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课题课题1：燃烧和灭火：燃烧和灭火燃烧事例燃烧事例燃烧现象燃烧现象木炭在氧气中木炭在氧气中燃烧燃烧铁丝在氧气中铁丝在氧气中燃烧燃烧CO在空气中在空气中燃烧燃烧 发出白光、发出白光、放热放热、生成一种能使生成一种能使澄清石灰水变浑浊的气体澄清石灰水变浑浊的气体剧烈燃烧，火星四射、剧烈燃烧，火星四射、放热放热、生、生成黑色固体成黑色固体产生淡蓝色火焰、产生淡蓝色火焰、放热放热、生成一、生成一种能使澄清石灰水变浑浊的气体种能使澄清石灰水变浑浊的气体发光、发光、放热放热、化学反应、化学反应回顾：回顾： 燃烧是可燃物与氧气发生的一种燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光发光、放热放热的的剧烈剧烈的氧化反应。的氧化反应。燃烧现象的共同特征：燃烧现象的共同特征：燃烧燃烧是人类最早利用的化学反应之一是人类最早利用的化学反应之一: :人类已有人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。人类通过燃料几十万年的利用燃烧反应的历史。人类通过燃料的燃烧可以获取生活、生产所需要的能源。我们的燃烧可以获取生活、生产所需要的能源。我们天天和燃烧打交道。天天和燃烧打交道。怎么才能燃烧呢？燃烧的怎么才能燃烧呢？燃烧的条件是什么呢？条件是什么呢？铜片上白磷燃烧了铜片上白磷燃烧了, ,铜片的红磷和热水铜片的红磷和热水中的白磷不燃烧中的白磷不燃烧热水中的白磷热水中的白磷在通入氧气后在通入氧气后燃烧了燃烧了一、燃烧的条件一、燃烧的条件讨论讨论1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？说明燃烧需要什么条件？说明燃烧需要达到可燃物的最低温度（着火点）。说明燃烧需要达到可燃物的最低温度（着火点）。2、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？说明燃烧还需要什么条件？可可 燃燃 物物铜片上的红磷铜片上的红磷铜片上的白磷铜片上的白磷开水中的白磷开水中的白磷是否与氧气是否与氧气(或空气或空气)接触接触温度是否达到着火点温度是否达到着火点物质是否燃烧物质是否燃烧 说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触3、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？再次说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触再次说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触得出结论得出结论1、可燃物；、可燃物； 2、与氧气（或空气）接触；、与氧气（或空气）接触； 3、达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）。、达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）。综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件？综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件？燃烧的条件（这三个条件要同时满足）燃烧的条件（这三个条件要同时满足）物质物质白磷白磷红磷红磷木材木材木炭木炭无烟煤无烟煤着火点着火点（0 0C C）4040240240250250| |330330320320| |370370700700| |750750了解一些物质的着火点了解一些物质的着火点燃烧条件示意图（火三角）燃烧条件示意图（火三角）促进燃烧的方法：促进燃烧的方法：1、增大氧气的浓度。、增大氧气的浓度。如铁丝在空气中不能燃烧，在氧气中能如铁丝在空气中不能燃烧，在氧气中能剧烈燃烧。剧烈燃烧。2、增大可燃物与氧气的接触面积。、增大可燃物与氧气的接触面积。如木柴架空些燃烧得更旺。如木柴架空些燃烧得更旺。2010年年11月月15日日,上海静安区胶州路上海静安区胶州路728号公寓大楼号公寓大楼发生特别重大火灾事故发生特别重大火灾事故,造成造成58人死亡人死亡,71人受伤人受伤,直直接经济损失接经济损失1.58亿元。亿元。 20042004年年2 2月月1515日中午日中午1111时时2020分左右，吉林市中百商厦分左右，吉林市中百商厦发生特大火灾，火灾至少造成发生特大火灾，火灾至少造成5151人死亡、已经有人死亡、已经有120120名群众被救出，其中受伤名群众被救出，其中受伤7171人。人。20112011年年1212月月9 9日凌晨印度东部最大城市、西孟加拉邦首日凌晨印度东部最大城市、西孟加拉邦首府加尔各答一家医院一座府加尔各答一家医院一座7 7层建筑发生火灾，大火已造层建筑发生火灾，大火已造成成8989人丧生。人丧生。点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。盐酸，观察现象并分析原因。A AB BC C现象现象 原因原因熄灭熄灭 正常燃烧正常燃烧熄灭熄灭烧杯隔烧杯隔绝空气绝空气 同时具备燃烧的同时具备燃烧的3 3个条件个条件生成生成COCO2 2不能燃烧不能燃烧, ,不能支不能支持燃烧持燃烧. .密度比空气大密度比空气大. .隔隔绝空气。绝空气。二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法 着火点着火点是物质本身是物质本身固有的属性固有的属性（一个（一个定值），不会改变。灭火时，可以定值），不会改变。灭火时，可以降低可降低可燃物的温度燃物的温度，但，但不不能能降低降低可燃物的可燃物的着火点着火点。燃烧条件燃烧条件灭火方法（破坏燃烧条件）灭火方法（破坏燃烧条件）可燃物可燃物隔离可燃物隔离可燃物氧气（空气）氧气（空气）隔绝氧气（空气）隔绝氧气（空气）温度达到燃烧时的最低温度达到燃烧时的最低温度（即着火点以上）温度（即着火点以上）降低周围温度，降低到着降低周围温度，降低到着火点以下火点以下3 3、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉。火蔓延路线前的一片树木砍掉。1 1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭。盖盖灭。 2 2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭。、堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭。隔绝空气隔绝空气降低温度到可燃物着火点以下降低温度到可燃物着火点以下清除可燃物清除可燃物P126讨论：讨论：4 4、酒精灯着火用湿抹布扑灭。、酒精灯着火用湿抹布扑灭。5 5、电引起的火灾需先切断电源。、电引起的火灾需先切断电源。燃烧条件燃烧条件灭火方法（破坏燃烧条灭火方法（破坏燃烧条件）件）可燃物可燃物隔离可燃物隔离可燃物氧气（空气）氧气（空气）隔绝氧气（空气）隔绝氧气（空气）温度达到燃烧时的最温度达到燃烧时的最低温度（即着火点以低温度（即着火点以上）上）降低周围温度，降低到降低周围温度，降低到着火点以下着火点以下燃烧与灭火的关系燃烧与灭火的关系小结：小结：反应原理：反应原理：Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + CO2+ H2O几种常用灭火器几种常用灭火器1、泡沫灭火器：、泡沫灭火器：2、干粉灭火器：、干粉灭火器：3、二氧化碳灭火器：、二氧化碳灭火器：扑灭木材、棉布等燃烧扑灭木材、棉布等燃烧引起的失火。引起的失火。扑灭油、气等燃烧引起扑灭油、气等燃烧引起的失火。的失火。扑灭图书、档案、贵重扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等处的设备、精密仪器等处的失火。失火。三、三、易燃物和易爆物的安全知识易燃物和易爆物的安全知识 可燃物在可燃物在有限有限的空间内的空间内急剧急剧地燃烧，就地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体迅会在短时间内聚积大量的热，使气体迅速膨胀而引起爆速膨胀而引起爆炸。炸。爆炸爆炸 爆炸不一定是由爆炸不一定是由化学反应化学反应引起，还可能是引起，还可能是物理物理爆炸（由于物理膨胀而引起的爆炸，如爆炸（由于物理膨胀而引起的爆炸，如气体压强过大）和气体压强过大）和核爆炸核爆炸（由原子裂变引发（由原子裂变引发的爆炸）。的爆炸）。现象现象分析分析发生爆炸发生爆炸面粉与空气均匀混合在有限的空间内面粉与空气均匀混合在有限的空间内急速燃烧聚集大量热是气体急剧膨胀急速燃烧聚集大量热是气体急剧膨胀广东信宜县锯木厂，一位工人点火吸烟广东信宜县锯木厂，一位工人点火吸烟的刹时发生的突如其来的大爆炸。造成的刹时发生的突如其来的大爆炸。造成了惊人的损失和死亡。请问：油库、面了惊人的损失和死亡。请问：油库、面粉厂、锯木厂、纺织厂、矿井、煤气站粉厂、锯木厂、纺织厂、矿井、煤气站等地为什么要严禁烟火？等地为什么要严禁烟火？敲响警钟敲响警钟粉尘爆炸实验粉尘爆炸实验爆炸的条件：爆炸的条件：1、可燃物或粉尘与空气、可燃物或粉尘与空气或氧气混合；或氧气混合；2、在爆炸极限内；、在爆炸极限内；3、遇到明火。、遇到明火。常见的易燃、易爆物有：常见的易燃、易爆物有：硫、磷、酒精、液化石油气、汽油、氢气、乙炔气、硫、磷、酒精、液化石油气、汽油、氢气、乙炔气、食油、面粉、油漆、秸秆、柴草等。食油、面粉、油漆、秸秆、柴草等。可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈。这些地方的空气中常混有可燃性气剧烈。这些地方的空气中常混有可燃性气体或粉尘，它们接触到明火，就有发生爆体或粉尘，它们接触到明火，就有发生爆炸的危险。炸的危险。禁止烟火禁止烟火当心爆炸当心爆炸爆炸物质爆炸物质当心火灾当心火灾易燃物质易燃物质禁止带火种禁止带火种禁止放易燃物禁止放易燃物禁止吸烟禁止吸烟燃烧和灭火小结：燃烧和灭火小结：燃烧 灭火清除（或隔离）可燃物隔绝氧气(或空气)使温度降到着火点以下条件：易燃物和易爆物的安全知识定义：可燃物与氧发生的剧烈的发光、放热氧化反应
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