《高三第一轮复习》PPT课件

第 1章 组 成 细 胞 的 分 子 本 章 主 要 介 绍 了 组 成 细 胞 的 化 学 元 素 和 化 合 物 的 种 类 、结 构 及 其 生 理 功 能 。 其 中 高 考 考 查 的 重 点 内 容 包 括 糖类 、 脂 质 的 种 类 和 作 用 ， 蛋 白 质 、 核 酸 的 结 构 和 功 能 ，水 和 无 机 盐 的 作 用 ， 以 及 两 个 实 验 (糖 类 、 脂 质 、 蛋白 质 的 鉴 定 和 观 察 核 酸 在 细 胞 中 的 分 布 )。关 于 本 章 的 高 考 命 题 ， 细 胞 化 学 成 分 是 其 重 点 内 容 ，除 此 之 外 ， 主 要 涉 及 蛋 白 质 、 核 酸 的 基 本 组 成 单 位 ，蛋 白 质 的 结 构 和 功 能 的 多 样 性 的 原 因 ， 以 及 对 实 验 中相 关 试 剂 的 考 查 等 复 习 细 胞 的 分 子 组 成 时 ， 可 以 将 各 种有 机 物 从 元 素 组 成 、 基 本 组 成 单 位 、 种类 、 功 能 等 方 面 列 表 比 较 ， 对 一 些 物 质的 鉴 定 也 可 从 物 质 种 类 、 鉴 定 试 剂 和 颜色 变 化 等 方 面 比 较 掌 握 。 第 一 课 时 细 胞 中 的 水 和 无 机 物 附 ： 组 成 生 物 体 的 化 学 元 素 的 种 类 及 作 用【 基 础 知 识 整 合 】一 、 组 成 细 胞 的 元 素细 胞 中 常 见 的 化 学 元 素 有 种 ， 是 生 物 体 从 中 获 取 的 。1 元 素 的 分 类(1)按 元 素 在 生 物 体 内 的 含 量 可 分 为 ： 大 量 元 素 ， 如 等 。 微 量 元 素 ， 如 等 。(2)按 元 素 在 生 物 体 内 的 作 用 可 分 为 ： 最 基 本 的 元 素 是 。 主 要 元 素 ， 如 。20多 无 机 自 然 界C、 H、 O、 N、 P、 S、 K 、 Ca、 MgFe、 Mn、 Zn、 Cu、 B、 MoCC、 H、 O、 N、 P、 S 2 元 素 的 含 量 特 点(1)占 细 胞 鲜 重 最 多 的 元 素 是 。(2)占 细 胞 干 重 最 多 的 元 素 是 。(3)细 胞 中 含 量 最 多 的 四 种 元 素 是 。3 元 素 的 存 在 形 式 ： 大 多 以 的 形 式 存 在 。OC C、 H、 O、 N化 合 物 二 、 组 成 细 胞 的 化 合 物组 成 细 胞 的 化 合 物 分 为 无 机 化 合 物 和 ， 前 者中 的 含 量 是 最 多 的 ， 后 者 中 含 量 最 多 的 是 。有 机 化 合 物水 蛋 白 质 【 知 识 拓 展 】1 组 成 生 物 体 的 化 学 元 素 的 种 类 及 含 量组 成 生 物 体 的 化 学 元 素 常 见 的 主 要 有 20多 种 。 其 组成 、 分 类 及 含 量 如 下 图 所 示 ：其 中 主 要 元 素 ： 指 含 量 占 原 生 质 总 量 97%以 上 的 元素 。大 量 元 素 ： 指 含 量 占 生 物 体 总 重 量 的 万 分 之 一 以 上的 元 素 。微 量 元 素 ： 指 生 物 体 生 活 所 必 需 的 ， 含 量 虽 少 但 作 用 非 常 重 要 的 元 素 。 (1)组 成 生 物 体 的 化 学 元 素 在 不 同 的 生 物 体 内 种 类大 体 相 同 ； 但 不 同 的 生 物 体 内 各 种 化 学 元 素 的 含量 一 般 相 差 很 大 。(2)元 素 分 类 是 根 据 其 在 生 物 体 内 的 含 量 ， 而 不 是其 生 理 作 用 。 因 此 对 于 细 胞 内 的 各 种 元 素 ， 不 能以 其 含 量 的 多 少 来 衡 量 其 重 要 或 不 重 要 。 微 量 元素 虽 含 量 少 ， 但 其 生 理 作 用 却 不 可 替 代 ， 如 Zn是DNA聚 合 酶 和 RNA聚 合 酶 的 辅 助 因 子 ， 缺 Zn将 导致 DNA复 制 和 RNA合 成 不 能 正 常 进 行 ； Zn还 有 助于 人 体 细 胞 的 分 裂 ， 促 使 生 长 发 育 (如 大 脑 发 育 和性 成 熟 等 )。 (3)碳 原 子 本 身 的 化 学 性 质 ， 使 它 能 够 通 过 化 学键 连 接 成 链 或 环 ， 从 而 形 成 各 种 生 物 大 分 子 ， 正是 由 于 碳 原 子 在 组 成 生 物 大 分 子 中 的 重 要 作 用 ，科 学 家 才 说 “ 碳 是 生 命 的 核 心 元 素 ” ， “ 没 有 碳 ，就 没 有 生 命 ” ， 这 与 其 在 生 物 体 内 的 含 量 无 关 。(4)生 物 体 鲜 重 中 含 量 最 多 的 元 素 为 O， 干 重 最 多的 元 素 为 C。 植 物 因 糖 类 较 多 ， 蛋 白 质 相 对 较 少 ，故 干 重 中 O元 素 较 多 ， 而 动 物 相 反 ， 干 重 中 C、 N比 例 较 高 ， 且 Ca、 P等 元 素 因 骨 骼 、 牙 齿 中 大 量积 累 而 含 量 较 多 。 (5)糖 类 、 脂 肪 和 蛋 白 质 的 组 成 元 素 都 有 C、 H、 O，可 推 知 其 代 谢 产 物 中 都 有 CO2和 H2O， 蛋 白 质 中 还含 有 N， 故 其 代 谢 产 物 中 还 含 有 尿 素 。(6)脂 肪 分 子 中 氧 的 含 量 远 少 于 糖 类 ， 而 碳 和 氢的 含 量 则 比 糖 类 多 ， 因 此 等 质 量 的 脂 肪 彻 底 氧 化时 所 消 耗 的 氧 气 比 糖 类 多 ， 释 放 的 能 量 也 多 于 糖类 ， 约 为 糖 类 或 蛋 白 质 的 二 倍 。(7)由 于 蛋 白 质 中 通 常 含 有 S， 而 DNA中 含 P， 因 此在 实 验 方 法 上 可 分 别 用 放 射 性 同 位 素 35S和 32P示踪 以 证 明 DNA是 遗 传 物 质 或 证 明 光 反 应 过 程 中 产生 的 物 质 中 的 O来 自 原 料 中 的 水 。 2 化 学 元 素 的 存 在 形 式 及 功 能(1)化 学 元 素 的 存 在 形 式组 成 生 物 体 的 各 种 化 学 元 素 ， 在 生 物 体 内 主 要以 无 机 盐 离 子 或 化 合 态 形 式 存 在 ， 生 物 体 获 得各 种 元 素 的 方 式 以 主 动 运 输 为 主 。(2)生 物 体 内 化 学 元 素 的 功 能 生 物 体 内 的 化 学 元 素 组 成 多 种 多 样 的 化 合 物 ，这 些 化 合 物 和 化 学 元 素 是 生 物 体 生 命 活 动 的 物质 基 础 。 化 学 元 素 能 够 影 响 生 物 体 的 生 命 活 动 。 S是 甲 硫 氨 酸 、 半 胱 氨 酸 等 含 硫 氨 基 酸 的 组 成 成分 ， 因 此 也 是 蛋 白 质 的 特 征 元 素 。Ca在 原 生 质 中 一 般 以 磷 酸 盐 和 碳 酸 盐 的 形 式 存 在 ，对 保 持 原 生 质 胶 体 的 稳 定 性 和 调 节 膜 的 通 透 性 是不 可 缺 少 的 。 动 物 血 液 和 组 织 液 中 的 钙 离 子 ， 对血 液 的 凝 固 和 肌 肉 的 收 缩 有 调 节 作 用 。缺 钙 ， 老 年 人 患 骨 质 疏 松 症 ， 成 年 人 患 骨 质 软 化病 ， 儿 童 患 佝 偻 病 ； 血 钙 含 量 低 ， 易 导 致 肌 肉 抽搐 ； 血 钙 高 导 致 肌 无 力 。 Mg是 叶 绿 素 的 组 成 成 分 ， 是 一 切 绿 色 植 物 光合 作 用 不 可 缺 少 的 。Fe是 细 胞 色 素 (线 粒 体 内 一 种 与 有 氧 呼 吸 有 关的 蛋 白 质 )、 血 红 蛋 白 和 许 多 含 铁 酶 类 的 成 分 ，与 氧 气 的 运 输 以 及 许 多 物 质 代 谢 有 关 。 植 物 缺铁 ， 叶 绿 素 形 成 受 阻 ， 易 产 生 黄 化 苗 。微 量 元 素 B(硼 )能 促 进 花 粉 的 萌 发 和 花 粉 管 的 伸长 ； I是 合 成 甲 状 腺 激 素 的 成 分 。 【 典 例 精 析 】【 例 1】 下 列 有 关 组 成 生 物 体 化 学 元 素 的 论 述 ，正 确 的 是 ( )A 组 成 生 物 体 和 组 成 无 机 自 然 界 的 化 学 元 素中 ， 碳 元 素 的 含 量 最 高B 人 、 动 物 与 植 物 所 含 的 化 学 元 素 种 类 差 异很 大C 组 成 生 物 体 的 化 学 元 素 在 无 机 自 然 界 中 都可 以 找 到D 不 同 生 物 体 内 各 种 化 学 元 素 的 含 量 比 例 基本 相 似 C 【 解 析 】 生 物 界 与 非 生 物 界 之 间 存 在 着 统 一 性 和 差 异性 ， 统 一 性 体 现 在 它 们 所 含 的 元 素 种 类 基 本 相 同 ， 差异 性 体 现 在 所 含 元 素 的 含 量 显 著 不 同 。 碳 元 素 在 生 物界 中 含 量 较 高 ， 而 在 非 生 物 界 中 含 量 很 少 ， 非 生 物 界中 含 量 最 多 的 元 素 是 O， 所 以 A项 不 对 ； 动 植 物 之 间 所含 元 素 的 种 类 相 差 不 大 ， 但 各 种 化 学 元 素 的 含 量 不 同 ，所 以 B、 D两 项 不 对 。 【 方 法 归 纳 】 在 组 成 生 物 体 的 化 学 元 素 中 ， 常 见 的 大量 元 素 有 9种 ， 微 量 元 素 有 6种 。 对 于 微 量 元 素 ， 可 以用 这 么 一 句 口 诀 来 记 忆 ： 铁 (Fe)猛 (Mn)碰 (B)新 (Zn)木(Mo)桶 (Cu)。 考 点 一 组 成 生 物 体 的 无 机 物水 和 无 机 盐 【 基 础 知 识 整 合 】 1 细 胞 中 的 水(1)存 在 形 式 ： 和 。(2)功 能 ： 是 的 重 要 组 成 成 分 ， 是 细 胞 内的 ， 运 送 ， 参 与 许 多 ， 为细 胞 提 供 环 境 。2 细 胞 中 的 无 机 盐(1)存 在 形 式 ： 绝 大 多 数 以 的 形 式 存 在 ， 少 部 分 是 细 胞内 的 组 成 成 分 。 (2)功 能 ： 维 持 的 生 命 活 动 ， 维 持 细 胞 的 平 衡等 。 结 合 水 自 由 水细 胞 结 构良 好 溶 剂 营 养 生 物 化 学 反 应液 体 离 子复 杂 化 合 物细 胞 和 生 物 体 酸 碱 【 知 识 拓 展 】1 细 胞 中 的 水(1)水 的 含 量在 构 成 细 胞 的 各 种 化 合 物 中 ， 水 的 含 量 最 多 ， 一 般 为80% 90%。 不 同 的 生 物 体 内 水 的 含 量 差 别 很 大 。 例 如 ， 生 物 体的 含 水 量 一 般 为 60% 95%， 而 生 活 在 海 洋 中 的 水 母的 身 体 里 的 水 的 含 量 约 为 97%。 同 一 生 物 体 不 同 的 生 长 发 育 阶 段 水 的 含 量 不 同 。 幼儿 时 期 成 年 时 期 ； 幼 嫩 部 分 老 熟 部 分 。 同 一 生 物 不 同 器 官 水 的 含 量 也 不 同 ， 如 心 肌 含 水79%， 血 液 含 水 82%。 (3)水 的 含 量 与 代 谢 的 关 系 一 般 情 况 下 ， 代 谢 活 跃 时 ， 生 物 体 含 水 量 在 70%以上 。 含 水 量 降 低 ， 生 命 活 动 不 活 跃 或 进 入 休 眠 。 当 自 由 水 比 例 增 加 时 ， 生 物 体 代 谢 活 跃 ， 生 长 迅 速 ，如 干 种 子 内 所 含 的 主 要 是 结 合 水 ， 干 种 子 只 有 吸 足 水分获 得 大 量 自 由 水 ， 才 能 进 行 旺 盛 的 生 命 活 动 。 当 自 由 水 向 结 合 水 转 化 较 多 时 ， 代 谢 强 度 就 会 下 降 ，抗 寒 、 抗 热 、 抗 旱 的 性 能 提 高 。 旱 生 植 物 比 水 生 植 物具 有 较 强 抗 旱 能 力 ， 其 生 理 原 因 之 一 就 是 结 合 水 含 量较 高 。 2 细 胞 中 的 无 机 盐(1)存 在 形 式 ： 主 要 是 以 离 子 形 式 存 在 。(2)生 理 功 能 是 细 胞 的 结 构 成 分 ， 有 些 无 机 盐 是 细 胞 内 某 些 复 杂的 化 合 物 的 重 要 组 成 部 分 ， 如 Mg2 是 叶 绿 素 分 子 必 需的 成 分 ； Fe2 是 血 红 蛋 白 的 主 要 成 分 ； PO43 是 生 物膜 的 主 要 成 分 磷 脂 的 组 成 成 分 ， 也 是 ATP、 NADPH的主 要 组 成 成 分 。 参 与 并 维 持 生 物 体 的 代 谢 活 动 ， 如 哺 乳 动 物 血 液 中必 须 含 有 一 定 量 的 Ca 2 ， 如 果 血 液 中 钙 盐 的 含 量 过 低就 会 出 现 肌 肉 抽 搐 。 维 持 生 物 体 内 的 平 衡 ： 体 内 平 衡 使 细 胞 能 有 稳 定的 结 构 和 功 能 ， 是 生 物 能 维 持 正 常 的 代 谢 和 生 理 活动 的 必 要 条 件 。a 渗 透 压 的 平 衡 ： Na 、 Cl 对 细 胞 外 液 渗 透 压 调节 起 重 要 作 用 ， K 则 对 细 胞 内 液 渗 透 压 平 衡 起 决 定作 用 。b 酸 碱 平 衡 (即 pH平 衡 )： pH调 节 着 细 胞 的 一 切 生命 活 动 ， 它 的 改 变 影 响 细 胞 内 发 生 的 一 切 反 应 ， 其平 衡 的 维 持 就 依 赖 于 某 些 无 机 盐 离 子 的 调 节 ， 如 人血 浆 中 HCO 3 、 HPO42 等 的 调 节 。 【 典 例 精 析 】【 例 2】 下 面 关 于 生 物 体 内 水 、 自 由 水 、 结 合 水 的联 系 以 及 与 生 物 新 陈 代 谢 、 抗 性 的 关 系 ， 有 关 叙 述正 确 的 是 ( )A 细 胞 中 自 由 水 只 存 在 于 细 胞 液 中 ， 相 对 含 量 越大 ， 生 物 新 陈 代 谢 越 旺 盛B 自 由 水 和 结 合 水 在 不 同 时 期 作 用 相 同C 种 子 贮 存 前 ， 晒 干 是 为 了 减 少 自 由 水 含 量 ， 降低 种 子 的 代 谢 速 率 ， 以 延 长 寿 命D 越 冬 作 物 减 少 灌 溉 ， 便 于 结 合 水 与 细 胞 中 某 些物 质 结 合 在 一 起 存 在C 【 解 析 】 自 由 水 主 要 存 在 于 细 胞 液 、 细 胞 质 基 质 及某 些 细 胞 器 基 质 中 ， 细 胞 中 自 由 水 相 对 含 量 越 大 ，生 物 新 陈 代 谢 越 旺 盛 ； 自 由 水 相 对 含 量 越 少 ， 生 物新 陈 代 谢 越 缓 慢 。 自 由 水 和 结 合 水 在 生 物 体 内 所 起作 用 不 能 相 互 代 替 ， 在 不 同 时 期 作 用 各 有 侧 重 。 种子 贮 存 前 ， 晒 干 是 为 了 减 少 自 由 水 含 量 ， 降 低 种 子的 代 谢 速 率 ， 以 延 长 寿 命 。 越 冬 作 物 减 少 灌 溉 ， 可增 加 结 合 水 的 相 对 含 量 ， 提 高 作 物 对 低 温 的 抗 性 。 【 例 3】 英 国 人 塞 达 尼 任 格 在 进 行 离 体 蛙 心 实 验 中 发现 ， 用 不 含 钙 和 钾 的 生 理 盐 水 灌 注 蛙 心 ， 其 收 缩 不 能 维持 ； 用 含 有 少 量 钙 和 钾 的 生 理 盐 水 灌 注 时 ， 蛙 心 可 持 续跳 动 数 小 时 。 该 实 验 说 明 钙 盐 和 钾 盐 ( )A 是 细 胞 中 某 些 复 杂 化 合 物 的 组 成 成 分B 对 维 持 细 胞 的 生 命 活 动 有 重 要 作 用C 对 维 持 细 胞 的 正 常 形 态 有 重 要 作 用D 能 够 为 蛙 心 的 持 续 跳 动 提 供 部 分 能 量B 【 解 析 】 A、 B、 C都 是 无 机 盐 的 功 能 ， 但 从 题 意 可看 出 钙 盐 和 钾 盐 有 维 持 心 脏 持 续 跳 动 的 功 能 ， 而 心脏 持 续 跳 动 显 然 是 生 物 体 的 生 命 活 动 。【 方 法 归 纳 】 无 机 盐 的 主 要 功 能 有 ： 是 细 胞 中 许多 重 要 化 合 物 的 组 成 成 分 ； 对 于 维 持 细 胞 和 生 物体 的 生 命 活 动 有 重 要 作 用 ； 维 持 细 胞 的 渗 透 压 ，从 而 维 持 细 胞 的 正 常 形 态 ； 调 节 pH、 维 持 细 胞 及动 物 和 人 体 体 液 的 酸 碱 平 衡 。 课 时 练 习 一一 、 选 择 题 (每 小 题 只 有 一 个 正 确 选 项 )1 根 据 表 中 生 物 体 含 水 量 (%)的 数 据 ， 不 能 得 出 的 结 论 是( )A.上 述 表 中 生 物 体 内 都 有 一 定 的 含 水 量B 水 生 生 物 体 内 的 含 水 量 相 对 较 高C 生 命 活 动 处 于 极 微 弱 状 态 的 休 眠 种 子 也 不 能 没 有 水D 代 谢 越 旺 盛 的 生 物 或 器 官 含 水 量 越 高 水 母 鱼 类 蛙 哺 乳 动 物 藻 类 高 等 植 物 休 眠 种 子 97 80 85 78 65 90 60 80 10 D 2 细 胞 内 的 某 些 代 谢 过 程 可 以 产 生 水 。 请 判 断 下 列生 理 过 程 中 能 产 生 水 的 是 ( ) 合 成 抗 体 淀 粉 消 化 成 麦 芽 糖 人 体 骨 骼 肌 进行 无 氧 呼 吸 DNA转 录 为 mRNA 叶 肉 细 胞 的 光合 作 用 A B C D C 3 关 于 水 和 无 机 盐 的 叙 述 ， 不 正 确 的 是 ( )A 极 性 分 子 或 离 子 易 溶 于 水 ， 水 是 生 物 体 内 物 质 运 输 的 良 好 介 质B 多 细 胞 生 物 体 的 绝 大 多 数 细 胞 ， 必 须 浸 润 在 以 水 为基 础 的 液 体 环 境 中C 无 机 盐 在 生 物 体 内 含 量 不 高 ， 多 数 以 离 子 形 式 存 在D 维 持 血 浆 的 正 常 浓 度 、 酸 碱 平 衡 等 需 要 保 持 恒 定 的无 机 盐 浓 度 D 4 人 类 一 直 在 探 索 地 球 外 生 命 的 存 在 ， 尤 其 是 在 找 到火 星 表 面 存 在 水 冰 的 证 据 后 ， 更 加 继 续 探 索 火 星 上 是否 存 在 过 生 命 。 下 面 与 水 相 关 的 叙 述 正 确 的 是 ( )A 火 星 表 面 存 在 水 冰 也 就 有 可 能 存 在 过 生 命 ， 因 为 生 化 反 应 必 须 在 水 溶 液 中 进 行B 生 成 抗 体 的 化 学 反 应 要 消 耗 水C 叶 绿 体 中 有 水 的 光 解 ， 但 没 有 水 的 生 成D 越 冬 或 休 眠 的 植 物 体 内 自 由 水 与 结 合 水 的 比 值 上 升A 【 解 析 】 B错 误 ： 抗 体 是 蛋 白 质 ， 生 成 抗 体 的 化 学 反 应是 氨 基 酸 脱 水 缩 合 反 应 ， 该 过 程 产 生 水 ， 而 不 是 消 耗 水 ；C错 误 ： 叶 绿 体 中 有 水 的 光 解 (光 反 应 )， 也 有 水 的 生 成(暗 反 应 )； D错 误 ： 越 冬 或 休 眠 的 植 物 体 内 结 合 水 的 相对 含 量 增 加 ， 因 此 自 由 水 与 结 合 水 的 比 值 下 降 。 5 “ 红 柳 可 以 生 长 在 茫 茫 沙 漠 和 戈 壁 滩 上 。 它 与胡 杨 树 一 并 被 我 国 西 北 人 民 称 作 “ 沙 漠 英 雄 ” 。 沙丘 埋 它 一 次 ， 它 就 生 长 一 节 ， 总 是 站 在 沙 丘 之 上 。下 面 有 关 红 柳 的 叙 述 正 确 的 是 ( )A 红 柳 生 长 环 境 缺 水 ， 所 以 依 靠 叶 子 从 空 气 中吸 收 水 分B 红 柳 根 毛 细 胞 的 细 胞 液 浓 度 大 于 土 壤 溶 液 的浓 度C 红 柳 根 毛 细 胞 的 原 生 质 层 包 括 细 胞 膜 、 液 泡膜 及 两 膜 之 间 的 细 胞 质 、 细 胞 核D 沙 漠 中 富 含 无 机 盐 ， 无 机 盐 可 以 自 由 扩 散 到根 细 胞 内 ， 为 红 柳 生 长 提 供 必 需 元 素B 【 解 析 】 虽 然 沙 漠 和 戈 壁 上 极 度 缺 水 ， 但 在 长 期的 适 应 过 程 中 ， 红 柳 却 形 成 了 极 度 发 达 的 根 系 ，它 只 能 用 这 些 根 系 从 沙 漠 、 戈 壁 的 深 处 吸 收 水 分 。既 然 是 用 根 系 吸 水 ， 那 么 ， 根 毛 细 胞 的 细 胞 液 浓度 就 必 然 大 于 土 壤 溶 液 的 浓 度 。 6 下 列 各 种 物 质 的 元 素 组 成 差 异 最 小 的 一 组 是 ( )A 脂 肪 酸 、 氨 基 酸 、 核 苷 酸B 脱 氧 核 糖 、 淀 粉 、 纤 维 素C ATP、 DNA、 IAAD 血 红 蛋 白 、 磷 脂 、 叶 绿 素 B 7 人 们 经 常 食 用 的 牛 、 羊 、 猪 等 肉 类 和 白 菜 、 土 豆等 蔬 菜 ， 经 消 化 吸 收 后 ， 其 中 的 成 分 大 多 被 转 化 为人 体 自 身 的 一 部 分 ， 其 根 本 原 因 是 ( )A 组 成 生 物 体 细 胞 的 化 学 元 素 在 无 机 自 然 界 都 能找 到B 在 不 同 生 物 的 细 胞 内 ， 组 成 它 们 的 化 学 元 素 和 化合 物 种 类 大 体 相 同C 组 成 生 物 体 细 胞 的 基 本 元 素 是 碳D 不 同 生 物 的 细 胞 内 ， 组 成 它 们 的 化 学 元 素 的 含量 大 体 相 同 B 8 下 列 有 关 生 物 体 内 水 和 无 机 盐 的 叙 述 错 误 的 是( )A 细 胞 代 谢 过 程 中 ， 叶 绿 体 、 核 糖 体 和 中 心 体 中都 有 水 生 成B 水 既 是 细 胞 内 良 好 的 溶 剂 ， 又 是 生 物 体 内 物 质运 输 的 主 要 介 质C 无 机 盐 离 子 对 维 持 血 浆 的 正 常 浓 度 和 酸 碱 平 衡等 有 重 要 作 用D 镁 是 构 成 叶 绿 素 的 必 需 成 分 ， 植 物 缺 乏 镁 时 会导 致 叶 片 发 黄A 【 解 析 】 叶 绿 体 是 光 合 作 用 的 场 所 ， 光 合 作 用 中 有水 的 光 解 而 没 有 水 生 成 ， 中 心 体 中 没 有 水 生 成 ， 核糖 体 中 发 生 的 蛋 白 质 合 成 过 程 有 水 的 生 成 。 9 下 列 关 于 生 命 物 质 基 础 的 叙 述 正 确 的 是 ( )A 胞 嘧 啶 脱 氧 核 糖 核 苷 酸 由 C、 H、 O、 N四 种 元 素组 成B 组 成 活 细 胞 的 主 要 元 素 中 O的 含 量 最 高C 大 肠 杆 菌 细 胞 壁 的 主 要 组 成 成 分 是 纤 维 素D C、 H、 O、 N、 P是 组 成 生 物 大 分 子 物 质 所 共 有的 元 素 B 【 解 析 】 A项 ： 胞 嘧 啶 脱 氧 核 糖 核 苷 酸 是 核 苷 酸 的 一 种 ，是 由 胞 嘧 啶 (含 N碱 基 的 一 种 )、 脱 氧 核 糖 、 磷 酸 组 成 的 ，含 有 C、 H、 O、 N、 P五 种 元 素 ； B项 ： 组 成 细 胞 的 主 要 元素 有 C、 H、 O、 N、 P、 S， 在 活 细 胞 中 含 量 最 多 的 元 素 是 O；C项 ： 大 肠 杆 菌 属 于 原 核 生 物 ， 其 细 胞 壁 的 主 要 成 分 是 由糖 类 和 多 肽 组 成 的 化 合 物 ， 纤 维 素 是 高 等 植 物 细 胞 壁 组成 成 分 ； D项 ： 组 成 生 物 的 大 分 子 物 质 有 多 糖 、 蛋 白 质 和核 酸 等 ， 它 们 共 有 的 元 素 有 C、 H、 O。 10 组 成 生 物 体 的 单 一 的 某 种 元 素 不 可 能 表 现 出 相应 的 生 理 功 能 ， 只 有 在 生 物 体 特 定 的 结 构 基 础 上 ，有 机 地 结 合 成 各 种 化 合 物 ， 这 些 化 合 物 与 其 他 的 物质 相 互 作 用 才 能 体 现 出 相 应 的 生 理 功 能 。 下 列 有 关组 成 生 物 体 的 化 学 元 素 的 说 法 中 ， 不 正 确 的 是 ( )A 马 铃 薯 植 株 缺 K ， 将 会 造 成 其 产 量 下 降B Mg是 叶 绿 体 中 的 色 素 分 子 必 不 可 少 的 组 成 元 素C 缺 铁 可 能 使 人 患 上 缺 铁 性 贫 血 症D P是 磷 脂 、 ATP、 H等 多 种 重 要 有 机 物 的 组 成元 素 B【 解 析 】 叶 绿 体 中 的 色 素 有 叶 绿 素 和 类 胡 萝 卜 素 。 叶 绿 素 中 都 含 有 Mg， 但 类 胡 萝 卜 素 中 不 含 Mg。 11 下 列 物 质 都 含 有 N的 一 组 是 ( )A 脱 氧 核 糖 和 脱 氧 核 糖 核 酸B 胰 岛 素 和 核 糖 核 酸C 丙 酮 酸 和 丙 氨 酸D 脂 肪 和 脂 肪 酶 B【 解 析 】 题 干 中 “ 下 列 物 质 都 含 有 N” ， 因 此 明 确 各化 合 物 的 元 素 组 成 是 解 答 本 题 的 金 钥 匙 。 脱 氧 核 糖是 一 种 单 糖 ， 只 含 C、 H、 O； 丙 酮 酸 只 含 C、 H、 O；脂 肪 只 含 C、 H、 O。 脱 氧 核 糖 核 酸 、 胰 岛 素 和 核 糖 核酸 、 丙 氨 酸 、 脂 肪 酶 中 都 含 有 N。 12 生 物 大 分 子 在 生 物 体 的 生 命 活 动 中 具 有 重 要 的作 用 。 碳 原 子 本 身 的 化 学 性 质 ， 使 它 能 够 通 过 化 学键 连 接 成 链 或 环 ， 从 而 形 成 各 种 生 物 大 分 子 ， 可 以说 ， 地 球 上 的 生 命 是 在 碳 元 素 的 基 础 上 建 立 起 来 的 。以 上 事 实 说 明 ( )A C元 素 组 成 各 种 各 样 的 化 合 物B C元 素 是 最 基 本 的 元 素C C元 素 是 各 种 生 物 大 分 子 中 含 量 最 多 的 元 素D C元 素 比 其 他 的 元 素 重 要B【 解 析 】 碳 元 素 是 最 基 本 的 元 素 ， 它 是 各 种 有 机 化 合物 的 骨 架 。 13 保 证 生 物 体 正 常 生 活 所 必 需 的 微 量 元 素 是 ( )A K 、 Fe、 Mn、 Zn、 Cu、 BB Fe、 Mn、 Zn、 Cu、 B、 MoC Ca、 Fe、 Mn、 Zn、 Cu、 MoD Mg、 Fe、 Mn、 Zn、 B、 Mo B【 解 析 】 A项 中 的 K属 于 大 量 元 素 ， C项 中 的 Ca属 于 大量 元 素 ， D项 中 的 Mg属 于 大 量 元 素 。 14 下 列 化 合 物 的 组 成 中 ， 由 相 同 元 素 组 成 的 是( )A 纤 维 素 、 胰 岛 素 、 性 激 素B ADP、 tRNA、 质 粒C 脂 肪 、 丙 酮 酸 、 核 苷 酸D 抗 体 、 酶 、 生 长 素B【 解 析 】 纤 维 素 为 多 糖 ， 胰 岛 素 为 蛋 白 质 含 有 N、 S元 素 ， 性 激 素 为 脂 质 ； ADP、 tRNA、 质 粒 都 由 C、 H、O、 N、 P构 成 ； 脂 肪 、 丙 酮 酸 、 核 苷 酸 中 核 苷 酸 还 含有 N、 P； 抗 体 、 酶 、 生 长 素 中 生 长 素 是 小 分 子 有 机物 不 含 有 S元 素 。 15 关 于 生 物 体 内 水 和 无 机 盐 的 叙 述 ， 不 正 确的 是 ( )A 体 内 参 与 运 输 营 养 物 质 和 代 谢 废 物 的 水 是 自由 水B 某 些 无 机 盐 是 组 成 ATP、 RNA和 纤 维 素 的 必需 成 分C 生 物 体 内 无 机 盐 浓 度 的 大 小 会 影 响 细 胞 的 吸水 或 失 水D 自 由 水 和 结 合 水 的 比 例 随 生 物 个 体 代 谢 的 强弱 而 变 化B【 解 析 】 纤 维 素 是 一 种 多 糖 ， 只 能 由 C、 H、 O三 种 元 素 组 成 ， 不 含 无 机 盐 。 16 下 列 关 于 无 机 盐 的 叙 述 ， 错 误 的 是 ( )A 缺 铁 性 贫 血 是 因 为 体 内 缺 乏 铁 ， 血 红 蛋 白 不 能 合成 B Mg2 是 叶 绿 素 的 成 分 之 一 ， 缺 Mg2 影 响 光 合 作用C 细 胞 中 的 无 机 盐 大 多 数 以 化 合 物 形 式 存 在 ， 如CaCO3构 成 骨 骼 、 牙 齿D 碘 是 合 成 甲 状 腺 激 素 的 原 料 ， 所 以 常 在 食 盐 中 加碘 C【 解 析 】 细 胞 中 的 无 机 盐 绝 大 多 数 以 离 子 形 式 存 在 。 17 2009年 11月 ， 我 国 北 方 各 地 先 后 迎 来 了 入 冬 的 第一 场 大 雪 ， 此 次 大 雪 属 罕 见 暴 雪 ， 与 历 史 同 期 相 比 ，降 雪 强 度 之 大 ， 致 使 农 作 物 受 灾 、 房 屋 倒 塌 ， 给 各 地造 成 较 大 的 经 济 损 失 。 下 列 相 关 叙 述 正 确 的 是 ( )A 蔬 菜 遭 受 冻 害 时 细 胞 内 自 由 水 和 结 合 水 都 会 结 冰B 自 然 条 件 下 植 物 在 越 冬 前 细 胞 内 自 由 水 与 结 合 水比 例 会 上 升C 病 毒 主 要 由 蛋 白 质 和 核 酸 组 成 ， 无 论 在 高 温 还 是低 温 环 境 中 其 生 命 活 动 与 水 无 关D 人 进 入 寒 冷 环 境 中 时 ， 体 内 甲 状 腺 激 素 和 肾 上 腺素 含 量 会 上 升 D 【 解 析 】 在 对 各 个 选 项 进 行 分 析 比 较 的 基 础 上 直 接作 出 判 断 。 A项 中 ， 细 胞 内 的 结 合 水 是 细 胞 结 构 的 重要 组 成 成 分 ， 它 与 细 胞 内 的 其 他 物 质 相 结 合 ， 不 会结 冰 ， 发 生 冻 害 时 结 冰 的 是 细 胞 内 游 离 的 自 由 水 ； B项 中 ， 植 物 在 越 冬 前 为 防 止 冻 害 的 发 生 ， 自 由 水 与结 合 水 的 比 例 会 下 降 ； C项 中 ， 病 毒 虽 然 是 由 蛋 白 质和 核 酸 组 成 ， 但 其 生 命 活 动 必 须 在 活 细 胞 内 才 能 进行 ， 所 以 其 生 命 活 动 也 离 不 开 水 ； D项 中 ， 在 寒 冷 的环 境 中 ， 甲 状 腺 激 素 和 肾 上 腺 素 的 含 量 会 上 升 。 18 下 列 有 关 生 物 体 内 水 的 叙 述 ， 不 正 确 的 是 ( )A 越 冬 植 物 体 内 自 由 水 与 结 合 水 的 比 值 下 降B 细 胞 中 自 由 水 含 量 降 低 是 细 胞 衰 老 的 特 征 之 一C 水 分 子 的 跨 膜 运 输 方 向 是 由 高 浓 度 溶 液 到 低 浓 度溶 液D 水 是 细 胞 中 含 量 最 多 的 化 合 物 C 【 解 析 】 越 冬 的 植 物 结 合 水 的 含 量 会 上 升 ， 故 越 冬 植物 体 内 自 由 水 与 结 合 水 的 比 值 会 下 降 ； 细 胞 衰 老 时 自由 水 的 含 量 下 降 ； 水 的 运 输 是 自 由 扩 散 ， 从 低 浓 度 运输 到 高 浓 度 ， 即 从 水 分 子 相 对 含 量 高 的 溶 液 流 向 相 对含 量 低 的 溶 液 ； 活 细 胞 中 含 量 最 多 的 化 合 物 是 水 。 19 科 学 研 究 发 现 ， 苹 果 含 有 锌 ， 锌 是 形 成 与 记 忆力 相 关 的 蛋 白 质 不 可 缺 少 的 元 素 ， 儿 童 缺 锌 就 会 导致 大 脑 发 育 不 完 善 。 这 说 明 无 机 盐 离 子 ( ) A 对 维 持 生 物 体 的 生 命 活 动 有 重 要 作 用B 对 维 持 酸 碱 平 衡 有 重 要 作 用C 对 调 节 细 胞 内 的 渗 透 压 有 重 要 作 用D 对 维 持 细 胞 形 态 有 重 要 作 用 A【 解 析 】 从 题 干 可 知 ， 此 题 并 没 有 涉 及 无 机 盐 离 子 对细 胞 渗 透 压 、 细 胞 形 态 及 酸 碱 度 的 生 理 作 用 。 20 科 学 家 利 用 返 回 式 航 天 器 从 某 个 小 行 星 上 收 集回 一 些 物 质 样 本 ， 经 过 仪 器 分 析 ， 这 些 物 质 中 的 主要 元 素 组 成 及 含 量 如 下 ：元 素 C H O N P S Fe Si Al含 量 % 0.01 0.3 0.9 0.11 0.03 0.6 95.1 1.5 0.5 该 物 质 不 是 生 物 体 的 组 成 物 质 。 理 由 是 地 球 生 物 的 细胞 中 所 含 C、 H、 O、 N、 P、 S这 几 种 元 素 所 占 比 例 约为 97%， 而 该 物 质 中 主 要 元 素 的 种 类 和 含 量 与 生 物 体的 组 成 元 素 差 异 极 大 ， 不 可 能 是 生 物 体 的 组 成 物 质 。请 根 据 上 面 内 容 判 断 ， 该 物 质 是 不 是 小 行 星 上 的 生 物体 的 组 成 物 质 。 请 说 明 理 由 ： 21 农 民 在 贮 存 玉 米 种 子 前 ， 需 将 刚 收 获 的 玉 米种 子 晒 干 后 ， 才 收 进 粮 仓 存 放 。 如 果 暴 晒 的 时 间不 够 长 ， 在 粮 仓 中 堆 存 时 玉 米 会 产 热 导 致 霉 烂 。根 据 科 学 研 究 ， 玉 米 的 产 热 量 与 种 子 消 耗 氧 气 量成 正 比 。 播 种 玉 米 时 ， 农 民 又 将 玉 米 种 子 放 在 水中 浸 泡 一 段 时 间 ， 随 着 浸 泡 时 间 的 延 长 ， 种 子 产热 速 度 也 越 来 越 快 ， 种 子 逐 渐 变 “ 甜 ” 了 ， 几 天后 ， 种 子 开 始 发 芽 ， 这 时 玉 米 种 子 内 的 含 水 量 达到 峰 值 。 请 根 据 以 上 事 实 及 所 学 知 识 回 答 下 面 的问 题 ： (1)农 民 晒 种 时 玉 米 种 子 失 去 的 主 要 是 以 的 形 式存 在 于 细 胞 中 的 水 。 当 把 种 子 晒 干 后 放 在 试 管 中 加 热 烘烤 ， 直 至 碳 化 ， 此 时 失 去 的 水 分 主 要 是 。(2)随 着 浸 泡 时 间 的 延 长 ， 玉 米 种 子 变 甜 了 ， 这 种 甜 味物 质 是 ， 可 用 已 学 过 的 试 剂 进 行 鉴 定 ，它 是 由 种 子 中 的 (物 质 )水 解 后 生 成 的 。自 由 水结 合 水麦 芽 糖 斐 林淀 粉 (3)通 过 上 述 事 实 可 以 看 出 ， 细 胞 的 代 谢 强 弱 与 细 胞 的 有 密 切 联 系 。(4)在 种 子 从 浸 水 萌 发 到 长 出 第 一 片 真 叶 这 段 时 间 ， 种子 内 有 机 物 含 量 的 变 化 为 ， 而 在 这 段 时 间内 种 子 的 鲜 重 却 在 。自 由 水 /结 合 水 的 比 值 逐 渐 下 降逐 渐 增 加 【 解 析 】 (1)在 细 胞 内 水 的 存 在 形 式 有 两 种 ： 自 由 水 和结 合 水 。 自 由 水 容 易 失 去 ； 结 合 水 在 发 生 化 学 变 化 的过 程 中 易 失 去 ， 是 细 胞 的 基 本 组 成 成 分 之 一 。 (2)当 种子 在 浸 泡 时 ， 细 胞 内 的 淀 粉 水 解 为 麦 芽 糖 ， 具 有 甜 味 ；麦 芽 糖 是 还 原 性 糖 ， 能 和 斐 林 试 剂 或 班 氏 试 剂 在 加 热时 产 生 砖 红 色 沉 淀 ， 因 此 可 以 用 斐 林 试 剂 进 行 还 原 糖的 鉴 定 。 (3)玉 米 种 子 晒 干 后 ， 代 谢 速 率 降 低 ， 是 因 为自 由 水 减 少 ， 自 由 水 /结 合 水 的 比 值 降 低 ； 种 子 萌 发 时自 由 水 含 量 大 量 增 加 ， 自 由 水 /结 合 水 的 比 值 增 大 ， 代谢 旺 盛 。 (4)种 子 从 浸 水 萌 发 到 长 出 第 一 片 真 叶 这 段 时间 ， 只 进 行 呼 吸 作 用 ， 消 耗 有 机 物 ， 不 进 行 光 合 作 用 ，所 以 有 机 物 的 总 量 减 少 ， 但 此 时 由 于 种 子 不 断 吸 水 ，其 鲜 重 不 断 增 加 。