平安银行股份有限公司广州分行职工食堂建设项目环境影响报告表

建设项目环境影响报告表项目名称：平安银行股份有限公司广州分行职工食堂建设单位：平安银行股份有限公司广州分行(盖章)编制日期：2015年12月国家环境保护部制建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1. 项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。2. 建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3. 行业类别按国标填写。4. 总投资指项目投资总额。5. 主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6. 结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7. 预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8. 审批意见由负责审批本项目的环境保护行政主管部门批复。建设项目基本情况项目名称平安银行股份有限公司广州分行职工食堂建设单位平安银行股份有限公司广州分行法人代表陈利群通讯电话联 系 人林瀚通讯电话13430302844通讯地址广州市天河区华强路1号602传 真/邮政编码510000建设地点广州市天河区华强路1号六楼立项审批部门批准文号建设性质新建改扩建技改行业类别及代码V 社会事业与服务业-21、餐饮场所占地面积（平方米）650建筑面积（平方米）650总投资(万元)215.3其中：环保投资(万元)24.5379环保投资占总投资比例11.4%投产日期2016年1月年经营天数260地理坐标东经1131840.19、北纬230748.51工程内容及规模：1、项目概况平安银行股份有限公司广州分行职工食堂（以下简称“本项目”）位于广州市天河区华强路1号六楼，为满足内部员工的日常生活需要，本项目在上述地址从事经营公福项目，制售中式餐饮，为职工提供早、午、晚三餐，共设120个餐位，共有300名员工就餐。本项目建筑面积为650m2，总投资215.3万元，其中环保投资24.5379万元，食堂配置25名员工，每天营业时间为8：0020：00，年工作260天（按照国家规定的工作时间计算）。本项目不设备用发电机及中央空调、冷却塔。2、项目所在楼宇的概况根据建设单位提供的资料和现场勘查可知：本项目位于广州市天河区华强路1号六楼，项目所在大厦海联大厦已于2015年1月20日取得广州市环境保护局广州市环境保护局关于海联大厦建设项目竣工环境保护验收的意见穗环管验【2015】5号，海联大厦为一栋35层（部分6层，另设地下3层）的商业、办公楼，地下3层为设备房及车库，首层至六层为商业（设餐饮用房），七层为架空层，八至三十五层为办公。本项目位于第六层部分。3、产业政策、城市规划、环评等级相符性（1）国家产业政策及环保政策要求根据产业结构调整指导目录(2011年本)（2013年修正）、广东省产业结构调整指导目录（2007年本）及广东省主体功能区产业发展指导目录（2014年本），平安银行股份有限公司广州分行职工食堂属于餐饮业（为职工提供早、午、晚三餐），是国家鼓励发展的第三产业，绿色环境的建设符合当前环保要求。本项目不属于明文规定限制及淘汰类产业项目，符合国家有关法律、法规和政策的规定。（2）城市发展规划本项目位于广州市天河区，项目类别为餐饮行业，可为职工提供更加丰富的饮食文化要求。不属于城市发展规划中禁止在城市区域建设项目。（3）环评等级相符性根据中华人民共和国环境影响评价法（2003年9月）及国家环保部文件建设项目环境影响评价分类管理名录（2015年），餐饮场所6个基准炉头以上和涉及环境敏感区的环评类别为报告表，本项目折合为20个基准炉头；因此，建设单位委托我单位编写本项目的环境影响报告表，上报广州市天河区环境保护行政主管部门审批。4、主要设施本项目的主要炉灶设备如表1：表1 主要炉灶设备清单一览表厨房设备名称数量（台）位置环保设施配套双头平头炉1烹调间抽油烟烟罩尺寸：2.2m1.0m+11m 1.2m=15.4m2，折合为14个基准炉头。配套2台高效静电油烟净化器+2台水喷淋处理器（总处理风量不小于50000m3/h）双头煲仔炉1单头蒸炉1蒸柜2双头炒炉4三层六盘电烘炉1面点间抽油烟烟罩尺寸：2.8m1.0m=2.8m2，折合为3个基准炉头。电烙饼机2电扒炉1面点明档抽油烟烟罩尺寸：3.5m1.0m=3.5m2，折合为3个基准炉头。电双头饺子炉1电煮面炉15、配套设施（1）供电项目用电由市政电网供给，不设备用柴油发电机，项目厨房内炉具使用管道煤气和电，为清洁能源。（2）给排水项目用水全部为厨房用水和员工的生活用水，用水量为5044m/a，项目排水量为4539.6m/a，项目的给水由市政管网提供。厨房产生的含油废水经简单隔渣处理后接入项目所在大楼负一层独立使用的三级隔油隔渣池处理，生活污水经三级化粪池处理后，总出水口达到广东省水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段三级标准后，排入市政污水管网，汇入猎德污水处理厂集中处理。（3）空调通风系统规模根据建设单位提供的资料，本项目不设中央空调，制冷及通风由大厦中央空调提供。6、人员规模本项目共有员工25人，年工作260天，员工均在内就餐但不在内住宿。7、项目四至情况本项目位于广州市天河区华强路1号六楼（见附图一：项目地理位置图），项目所在大楼东面相邻为通道及绿化带、35米处为富力盈力大厦（商务办公楼）；南面相邻为通道及绿化带、40米处为富力盈丰大厦（商务办公楼）；西面相邻通道及停车位、28米处为广州大道中；北面相邻通道及绿化带、30米处为广州市公安消防队。（详见附图二：建设项目四至图）与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:本项目位于广州市天河区华强路1号六楼，根据现场调查结果表明，项目所在地周围是商业、办公、住宅混合区，周围主要环境问题为周边商铺的人为噪声、生活污水、餐饮油烟和项目周边道路产生的汽车噪声及尾气等，无大型的工业污染源。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）：一、地理位置本项目位于广州市天河区华强路1号六楼，属于天河区辖区。天河区境地理坐标东经11315551132630，北纬2360231445。2013年区域范围：东到吉山狮山、前进深涌一带，与萝岗区、黄埔区相连；南到珠江，与海珠区隔江相望；西到广州大道与越秀区相接；北到筲箕窝，与白云区相邻。二、地形、地貌天河区地势分三个区域：北部是以火成岩为主构成的低山丘陵区，海拔222400米；中部是以变质岩为主构成的台地区，海拔3050米；南部是由沉积岩构成的冲积平原区，海拔1.52米。全区地势由北向南倾斜，形成低山丘陵、台地、冲积平原三级地台。其中，丘陵28.41平方公里，占20.72；台地21.85平方公里，占15.94；平原（包括冲积平原、宽谷、盆地）86.84平方公里，占63.34。中部台地区地质较为复杂。元岗天河客运站至石牌华南师范大学地下有花岗岩残积土层，遇水极易软化崩解。五山地下有孤石群，硬度非常高。瘦狗岭地下断裂带（农科院幼儿园地下16米）有急流地下水。北部低山大体以筲箕窝水库为中心分东西两面排列，并以此为天河区与萝岗区、白云区分界。全区最高处为大和嶂（391米），位于北部，山脊分界处南北分别为天河区渔沙坦村与白云区太和镇。以大和嶂为基点往东与萝岗区的分界主要有杓麻山（388米）、凤凰山（373.3米）、石狮顶（304米）等海拔261388米的11个山头，往西与白云区分界主要有洞旗峰（312米）等海拔147312米的9个山头。筲箕窝水库以南有火炉山（322米）。北部中央低处形成筲箕窝、龙洞和华南植物园等水库、宽谷和盆地。中部台地从东到西分布有吉山台地和五山台地。五山台地中有突出的瘦狗岭（131米）。南部冲积平原分布在广深铁路以南珠江沿岸前进、车陂、员村、石牌、猎德一带，并有7涌一湖。7涌从东到西依次为深涌、车陂涌、棠下涌、程界涌、潭村涌、猎德涌、沙河涌。7涌均由北向南流入珠江。一湖是天河公园中心湖。南临珠江，江岸线11公里。三、气候与气象天河区地处南亚热带，属典型的季风海洋气候。由于背山面海，海洋性气候特别显著，具有温暖多雨、光热充足、温差较小、夏季长、霜期短等气候特征。冬夏季风的交替是广州季风气候突出的特征。冬季的偏北风因极地大陆气团向南伸展而形成，干燥寒冷；夏季偏南风向因热带海洋气团向北扩张所形成，温暖潮湿。夏季风转换为冬季风一般在9月份，而冬季风转换为夏季风在4月份。主风向频率：北风16%，东南风9%，东风7%。天河区多年平均气温21.8 ，多年平均最高气温26.2，多年平均最低气温18.5。低温霜冻期出现的天数不多，无霜期平均341天。多年平均蒸发量1640毫米，年内分配不均，710月蒸发量较大，124月蒸发量较小。雨量充沛，日照充足，多年平均降雨量1650mm，变化范围在16201680mm之间，变差系数为0.21，多年平均河川径流量为30.49亿m3。年内降雨分配不均，雨量集中在49月，约占全年雨量的80.3%，降雨强度大，易成洪涝灾害。10月至3月雨量稀少，常出现春旱。四、水文珠江河道在天河都市生态走廊南面，长约11公里。该区内现有七条主要的河涌，自西向东分别是沙河涌、猎德涌、谭村涌、程界涌、棠下涌、车陂涌和深涌等等，干流总长68公里。它们大致呈平行状排列，自北向南贯穿全区而流入珠江前航道。河涌宽度大小不等，最宽处近60米，普遍的河宽在10至30米之间。除了这些主涌外，还有20条总长近16公里的大小不一的支涌和小河涌，主要分布在南部，与主涌相连而构成天河区的河道网络。历史上，天河区南部河网比较密集。天河区地下水资源丰富。在龙眼洞、渔沙坦、柯木朗土一带分布有优质地下水资源。珠村矿泉水水源，位于东圃镇珠村东北约0.5公里。1998年6月，通过国家部级鉴定为含锌矿泉水，水量为144207立方米/天。龙眼洞矿泉水水源，位于沙河镇龙眼洞村洞旗峰南坡山腰，水量为82156立方米/天。凤凰山矿泉水源，位于沙河镇渔沙坦乡以北凤凰山。1990年，建有凤凰山矿泉水厂。长寿村矿泉水，位于柯木朗土长寿村内，为少有的优质矿泉水。天河区还有众多的水库湖泊山塘。该区有小（一）型水库3个，小（二）型水库11个，湖泊山塘14个。此外，还有柯木朗土的榄园水库、金坑尾水库、鹿洞水库、龙眼洞的石陂水库等小水库。主要湖泊是麓湖（21万平方米），天河公园中心湖（6.67万平方米），华南理工大学内东湖、中湖、西湖、暨南大学内南湖等；主要山塘是东圃镇鸭窿、宝山、大朗、金堂庄、岑村的西大湖和大塘、元岗村的大湖等。总库容约630万立方米。区内水域面积14067.9亩（1996年），占全区土地面积的6.76，其中河流水面6438.2亩，水库面积689.1亩，坑塘面积6983.3亩，滩涂15.2亩，支渠745.4亩，水工建筑物102亩。项目污水排入市政污水管网交由猎德城市污水处理厂处理，最终汇入广州河段前航道。珠江广州河段前航道自白鹅潭向东经员村至黄埔大蚝洲，全长24km，属感潮河段。受珠江口潮汐的影响，水流呈每日两涨两退的不规则半日潮。退潮历时略长于涨潮，最高潮位为+2.3m，最低潮位为-2.05m，平均河宽432m，平均水深4.83m。员村断面枯水期涨潮流量为1765.87104m3， 退潮流量为2043.42104m3，净泄量277.55104m3，水流主要受潮流控制，平均涨潮流量为676m3/s，平均退潮流量为735m3/s，由于受涨退潮水的共同作用，水体反复回荡，枯水期由于上游径流较小，使污染物在河中停留时间较长，较难下泄。五、植被、生物多样性特殊的地貌环境是天河区的森林和植物资源得以保留的主要原因。目前，天河区森林总面积基本维持在5万亩左右，全区森林覆盖率保持在26的水平以上。主要分布在北部、西北、东北和中部低山丘陵区，以自然生态林和人工生态林组成，包括木材林、防护林、特种林、经济林、竹林、疏地林、灌木林等。辖区内自然植被主要有季风常绿阔叶林、针叶林、灌草丛等群落植物品种，共30多个科、50多个属、100多个品种。六、建设项目环境功能属性一览表表2 建设项目所在地环境功能属性表功能区类别功能区分类及执行标准水环境功能区本项目纳污水体为珠江前航道（广州大桥广州大蚝沙段），工农业用水及景观、航道用水，属类区域，执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准；大气环境功能区二类区，执行环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准环境噪声功能区2、4类区，执行声环境质量标准（GB3096-2008）2、4a类标准是否基本农田保护区否是否风景保护区、特殊保护区否是否水库库区否是否污水处理厂集水范围是，猎德污水处理厂集水范围是否管道煤气管网区是是否必须预拌混凝土范围是是否广州市环境保护条例第二十四条规定的范围是（但本项目不属于此条例规定项目范畴）社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护等)：一、行政区划及人口2013年，天河区行政区域总面积约137.38平方公里，占广州市总面积的1.8%。全区户籍人口80.88万人，增长1.6%，户数24.29万户，年度净增数13115人；常住人口148.43万人，增长2.6%。户籍人口出生率12.12，死亡率1.12，自然增长率9.16，计划生育率90.48%。二、行政区划2013年，天河区辖有21个行政街：沙河街（1950年7月成立，以行文批准为准，下同）、五山街（1950年成立）、员村街（1960年7月成立）、车陂街（1981年5月成立）、石牌街（1987年3月成立）、天河南街（1992年10月9日成立）、林和街（1995年8月11日成立）、沙东街（1995年8月11日成立）、兴华街（1995年8月11日成立）、棠下街（1997年11月18日成立）、天园街（1999年9月30日成立）、冼村街（1999年12月29日成立）、猎德街（1999年12月29日成立）、元岗街（1999年12月29日成立）、黄村街（1999年12月29日成立）、龙洞街（2002年12月成立）、长兴街（2002年12月成立）、凤凰街（2002年12月成立）、前进街（2002年12月成立）、珠吉街（2002年12月成立）、新塘街（2002年12月成立）。天河区机关办公地址在员村天府路1号。三、经济发展2013年，天河区完成地区生产总值2781.61亿元，比上年（下同）增长12.9%，总量及增速均位居全市第一；税收收入498.50亿元，增长9.1%；公共财政预算收入完成58.18亿元，增长16.2%；第三产业完成增加值2413.10亿元，增长13.4%，占GDP比重86.8%。全区拥有企业地区总部近300家，云集全市三分之二的金融机构和三分之一的律师事务所，服务业呈高端化发展态势。是年，地区生产总值、税收总额、社会消费品零售总额、全社会固定资产投资总额、房地产开发总额、城市居民人均可支配收入等指标均排在全市各区（县级市）第一位。四、文化教育2013年，天河区有文化馆1个、省特级文化站21个。公共图书馆面积5198平方米。全年举办各种群众文化活动1260场次，检查文化经营场所2174家，收缴盗版光盘6.6万张，非法书报刊2.9万份。是年，天河区辖内有中小学127所，幼儿园172 所，特殊教育学校 5所；在校中小学生153331人，在园幼儿40389人，特殊教育在校生955人，教职工15895名，其中在编公办中小学、幼儿园教职员5307人。区属公办学校重点本科增量、增幅均居全市第一；公办高中录取分数线全市第一；高中特色课程立项级别和份额全市第一。五、文物保护天河区辖区内的重点文物主要有 “云从龙”墓园、长湴村抗日根据地、飞鹅岭新石器遗址、天河公园文物遗址、车陂村晴川苏公祠、新一军印缅阵亡将士墓、刘氏家庙等。为了充实了辖区文物史料，已经编辑出版了八期天河文史和天河文物志，并与华南植物园拟定了飞鹅岭新石器时代遗址景复的开发保护合约。今后拟将黑旗军将领、抗法英雄刘永福的故居“刘氏家庙”建成馆内建筑面积2000平方米的天河区博物馆和刘永福纪念馆。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）：一、空气环境质量现状本项目所在地处于广州市天河区，按广州市环境空气功能区区划（修订）(穗府201317号文)中的环境空气质量功能区的分类及标准分级，本项目大气环境质量评价区域属二类区，故大气环境质量现状评价采用环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准。本报告采用广州市环境保护局官网发布的广州市环境状况公报（2014年度）对项目所在区域的环境空气质量现状进行评价，监测结果如下表所示。表3 环境空气质量现状监测结果统计表 单位：mg/m3污染物名称NO2SO2PM10PM2.5O3（日最大8h平均）年均浓度0.0480.0170.0670.0591.8标准限值0.040.060.070.0350.16评价结果超标达标达标超标超标根据监测结果，监测点除SO2和PM10年平均浓度值符合环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准外其他指标均超标，说明项目所在地空气环境质量较差，但随着市政府针对空气质量问题出台的相关政策，区域内的环境空气质量将会得到改善。二、水环境质量现状本项目所在区域属于猎德污水处理厂纳污范围，猎德污水处理厂的纳污水体为珠江广州河段前航道。根据广东省地表水环境功能区划（粤环201114号），珠江广州河段前航道执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）类水质标准。为评价建设项目所在区域纳污水体环境质量现状，本次评价调查收集了2013年珠江广州河段前航道猎德断面的监测资料，监测统计结果如表4所示。表4 2013年猎德断面水环境质量监测结果(单位：mg/L)采样点pHCODcrBOD5NH3-N总磷LASDO粪大肠杆菌猎德断面最大值7.0719.505.082.490.430.0672.4854000最小值6.909.193.90.680.100.0254.697000平均值6.9516.124.452.310.210.0792.882530最大标准指数0.040.650.852.11.430.562.562.7水质标准类693060.50.30.3320000从上表可知，猎德断面监测指标中除pH、CODCr、BOD5、LAS四项指标符合地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准外，NH3-N、总磷、DO、粪大肠杆菌四项指标均超出类标准要求。说明珠江广州河段前航道水质受氨氮等污染，目前水质不能满足其功能要求。水环境现状一般，这主要是受城市生活污水的影响，随着广州市城市污水处理率不断提高，该河段水质较前几年已有明显改善，今后随着广州市城市污水处理率进一步提高，该河段水质将得到进一步改善。三、声环境质量现状本项目位于广州市天河区华强路1号六楼，根据穗府199558号文“广州市城市区域环境噪声标准适用区域划分”的规定，项目所在地为办公、商业区，因此，项目所在地属2类区，执行声环境质量标准(GB30962008)的2类标准，（即各面昼间60dB(A)、夜间50dB(A)）。为了解本项目周围声环境现状，环评工作组于2015年12月21日昼、夜间分别在项目周围设点监测，测点结果见表5。表5 建设项目环境噪声现状监测结果（单位:dBA）序号方位昼间Leq夜间Leq监测时间实测值标准值实测值标准值1东边界2015-12-2157.36046.1502南边界2015-12-2158.26046.7503西边界2015-12-2159.26049.8504北边界2015-12-2159.66048.350从上表的监测结果可知，本项目各边界昼夜间的环境噪声均符合声环境质量标准(GB30962008)的相应标准，表明项目所在地声环境质量较好。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：1. 采取适当措施控制本项目外排污水中主要污染物CODCr、BOD5、SS、动植物油等的排放，不加重纳污水体水环境污染。2. 控制本项目大气污染物的排放，保护评价区域的大气质量不受本项目影响，使其达到环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准。3. 控制运营期各类设备所产生的噪声，保护建设项目周围声环境不受本项目影响，使其符合声环境质量标准（GB3096-2008）中的2类标准。4. 本项目附近的敏感点：表6 项目附近主要环境敏感点序号敏感点名称性质方位与本项目所在建筑物边界的距离（米）1富力盈力大厦商务办公楼东面352广州市聋人学校学校东面1183广东省人民检察院机关单位东南面1094富力盈丰大厦商务办公楼南面405冼村街杨箕东社区商住区北面686广州市公安消防队机关单位北面30评价适用标准环境质量标准1、地面水环境质量标准（GB3838-2002）类标准；2、环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准；3、声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准。污染物排放标准1广东省水污染物排放限值（DB44/26-2001）三级标准（第二时段）：污染物CODCrBOD5LASSS动植物油执行标准（mg/L）500300204001002噪声执行社会生活环境噪声排放标准(GB22337-2008)2类标准：边界类 别昼间夜间各侧执行2类标准Leq dB(A)60503餐饮油烟废气排放执行饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）中的大型规模：即油烟2.0mg/m3，油烟去除效率85%；4广州市固体废物污染环境防治规定，2001年6月。5广东省严控废物名录（HY05：饮食业产生的食物加工废物和废弃食物及植物油加工厂产生的残渣），2009年更新。6. 建筑施工场界环境噪声排放标准（GB12523-2011），即昼间70dB(A)、夜间55dB(A)。7.施工期产生的粉尘执行广东省大气污染物排放限值(DB44/27-2001)第二时段二级标准。总量控制标准水污染物排放总量控制指标：0；（本项目废水纳入猎德污水处理厂处理，总量已经下达给污水厂，本项目不需另外申请水污染物排放总量控制指标）建设项目工程分析工艺流程简述（图示）：图1 本项目生产流程建设项目整个生产过程中主要的污染源是：厨房油烟废气；员工生活污水、餐饮废水；厨房炉具运行噪声、通排风系统、油烟净化器噪声和营业噪声；生活垃圾、餐饮垃圾、油污及废油脂等。主要污染工序：一、施工期污染工序本项目为新建项目，项目所在建筑为建成建筑，建设期间没有新增的土建工程，仅进行内部装修，内部装修期间会产生以下污染工序。1、大气污染源施工期大气污染为装修时的油漆废气，该废气的排放属无组织排放，其主要污染因子为二甲苯和甲苯，此外还有极少量的汽油、丁醇和丙醇等。但排放时间和部位不明确，装修阶段的油漆废气排放周期短，且作业分散。因此在装修期间应加强室内的通风换气。由于油漆中含有甲醛、二甲苯和甲苯等影响环境质量的有毒有害物质挥发时间较长，所以正式运行后一段时间内也要注意室内空气的流畅。施工过程粉尘污染的危害不容忽视，在施工现场的作业人员和附近的群众，如吸入大量的微细尘埃，不但会引起各种呼吸道疾病，而且，粉尘会夹带大量的病源菌，还会传染其它各种疾病，严重威胁人们的身体健康，要做好定时洒水及有效的防止废气影响到周围的居民。2、水污染源施工期间只对室内进行装修，工人不在项目内食宿，也不需要冲洗地面，故施工期间不存在水污染。3、固体废物本项目的固体废物主要是装修垃圾，施工人员不在项目内食宿不产生生活垃圾。本项目室内装修规模较大，在房屋装修阶段装修垃圾产生量较大，应运输至指定地点处理。4、噪声污染源本项目施工期间产生的噪声，主要为装修施工过程中，产生的间歇性人为噪声及电锯切割噪声、机械设备安装时的噪声和金属材料的碰击声等。二、营运期污染工序本项目营运期的污染工序包括：厨房油烟废气；员工生活污水、餐饮废水；厨房炉具、抽排风系统、油烟净化器等设备运行时产生的噪声和营业噪声；生活垃圾、餐饮垃圾、油污及废油脂等。1、污水根据建设单位提供的资料和现场勘查，本项目主要从事经营公福项目，制售中式餐饮，为职工提供早、午、晚三餐，共设120个餐位，员工25人，均在餐厅内用餐不在内住宿。本项目所排废水主要为员工生活污水、餐饮废水，其特点是渣滓较多、含油浓度相对高。根据广东省用水定额（DB 44/ T 1461-2014），建设项目用水情况见表7：表7 建设项目产生污水情况项 目用水量排水量备注员工生活污水2m/d（520m/a）1.8m/d(468m/a)员工用水按25人，根据广东省用水定额，用水按0.08m3/人d计，260d/a。含油污水17.4m/d（4524m/a）15.66m/d(4071.6m/a)餐位120个，根据广东省用水定额，餐位数小于500个按145升/餐位日计，260d/a。合计19.4m/d（5044m/a）17.46m/d(4539.6m/a)由上表7可见，污水排放量按用水量的90%计算，则员工生活污水产生量为1.8m/d，即468m/a；餐饮废水产生量为15.66m/d，即4071.6m/a。生活污水主要污染因子为CODCr、BOD5、SS、氨氮等；含油污水的主要污染物因子为CODCr、BOD5、SS、氨氮、动植物油等。参照广东省第三产业排污系数（第一批）与饮食业环境保护技术规范（H554-2010）的排污系数，本项目污水水质见表8：表8 项目污水主要污染物产生浓度及污染负荷一览表污染指标水量（m3）CODCrBOD5氨氮SS动植物油含油污水产生浓度（mg/L）80035030500150年产生量(t)4071.63.257 1.425 0.122 2.036 0.611 经预处理后的含油污水排放浓度（mg/L）50030020150100年排放量(t)4071.62.036 1.221 0.081 0.611 0.407 生活污水产生浓度（mg/L）25020020200年产生量(t)4680.117 0.094 0.009 0.094 经预处理后的生活污水排放浓度（mg/L）20018018150年排放量(t)4680.094 0.084 0.008 0.070 表9 处理后排放的综合污水主要污染物负荷一览表污染指标CODCrBOD5氨氮SS动植物油综合污水量4539.6m/a产生浓度（mg/L）469.07 287.63 19.79 150.00 89.69 年排放量(t)2.129 1.306 0.090 0.681 0.407 2、废气本项目大气污染主要来自于厨房烹调间、面点间、面点明档产生的油烟废气及热蒸汽。根据广州市饮食服务业油烟治理技术指引，每个基准炉头对应的排气罩灶面投影面积为1.1m2。现根据厨房抽油烟罩的面积计算基准炉头数，详见表10。表10 项目厨房基准炉头计算表 位置抽油烟罩面积（m2）排气罩灶面投影面积折算系数基准炉头数按四舍五入折合油烟废气产生量（m3/h）油烟废气浓度（mg/m3）油烟废气产生量（t/a）烹调间15.41.1m21435000150.819面点间2.8375000.1755面点明档3.5375000.1755由上表可见，安装的抽油烟罩面积共21.7m2，根据饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）的规定，每个基准炉头对应排气罩灶面积投影面积为1.1m2，因此本项目的基准炉头为20个，根据广州市饮食服务业油烟治理技术指引，每个基准炉头的额定风量按2500m3/h计算，每天开炉6小时，每年工作约260日，则油烟废气产生量为50000m3/h（7800万m3/a），油烟的浓度约为15mg/m3，油烟产生量为即1.17t/a。3、噪声本项目的噪声源主要来源于厨房炉具、抽排风系统、油烟净化器等设备运行噪声及营业噪声等，其产生的噪声声级见下表：表11 项目主要设备噪声源源强 单位：dB(A) 序号噪声源噪声强度dB（A）1厨房炉具及配套风机55-852油烟净化器65-753空调外机组55654营业噪声65-854、固体废弃物建设项目的固体废弃物主要是生活垃圾、餐饮垃圾、油污及废油脂等固体废物。职工产生的餐饮垃圾为废纸、瓜果皮核、饮料包装瓶罐、剩余饭菜等。厨房产生的固体废弃物主要是生活垃圾、油污及废油脂等。其排放情况见表12：表12 固体废弃物排放情况序号名称排放量(t/a)备注1餐饮垃圾46.8设有120个餐位，垃圾系数按0.5kg/餐位餐次计，一天经营三餐，则垃圾产生量180kg/d2员工生活垃圾3.25员工人数25人，生活垃圾系数按0.5kg/人d计，则垃圾产生量12.5kg/d3油污、废油脂5.2每天油烟净化器、隔油池产生的废油脂、油污以20kg/d计4合计55.25/5、地下水影响分析本项目用水供给主要来源于市政自来水管网，无需抽用项目附近地下水，不会出现因抽取地下水或地下水位的下降使得土壤受压而地质坍塌等现象。项目所在区域管网破裂引起污水渗漏、污染地下水的可能较小。项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源(编号)污染物名称处理前产生浓度及产生量排放浓度及排放量大气污染物厨房油烟废气15mg/m31.17t/a2mg/m30.156t/a水污染物厨房含油污水CODCr800mg/L3.257t/a500mg/L2.036t/aBOD5350mg/L1.425t/a300mg/L1.221t/aNH3-N30mg/L0.122t/a20mg/L0.081t/aSS500mg/L2.036t/a150mg/L0.611t/a动植物油150mg/L0.611t/a100mg/L0.407t/a员工生活污水CODCr250mg/L0.117t/a200mg/L0.094t/aBOD5200mg/L0.094t/a180mg/L0.084t/aNH3-N20mg/L0.009t/a18mg/L0.008t/aSS200mg/L0.094t/a150mg/L0.070t/a固体废弃物营运期固废餐饮垃圾46.8t/a0t/a生活垃圾3.25t/a0t/a油污、废油脂5.2t/a0t/a噪声营运期噪声设备噪声营业噪声55-85dB(A)边界噪声达到社会生活环境噪声排放标准(GB22337-2008)2类标准其他主要生态影响（不够时可附另页）：本项目所在建筑为建成建筑，在装修施工期间没有新增土建工程，没有破坏项目所在地的植被和生态。环境影响分析施工期环境影响分析本项目为新建项目，项目所在建筑为建成建筑，建设期间没有新增的土建工程，仅进行内部装修，装修过程主要会产生机械设备的噪声、油漆废气、粉尘和装修剩余废料等污染。1、油漆废气：油漆挥发需要一定时间，受影响的空间方位一般只局限于墙面的附近，对建筑物外的大气环境不会造成很大影响。2、装修粉尘：装饰材料的加工过程中将产生少量粉尘，由于在建筑内部，不会对外界造成太大影响。3、噪声：主要为项目内外装修施工过程中，产生的间歇性人为噪声及电锯切割噪声、机械设备运行噪声和金属材料的碰击声等。机械噪声对声环境影响较大。施工机械产生的噪声传到施工场界的值将会超过建筑施工场界环境噪声排放标准(GB12523-2011)，对其周围环境产生一定的影响。因此，施工单位在施工过程中必须严格执行建筑施工场界环境噪声排放标准（GB12523-2011），加强施工期的环境管理，采取适当的防护措施使其对环境的影响减至最低。根据广州市环境保护局文件关于加强广州市建筑施工噪声排污收费工作的通知（穗环2012100号）的要求，本项目建设单位在开工前15日内向广州市天河区环境保护局执法监察大队进行建筑施工噪声排污申报登记。4、建筑垃圾：工程完工后，会留有不少废建筑材料。施工单位不能随意倾倒建筑垃圾，应按其性质进行分类回收，并妥善处理。营运期环境影响分析：一、水环境影响分析建设项目外排污水主要为生活污水、厨房含油污水，污水排放量为17.46m3/d，即4539.6m3/a，其中餐饮废水排放量为15.66m3/d，生活污水排放量为1.8m3/d。本项目所在区域属于猎德污水处理厂集污范围，厨房产生的含油废水经简单隔渣处理后接入项目所在大楼负一层独立使用的三级隔油隔渣池处理，生活污水经三级化粪池处理后，总出水口达到广东省水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段三级标准（即：CODCr500mg/L，BOD5300mg/L，NH3-N无相应标准，SS400mg/L，LAS20mg/L，动植物油100mg/L）后，由市政管网排入猎德污水处理厂集中处理，最后纳入珠江广州河段前航道，不得排入附近水体。经上述处理措施后，本项目产生的污水不会对受纳水体产生明显的影响。图2 污水处理工艺流程项目餐厅每天营业时间按6小时，高峰期排水系数按1.5计，则本项目高峰期排水量为3.915m3/h，根据业主提供的资料可知，本项目独立使用的三级隔油隔渣池尺寸为2m2m1.5m，处理量为6m3/h3.915m3/h，故能够满足本项目餐饮废水处理需要。二、环境空气影响分析1、油烟废气处理情况本项目大气污染主要来自于厨房烹调间、面点间、面点明档产生的油烟废气及热蒸汽。根据计算，油烟产生总量为1.17t/a，其产生浓度为15mg/m3。建设单位将厨房产生的油烟经过如下处理：厨房烹调间产生的油烟废气及热蒸汽经集气罩收集后经1台静电油烟净化器+1台水喷淋处理器（处理风量均不小于35000m3/h）进行吸油、净化等深度处理后，接入大厦南面1#内置烟道引至项目所在楼35楼朝天达标排放，烟道尺寸为20002100mm（可容纳最大风量为151200 m3/h），该烟管为本项目独立使用，厨房面点间及明档产生的油烟废气及热蒸汽经集气罩收集后经1台静电油烟净化器+1台水喷淋处理器（处理风量均不小于15000m3/h）进行吸油、净化等深度处理后，接入大厦南面2#内置烟道引至项目所在楼35楼朝天达标排放，烟道尺寸为38201200mm（可容纳最大风量为165024 m3/h），该烟管为本项目独立使用。处理后的油烟排放量为0.156t/a，经处理后的油烟达到饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）要求，油烟2mg/m3，不会对周围环境造成明显的不良影响。油烟废气治理工艺如图3所示。为确保本项目的油烟设备正常运作，根据2005年国家环保总局发布的第28号令污染源自动监控管理办法，建设单位应委托环保工程单位安装油烟在线监控设施。图3 油烟处理工艺流程2、环境敏感点分析根据项目四至现状分析，本项目位于广州市天河区华强路1号六楼，项目所在建筑物周边最近的敏感点为北面的广州市公安消防队，本项目油烟排放口位于项目所在楼35楼南面，排放口与最近敏感的纵深距离大于20m。本项目厨房采用清洁能源电源、管道煤气作为能源，且油烟废气通过位于厨房的高压静电油烟净化器+水喷淋处理器经过过滤、电离、除味等一系列处理后，外排油烟浓度达到饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）规定的小于2mg/m3，符合2010年环境保护局发布的饮食业环境保护技术规范（试行）(HJ554-2010)中的“6.2.2经油烟净化和除异味处理后的油烟排放口与周边环境敏感目标的距离不应小于10m”及广州市餐饮场所污染防治管理办法（穗府2013第95号令）中“油烟排放口与周边住宅等环境敏感建筑的最小距离不应小于20m”的相关规定，对附近敏感点的环境空气质量不会造成明显的影响。三、噪声影响分析本项目产生影响的主要噪声源是厨房炉具、通排风系统、油烟净化器等设备运行噪声及营业噪声，噪声值约为5585dB(A)。（1）风机、厨房炉具本项目厨房配套的风机与炉灶产生的噪声值约为55dB85dB，建设单位采取以下措施对噪声进行治理：在风机吸风口设软连接外，还在排风口安装阻抗复合式消声器；在厨房进排风口处加装消声措施。（2）油烟设备油烟设备噪声值约为65dB75dB。建设单位在厨房使用之前经过隔声的装修，通风良好，油烟净化器的换风风机配置消声器，排烟管进行密封和加固治理，从而避免和减小排烟管产生的低频噪声对周围环境的影响。（3）营业噪声建设单位需加强日常管理，确保不在夜间营业，不产生噪声源扰民。综上所述，产生的噪声经上述治理和距离的消减后，达到社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）的2类标准（即各侧昼间60dB(A)、夜间50dB(A)），不会对周围居民的作息、居住、办公环境造成不良影响。四、固体废弃物影响分析本项目产生的固体废弃物主要是生活垃圾、餐饮垃圾、油污、废油脂等。餐饮垃圾产生量46.8t/a，生活垃圾产生量3.25t/a，油污、废油脂产生量5.2t/a。建设单位应根据国务院批转住房城乡建设部等部门关于进一步加强城市生活垃圾处理工作意见的通知和广州市城市生活垃圾分类管理暂行规定（广州市人民政府令2011第53号）的有关规定，对上述固废进行分类处理：城市生活垃圾应当按照以下规定分类投放：（一）可回收物应当交给再生资源回收站点或者投放至可回收物收集容器；（二）有害垃圾应当交给有害垃圾回收点或者投放至有害垃圾收集容器；（三）餐厨垃圾应当投放至餐厨垃圾收集容器。1、一般废物（1）生活垃圾一般废物包括：员工生活垃圾及顾客产生的垃圾。此类固体废弃物如不妥善处理，将会给周围环境造成一定影响，对此类固体废弃物应设置专门的堆放场地，统一收集后交由环卫部门清运至生活垃圾处理场进行集中安全卫生处置。做到日产日清，并对垃圾堆放点进行消毒，杀灭害虫，避免散发恶臭、孳生蚊蝇，做到符合环境保护要求。（2）餐厨垃圾根据印发广州市餐厨垃圾管理试行办法的通知（穗环20127号，广州市环境保护局），餐饮垃圾产生者收集餐饮垃圾时，应当遵守以下规定：按照市城管部门的要求，设置符合标准的餐饮垃圾专用收集容器存放餐饮垃圾；应保持餐饮垃圾专用收集容器完好整洁和正常使用；将餐饮垃圾与其他生活垃圾分开收集、放置；做到餐饮垃圾日产日清。因此，本项目的餐饮垃圾统一收集后交由有城市生活垃圾经营性清扫、收集、运输服务许可证的单位回收处理。2、严控废物根据广东省严控废物处理行政许可实施办法及广东省严控废物名录相关规定，建设项目静电油烟处理器定期清洗产生的油污以及隔油隔渣设施在处理过程中产生的废油脂，该类物质属于广东省严控废物名录编号HY05严控废物，此类废物产生量约为5.2t/a。根据广州市食品安全监督管理办法第三节第29条至34条，关于“废弃食用油脂管理”规定，禁止将废弃食用油用于食品加工。因此，建设单位必须将废油脂经集中收集后交由有资质单位回收处理，其临时储存场所的建设、维护以及处置均按照广东省固体废物污染环境条例中有关规定处理。综上所述，经采取分类收集、集中堆放，分别处理，项目固体废物可以得到及时、妥善的处理和处置，本项目产生的固废经以上处理实现零排放，不会造成二次污染，不会对周围环境造成大的污染影响。五、地下水影响分析本项目用水供给主要来源于市政自来水管网，无需抽用项目附近地下水，不会出现因超抽地下水或地下水位的下降使得土壤受压而地质坍塌等现象。本项目主要排放污水是餐饮废水、生活污水，建议本项目的三级化粪池、隔油池在有效去除氨氮、大肠杆菌同时，须做好防渗漏、防腐处理措施。污水经预处理措施处理过后，直接排入市政污水管网，送城市污水处理厂处理，禁止直接排入无防止渗漏措施的沟渠、坑塘，则不会对周围地下水产生明显的影响。项目所在地地面是混凝土地面，废水或者渗滤液不容易渗透，只要建设单位注意将生活垃圾、餐饮垃圾、废油脂等用垃圾袋、塑料桶打包并存放好，生活垃圾、餐饮垃圾每天定时收集交由环卫部门运走清理，油污和废油脂收集后交由有资质单位运走处理。由于本项目生活垃圾成分比较单一（例如纸屑、包装袋等），含水率较低；餐饮垃圾、废油脂等分别使用垃圾桶和存储罐存放好后在短时间内不容易腐蚀，加上堆放时间较短，每天定时清运，不会对周围环境造成明显的不良影响。通过以上措施，本项目不会对地下水环境造成污染。建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容类型排放源(编号)污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物厨房油烟废气厨房烹调间、面点间及明档产生的油烟废气经集气罩收集后经2台高效静电油烟净化器+2台水喷淋处理器处理，处理后的油烟废气经大厦南面的两根内置烟道引至项目所在楼的35楼楼顶朝天达标排放油烟排放口符合饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）标准要求（2mg/m3）。水污染物生活污水餐饮废水CODCr厨房产生的含油污水经简单隔渣处理后接入项目所在大楼负一层独立使用的三级隔油隔渣池处理，生活污水经三级化粪池处理后，最终接入市政污水管网排入猎德污水处理厂集中处理，最终排入珠江广州河段前航道。广东省水污染物排放限值(DB44/26-2001)第二时段三级标准BOD5SSNH3-N动植物油固体废弃物营运期固废餐饮垃圾交由有城市生活垃圾经营性清扫、收集、运输服务许可证的单位回收处理。采取相应措施后，将可实现安全处置的目标，对项目所在地环境无不良影响。生活垃圾交由环卫部门清运至生活垃圾处理场进行集中安全卫生处置。油污、废油脂交由有资质的单位回收处理。噪声营运期噪声设备噪声营业噪声选用低噪设备，通过减振、隔声、消音处理，再经过墙体的阻隔和距离的衰减。边界噪声达到社会生活环境噪声排放标准(GB22337-2008)2类标准。其他生态保护措施及预期效果:本项目周围均以办公、商业、住宅为主，植被稀少，无珍稀濒危物种存在。本项目的建设不会影响到当地的生态功能。结论与建议一、结论1、工程概况平安银行股份有限公司广州分行职工食堂位于广州市天河区华强路1号六楼，为满足内部员工的日常生活需要，本项目在上述地址从事经营公福项目，制售中式餐饮，为职工提供早、午、晚三餐，共设120个餐位，共有300名员工就餐。本项目建筑面积为650m2，总投资215.3万元，其中环保投资24.5379万元，食堂配置25名员工，每天营业时间为8：0020：00，年工作260天（按照国家规定的工作时间计算）。本项目不设备用发电机及中央空调、冷却塔。2、建设项目周围环境质量现状评价结论（1）根据监测结果，猎德断面监测指标中除pH、CODCr、BOD5、LAS四项指标符合地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准外，NH3-N、总磷、DO、粪大肠杆菌四项指标均超出类标准要求。说明珠江广州河段前航道水质受氨氮等污染，目前水质不能满足其功能要求。水环境现状一般。（2）评价区内的环境空气质量监测结果表明，监测点除SO2和PM10年平均浓度值符合环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准外其他指标均超标，说明项目所在地空气环境质量较差，但随着市政府针对空气质量问题