沪科版生命科学高一上第3章《生命的结构基础》复习提纲

9 / 72019最新沪科版生命科学高一上第 3章生命的结构基础复习提纲三章生命的结构基础第1节细胞膜口细胞膜细胞膜的结构细胞膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成 ,膜的外侧有少量多糖。组成细胞膜的磷面芬子会自动形成磷脂双分子层的稳定结构。蛋白质分子有的附着在磷脂双分子层的内外两侧,有的以不同深度镶嵌或者贯穿在磷脂双分子层中。一膜上的蛋白质和磷脂可与多糖结合形成糖蛋白和糖脂。糖蛋白是细胞识别外界信息 的“信号天线”,与细胞的识别、免疫反应、信息传递和血哂猊有着密切关。磷脂双分子层实质上是一层半流动性的“油”,膜上的蛋白质可以在磷脂双分子层中进行横向移动或自身旋转运动。细胞膜的师1保护细胞。完成细胞与周围环境的物质交换。完成细胞与周围环境的信息交流。物质能跨膜运输进出细胞,是因为细胞膜在功能上具有的选择透过性。细胞膜的诜择形 过性是活细胞的重要标志。协助扩散协助扩散I iTW,量|王动运输 1 （由细胞提供）口细胞物质通过细胞膜的方式细胞外细 胞膜细胞内,被动运输细胞内外的物质浓度不同，物质从高浓度的一侧通过细胞膜扩散到低浓度一侧的现象 称为被动运输。在被动运输中，细胞不消耗能量。被动运输分为自由扩散与协助扩散。自由扩散是指脂溶性物质、 O、CO等小分子自由穿过细胞膜的运输方式。其特点是不需要载体,不消耗能量。实例，如。、CO、水、甘油、乙醇（酒精）、苯、胆固醇、脂肪 酸等进出细胞。协助扩散是指溶解于水的无机离子和有机小分子，由载体蛋白帮助穿越细胞膜的运输方式，其特点是需要载体，不消耗能量。由于细胞膜上载体蛋白质的数量是有限的，协助扩散的运输速度都有一个饱和值。实例，如葡萄糖、氨基酸和核甘酸等进出细胞。血浆中的葡萄糖进入红细胞（葡萄糖进入其他细胞是主动运输）。主动运输物质进出细胞，逆浓度梯度，由低浓度运输到高浓度，需要载体蛋白协助，同时需要消 耗能量的运输方式称为主动运输。其特点是需要载体蛋白和消耗能量。主动运输是物质进出活细胞的主要方式一,能够主动地选择性吸收所需要的营养物质,排出对细胞有害的物质。实例：小肠上皮细胞葡萄糖、离子等进出细胞。肾小管上皮细胞吸收原尿中的钠离 子。小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸。大肠杆菌吸收钾离子。胞吞和胞吐细胞接触到大分子物质或者颗粒性物质时，接触部分的细胞膜内陷，形成小囊，然后小囊从细胞膜上分离下来，于是大分子物质或者颗粒性物质被包围在小囊内，进入I而内部。这种细胞摄取的过程称为胞吞。细胞内的小囊体被运输到细胞膜内侧，与细胞膜融合在一起，并且向细胞外张开，释放内含物的过程，称为胞吐。胞吞和胞吐的特点是需要能量，不需要载体。实例：胞吞，白细胞吞噬病菌；变形虫、草履虫等单细胞动物吞噬细菌或其他食物颗 粒。胞吐，胰岛细胞分泌胰岛素。形式特征小分子物质大分子物质被动运输主动运输胞吞和胞吐（细胞膜的流动性）自由扩散协助扩散方向高浓度-低浓度高浓度-低浓度低-高细胞内 细胞外载体不需要需要需要不需要能量不消耗不消耗消耗消耗举例Q、CO、H2O甘油、乙醇、脂肪酸、胆固醇、苯等血浆中葡萄糖进入红细胞小肠吸收葡萄 糖、氨基酸、无 机盐等白细胞吞噬病菌胰岛细胞分泌胰岛素判断物质运输方式的方法1、判断细胞膜的内外表面，确定物质的运输方向。依据：有糖蛋白的是细胞膜的外2、判断物质的运输方式。依据：载体和能量消耗。6外界潜油用黑朦质攘 电电也电 电Dpu AF 细珈液细那2 3 ea原生质层水和失水水分子通过细胞膜的扩散成为渗透。植物细胞的结构细胞壁是全透性的,水和溶质都可以自由透过。细胞膜、液泡膜和两者之间的细胞质合正原生质层，可以看作是一层选拯透过住瞠类同于半透膜,水分子能自由通过,而溶质大分子不能通过。质壁分离现象植物细胞在外界溶液浓度高的条件下，细胞中的水分就透过原生质层向外界溶液渗透原生质层因为失水而斶一,细胞膜也随之收缩，而不容易变形的细胞壁则保持原来形状,细胞壁和细胞膜出现分离，这种原生质层与细胞H芬的的现象称为质壁分离。一当细胞液痴1天于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层渗入细胞,细胞吸水使液泡之间变大，整个原生质层就1会恢复原来的状态,此种现象称为一质壁分离复原二原生质层实验探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系质壁分离与复原的条件： 内部条件：成熟的植物活细胞，含有大液泡，有细胞壁。 外部条件：分离，细胞液浓度低于细胞外液浓度；复原 ,n 胞液浓度高于细胞外液浓度。实验操作材料：紫色洋葱鳞叶外表皮（原因：液泡紫色，便于在显微镜下观察现象）溶液：30 %蔗糖溶液方法：引流法（重复 2-3次，确保细胞外界的液体完全被引流的试剂所取代，达到最好的实验效果）目的是让试剂渗到盖玻片下。现象：液泡变小，紫色加深，细胞原生质层与细胞壁分离。质壁分离复原： 滴加清水，引流，重复几次。口细胞膜对信息的接受细胞膜上含有多种受体（如突触后膜上的蛋白质受体）,可以接收多种信息,但一种受 体只能接受一种信息。第2节细胞核和细胞器细胞核的转两口细胞核 细胞核的组成细胞核 由圜星核仁、核基质和染色质组成。细胞核是而后显薇丽观察到的结两,称为显微结构；在电子显微镜下看到的结构称为亚显微结构。 细胞核的结构核膜由两层膜构成。核膜上的核孔是细胞核和细胞质之间进行物 质交换的孔道。核仁与核糖体的形成有关。核基质含有丰富的蛋白质、酶、无机盐、水等营养物质，是细胞核内进行各种代谢活 动的场所。用苏木精、洋红等碱性染料对细胞进行染色时，细胞核内被染上较深的颜色的细丝状物，就是染色质。它主要由 DN用口蛋白质组成。 细胞核的功能细胞核是储存遗传物质的场所。细胞核是细胞生长、发育、分裂增殖的调控中心。口细胞质细胞膜以内、细胞核以外的整个区域的一切结构和物质都属于细胞质。细胞质里呈液态的部分是细胞质基质。在细胞质基质中分布着许多细胞器。与动物细胞相比，细胞壁、大型液泡和叶绿体是植物细胞所特有的结构和细胞器。 细胞质基质ATP 等。细胞质基质的结构细胞质基质包含水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、氨基酸、核甘酸、细胞质基质的功能细胞质基质可为细胞代谢提供各种原料和反应场所。口细胞器植物阻照非显触结构植式01 J磁阻2 .细他壁3 ,细地质4 .吁琳体5 .而初茎体。，核仁1 .核液堂.核盾。.融色质I。，根孔】1 .线粒体12 .内皮网13 .游离的啜福体L4 .液泡1.5 .内质网上的假晒体高尔基体 内质同一 揍糖体植物细胞亚显微结构模式图LOT12 ,浙国的檀盾体13 .中心体动物gH跑重工微鳍椅1 口式E02 . 方砸质 3高尔塞伟 4.整池6,楂仁7 稔麻S .曲面同10极孔11内启网上的槌整体1艮鹤膜5 .卷色用9 ,贬粒体的质腹胞仁粒 细内核锄核缴姐照壁叶绿体液泡动物纭胞亚显微绪构示意图细胞器存在成分、结构和作用双层膜线粒体动、 植物形态：短棒状。外膜光滑，内膜向内折叠形成崎，增加了内膜的表面积，有利于 酶的附着。功能：细胞有氧呼吸的主要场所。是细胞的“能量动力车间”，为生命活动提供95%勺能量。注意：线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所而不是全部场所。叶绿体植物形态：扁平的椭球体或球形,由内外两层膜、泪囊体和基质组成。主要存在于叶肉细胞内。功能：光合作用的场所。植物细胞的“养料制造车间”和r能量转换站。|单层膜液泡植物形态：泡状，内有细胞液,含水、无机盐、有机酸、生物碱、色素等物质。功能：水和养料的仓库。与细胞渗透作用有关（植物细胞的质壁分离和复原）。液泡是成熟植物细胞的标志。动、形态：数层扁平囊和泡状，常与内质网密切联系。同小弟件植物功能：储存、加工和转运蛋白质的“车间”及“发送站”。动、形态：网状膜，将细胞分成许多小空间。内焕R植物功能：与蛋白质的加工、运输以及脂质代谢有关。溶酶体动物形态：膜围成的小球体。功能：含有多种水解酶,可消化进入细胞内的异物及衰老无用的细胞器碎片。木方兴国动、形态：椭球形颗粒,由RN解口蛋白质构成，附着在内质网表向。修楷件植物功能：合成蛋白质的场所。无膜形态：由两个中心粒互相垂直排列组成。中心体动物功能：与细胞有丝分裂和染色体分离密切相关。(低等植物细胞和动物细胞没后中心体)口细胞壁细胞壁是植物细胞所特有的结构，由纤维素、果胶等物质组成 ，对维持细胞的形状、保护细胞内部结构有重要作用。口分泌蛋白的合成以及分泌到细胞外核糖体一内质网一高尔基体一细胞膜。合成场所：附着在内质网上的核糖体脱水缩合合成蛋白质多肽。加工：在内质网初步加工，高尔基体进一步加工蛋白质成为成熟蛋白。运输：由内质网和高尔基体形成囊泡。分泌：包裹着分泌蛋白的囊泡与细胞膜融合，将蛋白质胞吐分泌到细胞外。由线粒体提供能量。中心体是动物和低等植物特有的。叶绿体、液泡是植物特有的。原核和真核细胞都有核糖体。口原核细胞和真核细胞原核细胞和真核细胞动物细胞和植物细胞都属于真核细胞。在地质史上出现得更早、更古老的细胞，就是原核细胞。原核细胞和真核细胞的区别真核细胞直径较大，有细胞核和各种细胞器。由真核构成的生物称为真核生物 ，例如原生生物、真菌、植物、动物和人。原核细胞结构简单，体积较小，没有成形的细胞核，遗传物质 DNA集中在细胞的中央 这个区域称为拟核。由原核细胞构成的生物称为真核生物藻、放线菌。口常见细胞结构图像的辨析方法(1)根据是否有有一真核细胞 一核膜包围的细胞核 .I无一原核细胞物细胞，例如细菌、支原体、衣原体、立克次氏体、蓝 是否有细胞壁,无一动物细胞t有一植物细胞J 无一高等植是否有中心体一有一低等植物细胞（2）在真核细胞中，无叶绿体和大液泡的细胞不一定是动物细胞，如根尖分生区细胞。（3）有叶绿体和细胞壁的细胞一定是植物细胞。实验颤藻和水绵细胞的比较观察原理：颤藻，无成形的细胞核，水绵有成形的细胞核。当用碘液染色时 颤藻没有被染成深色的细胞核，而水绵细胞内有被染成深色的细胞核。方法：染液-碘液（染细胞核）；染色方法 -引流法样品（细 胞）染色前染色后形态大小颜色色系分布后无细胞 核备注颤藻扁圆 形小蓝绿 色均匀分布于细胞 质无水绵叶绿体上有被 染成蓝紫色的物质 为淀粉水绵圆柱 形较大黄绿 色集中于叶绿体有结果:结论颤藻原核生物，色素分布在细胞质中，无染色较深、形态固定的结构（核）水绵真核生物，色素分布在叶绿体中，有染色较深、形态固定的结构（核）第3节非细胞形态的生物一一病毒口病毒的形态和结构,病毒的形态病毒是一类非细胞结构的生物体,须用电子显微镜才能看到。病毒只能寄生在某种特定的活细胞内才能生活,在非寄生时,呈结晶状态,不能进行独立的代谢活动。根据病毒寄生的生物不同,常把它们分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒。 病毒的结构病毒的主要成分 是核酸和蛋白质。二种病毒只含有一种核酸 ，即DNAgLRNA蛋白质包围在核心周围,构成病毒的衣壳。口病毒与人类的关系 传染病病毒性感冒、狂犬病、水痘、腮腺炎、脊髓灰质炎、SARS?，均由病毒引起。 乙型肝炎由乙型肝炎病毒（HBV引起的慢性携带状态的传染病,主要通过血液传播或母婴传也,容易发展为慢性肝炎和肝硬化、少数病例可转化为肝癌。我国采取免疫预防为主，防治兼顾的综合措施。 艾滋病全名为“人类免疫缺陷病毒（ HIV） ” 。 HIV主要感染免疫系统中的 T淋巴细胞并在其 中繁殖。HIV患者的死因通常都是并发症。口病毒作用利用病毒的某些特性对付细菌感染。利用昆虫病毒防治害虫应用于转基因技术。