生产管理培训课件(一)

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,*,*,*,生产管理,沈阳理工大学,经济管理学院,秦丽娜,20,12/09/24,1,课前动员,大学生活应怎样过,?,在学校期间应学些什么,?,如何面对当前或将来的困境,?,书山有路勤为径 学海无涯苦作舟,2,课程教学要求,生产管理作为管理学科相关专业的核心课之一,该课是广义上的生产管理,所包含的内容十分丰富,要求,:1,。保证出勤、上课活跃、完成相关作业(报告),2,。两本一书(记录本、作业本、教材),3,教学方法及考核方式,考核方式:考查,出勤,+,平时小测验,+,个人作业(报告),+,期末小测试(开),教学方法:,文献阅读(自学)、教师讲课、课堂讨论、个人作业(报告)、案例分析,4,现使用的教材:,陈心德等编,.,清华大学出版社,生产运营管理,清华大学出版社,陈心德 吴忠 主编,教材目录,教学进度,5,其它可参考的书籍:,1.,生产运作管理,北京大学出版社 王建民主编,2.,生产与运营管理,复旦大学出版社 龚国华编著,3.,生产与运作管理,(,MBA,)大连理工出版社 蒋贵善编,4.,生产与运作管理,(,MBA,)清华大学出版社 刘丽文编,5.,生产运作管理,机械工业出版社 陈荣秋、马士华编,6,目录及学时安排(计,32,学时),第一讲:绪言(,2,),第二讲:新产品开发(,2,),第三讲:,生产,/,服务设施选址与布置,(,生产过程组织),(4),第四讲:流水线生产的组织设计(,2,),第五讲:生产计划与生产能力(,4,),第六讲:生产作业计划(,4,),7,目录,第七讲:设备的维护管理,(,1,),第八讲:物资管理与库存控制(,1,),第九讲:网络计划技术(,6,),第十讲:质量管理(,4,),前沿介绍及机动(,2,),8,第一章,绪言,本章主要内容,:,第一节 生产与生产管理的概念,第二节 生产与运作管理,第三节 生产管理的发展历史,第四节 企业运作战略,第五节 增产节约与治理污染,补充内容,:,现代企业制度与公司治理,9,本章的重点及难点,重点:,1.,掌握生产管理的发展历史、主要的代表人物及主要的代表作,;2.,现代企业制度的一些基本内容。,难点:,1.,生产管理的主要代表人物及主要贡献,其对当今的现实意义,;2.,现代企业制度与中国的企业改革。,课后思考题:,讲课中相应的启发问题,10,第一章,绪,绪言,第一节,生,生产与生,产,产管理的概,念,念,一、生产要,素,素,1.,政治经济学,中,中的生产的,三,三要素,2,.,现在又要加,3,.,生产是人类,社,社会赖以生,存,存的基础,4,.,计划经济、,市,市场经济,二、生产管,理,理,是对企业年,度,度、季度和,日,日常生产活,动,动进行,计划、组织,、,、指挥、协,调,调、控制,;是对产品,生,生产和劳务,提,提供各项管,理,理的总称。,11,三、生产系,统,统,1.企业的,经,经营活动组,成,成的四部分,:,(,),)活动、,(,(,),)活动、,(,(,),)活动、,(,(,),)活动,企业经营的,三,三大基石,(,见下页图),2.系统的,概,概念:,将事物看成,一,一个有机的,整,整体,其组,成,成部分之间,存,存在着相互,关,关联、相互,依,依托、相互,制,制约之间关,系,系,.,子系统之,间,间相互协,作,作、达到1+12的效果,,,,这叫(,),)效应。,第一节,生,生产,与,与生产管,理,理,12,企业经营,的,的三大基,石,石,第一节,生,生产,与,与生产管,理,理,13,输,入,入,转,换,换,输,出,出,反,馈,馈,顾客的参,与,与,生产系统,反,反映价值,过,过程的框,架,架,即:投入,创造,价,价值,产,产出,第一节,生,生产,与,与生产管,理,理,14,生产运营,管,管理实质,:,:创造涉及,投,投入到产,出,出的产品,或,或服务的,转,转变或转,换,换过程,,并,并且在这,个,个转换过,程,程中实现,价,价值增值,。,。,15,生产与运,作,作系统举,例,例,系统类型,输入,系统资源,转换功能,输出,医院,病人,医生,护士,药品,器械,健康治疗,治愈的病人,饭店,饥饿的顾客,食物,厨师,服务员,店员,提供饭菜,满意的顾客,储运中心,入库的货物,仓库,保管员,储存与运输,运输的货物,汽车厂,钢板,发动机,零部件,工具,设备,工人,加工与装配,汽车,大学,高中毕业生,教师,教学资料,教室,传授知识与技能,大学毕业生,百货商店,购买者,售货员,货柜,橱窗,引导顾客,推销商品,购物离去的顾客,16,一、生产,与,与运作管,理,理,就是对生,产,产系统及,其,其生产活,动,动进行计,划,划、组织,和,和控制,把,把投入生,产,产过程的,各,各种生产,要,要素有效,的,的结合起,来,来,形成,的,的有机的,体,体系,按,照,照最经济,的,的方式生,产,产出满足,社,社会需要,的,的产品或,服,服务的管,理,理活动过,程,程.,二、生,产,产运作,管,管理在,企,企业管,理,理中的,地,地位和,作,作用,1,.,从企业,的,的经营,活,活动看,,,,生产,活,活动是,企,企业活,动,动不可,缺,缺少的,重,重要一,环,环。,2,.,从企业,的,的的管,理,理系统,看,看,生,产,产运作,管,管理是,企,企业管,理,理的重,要,要职能,。,。,3,.,从战略,管,管理的,角,角度看,生产,战,战略是,企,企业战,略,略的重,要,要组成,部,部分。,第二节,生,生产与,运,运作管,理,理,17,三生产与运,作,作管理的目,标,标、任务,1.目标,:,是建立一个,科,科学的生产,制,制造系统,为,为企业制造,有,有竞争力的,产,产品.(高,效,效、低耗、,准,准时、灵活,地,地生产合格,产,产品和(或,),)提供满意,服,服务)。,产品竞争力,体,体现在,性能、质量,、,、价格、交,货,货期,四个方面。,现代研究表,明,明,产品的,性,性能、质量,、,、价格首先,取,取决于,设计阶段,,然后形成,于,于,制造阶段,。这些阶段,的,的管理工作,都,都属于生产,与,与运作管理,的,的范围。,第二节生产,与,与运作管理,18,2.任务,:,(1)全面,完,完成生产计,划,划所规定的,任,任务,(2),不断提高生,产,产运作系统,的,的效能和效,率,率,(3)不断,提,提高生产运,作,作系统的柔,性,性,提高产,品,品生产的应,变,变能力。,*说明,:,:企业四大,经,经营活动也,存,存在矛盾,美国一咨询,公,公司曾作过,调,调查:23,名,名高级经理,营销、生产,、,、采购、财,务,务。,#补充:,管,管理的职能:计划、组,织,织、指挥、,协,协调、控制,。,。,第二节生产,与,与运作管理,19,一、生产管,理,理的发展历,史,史,(一)传统,管,管理阶段(18,C80,年代19,C,末),主要代表人,物,物及其贡献,1、亚当斯,密,密(17321790),是英国古典,政,政治经济学,体,体系的重要,创,创立者,主要代表作,是,是1776,年,年国富论,全书以资,本,本主义财富,为,为中心,国富论,从,从分工进行,研,研究,亚当斯密还,提,提出了投资,回,回收效果问,题,题,亚当斯密还,认,认为劳动是,国,国民财富的,源,源泉,亚当斯密还,提,提出了“经,济,济人”的观,点,点,所以亚当斯,密,密被称为古,典,典政治经济,学,学之父,第三节生产,管,管理的发展,历,历史,20,2.罗伯特.欧文(17711858),是19,C,初英国卓越,的,的空想社会,主,主义者,其,率,率先提出“,感,感情投资”,的,的早期企业,家,家(纺织厂,),)1828年他从,经,经理的岗位,上,上退休,仍,将,将30年的,余,余生倾注于,宣,宣扬他的社,会,会改革主张,故后人称之,为,为“人事管,理,理之父”,一个生动的,画,画面,:,小猴子的故,事,事,它给人的启,示,示,:,是什么,?,给人力资源,管,管理的启示,:,是什么,?,第三节生产,管,管理的发展,历,历史,21,3.查尔斯.巴贝奇(1792,1871,),),英国数学家,、,、剑桥大学,的,的教授其代,表,表作为1832年发表,的,的论机器,制,制造业的经,济,济这部书,比,比泰罗的,科,科学管理原,理,理一书要,早,早80 年,。,。,试想想为什,么,么这三个人,都,都是英国人,呢,呢?,(二)科学,管,管理阶段(19,C,末20,C30、40,年代),主要代表人,物,物:,1,.,泰罗(18561915),代表作是1911年发,表,表的科学,管,管理原理,一,一书,其内容丰富,如,如动作研究,与,与时间研究,、,、计件制与,计,计时制等等,由于泰罗对,管,管理所作的,贡,贡献之大,故,故被后人称,之,之为“科学,管,管理之父”,第三节生产,管,管理的发展,历,历史,22,甘特:是与,泰,泰罗最早的,共,共事者之一,甘特图,。,。,福特:科学,管,管理应用上,的,的一个成功,案,案例:福特,汽,汽车生产线,,,,1908,年,年,休哈特的控,制,制图(1913年),哈里斯的经,济,济批量公式(1915,年,年),道奇、罗米,格,格的统计抽,样,样(1935年),2,.,法约尔(18411925),经,经营管理之,父,父,法国人,法,约,约尔的理论,是,是指挥人的,理,理论,1860年,他,他以工程师,进,进入法国第,一,一流的矿业,公,公司其,代,代表作为1916年,工,工业管理与,一,一般管理,一,一书1918年辞去了,总,总经理职务,设,设立了“管,理,理研究所”1925年,即,即将生命结,束,束时还在进,行,行法国烟草,专,专卖事业管,理,理的研究。,法约尔的职,能,能分析图与,跳,跳板原则,;,法约尔的14条管理原,则,则,第三节生产,管,管理的发展,历,历史,23,3.马克斯.韦伯,古,古典组织理,论,论之父,德国管理学,家,家,其从行,政,政管理的角,度,度进行系统,的,的研究;提,出,出来理想的,行,行政主义模,式,式,.,有横向,纵向,环形,矩阵组织图,(三)人际,关,关系行,为,为科学阶段,(,(20,C30,年代),1,.,梅约(梅奥,),)美国哈佛,大,大学教授,,从,从心理学、,社,社会学、人,类,类学角度强,调,调人的需要,对,对生产经营,的,的影响。1933年,工,工业文明中,人,人的问题,;,;1924,1932年有一个,著,著名的实验,叫,叫霍桑试验,.,2,.,马斯洛的需,求,求层次理论,(,图见下页,),3,.,赫兹伯格的,双,双因素理论,(,(维持因素,、,、激励因素,),(四)管理,科,科学阶段,主要是运用,了,了运筹学如,:,:单纯形法,、,、运输问题,、,、最短路问,题,题、资源,分,分配问题、,排,排队论、存,储,储论、决策,论,论、对策论,等,等。,第三节生产,管,管理的发展,历,历史,24,马斯洛的需,要,要层次论模,型,型,生理需要,安全需要,社交需要,尊重需要,自我实现需要,第,三,三,节,节,生,生,产,产,管,管,理,理,的,的,发,发,展,展,历,历,史,史,25,生存需要,相互关系,成长发展的需要,图4,阿,阿,尔,尔,德,德,弗,弗,的,的,ERG,理,论,论,模,模,型,型,阿,尔,尔,德,德,弗,弗,(,(,Alderfer,),),的,ERG,理,论,论,第,三,三,节,节,生,生,产,产,管,管,理,理,的,的,发,发,展,展,历,历,史,史,26,传,统,统,观,观,点,点,满,意,意,不,满,满,意,意,赫,茨,茨,伯,伯,格,格,的,的,观,观,点,点,满,意,意,没,有,有,满,满,意,意,没,有,有,不,不,满,满,意,意,不,满,满,意,意,图5-4,赫,赫,茨,茨,伯,伯,格,格,的,的,双,双,因,因,素,素,理,理,论,论,激,励,励,因,因,素,素,保健因素,双因素理论,的,的特点,赫茨伯格认,为,为传统的满,意,意不满,意,意的观点是,不,不正确的。,满,满意的对立,面,面是没有满,意,意,不满意
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