金平县100亩石斛种植项目方案.doc

金平苗族瑶族傣族自治县250亩石斛种植项目实施方案 石斛又名黄草、岩竹，是多年附生兰科草本植物，是云南南部特有的珍贵中药材。据资料记载，我国石斛有70 多个品种，金平有8个品种，主要生长在气候温和、湿度大、森林资源丰富的海拔6001800米地带。石斛具有生津、润肺、止咳的功效，是高级天然药物之一，在国内外久负盛名，经济价值高，目前市场供不应求。石斛属珍稀濒危保护植物，1987年国务院已将石斛列为中药保护品种。金平县境内湿度大，原始森林内苔鲜树上常见石斛附生于树枝上，但近年来由于受经济利益的趋使，人们在采收石斛时，连根拔出，导致石斛品种面临灭绝的边缘，因此，采用人工组培种苗和人工种植管理，是有效保护石斛的重要途径和办法。一、项目建设的指导思想、目标、任务及原则（一）指导思想：高举中国特色社会主义伟大旗帜，以党的十七大精神为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持以经济建设为中心，按照“农业富民、项目立县、工业强县、商贸活县、科教兴县”的发展战略，着力打基础、调结构、育支柱、促增收，积极调整经济结构，转变发展方式，以市场为导向，依托资源，大力培植石斛产业，不断增加农民收入，促进农村经济社会又好又快发展。（二）目标及任务：通过石斛产业的扶持，使石斛种植区的贫困户户均有0.5亩石斛地，并撑握石斛种植技术，农民人均纯收入达到1600元。到2012年完成石斛品种标准化种植平均亩产100千克，亩均创收50000元，可以解决4个村委会500户2350人的吃饭和用钱问题。 （三）实施原则：一是扶贫到村到户与产业开发相结合的原则；二是科技与经济相结合的原则；三是经济发展与生态保护相结合的原则；四是示范与推广相结合的原则；五是政府扶持与农户参与相结合的原则。二、项目实施的条件（一）石斛作为珍稀濒危中药材，野生资源已近枯竭，保护和开发势在必行。做好种植示范和技术推广，带动周边山区贫困群众推广种植，不仅可以使石斛这一濒危植物得到保护和开发，同时也给山区贫困农民增加了经济收入,对推动地方经济社会发展具有很好的促进作用。(二) 通过石斛种植示范，带动全县生物药材的开发利用。金平县境内的中药材较丰富，但未形成规模，通过在县境内组织实施石斛人工种植示范，充分利用地方资源，增加地方农民经济收入。（三）石斛具有独特的药用功效，是高级天然润喉药物，经济价值高，群众对种植石斛的积极性高，市场走俏，有很好的市场前景，是一项可持续发展的农村经济产业。（四）金平县到目前为止还没有一个规范的石斛种植基地，现种植的石斛都是常规种植，产量低，品种混杂。建立石斛种植基地后，引进优良品种，规范技术操作规程，提高产量，带动全县石斛产业的发展。（五）石斛种植项目建设符合国家政策和金平县发展战略，符合生态环境保护和可持续发展的要求，投资估算合理，自筹资金来源有保障，筹资方案可行；预期效益好，有较强的抗风险能力。（六）云南省享有植物王国美誉，是石斛品种最多，产量最高的省份，目前，我县已有石斛苗组培室2个，年产组培苗1000多万株，种植面积达600多亩。同时还有63万亩国家级的自然保护区，森林覆盖率高，生物资源丰富，是发展石斛的适宜地区。（七）金平县人工种植石斛已有四年多的历史，在种苗组培、大田种植等方面都积累了一定的经验，并取得较好的效益。（八）有可利用的土地。合理开发利用闲置土地、低产田地，提高了土地的利用率，增加农民收入。（九）金平县具有种植石斛的自然条件和资源优势。海拔13001700米地区，光照充足，雨量充沛，气候温和，是石斛的最佳生长地带。（十）市场前景好。石斛属珍稀濒危保护药材，适宜种植地区不多，但药用价值高，多年来一直价格走俏，市场供不应求，发展前景广阔。三、项目建设地点、内容、规模、期限及进度（一）项目建设地点：金河镇白马河、十里村大寨、马鹿塘、石庄4个村委会。（二）建设规模及分布情况1、扶持种植石斛250亩，其中：白马河村委会100亩、十里村村委会50亩、马鹿塘村委会50亩、石庄村委会50亩。受益500户2350人。（三）项目建设期限及进度：项目建设实施期限1年，即2010年11月至2011年11月。2010年11月至2011年3月，完成石斛种植地遮阴棚、种植床搭建工作；2011年4月完成石斛种植和技术培训工作，举办技术培训7期480人次；2011年5月完成面上250亩石斛种植；2011年610月进行面上技术指导和管理工作；2011年11月报上级主管部门和财政部门检查验收。四、投资规模及资金来源（一）投资概算根据现场调研，综合考虑种苗、肥料、农药以及人工费用确定，每亩最少种植石斛50000株，每株售价0.2元,每亩投入种苗费10000元。石斛种植单位投资模型表见表4-1石斛种植项目投资表 单位：万元项目名称单位投资总投资申请资金群众自筹备注种苗费1万元/亩250148102种植床搭建等材料费0.3万元/亩7575农药、化肥等费用0.02万元/亩55定植费0.05万元/亩12.512.5培训费22合计394.5150244.5（二）资金筹措项目总投资344.5万元，其中：省级财政扶贫产业资金150万元，农户自筹194.5万元。五、主要措施（一）加强项目管理，严格按操作规程进行实施，把各项工作落到实处。（二）认真进行栽培技术研究和品种选育工作，不断提高栽培管理水平，全面带动全县石斛生产的发展。（三）采取“办样板、带面上、促进产业发展”的技术路线。根据石斛的生物学特性，分别举办培训班，让群众学有学处，看有看样，利用样板，带动全县发展。（四）技术措施1、选择交通便利，排灌方便，地势平整，海拔13001600米地带为种植地。2、种苗选用组培苗。3、组培苗栽前准备（1）出瓶：组培苗出瓶时，打开瓶塞用镊子将小苗一起轻轻取出，整齐放置于盆中待清洗，污染苗、裸根苗或少根苗分别放置。正常组培苗先在自来水中洗净培养基，特别要洗掉琼脂，以免琼脂发霉引起烂根，再换自来水清洗一次。将大小苗分级，让苗散开将根部表面水分稍晾干后开始移栽。裸根或少根组培苗经过上述清洗后，还需将小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分钟，以进行生根诱导。污染苗经过清洗后、用1000倍多菌灵浸泡整株小苗10分钟。（2）基质的准备：栽石斛组培苗要选择适宜的基质，石斛的根是气生根，有明显的好气性和浅根性，因此，要求基质以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌和害虫潜藏者为宜，可以选择水苔、石灰石、碎砖、树皮、刨花、蔽根、板边、菌糠、木糠等为移栽基质。（3）栽培场地的选择：石斛喜温暖、多雾、微风、清洁、散射光环境，忌阳光直射和曝晒，在移栽过程中要创造条件，为铁皮石斛创造最佳的生长环境，铁皮石斛原产区大多处于温带和亚热带，全年气候温暖、湿润，冬季气温在0以上。根据铁皮石斛的生长习性，要考虑场地的光照、温度、湿度、通风等自然因素，最好选择在大棚内移栽，而且要移栽在高架畦上。种植畦上铺5-8cm厚的基质，摊平，移栽前用0.3%高锰酸钾或1000倍多菌灵药液对基质喷洒消毒。4、移栽（1）移栽时间及移栽最佳季节：应为日平均气温在15-30时，气温过低或过高均不宜出瓶移栽。一般来说，除了最冷的1-2月以及最热的7-8月外均可栽培，部分高海拔地区，除了12月至次年3月，其余时间均可栽培。（2）移栽方法：用镊子将组培苗小心取出，洗去培养基后，即可移植到种植畦上。移栽时用手指在基质上挖2-3cm深的小洞，轻轻把石斛根部放入小洞，注意不要弄断石斛的肉质根，然后用基质盖好，裸根苗或少根苗最好分开种，以便于管理。移栽密度为每平方米100株，株行距为10cm 10cm。移栽后要浇一次定根水。5、移栽后的管理（1）温度管理：人工移栽铁皮石斛组培苗要满足其冬暖夏凉的要求，组培苗生长适宜温度为20-30,夏季温度高时，大棚内须通风散热，并常喷雾来降温保湿，每天喷雾3-5次，每次喷雾2-5分钟;冬季气温低时，大棚四周要密封好，以防冻伤组培苗。（2）湿度管理：刚移栽的组培苗对水分最敏感，缺水则生长缓慢，干枯成活率低，而喷雾过多则渍水烂根，温度高、湿度大时还易引发软腐病大规模发生。移栽后2周前用喷雾，保持叶面湿润状态，切勿浇水；移栽后一周内幼苗尚未发新根，空气湿度宜保持在90%左右，一周后，植株开始发新根，空气湿度可保持在70%-80%，种植畦干湿交潜有利于发根长芽。（3）肥水管理：大棚移栽期间的施肥以叶面肥为主，由于石斛为气生根，因此要喷施适宜的叶面肥作为营养液，以供给植株充足的养分，利早发根长芽，叶面肥可以选择硝酸钾、磷酸二氢钾、腐质酸类等，以及进口三元复合肥。前期施肥。一般移栽后一周，植株新根发生后开始喷施千分之一的硝酸钾或磷酸二氢钾，7-10天喷一次，连续喷3次；或施用花多多N：P：K为9：45：15稀释3000倍液进行叶面喷洒促进长根。后期施肥。长出新芽后每隔10-15天喷3的三元复合肥；或选择花多多N：P：K为20：20：20，稀释3000倍液，进行叶面喷洒或根部浇灌。平时采用施缓释性固体肥N：P：K为15：11：13，20至30粒，并配以液肥N：P：K为20：20：20，配制成3000倍液，结合浇水施入，每月1次，这样既可节省成本，又可取得较高的生物产量。一般情况下，施肥后两天停止浇水。若空气对流太大，则视基质干湿度适当喷雾补水。6、病虫害防治（1）病害防治石斛软腐病：铁皮石斛的主要病害最易在高温高湿的环境中发生，且发病快，严重时，整株腐烂解体呈湿腐状，发病初期用77%可杀得101可湿性粉剂2000mg/kg防治效果最好，喷药后12天防治效果可达78%以上，也可用80%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾。同时还要加强棚内管理，注意通风透光和降低棚内湿度 若患病要及时拔除病株，并用广普性抗菌剂如托布津、多菌灵、科博等消毒杀菌，然后重新用消毒过的基质栽植。石斛黑斑病：危害叶片，使叶片枯萎，一般3-5月发生，可用50%多菌灵1000倍液喷雾2-3次。石斛炭疽病：危害叶片及肉质茎，受害叶片出现褐色或黑色病斑，一般1-5月均有发生，可用50%多菌灵1000倍液或50%甲基托布津1000倍液喷雾2-3次。（2）虫害防治蜗牛：是常见害虫，危害幼茎、嫩叶、花蕾和幼果，可用人工捕杀、毒饵诱杀或撒石灰、茶鼓防治。石斛菲盾蚜：寄生于植株叶片边缘或背面吸食汁液，5月下旬为危害孵化盛期。可用40%乐果乳油1000倍液或50%马拉硫磷1000倍液喷雾杀虫或将集中有菲盾蛤的老枝烧毁。红蜘蛛：可通过清除周边环境的杂草或喷1000倍低毒杀螨剂如40%三氯杀螨醇来防治。7、人工搭建遮阴棚和种植床。8、施肥。用20：20：20的复合肥，薄施勤施。9、病虫害防治。用多菌灵、甲基托布津等杀菌剂进行杀菌消毒，预防病害的发生。随时观察虫害的消涨动态，一但发现立即进行药剂防治。（五）运行措施项目运行由县人民政府扶贫办公室负责项目申报和监督管理；县生物资源开发创新办负责100亩石斛种植技术指导，金河镇人民政府负责组织实施；财政扶持资金100万元，主要用于种苗补助和科技培训；县财政局负责资金监督管理，专户存储，专款专用，坚持报帐制度，根据项目进展拨付资金。（六）培训措施围绕生产，开展培训。以村委会为单位开展培训，每个村举办2期石斛栽培技术综合培训，举办培训班8期600人次。六、效益分析（一）经济效益：石斛品种标准化种植示范1亩，平均亩产100千克，每千克售价500元，亩均创收50000元。（二）社会效益：石斛产业的发展，为山区贫困农民脱贫致富开辟了道路。项目的实施，增进了干群关系，使广大农民更加感受到党和政府的温暖和关怀，增强了农民脱贫致富的决心和信心。（三）生态效益：石斛产业的发展，扩大地面覆盖面，减少水土流失，保持生态平衡。七、组织方式与运行管理(一)成立项目行政领导小组组 长:邓进秀(金平县人民政府副县长)副组长:王继朝(金平县扶贫办主任) 官朝满（金平县财政局局长）普继才（金平县金河镇人民政府镇长）成 员：盘金华（金平县科技局副局长） 杨文和（金平县财政局副局长）李进华（金平县扶贫办副主任） 巫金菊（金河镇副镇长）领导小组工作职责：审批项目实施方案并监督执行；协调各方关系，安排资金计划；协调解决项目执行过程中发生的各种问题。领导小组下设办公室在金河镇政府，办公室主任由金河镇政府镇长普继才兼任，成员由扶贫、财政、科技局等有关领导组成。办公室在领导小组的领导下开展工作。（二）成立项目实施技术组组长由金平县科技局副局长盘金华担任，副组长由县扶贫办副主任李进华担任，组员由扶贫办、科技局、金河镇抽调人员组成。技术组办公室设在科技局。其工作职责是：（1）县科技局负责对整个项目的规划、培训、指导、监测、评估、总结等工作。（2）乡镇负责组织实施，病虫害的监测、防治及技术指导工作。（三）严格项目资金管理，严守财经纪律1，建立健全扶贫资金管理制度。严格按云南省财政扶贫资金管理暂行办法（云政发2004123号）执行，财政、扶贫、审计、监察部门密切配合，各司其职，发挥资金效益。2，设立财政扶贫资金管理专户。专户专储，专人负责，专人管理，封闭运行。通过实行专户，项目资金全部进入专户，封闭运行，确保资金专款专用。3，实行报帐制管理。项目资金拨入财政局核算中心，严格按照“预拨报帐程序”执行，实行事前、事中、事后全过程监控，确保项目按计划完成，防止挪用、截留资金现象的发生，提高资金的使用效率。4，建立资金审计、监督和检查制度。对扶贫资金的使用进行定期、不定期审计、检查，发现问题及时纠正。严格按云南省违反扶贫管理办法规定执行，对违反使用资金的行为，无论是个人或集体一律严肃查处。（四）建立项目责任制，提高工作效率。组织项目实施单位签定廉政承诺书，在项目区执行贫困群众评议制和公告公示制，确保项目实施公开透明。八、结论石斛一直以采摘野生为主，随着市场的扩大，野生石斛不断减少，渐渐枯竭，引起了人们的重视。该项目的实施，使珍稀药材石斛得到保护和开发，变野生采摘为人工栽培。金平县到目前为止还没有一个规范的石斛种植基地，现种植的石斛都是常规种植，产量低，品种混杂。建立石斛种植示范基地后，引进优良品种，规范技术操作规程，提高产量，带动全县石斛产业的发展。项目走“办样板，带面上，促推广”的技术路线，根据石斛的生物学特性，进行人工种植示范，做出榜样，让群众看得见，学得到，以此带动全县推广种植。 2010年10月20日- 12 -