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,单击此处编辑母版标题样式,*,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,湖南科技大学化学化工学院,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,湖南科技大学化学化工学院,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,湖南科技大学化学化工学院,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,湖南科技大学化学化工学院,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,湖南科技大学化学化工学院,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,湖南科技大学化学化工学院,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,湖南科技大学化学化工学院,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,湖南科技大学化学化工学院,*,1,化妆品,OEM,乳化类产品,2,概,述,述,一、,化,化妆,品,品的,概,概念,化妆,品,品是,指,指以,涂,涂擦,、,、喷,洒,洒或,者,者其,他,他类,似,似的,方,方法,,,,散,布,布于,人,人体,表,表面,任,任何,部,部位,(,皮肤,、,、毛,发,发、,指,指甲,、,、口,唇,唇等,),,以,达,达到,清,清洁,、,、消,除,除不,良,良气,味,味、,护,护肤,、,、美,容,容和,修,修饰,目,目的,的,的日,用,用化,学,学工,业,业产,品,品。,我,国,国,对,对,化,化,妆,妆,品,品,生,生,产,产,企,企,业,业,的,的,卫,卫,生,生,监,监,督,督,实,实,行,行,卫,卫,生,生,许,许,可,可,证,证,制,制,度,度,。,。,化,妆,妆,品,品,的,的,销,销,售,售,额,额,逐,逐,年,年,增,增,长,长,,,,,今,今,后,后,几,几,年,年,将,将,以,以,年,年,均,均,17%,左,右,右,的,的,速,速,度,度,增,增,长,长,。,。,2010,年,7,月,国,家,家出台,化妆品,通,通用标,签,签强制,标,标准,。今后凡国内,销,销售的化妆品,,,,必须真实标,明,明所有成分。,有,有了这个办法,,,,谁再想忽悠,消,消费者,可就,不,不那么容易了,。,。,湖南科技大学,化,化学化工学院,3,二、化妆品的,特,特点,1.,产品多竞争激,烈,烈,2.,广告投入多,3.,投入大量资金,研,研发新产品,4.,附加价值高,湖南科技大学,化,化学化工学院,4,三、本课程的,主要内容,液洗类化妆品,化妆品用水、,防,防腐剂和抗氧,剂,剂,口腔卫生用品,水剂类化妆品,美容类化妆品,乳化类护肤用,化妆品,气溶胶类化妆,品,品,湖南科技大学,化,化学化工学院,5,第一章,乳,乳化类护,肤,肤用化妆品,1.,课时数:,5,学时,2.,重点,(,1,),乳化类化妆品,常,常用原料;,(,2,)乳化类化妆,品,品的配方及制,备,备方法;,(,3,)乳化类化妆,品,品的生产工艺,和,和质量控制。,3.,难点,乳化类化妆品,的,的生产工艺,4.,内容,(,1,)皮肤与化妆,品,品;,(,2,)乳化类化妆,品,品常用原料;,(,3,)乳化类化妆,品,品的配方及制,备,备方法;,(,4,)乳化类化妆,品,品的生产工艺,和,和质量控制。,湖南科技大学,化,化学化工学院,6,第一章 乳,化,化类护肤用化,妆,妆品,第一节 皮,肤,肤与化妆品,第二节 乳,化,化类化妆品常,用,用原料,第四节,乳化类化妆品,的生产工艺和,质,质量控制,第三节,乳化类化妆品,配,配方和制备方,法,法,湖南科技大学,化,化学化工学院,7,第一节,皮,皮肤与化妆品,一、皮肤的结,构,构,二、皮肤的生,理,理作用,保护、感觉、,体,体温调节、吸,收,收、呼吸、汗,液,液和皮脂腺的,分,分泌排泄作用,等,等。,皮脂(,sebum,)是由皮脂腺,分,分泌出来的,,根,根据分泌量的,多,多少,皮肤分,三,三种类型。,三、皮脂膜和,天,天然调湿因子,1.,皮脂膜,汗液与皮脂混,合,合在皮肤表面,形,形成乳状的脂,膜,膜,这层膜为,皮,皮脂膜(,sebaceous film,)。,2.,天然调湿因子,角质层中存在,的,的能使皮肤从,空,空气中吸收水,分,分的能力,简,称,称,NMF,。,湖南科技大学,化,化学化工学院,8,四、皮肤老化,与,与保健,1.,皮肤老化,内因:内分泌,、,、遗传、细胞,和,和组织等。,外因:工作和,生,生活环境、营,养,养状态等。,皮肤衰老的具,体,体特征,紫外光照射是,加,加速皮肤老化,的,的最重要的外,部,部原因。,2.,皮肤的保健,皮肤是人体自,然,然防御体系的,第,第一道防线,,皮,皮肤健康,防,御,御能力就强。,皮,皮肤保健中护,肤,肤化妆品的作,用,用不可忽视。,湖南科技大学,化,化学化工学院,9,第二节 乳,化,化类化妆品常,用,用原料,乳化类化妆品,主,主要由水和水,溶,溶性物质、油,脂,脂和蜡、乳化,剂,剂组成。,一、油脂和蜡,1.,硬脂酸和单硬,脂,脂酸甘油酯,硬脂酸又称十,八,八酸。可在皮,肤,肤表面形成薄,膜,膜,使角质层,柔,柔软,保留水,分,分。,2.,棕榈酸、肉豆,寇,寇酸异丙酯,棕榈酸又称十,六,六酸。一般与,硬,硬脂酸复配使,用,用,调节膏体,和,和乳液的稠度,。,。肉豆寇酸异,丙,丙酯(,IPM,),棕榈酸异,丙,丙酯(,IPP,)是合成的轻,质,质易流动的油,状,状物质,对皮,肤,肤的渗透性好,,,,留下相对无,油,油腻的膜。,湖南科技大学,化,化学化工学院,10,3.,矿油和凡士林:是化妆品价,廉,廉物美的原料,4.,硅油:具有良好的,润,润滑性,高的,抗,抗紫外线辐射,性,性能,良好的,抗,抗静电性和透,气,气性,能改善,皮,皮肤的光滑性,和,和弹性。,5.,羊毛脂及其衍,生,生物:一种优良的,滋,滋润物质,与,人,人体皮肤分泌,的,的皮脂类似。,6.,卵磷脂:是所有活细,胞,胞的重要成分,,,,对细胞渗透,和,和代谢起重要,的,的作用。对皮,肤,肤具有优异的,亲,亲合性和渗透,性,性,在膏霜中,有,有广泛的用途,。,。,7.,蜂蜡和鲸蜡:都属于动物,蜡,蜡,具有润肤,与,与赋形作用,,对,对皮肤有强封,闭,闭作用。,湖南科技大学,化,化学化工学院,11,8.,角鲨烷:是人体皮脂,的,的一种成分,,其,其渗透性、润,滑,滑性和透气性,比,比其他油脂好,,,,是高级化妆,品,品的油性原料,。,。,9.,动植物油:与人体皮脂,中,中脂肪酸脂成,分,分一致,与人,体,体亲合性好,,易,易被人体吸收,,,,具有很好的,润,润肤作用。,二、保湿成分,多元醇、吡咯,烷,烷酮羧酸钠、,神,神经酰胺、乳,酸,酸和乳酸钠、,胶,胶原蛋白、氨,基,基酸、透明质,酸,酸、多糖类保,湿,湿剂,这些物,质,质能阻止水分,的,的挥发而使皮,肤,肤柔软和光滑,,,,具有润肤的,作,作用。,作用:吸潮、,润,润肤、对膏体,的,的稠度有影响,。,。,另外,水在乳,化,化体中也是一,种,种重要的润肤,物,物。,湖南科技大学,化,化学化工学院,12,三、乳化剂,乳化剂是制备,乳,乳化体最重要,的,的化合物。,脂肪酸类、脂,肪,肪醇醚类、多,元,元醇酯类等阴,离,离子和非离子,表,表面活性剂。,目前广泛使用,的,的一些乳化剂,:,:,K,12,(,十二醇硫酸酯,钠,钠盐):多用,于,于洗面奶,硬脂酸皂:多,用,用于雪花膏型,的,的膏霜,蜂蜡,/,硼砂:多用于,冷,冷霜型的膏霜,Brij72,、,Brij721,:多用于膏霜,和,和乳液,湖南科技大学,化,化学化工学院,13,四、膏霜增稠,剂,剂,粘稠度是膏霜和乳化类,化,化妆品的一个,重,重要参数。增,稠,稠剂原料主要是水溶性,高,高分子化合物,,,,在水中能膨,胀,胀成凝胶。常,用,用的有以下两,类,类:,有机增稠剂:淀粉、明胶、,羟,羟甲基纤维素,(,(,CMC,)、羟乙基纤,维,维素(,HEC,)等。,无机增稠剂:膨润土、胶性,硅,硅酸铝镁和胶,性,性,氧,氧,化,化硅等。,湖南科技大学,化,化学化工学院,14,第三节 乳化,类,类化妆品配方,和,和制备方法,一、雪花膏,雪花膏,(vanishing cream),属于,以阴离子型乳,化,化剂为基础的,O/W,型乳化体,是,非,非油腻性的护,肤,肤用品。在秋,冬,冬季节能保持,皮,皮肤不致干燥,、,、开裂或粗糙,,,,也可防治皮,肤,肤因干燥而引,起,起的瘙痒。,1.,组成:硬脂酸,、,、碱类、多元,醇,醇、水、白油,和,和羊毛脂、防,腐,腐剂和香精。,以硬脂酸与碱,类,类发生中和反,应,应生成硬脂酸,皂,皂为乳化剂,,将,将油、水两相,混,混合乳化而得,。,。,湖南科技大学,化,化学化工学院,15,2.,雪花膏配方实,例,例,常用雪花膏产,品,品的配方如下,:,(质量分数,),组 分,配方,1,配方,2,配方,3,配方,4,油,相,硬脂酸,单甘酯,羊毛脂,1618,醇,白油,14,1.0,1,2,18,2.0,1,15,1.0,1,2,10,1.5,3,1,水,相,甘油,丙二醇,KOH,三乙醇胺,去离子水,8,0.5,余量,2.5,0.95,余量,10,0.6,余量,10,0.5,余量,湖南科技大学,化,化学化工学院,16,将油相成分加,热,热至,90,,碱类和水混,合,合加热至,90,,保持,30min,,然后将水相,加,加入油相中,,继,继续搅拌冷却,至,至,50,时加入香精和,防,防腐剂,静止,冷,冷却至,30,40,时出料。,雪花膏制作方,法,法,湖南科技大学,化,化学化工学院,17,二、冷霜,传统冷霜,(coldcream),也叫香脂或护,肤,肤脂,涂在皮,肤,肤上有水分离,出,出来,水分蒸,发,发带走热量,,使,使皮肤有清凉,的,的感觉。,传统冷霜是一,种,种,W/O,型乳化体,主,要,要原料:蜂蜡,、,、白油或植物,油,油、水分、硼,砂,砂、香精和防,腐,腐剂等。,蜂蜡的用量为,2%,15%,,蜂蜡与硼砂,的,的比例是:,10,:,1,16,:,1,现代冷霜多采,用,用非离子型乳,化,化剂提高产品,质,质量,耐热耐,寒,寒性好,色彩,较,较白,光亮润,滑,滑等。,湖南科技大学,化,化学化工学院,18,1.,瓶装冷霜,配方如下表:,(,(质量分数,/%,),组 分,配方,1,配方,2,配方,3,组 分,配方,1,配方,2,配方,3,蜂 蜡,10,10,2,十六,十八醇,-,-,5,白凡士林,5,-,10,单硬脂酸甘油酯,-,-,2,白油,18#,48,35,15,Span60,-,-,2,鲸蜡,4,2,-,硼砂,0.6,0.7,-,杏仁油,-,8,-,香精、防腐剂、抗氧剂,适量,适量,适量,棕榈酸,异丙酯,-,5,2,水,余量,余量,余量,湖南科技大学,化,化学化工学院,19,1.,瓶装冷霜,制作方法:将,油,油相加热到略,高,高于油相原料,的,的熔点,约,70,,将硼砂溶解,于,于水中加热至,90,维持,20min,灭菌,然后冷,却,却到,72,。将水相慢慢,加,加入到油相中,。,。油和水开始,乳,乳化时应保持,较,较低的温度,,一,一般在,70,。开始搅拌可,剧,剧烈一些,但,当,当水溶液加完,后,后,应改为缓,慢,慢搅拌,,45,时加香精,,40,停止搅拌,静,止,止过夜再经三,辊,辊机或胶体磨,后,后装瓶。,冷霜的制作方,法,法,湖南科技大学,化,化学化工学院,20,2.,铁盒装冷霜,制
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