案例八上科学3.2神奇的激素

案例八（上）科学3.2神奇的激素【背景分析】1.使用教材浙江教育出版社的初级中学义务教育课本科学第3册2.教学目标(1) 知识目标：通过教学活动使学生知道植物感性运动和向性运动的现象；知道科学家研究认识生长素的过程；知道生长素的生理作用及其在农业生产上的应用；理解植物向光生长的机理；通过了解其他植物激素的作用，理解植物激素对植物生命活动调节的基本原理(2) 能力目标：通过引导学生设计实验，进行实验观察，培养学生投身科学实验的参与精神；通过组织学生活动，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力；培养学生的创新精神，训练学生细致观察的能力和动手操作能力。 (3)态度情感目标：通过教学和实验、实习活动，培养学生“科学为社会、科学为大众”的意识；培养学生的探究意识；使学生养成“由表及里、从现象到本质”分析问题的思维习惯和认真的工作态度。3. 教学重点生长素的发现及其生理作用。4.教学难点（1）生长素发现的实验设计。（2）生长素的生理作用。【教学过程】师：多媒体银幕显示：植物向光性生长动画(2个)师：植物还有哪些向性？生：向地性、向化性、向触性、向水性、向热性等师：要求学生想一想:放在窗口的盆栽植物，其幼嫩的枝会向着窗外生长，请思考是什么外界刺激引起植物体幼嫩的枝向着窗外生长?（由学生进行猜想，充分发挥学生的想象能力）师：小结。植物为什么具有向性呢？经科学家研究发现，这与植物体内一种特殊的化学物质生长素的调节作用有关。板书：第2节 神奇的激素师：讲述达尔文对植物向光性的研究（早在1880英国科学家达尔文就注意到了这种有趣的现象，并对植物向光性的长达8年的研究，解开了植物向光性之谜。你想知道达尔文是如何研究的吗？今天让我们在短短40分钟内模拟达尔文长达8年之久的研究成果吧！）师：你还记得探究是如何进行的吗？（多媒体银幕显示：）内容：关于实验设计，一定要遵循对照原则和单一变量原则。对照原则：除实验变量这一变化因素以外，其它因素完全相同。单一变量原则：一次只能研究一个变量，从而保证变化结果确实是由于实验变量引起的。师：多媒体动画（达尔文等科学家研究的过程动画4个）板书：一、植物生长素的发现生长素是最早发现的种植物激素，它是科学家在研究植物向光性的过程中发现的，生长素的发现过程经过了几代科学家、学者的努力最后才发现。其中比较有名的有达尔文父子、荷兰的温特、郭葛等人进行的实验。1、1880年达尔文向光性实验实验:观察黑暗和单侧光下胚芽鞘的生长状况。实验内容：观察胚芽鞘在黑暗和单侧光照的条件下的生长情况。实验现象：胚芽鞘在黑暗中直立生长；胚芽鞘在单侧光照弯向光源生长。教师分析：（对照结果）实验变量是有光和无光，结果是弯向光源生长和不弯向光源生长。由此引导学生得出结论。实验结论：胚芽鞘具有向光生长的特点。（外因）学生思考：胚芽鞘的生长与什么有关？实验二:观察切去胚芽鞘尖端和保留胚芽鞘尖端的生长情况。实验内容：切去胚芽鞘的尖端后受到单侧光照射时，胚芽鞘的生长情况。保留胚芽鞘尖端的生长情况。实验现象：切去胚芽鞘的尖端后受到单侧光照射时，胚芽鞘既不生长，也不弯曲。保留胚芽鞘尖端胚芽鞘在单侧光照弯向光源生长。教师分析：切去胚芽鞘的尖端后受到单侧光照射时，胚芽鞘的生长情况。与胚芽鞘的尖端受到单侧光照射时，胚芽鞘的生长情况相比较，这里的实验变量是有没有切去胚芽鞘。由此引导学生得出结论。实验结论：胚芽鞘的向光性与尖端有关。学生思考：胚芽鞘的生长具有向光性，胚芽鞘的向光性与尖端有关，那么，胚芽鞘感光的部位是不是在尖端呢？（还是胚芽鞘感光部位在哪里呢？）实验三: 研究胚芽鞘的感光部位。实验内容：用锡箔小帽罩住胚芽鞘的尖端后受单侧光照射和用锡箔套住胚芽鞘的尖端下面，单侧光只照射胚芽鞘的尖端进行对比实验。实验现象：锡箔小帽罩住胚芽鞘的尖端后，胚芽鞘则直立生长。单侧光只照射胚芽鞘的尖端，胚芽鞘仍然弯向光源生长。教师分析：在这里实验变量是什么，引导学生得出结论。实验结论：说明胚芽鞘感受光刺激的部位在尖端。学生思考：引导学生分析，这些现象说了什么?引导学生作出推想，然后与达尔文的推想作比较。那么，胚芽鞘的向光性究竟与尖端有什么关系呢？达尔文推想:胚芽鞘的尖端可能会产生某种物质，这种物质在单侧光的照射下。对胚芽鞘下面的部分会产生某种影响。达尔文所作的这个推想就是达尔文的一个重大的贡献，但是达尔文并没有证明这种物质的存在，只是提出了这个假设，这就很了不起。2、1928年温特实验那么，胚芽鞘的尖端是否真的产生了某种物质呢？达尔文提出了推想，但达尔文并没有解决，为一直经过了40多年，即在1928年，温特才解决，所以不要小看这种研究，要化很多时间的噢。温特是怎样证明的呢？多媒体演示温特实验动画:实验内容：把胚芽鞘尖端切下，放在琼脂块上，如果尖端产生了某种物质，就会向下运输到期琼脂块上，几小时以后，把尖端从琼脂块上拿掉，再把琼脂切成小块，放在切去尖端的胚芽鞘切面的一侧。实验现象：胚芽鞘向放琼脂的对侧弯曲生长。教师分析：在这里实验变量是什么，放过胚芽鞘尖端的琼脂块。那是由于放了琼脂，还是放了尖端呢？这说明仅这样做实验是不够的。那怎样排除外界的干扰呢？引导学生思考，还需要做对照实验。实验内容：把胚芽鞘尖端切下，放在琼脂块上的同时，保留一部分琼脂不做处理，进行同样的实验。实验现象：胚芽鞘不生长、不弯曲。教师分析：在这里实验变量是什么，实验的唯一的变量就是琼脂有没有放过胚芽鞘的尖端。引导学生得出结论。实验结论：胚芽鞘的生长和弯曲不是由于琼脂的缘故，而是证明了胚芽鞘确实产生了某种物质，这种物质从尖端运输到下部，并能促使胚芽鞘下面某些部分的生长。学生思考：温特证明了达尔文的推想，但并不知道这种物质是什么?3、1934年郭葛成就经生物学家多年的研究，终于在1934年由荷兰科学家郭葛从一些植物体中分离出了这种物质，并且鉴定出这种物质是吲哚乙酸，吲哚乙酸的结构式现在也已经知道了，如P81页小资料。由于吲哚乙酸能促进植物的生长，因此取名为生长素。（板书）二、生长素的生理作用 （多媒体银幕显示：）(1)、调节植物生长（2）、促进果实发育 （3）、促进扦插的枝条生根（4）、防止落花落果（5）、影响细胞分化植物组织培养（板书）三、植物激素的概念在植物体内合成的，从产生部位运输到作用部位，并对植物体的生命活动产生显著的调节作用的微量有机物统称为植物激素。从1880年达尔文首次进行胚芽鞘的向光性实验到1934年生长素提取成功，生长素的发现历时54年，经多次科学家的不懈努力，才终于完成。后来科学们又陆续发现赤霉素、细胞分裂素等对植物生命活动调节起重要作用的物质。多媒体银幕显示：其他植物激素的生理作用。四、用开放性作业，引导学生运用习得的知识来观察生活现象问题：能否用这节课学得的知识对我们的一些生活中碰到的问题解释或提供一些建议【分析反思】“神奇的激素”一课作为一堂探究教学的案例，在教育理念上发生了变化，教师讲的话少了，学生的话多了；师生单向的交流少了，学生之间、师生之间的互动合作多了。在这堂课中，教师运用探究式教学模式，充分运用多媒体教学平台展示了达尔文、温特及郭葛等科学家发现生长素的过程.在flach动画过程中学生从已有的知识出发，引导学生进行猜想，并如何设计实验验证猜想，为学生提供了充分的参与教学活动的机会，帮助学生在自主探索的过程中，真正体验到科学家们用了整整54年时间发现生长素的过程，不仅让学生切身体验了学习的快乐，品尝了成功的喜悦，而且还让不同的学生得到了不同的发展，满足了学生的求知、参与、成功、交流和自尊的需要，从而突出学生为主体，关注学生发展和学习过程，培养了学生的创新意识。在这堂课中，教师只是一个组织者和参与者，和学生一起探索，使学生真正成为学习的主人。学生不仅积极地参与每一个教学环节，而且情绪高昂。教师的工作不是“教给”学生什么，而是努力用种种方法刺激学生求知的欲望，这样学习对于学生来说，就是一个“主动参与”的过程，充分发挥聪明智慧的良机，大大激活了学生的思维，学生不仅用短短的课堂45分钟时间体验到了科学家们用了整整54年时间发现生长素的过程，更重要的是学生学习到科学家为了探索科学的奉献精神。5 / 5文档可自由编辑打印