昌明集团酒店管理公司管理体系文件 安全管理手册

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昌明集团酒店管理公司管理体系文件 安全管理手册昌明集团酒店管理有限公司安全管理手册二OO四年十月目 录 第一章 总则第一节 前言第二节 安全管理方针第三节 安全管理原则第四节 安全管理目标第二章 酒店安全管理组织与职责第一节 安全管理委员会第二节 安全管理的职责第三节 安全管理委员会会议第三章 酒店消防安全制度汇编第一节 酒店消防安全管理制度第二节 酒店消防培训与演习制度第三节 酒店消防安全巡查、检查规定第四节 酒店消防设施保养维修规定第五节 酒店安全疏散设施及通道管理规定第六节 酒店火源管理规定第七节 易燃易爆危险品管理规定第八节 酒店施工动火管理规定第九节 酒店防火规定酒店火警处理程序第十一节酒店火灾时人员疏散、抢救工作规定第十二节酒店火灾时物资疏散、保护工作规定第四章 酒店治安安全制度汇编第一节 酒店治安巡逻规定第二节 酒店打架斗殴处理程序与标准第三节 酒店抢劫处理程序与标准第四节 酒店醉酒滋事处理程序与标准第五节 酒店黄、赌、毒处理程序与标准第五章 酒店服务安全制度汇编第一节 酒店前厅安全服务规定第二节 酒店客房服务安全规定第三节 酒店餐厅、餐饮服务安全规定酒店桑拿服务安全规定第五节 酒店夜总会服务安全规定第六节 酒店康乐服务安全规定第六章其它安全制度汇编 第一节 酒店停车场安全管理规定第二节 酒店员工宿舍安全管理规定第三节 酒店仓库安全管理规定第四节 酒店油库安全管理规定第五节 危险物品安全管理规定第七章 公共关系与媒体关系管理第一节 媒体探访管理规定第二节 政府检查管理规定第八章 附则 第一节 手册的使用与管理第一章第一节 前言编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-001-001批准:页数:第 页 共 页第一章第二节 安全管理方针编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-001-002批准:页数:第 页 共 页第一章第三节 安全管理原则编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-001-003批准:页数:第 页 共 页第一章第四节 安全管理目标编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-001-004批准:页数:第 页 共 页第二章第一节 安全管理委员会编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-002-001批准:页数:第 页 共 页POLICY PURPOSE政策目的:将灾害损失降低到最小范围,保证酒店和客人人身财产安全。SCOPE 监督范畴:总经理、各区域总监、经理ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:各区域总监或经理,各级员工CM-RD-P&P-SEC031POLICY DETAIL政策描述:成立目的:在酒店出现紧急情况时,能对此作出迅速反应,协调各职能部门组织全体员工有领导,有秩序,强有力的采取措施,将灾害损失降到最小程度,保证酒店和客人生命财产安全。事故范围:火灾、水灾、台风、地震、爆炸、中毒等突发性事件。成 员:总经理、副总经理、各部门负责人。职 责:消防安全管理委员会是酒店消防安全管理工作最高权力机构。必须认真贯彻执行国家及各级人民政府颁发的各种安全法规及消防部门的工作指示。定期召开安全管理工作会议、组织部署检查,总结安全管理工作,组织制定、修订各项安全管理规章制度、措施。建立、健全各种规章制度和安全操作规程,组织对员工进行安全管理教育,普及安全管理知识。组织义务安全管理队,加强管理教育,保证必要的工作条件,组织安全管理工作检查,改善安全条件。组织制定报警程序,疏散方案和应急措施。在安全事故情况下,组织领导抢救并保护现场。追查处理安全事故,协助公安监督机关调查有关原因。决定对在安全工作中做出突出成绩的部门或个人给予表扬和奖励,对违反安全规定的部门或个人给予批语和处理。PROCEDURE程序:CROSS-REFERENCE相关资料:无相关资料-END-第二章第二节 安全管理的职责编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-002-002批准:页数:第 页 共 页第二章第二节 安全管理委员会会议编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-002-003批准:页数:第 页 共 页第三章第一节 酒店消防安全管理制度编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-003-001批准:页数:第 页 共 页POLICY PURPOSE政策目的:明确酒店日常消防管理的相关事项,建全酒店内部消防力量,有计划、有目的的开展消防管理工作,使酒店消防工作正常化、规范化、制度化,保障消防工作的正常开展,确保无火灾事故发生。SCOPE 监督范畴:总经理、各区域总监、经理、主管ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:酒店各部门CM-RD-P&P-SEC029POLICY DETAIL政策描述:宣传教育能加强酒店员工的防火意识,认识防火的重要性,处理火警的原则,任何火警的信息都必须认为真的,有关人员必须第一时间奔赴现场,进行察看或扑救。宣传教育的内容包括:消防规章制度,防火的重要性,防火先进事迹和案例等。宣传教育可采取印发消防资料、图片,组织人员学习,请专人讲解,实地模拟消防演练等方式进行。义务消防员的培训工作由保安部具体负责,各部门协助进行,任命各部门重点防火岗位安全责任人,健全各部门基层安全组织,并经常督促检查工作,把安全责任落实到每个岗位。保安部全体员工均为义务消防员,其他部门按数比例培训考核后定为酒店义务消防员。保安部主管负责拟定培训计划,由保安部专案领班协助定期、分批对酒店员工进行消防培训。消防培训的内容包括:了解酒店消防要害重点部位:配电房、保安部、煤气库、货仓、厨房、锅炉房、客房、商场等。了解酒店各种消防设施的情况,掌握灭火器的安全使用方法。火灾时扑救工作的知识和技能,自救知识和技能。组织观看实地消防演练,进行现场模拟培训。培训后,进行书面知识和实际操作技能考核,合格者发给证书,并挑选优秀者给奖励。防火检查是发现和清除火警隐患,落实消防措施,预防火灾事故的重要手段。防火检查分为三个方面:保安部人员巡视检查,发现隐患,及时指出和帮助处理。各部门人员的分级检查。第一级是班组人员每日自查;第二级是部门主管重点检查;第三级是部门经理组织人员全面检查或独自进行抽查。当地消防监督机关的定期检查。防火检查的内容:员工对防火安全的意识和重视程度。各部门安全防火规章制度、操作规范健全,防火设备齐备。各部门人员按安全防火规范的程序进行操作。各种设备、物品(尤其是易燃易爆品)的存放符合防火的安全要求。定期召开消防管理委员会工作会议和安全会议,互相交流消防工作经验,和解决消防安全管理工作中的实际问题。CM-RD-P&P-SEC029酒店员工一旦发现有火警,能自己扑灭的,立刻采取措施,根据火警的性质,就近使用水或灭火器材进行扑救。火势较大,在场人员又不懂扑灭方法的,应立刻通知就近其他人员或巡查的保安员进行扑灭工作。若火势发展很快,无法立刻扑灭时,应立刻通知总机接线生,执行火灾处理的扑救管理制取?PROCEDURE程序:CROSS-REFERENCE相关资料:无相关资料-END-第三章第二节 酒店消防培训与 演习制度编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-003-002批准:页数:第 页 共 页(1)消防培训、宣传管理制度POLICY PURPOSE政策目的:增强员工消防知识和技能,加强酒店消防力量,保障酒店、客人人身财产安全。SCOPE 监督范畴:保安部经理ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:消防主任CM-RD-P&P-SEC042POLICY DETAIL政策描述:员工的消防培训由保安部会同人事部共同进行。新员工的入职消防培训,教授酒店各部门的消防设备及各种设备的使用及维修保养。在职员工的消防培训,培训有关预防措施,考核消防器材知识和操作程序。将培训结果转送培训部,做为员工评估,及其工作评级的一次标准。培训实行签到制,不准缺席,若有急事处理,必须报部门经理审批后执行。在职员工,结合部门的情况每年培训不得少于两期。对义务消防队员进行定期(全年不少于5次)强化消防训练。PROCEDURE程序:CROSS-REFERENCE相关资料:无相关资料-END-(2)消防演习POLICY PURPOSE政策目的:让员工明确在火灾时的处理程序,增强应变能力,一旦不幸发生火灾时,全体投入战斗,将损失降到最低限度。SCOPE 监督范畴:总经理ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:保安部经理、主任CM-RD-P&P-SEC043POLICY DETAIL政策描述:由保安部经理编写演习程序,上交主管消防的总经理审核。由保安部安排各部门的演习工作。填写消防学习记录。总结各项学习经验。酒店致少每半年组织一次全面演习。针对各部门具体情况,每季度组织一次相对性的演习。PROCEDURE程序:CROSS-REFERENCE相关资料:无相关资料-END-第三章第三节 酒店消防安全巡 查、检查规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-003-003批准:页数:第 页 共 页POLICY PURPOSE政策目的:预防和避免火灾事故的发生,保障客人和员工的生命财产安全。SCOPE 监督范畴:总经理、各区域总监、经理ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:各区域总监、经理、主管、领班、员工CM-RD-P&P-SEC008POLICY DETAIL政策描述:一、级检查上班组织实施:个员工每天对本岗位、本地段进行一次火情安全的检查,排除本身能够排除的一般不安全因素,上报本身不能解决的安全因素。发现问题应及时处理,及时报告,否则发生事故则由本岗位当班人员负责。每天应将班组各人检查的结果向领班汇报。接班时提前进入岗位,并向上一班了解情况,检查内容进行验收并签名,发现的问题,一般由接班领班负责处理,较大的问题以书面报本部领导处理,不得忽视或拖延。二、检查由部门领导实施:门领导每周组织主管对本部管辖地段、设备物资(特别是易燃易爆物品)进行一次检查。检查班组一般对防火安全工作的执行落实情况。组织处理本部门的火险隐患及整改,向员工进行教育及表扬或批评。负责将一周的消防安全情况书面报告总经理室。三、检查由酒店领导实施:月由酒店领导或由领导委托消防中心主持对各部门进行重点检查或抽查。检查各部门贯彻防火安全的执行情况,检查要害部位防火安全管理及制度执行情况,好的表扬或奖励,差的批评或罚款。四、检查的基本内容:易燃易爆危险物品贮存、管理、使用是否符合安全要求。贮存容器、管道有定期测试,有无跑、冒、滴、漏现象。使用液化石油气炉灶,是否按照安全要求操作,摆放位置是否符合安全规定。对烟头、遗留火种是否注意和处理好。仓库内货物、物资分类存放是否符合安全规定,库房内灯泡规定60W以下,灯距、堆距、堆放高度、通风、室温是否符合防火安全要求以及值班情况等。电器设备运行是否正常,有无超负荷运行,电线、电缆的绝缘有无老化、受潮、漏电、短路等。电动机朊空转现象,防雷设备是否完好,有无乱拉电线情况。使用多种可燃、易燃油类是否符合安全操作要求,以及残油、气的处理情况。危险场所动火是否按规定办手续,焊工操作时是否达到动火安全制度的要求。使用有毒有害物品的场所是否有防毒的安全措施。五、对不能立即整改的问题,发放安全整改通知书到相应部门,限期进行整改。CM-RD-P&P-SEC008六、复查已提出的消防安全整改意见是否得到落实。PROCEDURE程序:CROSS-REFERENCE相关资料:CM-RD-SOP-SEC008-END第三章第四节 酒店消防设施保养维修规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-003-004批准:页数:第 页 共 页POLICY PURPOSE政策目的:防止火灾事故的发生,保障酒店安全。SCOPE 监督范畴:保安部经理ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:保安部、工程部CM-RD-P&P-SEC058POLICY DETAIL政策描述:酒店的烟感器每年由消防中心组织测验1-2次;自动灭火喷淋管道污水,每年由消防中心和管工班组织排放检查一次;每季度由消防中心或水泵班放水检查一次酒店内的地上消火栓;消防水泵每半年由消防中心和水泵班手动或自动检查一次;油库的灭火装置每半年由消防中心检查测压一次;气站的电子鼻的信号每季度由液化站测试一次信号;酒店的消防加压、送风、排烟风机,每月由工程部门启动运行检查一次;消防总控制联动系统每年由消防中心和工程部及有关部门联合启动运作检查一次;酒店的各种电器设备,每年联合进行一次检查;备用发电机,由工程根据设备检查安排时间定期启动检查;油库的固定泡沫灭火装置,每隔一年至一年半由消防中心监督油库更换药剂一次;各部位的轻便手提式10升、推车式65-100升的泡沫灭火器,每年由消防中心监督和各部位更换药剂一次,其它器材损坏的要及时更换;酒店建筑物内凡存放有物品的地方,有人员活动的地方、公共场所、娱乐场所,楼层间、机房、电房、气站、油库、厨房、办公室等部位视不同情况配备轻便手提式灭火器材,由管辖部门负责维护保管及外表的清洁卫生,摆放消防器材的地方不得堆放杂物,改变消防器材摆放的位置时,要经消防中心同意,有意损坏消防器材要罚款,情节严重的要追究责任。保安部根据酒店需要按消防法规定配灭火器材。保安部每月定期对各区域消防器材及设施进行专项检查,发现问题及时根进维修。不得将灭火器材放置在有水浸、容易腐蚀、高温的地方,保持灭火器材的清洁完整,延长其使用寿命。严禁圈埋消火栓,不得在走火通道堆放杂物,必须保持走火通道畅通。设置在各场所的应急设施,必须保持完好状态,如有失灵,及时报工程部检修。PROCEDURE程序:CM-RD-P&P-SEC058CROSS-REFERENCE相关资料:无相关资料-END第三章第五节 酒店安全疏散设施及通道管理规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-003-005批准:页数:第 页 共 页第三章第六节 酒店火源管理规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-003-006批准:页数:第 页 共 页POLICY PURPOSE政策目的:防止火灾事故的发生。SCOPE 监督范畴:保安部经理、消防主任ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:酒店各级人员CM-RD-P&P-SEC037POLICY DETAIL政策描述:除厨房和餐厅外,任何部门与个人不得私自在酒店内动用明火。严禁员工在仓库、机房、煤气房、油库、布草房等地吸烟,用火,不准随地乱丢烟头、火柴棒。任何部门员工未经主管同意,不准用各种大功率电器,严禁在宿舍内私接电源,如有需要则由工程部人员安装。如有特殊情况需动用明火或电焊作业时,必须经申批同意后,由保安部、工程部在消防人员监控下进行。在厨房和餐厅工作的员工,要严格按照操作规程使用明火,并每天要对气体、电路管道检查,发现故障及时维修。PROCEDURE程序:CROSS-REFERENCE相关资料:无相关资料-END-第三章第七节 易燃易爆危险品管理规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-003-007批准:页数:第 页 共 页POLICY PURPOSE政策目的:明确易燃易爆物品的管理规定,防止火灾事故的发生。SCOPE 监督范畴:保安经理、主管ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:易燃、易爆管理员,保安员CM-RD-P&P-SEC036POLICY DETAIL政策描述:气站、油库及酒店的各建筑物防雷设备每年由工程部、消防中心会同避雷测试所进行测试检查一次;安装在可燃材料的天花建筑物的各种照明灯具不准直接贴近可燃物,或用非燃材料隔垫底板,防止积热发热危险。要有专人管理液化站、油库,二十四小时轮流值班。气站、油库内“禁止烟火”。入油和大小车加油时,必须停车熄火,人要下车,加油时周围10米范围严禁烟火。气站灌液时、槽车司机、押运员、管理能源的经理或主管及消防中心人员都要到现场监护,发现问题及时处理。液化槽车、汽油车在运输过程中,必须配备合格押运人员和消防灭火器材,押运人员必须懂得灭火器材操作使用方法。15公的液化瓶,每次入液运回气站后,存放时间不准超过24小时,违者罚款或处理气瓶,因气瓶放在液化气站超期引起的事故,一切责任由用户负责。液化气站要严格执行进出制度,不准携带火种入站内,在液化站工作员工,一旦发现问题应时报告,并按灭火方案进行处理。气站、油库要设在偏僻的地方。酒店气站、油库区域配备足够的相灭火器材。PROCEDURE程序:CROSS-REFERENCE相关资料:无相关资料-END-第三章第八节 酒店施工动火管理规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-003-008批准:页数:第 页 共 页POLICY PURPOSE政策目的:严格执行施工动火安全管理,保障施工期间的消防安全。SCOPE 监督范畴:保安部经理、主管ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:保安主管、领班、保安员CM-RD-P&P-SEC038POLICY DETAIL政策描述:施工单位的人员施工前,必须到消防中心办理动火证及出入酒店手续,并进行消防安全教育后,方可动工。动火前必须采取切实有效安全措施,消除作业周围可燃物品,由专人负责,动火完毕后必须立刻清查现场,确保安全。施工人员在酒店内工地留宿的,要严格执行酒店的有关规定。施工动火工程必须做到“八不”、“四要”、“一清”的安全管理规定。施工现场必备相应数量的灭火器材。PROCEDURE程序:CROSS-REFERENCE相关资料:无相关资料-END-第三章第九节 酒店防火规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-003-009批准:页数:第 页 共 页POLICY PURPOSE政策目的:加强员工防火意识,规范日常防火要求,防止火灾事故的发生。SCOPE 监督范畴:总经理、各区域总监、经理ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:各岗位人员CM-RD-P&P-SEC016POLICY DETAIL政策描述:酒店内部不准存放易燃易爆、有毒和腐蚀物品,禁止在大楼内及房间阳台燃放烟花、炮竹。客房内不准使用明火电炉、煤气、柴油炉以及大功率的电器设备。确因工作需要应经消防中主同意后方可使用,并做好登记,不准将衣物放在台灯架罩上烘干,不准在房间内焚烧东西。配电房内不准堆放物品。布草间、楼层小仓库内不准吸烟。消防分机旁边不准摆放任何杂物,严禁将洗涤剂放在垃圾、衣物滑道口周围。各通道楼梯出口等部位要经常保持畅通,疏散标志和安全指示灯要保证完好。装有复印机、电传机、印刷机的部位禁止吸烟、使用明火。用酒精清洗机器部件时,要保持室内通风,进行大量清洗机器时,要到室外通风的地方进行。如无法移动机器时,必须打开门窗,保持室内空气流通。沾有油墨和易燃物品的纸张、油布要装在有盖的铁桶里并要及时清理。机器周围不准堆放可燃物品和废纸。酒店营业场所需要的燃气、燃油、酒精等易燃易爆物品要设专用仓库和显眼的防火标识,并指定专人严格保管。严禁擅自接电线、电源,如有需要经有关部门同意后由电工处理。重点防火部位因工程需要使用明火作业时,必须经过申批手续,并在消防人员监控下进行。PROCEDURE程序:CROSS-REFERENCE相关资料:CM-RD-SOP-SEC016-END-第三章第十节 酒店火警处理程序编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-003-0010批准:页数:第 页 共 页第三章第十一节 酒店火灾时人员疏散、抢救工作规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-003-0011批准:页数:第 页 共 页第三章第十二节 酒店火灾时物资疏散、保护工作规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-003-0012批准:页数:第 页 共 页第四章第一节 酒店治安巡逻规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-004-001批准:页数:第 页 共 页(1)内保巡查制度POLICY PURPOSE政策目的:保障酒店安全,维护正常经营秩序。SCOPE 监督范畴:保安部经理ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:内保人员CM-RD-P&P-SEC024POLICY DETAIL政策描述:举止端正、文明,着装整齐,对讲机使用带耳塞。对醉酒客人给予扶持、安顿。发现有违法行为的客人要以适当的方式制止。遇有爆力事件,要立即制止,防止事态扩展。加强火灾隐患的检查。不得利用工作之便占用公用设施或做出有损公司形象之事。PROCEDURE程序:CROSS-REFERENCE相关资料:无相关资料-END-(2)外保巡查制度POLICY PURPOSE政策目的:保障酒店安全,防止偷盗及火灾事故发生。SCOPE 监督范畴:保安部经理ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:外保人员CM-RD-P&P-SEC025POLICY DETAIL政策描述:着装整齐、规范,带齐装备(对讲机、巡更棒、手电筒等)按照规定的巡查路线和时间巡查。巡查内容:检查保安岗点的值班情况。检查消防器材和设施。夜间检查外围、仓库、客房、办公室、门窗是否关好。巡查车场,车辆状况,是否有闲杂人员逗留。巡查机房、油库房、煤气房的防火情况。发现可疑情况要及时处理和报告。每次巡查后,要将情况作好记录。PROCEDURE程序:CROSS-REFERENCE相关资料:无相关资料-END-(3)便衣巡查制度POLICY PURPOSE政策目的:保障酒店安全以及正常运作秩序。SCOPE 监督范畴:保安部经理ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:便衣巡逻员CM-RD-P&P-SEC027POLICY DETAIL政策描述:选派细心、灵活的保安员作便衣巡查员。着装和言行尽量模仿消费客人,对讲机必须带耳塞,不外露。穿梭于客人场所之间,针对情况进行巡查。发现可疑人员后,不要惊动嫌疑人员,跟踪到证据确实时才上报处理。不可利用工作之便,随意占用客用设施。PROCEDURE程序:CROSS-REFERENCE相关资料:无相关资料-END-第四章第二节 酒店打架斗殴处理程序与标准编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-004-002批准:页数:第 页 共 页第四章第三节 酒店抢劫处理程序与标准编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-004-003批准:页数:第 页 共 页第四章第四节 酒店醉酒滋事处理程序与标准编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-004-004批准:页数:第 页 共 页第四章第五节 酒店黄、赌、毒处理程序与标准编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-004-005批准:页数:第 页 共 页第五章第一节 酒店前厅安全服务规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-005-001批准:页数:第 页 共 页第五章第二节 酒店客房服务安全规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-005-002批准:页数:第 页 共 页第五章第三节 酒店餐厅、餐饮服务安全规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-005-003批准:页数:第 页 共 页第五章第四节 酒店桑拿服务安全规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-005-004批准:页数:第 页 共 页第五章第五节 酒店夜总会服务安全规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-005-005批准:页数:第 页 共 页(1)夜总会内保安全员的操作管理制度POLICY PURPOSE政策目的:为确保夜总会场内的安全运作,保持良好的治安秩序,必须制定夜总会内保安全员的操作管理制度。SCOPE 监督范畴:娱乐总监夜总会经理ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:内保安全员内保领班CM-ENT-P&P-NC036POLICY DETAIL政策描述:内保安全员负责维持夜总会场内的治安秩序,确保员工的生命和酒店财产的安全;内保安全员上岗时必须穿戴统一发放的工作服、持工作证,佩带防暴器械,精神饱满,以严肃认真的态度对待自己的工作;内保安全员必须提高警惕,密切注意夜总会场内及周围的动向,预防各种犯罪案件的发生;认真学习国家的法律、法规及保安知识,提高自身的素质;爱护夜总会的公共财物,保护好器械,不得滥用;维护好夜总会场内的治安,确保酒店的财产及员工的生命安全,协助执法机关的工作,提供犯罪线索,防止各种案件的发生;认真贯彻上级的指示精神,学习执法机关的文件、规章制度及有关安全管理条例,加强安全管理,建立安全岗位责任制度;其它犯罪案件发生时:保护好案发现场通知有关人员密切注意可疑人物的出入案发后不要惊慌失措,应保持镇静,即行报警积极协助执法人员,提供破案资料。PROCEDURE程序:夜总会经理负责对内保领班及内保安全员进行培训并进行考评;二、由娱乐总监全面检查场内的安全运作,并监督内保组对操作管理制度的执行情况。CROSS-REFERENCE相关资料:CM-ENT-SOP-NC035。-END-(2)夜总会内保对防火安全的管理制度POLICY PURPOSE政策目的:为确保夜总会场内的安全运作,提高警惕做好防火工作,必须制定夜总会内保对防火安全的管理制度。SCOPE 监督范畴:娱乐总监夜总会经理ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:内保安全员内保领班CM-ENT-P&P-NC038POLICY DETAIL政策描述:内保应检查场内的烟感报警器、雨淋器等,发现残缺或破损及时更换;及时检查夜总会场内的灭火器材及应急灯是否正常;营业中,内保应加强巡逻检查场内的安全管理情况,有否不安全因素,电插座、电闸箱等是否安全;各通道楼梯出口要经常保持通畅,疏散标志和安全指示灯要保证完好;营业后,内保应检查场内所有的电源开关是否全部关闭;消防设备设施及灭火器材是否正常;场内如发生突发火警:应通知有关人员,拉响警报系统进行报警; 2、通知当班负责人,组织人员自救;3、设法就近取得灭火器材进行灭火和救人行动;4、若由电流引起的火灾,切勿用水或泡沫灭火;5、火警发生时,切勿乘搭电梯或升降机,应使用安全通道;6、尽快设法有秩序地疏散现场人员。六、内保组应定期组织消防演习活动,增强夜总会员工的防火意识。PROCEDURE程序:夜总会经理负责对内保领班及内保安全员进行培训并进行考评;二、由娱乐总监全面检查场内的安全运作,并监督内保组对防火安全管理制度的执行情况。CROSS-REFERENCE相关资料:CM-ENT-SOP-NC35-END-第五章第六节 酒店康乐服务安全规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-005-006批准:页数:第 页 共 页第六章第一节 酒店停车场安全管理规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-006-001批准:页数:第 页 共 页POLICY PURPOSE政策目的:保障酒店车辆的安全。SCOPE 监督范畴:保安部经理、主任、领班ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位:车场保安员CM-RD-P&P-SEC010POLICY DETAIL政策描述:进出车场的车辆,必须持有效IC卡,经核实后才能放行。在可能的情况下停车场要竖立警告标志,提醒客人下车时要将车门关好,防止被盗。车场保安要加强检查,发现问题要及时提醒客人。发现闲散人员在车场逗留,要及时劝离或报告领班。指挥客人按规定停放车辆,防止车辆被撞伤。PROCEDURE程序:CROSS-REFERENCE相关资料:CM-RD-SOP-SEC010-END-第六章第二节 酒店员工宿舍安全管理规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-006-002批准:页数:第 页 共 页第六章第三节 酒店仓库安全管理规定编制:第 版第 次修改审核:生效日期:编号:CM-HOS-006-003批准:页数:第 页 共 页第六章第四节 酒店油库安全管理规定编
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