高绩效的店铺管理葵花宝典通用PPT课件

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,高绩效的店铺管理葵花宝典,课程纲要,店长心态修炼,标准化的流程管理,店长的管理工具,店长心态修炼,双赢思维,积极心态,责任意识,积极心态,人与人之间只有很小的差异,最大的差异是心态，心态导致人生惊人的不同。,主动积极与被动消极的语言,主动积极,被动消极,我愿意去,我能,我打算努力沟通,试试看有没有其他可能性,我可以控制,我必须去,我无能为力,他就是这样一个人,除非,才能,他们是不会接受的,责任意识,责任心,敬业,责任心,尽职,责任心,进取,双赢思维的品格,诚信：忠于自己的感受、价值观及承诺,成熟：勇于表达自己的想法与观点并理解 别人的处境和感受,豁达：相信人人可分享到资源、成功,双赢步骤,站在对方的立场、观点看问题，了解他人的需要与顾虑，甚至比对方了解得更为透彻,认清问题的关键所在以及彼此的利益,寻求彼此都能接受的结果,商讨达成上述结果的各种可能途径,“,利用,”,新解,善,用,彼此资源，创造共同,利,益,店铺的标准化流程管理,为什么要对店铺实施流程化的管理,?,高效,规范,易于复制,标准化店铺管理的重要性,Standardization,Specialization,Simplification,复制,标准化,专业化,简单化,流程化,流程作业,一个店铺每天必须要做哪些事情？在什么时间做？谁来做,?,这,就是店务流程,如果店铺没有流程作业，就不能怪店长、导购工作不主动、做事无规矩,要对终端店铺有效管理，就要努力让店铺作业流程化,店铺的流程作业的重要性,店铺作业流程,日营业流程,周营业流程,月营业流程,营业前,营业中,营业后,周报表,周例会,盘点分析,销售报表,每月培训,人的准备、货品准备、卖场准备,淡场和旺场的工作事项,货品入库、检查、结业流程、日报表,数据统计、提交、反馈,目标下达、每周总结、工作改善,盘点流程、分析流程,填写流程、分析流程,培训流程、组织流程、反馈流程,店铺营业流程,日营业流程,1,、营业前准备,2,、营业中专注,3,、营业后总结,人,的准备,晨会,考勤,仪容和举止准备,阅读工作交接班记录本（签名）阅读赢家人报、工作日志,检查出勤情况,了解当天工作内容，销售目标、促销活动等,营业前,营业前,货的准备,对卖场仓库商品的库存进行盘点确认,检查商品标签及价签,检查及准备助销工具（商品手册、计算器、笔、销售小票、包装袋、剪刀等等）,营业前,卖场准备,清洁卖场,检查卖场的整体形象、调整陈列,检查卖场各种设备（空调、灯、收银机、电脑等）,营业中,淡场工作流程,旺场工作流程,时间,9,：,301,：,30,淡,1,：,30-6,：,30,旺,6,：,307,：,30,淡,7,：,30,旺,顾客类型,自由职业者等,白领、夜猫子、家庭主妇、跑市场等,晚上有约的、逛得末尽兴的。,夫妻、旅游、白天看过的等,顾客特征,有主见、较时尚的顾客。,闲逛型、没目的、价格比较性多。,脚步较慢、目光游移不定。,闲逛、脚步较慢，在店逗留时间较长。,应对方法,少说话,注重服务、多给顾客试穿。,反映快，专业技巧要到位。,服务多给顾客试穿。,营业中的淡旺场,（时间因店而异）,淡场工作事项,1,、顾客接待：,演练,2,、货品整理,:,陈列（货架、模特）补货（整烫）,3,、熟悉货品知识,:,款式卖点、面料及洗涤方法,3,、帐目资料整理,:,进销存帐、,VIP,资料,4,、,清洁,旺场工作事项,1,、先行招呼原则,2,、接一待二招呼三原则,3,、重点顾客原则,4,、人多时的补位原则,5,、防盗,营业后,货品整理,清点商品：查看进销存记录，实物与帐是否相符,整理商品：,规整商品的摆放,查看商品（助销品）是否完好，并做好登记，来日及时进行处理,补充货品（备货）,销售报表：填写好日报表（销售清单）,整理票据及账目,填写工作日志,安全检查,营业后,清洁卖场,晚上例会（不超过,6,分钟）,工作总结：目标达成情况；工作中,遇到的问题并提建议；表扬出色员工；竞合品牌分析,周营业流程,周例会,周业务报告,月营业流程,月例会,月销售报表,盘点,二、流程化管理,1,、补货流程,2,、交接流程,3,、收银流程,4,、服务流程,5,、开会流程,6,、盘点流程,补货,10,天时间销售,2,件以下的平销款、只有个别码卖得较好而其它码卖的一般的款式、快过季货品（包括偶尔因为天气降温而卖出去的货品）、活动期间卖的好而活动结束后不卖的款式、由于发重或顾客退换而引起的实物码数有,2,件或,2,件以上的非畅销款、被调走而专柜断码的非畅销款。,大型节庆（如五一、十一、圣诞、春节）要提前十天检查库存，对畅销款式和码数追加订量，周末前也应适当加量备货。如果活动力度非常大（回款低于,5.5,折），各店长要有意识的补充平时销售不好，订单没有发完的款式，将前,10,名的畅销款式撤下，以消化专柜的订货库存，提高订货的准确率。,交接班,1,、顾客接待,2,、点货（上下班确认）,3,、签字确认,4,、工作交待（订货、未尽事）,交接流程,点数,帐务核对,签字确认,碰头会,划成区域顺时针清点,10,分,3,分,2,分,3,分,收银流程,1.,”,请问刷卡还是付现金？,“,2.,唱收唱付（专卖店）,3.,双手接钱,/,卡,4.,注意事项,开会流程,销售例会种类及其内容：,月会,周会,晨会,夕会,晨会和夕会统称为短会。,销售例会注意的事项：,控制时间,充分准备,表扬多于批评,针对问题讨论,形成会议纪要,短会意义,(,晨会,/,夕会,),A,、掌握卖场管理模式和运作流程,B,、确认目标,C,、纠偏与改过,D,、鼓舞士气,E,、公司政策传达,短会内容,1,、销售情况,(,前一天销售额，销售,“前五大”排行款号、上周热买,两款,),2,、本月销售指标,(,现今完成达标率，,余下指标销售额，各人分配指标,),（,3,）总结昨天的工作，说明今日工作目标和工作注意事项，分配员工工作。,（,4,）说明每日销售前五大排行内容、陈列方式、设计卖点、面料特性、目前销售趋势等。,（,5,）鼓励新员工作自我介绍并介绍新员工与同事互相认识,（,6,）人员工作情况（个人销售额、精神面貌、工作中好与不足等）,短会,短 会 技 巧,1,、一个本子一支笔,2,、列好例会主题、内容、重点事项,3,、鼓励同事积极参与,4,、短会结束时，要将例会内容的重点难,点、关键总结重复,5,、例会后留意时间不宜超过,10,分钟,周会的内容,对上周各项工作的总结。,在换季时段里，除对上周所上新款销售进行分析外还要对本周所上的新款进行试穿和点评，结合公司的陈列手册，针对衣服的卖点，大家达成共识。,对下周的各种工作计划的安排，特别是针对性销售促销活动的安排和人员的培训等。,VIP,顾客资料收集工作的总结和对此部分顾客的分析。从而更好的将信息反馈给总公司有关部们。,员工畅谈自己在本周的导购成功经验，对经典的案例做成标准模块互相学习。,月会的内容,对本月各项工作的总结。,对本月店柜销售的达成情况及,货品,做详细分析，以便在下个月有针对性对,货品,进行的销售和主推。,店员之间的沟通，分享工作心得。,对下个月工作计划的安排、促销活动、人员培训等。,下达下月销售指标，调动团队的销售热情。,盘点流程,盘点的目的和意义,盘点工作是对终端货品调控的有效管理,可以对现有的库存货品进行全面的整理和检查，揭露经营管理中的薄弱环节,能真实地把握经营业绩，便于公司及时掌握各销售网点货品库存量，分析库存结构，以指导日常经营业务,监督货品安全，保障货品核算数据的真实性,盘点流程,盘点的具体流程和注意事项,指导流程,随访辅导,技能辅导,