【世纪金榜】2018届高三生物二轮复习课件2.1专题1细胞的组成结构与物质运输

第 二 篇 专 题 通 关 攻 略专 题 1 细 胞 的 组 成 、 结 构 与 物 质 运输 答 案 速 填 ： C 自 由 水 和 结 合 水 离 子 能 源 脂 肪 蛋 白 质 核 酸 磷 脂 双 分 子 层 选 择 透 过 流 动 叶 绿 体 、 线 粒 体 内 质 网 、高 尔 基 体 、 液 泡 、 溶 酶 体 核 糖 体 、 中 心 体 细 胞 代 谢 细 胞 核 【 知 识 方 法 】一 、 细 胞 的 分 子 组 成1.蛋 白 质 与 核 酸 的 比 较 ： 2.DNA多 样 性 、 蛋 白 质 多 样 性 和 生 物 多 样 性 的 关 系 ： 3.糖 类 与 脂 质 的 归 类 集 合 图 ： 二 、 细 胞 的 基 本 结 构1.细 胞 膜 结 构 和 功 能 的 关 系 ： 2.细 胞 类 型 与 细 胞 结 构 ： 3.分 泌 蛋 白 与 生 物 膜 系 统 ：(1)生 物 膜 的 联 系 。 (2)分 泌 蛋 白 的 分 泌 过 程 。 (3)过 程 分 析 。 标 记 氨 基 酸 出 现 的 先 后 顺 序 ： 核 糖 体 内 质 网 囊泡 高 尔 基 体 囊 泡 细 胞 膜 ( 胞 外 )。 膜 面 积 变 化 结 果 ： 内 质 网 面 积 缩 小 ； 细 胞 膜 面 积 增大 ； 高 尔 基 体 膜 先 增 后 减 ， 最 后 结 果 前 后 几 乎 不 变 。 与 分 泌 蛋 白 形 成 有 关 的 细 胞 器 ： 核 糖 体 (蛋 白 质 的 合成 )、 内 质 网 (加 工 )、 高 尔 基 体 (包 装 )和 线 粒 体 (供 能 )。 三 、 物 质 运 输 的 方 式1.不 同 物 质 的 运 输 方 式 ： 2.影 响 物 质 运 输 的 因 素 ：(1)物 质 浓 度 和 载 体 蛋 白 。 (2)氧 气 浓 度 (通 常 情 况 下 )。 (3)温 度 。温 度 通 过 影 响 生 物 膜 的 流 动 性 和 酶 的 活 性 ， 进 而 影 响物 质 运 输 的 速 率 。 【 易 错 易 混 】 1.辨 析 几 种 常 见 蛋 白 质 的 作 用 ：(1)糖 蛋 白 (糖 被 )： 保 护 、 润 滑 、 识 别 等 。(2)载 体 蛋 白 ： 运 输 物 质 。(3)血 红 蛋 白 ： 主 要 运 输 氧 气 。(4)胰 岛 素 、 胰 高 血 糖 素 ： 调 节 血 糖 浓 度 。 (5)抗 体 ： 与 抗 原 特 异 性 结 合 ， 完 成 体 液 免 疫 。(6)淋 巴 因 子 ： 促 进 B细 胞 增 殖 、 分 化 。 2.生 物 性 状 多 样 性 原 因 分 析 ：(1)直 接 原 因 ： 蛋 白 质 分 子 结 构 多 样 性 。(2)根 本 原 因 ： 遗 传 信 息 (基 因 、 核 酸 分 子 结 构 )多 样 性 。 3.辨 析 生 物 大 分 子 结 构 与 功 能 的 关 系 ：(1)蛋 白 质 空 间 结 构 被 破 坏 ： 功 能 丧 失 。(2)DNA空 间 结 构 被 破 坏 ： 仍 能 行 使 其 功 能 。 如 DNA复 制 、转 录 。 4.有 关 糖 类 和 脂 质 的 几 点 提 醒 ：(1)并 非 所 有 的 糖 类 都 是 能 源 物 质 ： 如 核 糖 、 脱 氧 核 糖 、纤 维 素 等 不 提 供 能 量 。(2)并 非 所 有 的 糖 类 都 是 还 原 糖 ： 如 淀 粉 、 蔗 糖 等 不 是还 原 糖 。(3)同 质 量 的 脂 肪 和 糖 类 氧 化 分 解 ： 脂 肪 氧 化 分 解 时 产生 H 多 ， 需 氧 多 ， 产 水 多 ， 释 放 能 量 多 。 5.辨 析 几 种 能 源 物 质 ： 6.线 粒 体 与 叶 绿 体 的 几 个 易 失 分 点 ：(1)增 大 膜 面 积 方 式 。 线 粒 体 ： 内 膜 向 内 腔 折 叠 形 成 嵴 ； 叶 绿 体 ： 由 囊 状 结 构 堆 叠 成 基 粒 。(2)生 理 功 能 。 线 粒 体 ： 有 氧 呼 吸 的 主 要 场 所 ， 完 成 有 氧 呼 吸 的 第二 、 三 阶 段 ； 叶 绿 体 ： 光 合 作 用 的 场 所 。 (3)酶 的 分 布 。 线 粒 体 ： 内 膜 和 基 质 ； 叶 绿 体 ： 类 囊 体 薄 膜 和 基 质 。 (4)线 粒 体 和 叶 绿 体 。 均 具 有 双 层 膜 ； 都 含 少 量 DNA和 RNA， 是 半 自 主 性 细 胞 器 ； 都 能 产 生 ATP， 都 与 能 量 转 换 有 关 。 7.有 关 物 质 运 输 的 几 点 提 醒 ：(1)胞 吞 、 胞 吐 属 于 跨 膜 运 输 。(2)Na+-K+泵 是 存 在 于 动 物 细 胞 膜 上 的 一 种 载 体 。(3)有 的 神 经 递 质 虽 然 是 小 分 子 物 质 ， 但 也 是 通 过 胞 吐释 放 。 (4)神 经 细 胞 的 K+外 流 和 Na+内 流 都 是 借 助 离 子 通 道 由 高浓 度 到 低 浓 度 的 被 动 运 输 。 题 型 一 蛋 白 质 的 结 构 与 功 能【 典 例 1】 (2016 江 苏 高 考 T4)蛋 白 质 是 决 定 生 物 体结 构 和 功 能 的 重 要 物 质 。 下 列 相 关 叙 述 错 误 的 是 ( )世 纪 金 榜 导 学 号 73414001 A.细 胞 膜 、 细 胞 质 基 质 中 负 责 转 运 氨 基 酸 的 载 体 都 是蛋 白 质B.氨 基 酸 之 间 脱 水 缩 合 生 成 的 H2O中 ， 氢 来 自 氨 基 和 羧基C.细 胞 内 蛋 白 质 发 生 水 解 时 ， 通 常 需 要 另 一 种 蛋 白 质的 参 与D.蛋 白 质 的 基 本 性 质 不 仅 与 碳 骨 架 有 关 ， 而 且 也 与 功能 基 团 有 关 【 解 题 技 法 】 逐 项 判 断 法1.关 键 信 息 :蛋 白 质 、 转 运 氨 基 酸 、 脱 水 缩 合 、 蛋 白 质发 生 水 解 、 碳 骨 架 。 2.思 考 路 线 图 ：答 案 ： A。 【 借 题 发 挥 】 高 考 大 题 长 句 表 达 专 项 练蛋 白 质 的 分 子 结 构 具 有 多 样 性 ,原 因 是 _。答 案 ： 组 成 蛋 白 质 的 氨 基 酸 的 种 类 不 同 、 数 量 成 千 上万 、 排 列 顺 序 千 变 万 化 ， 肽 链 形 成 的 空 间 结 构 千 差 万别 题 型 二 四 大 有 机 物 的 综 合 考 查【 典 例 2】 (2017 衡 水 二 模 )下 列 关 于 淀 粉 、 脂 肪 、 蛋白 质 和 核 酸 4种 生 物 分 子 的 叙 述 ， 正 确 的 是 ( )A.都 能 被 相 应 的 酶 水 解B.都 是 水 溶 性 物 质C.都 含 C、 H、 O、 N这 4种 元 素D.都 是 人 体 细 胞 中 的 能 源 物 质 【 解 题 技 法 】 分 析 比 较 法1.关 键 信 息 :淀 粉 、 脂 肪 、 蛋 白 质 和 核 酸 。 2.思 考 路 线 图 ：答 案 ： A。 【 借 题 发 挥 】 高 考 大 题 长 句 表 达 专 项 练细 胞 内 的 核 酸 有 什 么 功 能 ？ _。 答 案 ： 核 酸 是 细 胞 内 携 带 遗 传 信 息 的 物 质 ， 在 生 物 体的 遗 传 、 变 异 和 蛋 白 质 的 生 物 合 成 中 具 有 极 其 重 要 的作 用 【 思 维 建 模 】以 C、 H、 O为 中 心 串 联 细 胞 内 的 有 机 物 (如 图 ) 题 型 三 细 胞 的 结 构 和 功 能【 典 例 3】 (2016 全 国 卷 T1)下 列 与 细 胞 相 关 的 叙述 ， 正 确 的 是 世 纪 金 榜 导 学 号 73414002( ) A.核 糖 体 、 溶 酶 体 都 是 具 有 膜 结 构 的 细 胞 器B.酵 母 菌 的 细 胞 核 内 含 有 DNA和 RNA两 类 核 酸C.蓝 藻 细 胞 的 能 量 来 源 于 其 线 粒 体 有 氧 呼 吸 过 程D.在 叶 绿 体 中 可 进 行 CO2的 固 定 但 不 能 合 成 ATP 【 解 题 技 法 】 逐 项 判 断 法1.关 键 信 息 :膜 结 构 、 细 胞 核 、 蓝 藻 、 线 粒 体 、 叶 绿 体 。 2.思 考 路 线 图 ：答 案 ： B。 【 借 题 发 挥 】 高 考 大 题 长 句 表 达 专 项 练蓝 藻 细 胞 没 有 叶 绿 体 ， 却 能 进 行 光 合 作 用 ； 没 有 线 粒体 ， 却 能 进 行 有 氧 呼 吸 。 为 什 么 ？ _。 答 案 ： 蓝 藻 含 有 光 合 色 素 ， 能 进 行 光 合 作 用 ； 蓝 藻 细胞 质 中 和 细 胞 膜 上 含 有 与 有 氧 呼 吸 有 关 的 酶 ， 能 进 行有 氧 呼 吸 题 型 四 物 质 出 入 细 胞 的 方 式【 典 例 4】 (2016 全 国 卷 T2)离 子 泵 是 一 种 具 有ATP水 解 酶 活 性 的 载 体 蛋 白 ， 能 利 用 水 解 ATP释 放 的 能量 跨 膜 运 输 离 子 。 下 列 叙 述 正 确 的 是 世 纪 金 榜 导 学 号73414003( ) A.离 子 通 过 离 子 泵 的 跨 膜 运 输 属 于 协 助 扩 散B.离 子 通 过 离 子 泵 的 跨 膜 运 输 是 顺 着 浓 度 梯 度 进 行 的C.动 物 一 氧 化 碳 中 毒 会 降 低 离 子 泵 跨 膜 运 输 离 子 的 速率D.加 入 蛋 白 质 变 性 剂 会 提 高 离 子 泵 跨 膜 运 输 离 子 的 速率 【 解 题 技 法 】 信 息 分 析 法1.关 键 信 息 :载 体 蛋 白 、 跨 膜 运 输 、 一 氧 化 碳 中 毒 、 蛋白 质 变 性 剂 。 2.思 考 路 线 图 ：答 案 ： C。 【 借 题 发 挥 】 高 考 大 题 长 句 表 达 专 项 练Na+-K+泵 是 动 物 细 胞 膜 上 的 一 种 结 构 ， 发 挥 载 体 和 酶 的作 用 ， 请 解 释 原 因 。 _。答 案 ： Na+-K+泵 运 输 Na+和 K+， 故 有 载 体 作 用 ； 其 具 有ATP酶 活 性 ， 故 有 酶 的 作 用 高 考 新 动 向 以 诺 贝 尔 奖 为 背 景 考 查 细 胞 的 结 构 与 功能【 典 例 】 日 本 生 物 学 家 大 隅 良 典 通 过 对 酵 母 菌 饥 饿 处理 激 活 了 细 胞 的 自 噬 作 用 ， 发 现 了 细 胞 自 噬 机 制 ， 获得 了 诺 贝 尔 生 理 学 或 医 学 奖 。 细 胞 自 噬 是 将 细 胞 内 受损 、 变 性 、 衰 老 的 蛋 白 质 和 细 胞 器 运 输 到 溶 酶 体 内 并降 解 的 过 程 (如 图 所 示 )。 下 列 相 关 叙 述 错 误 的 是 世纪 金 榜 导 学 号 73414004( ) A 酵 母 菌 在 饥 饿 时 能 生 存 ， 说 明 细 胞 自 噬 可 为 其 提 供能 量B 图 中 “ X” 代 表 溶 酶 体 内 的 多 种 水 解 酶C 自 噬 体 与 溶 酶 体 的 融 合 体 现 了 生 物 膜 的 功 能 特 性D 细 胞 自 噬 维 持 在 一 定 水 平 ， 以 实 现 细 胞 内 的 稳 定 状态 【 解 题 技 法 】 信 息 联 系 法1.关 键 信 息 :饥 饿 处 理 、 细 胞 自 噬 、 自 噬 体 、 溶 酶 体 。 2.思 考 路 线 图 ：答 案 ： C。