） 食品消费中水果消费比重上升，但目前趋于稳定 (六)水果制品消费比重不断增高，今后仍有巨大增长空间（3） 技术成熟可靠。1、 公司有多年实战经验、丰富的种植经验2、 有专业的种植指导培训师3、 提供一条龙的种植、采搞、生产全方位培训七建设内容与规模1、总面积五千亩的果树种植基地2、建设面积为五千平方的种鸡养殖场3、建设养殖种牛场4、建设大型养猪场5、建设鱼塘6、建设员工楼、办公楼7、建设集娱乐、保健、休闲、餐饮于一体的生态农庄八建设期限5000亩预算总投资1.5亿元建设期限为三年，共分三个阶段实施：第一阶段：种植果苗(投资8千万左右)第二阶段：建设养殖场地(投资4千万左右)第三阶段：建设娱乐场地(投资2-3千万左右)九投资预算预算种植总投资8千万元基地开发费：600元/亩5000亩=30万元； 1、清山费：30元/亩； 2、开挖种植穴费用：60元/亩； 3、回土施肥费：20元/亩； 4、苗木定种植费：20元/亩； 5、种苗费：3800元/亩； 6、肥料农药费：220元/亩； 7、投产前管理费：10元/亩。 山地租赁费：80元/亩?年5000亩1年=40万元； 种植果苗总概算为:0.8-1亿元十效益评价（1） 经济效益：经济效益：本项目进入丰产期后，正常年份(指项目的产果品总量达到预计水平)年销售收入总额为1440万元以上，年增税金144万元，税后的财务内部收益率为50.84%。全国直营店每年总收益500万；另外，年产100吨冷饮、果汁、果酒等生产线建设投产后，该项在整个效益期(20年)预计每年收益达900万，各项产品的原料准效益生产达100吨以上。每亩预计产量表：樹齡 掛果/株/季 掛果/畝/年 重量/個 市場價值/斤 管理成本/畝 預計收益/畝/年2年樹齡 2-4個 640個 10-20斤 3元/斤 1200元/年 18000元/年3年樹齡 5-8個 800個 30-50斤 3元/斤 1200元/年 70800元/年5年樹齡 10-15個 2400個 50-80斤 1元/斤 1200元/年 118800元/年10年樹齡 20-25個 3200個 50-80斤 1元/斤 1200元/年 118800元/年15年樹齡 30-35個 4800個 50-80斤 1元/斤 1200元/年 118800元/年生态效益：1、 大面积提高植物光能利用率；辅助性能源产值投比高；森林覆盖率、水、空气和土壤污染程度、土地沙化、碱化、侵蚀面积及程度（2） 社会效益：1、开辟新产品的种植途径，打破传统种植。2、 扩大劳动就业，积极带动周边农民种植创富。3、 改善生态环境。4、 可以提供大量的优质生态肥料。5、 生产绿色安全的有机食品。6、 综合利用潜力大，深加工利润丰厚。7、 为国家的食品安全、发展建设战略提供强有力的保障。十一资金来源：发展农业果业是我国经济可持续发展的重要战略之一。鉴于本项目属于国家重点扶持的林业项目，也是建设社会主义新农村，从根本上解决三农问题的切实有效方法。在南方进行大面积林业植树项目，也是对南方江河流域和荒地开发的有效的水土保持项目，同时也是对大气起到净化作用的环保项目。根据国家林业局关于发展农产业的意见及广东省政府关于发展农业产业的系列政策，本项目申请政府给予大力支持。one good, one not. (B) in order to tailor aid measures. After identification of the poor, to tailor aid measures of poverty for poverty alleviation. Focus on five to the village to infrastructure to the village to households and industry support to the household, education and training to the village to the village families, renovate rural village households, twinning support to village households. Through villages, analytical grasp of poverty causes door-to-door implementation support responsible, supporting projects and help to fund. According to deficiency what fill what principles, should be agricultural is agricultural, and should be workers is workers, and should be tour is tour, and should be business is business, developed more precision of poverty programme, put sent dish door into let masses see single order, ensure a households a this Taiwan account, and a households a poverty plans, and a households a helping measures, put poverty funds, and project, and material, implementation to specific village, and specific households, and specific people, real helped points Shang, and help to root Shang. File in the County, 11 out of poverty is presented here, some form of further stressed. In industry poverty aspects, to relies on I County of fruits and vegetables canned and honeysuckle two big industry, play agricultural processing enterprise in funds, and technology, and sales, and employment, aspects of advantage, through enterprise + base + poor, mode, guide poverty village, and poor development quality forest fruit, and Chinese herbal medicines, and mushroom, and facilities vegetables, and flower seedlings, features industry, absorb poverty labor employment increase, effective increased poor business sex income and workers income,