资源描述
,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,库存管理,授 课 人,:,:王志平,(管理学院,物,物流教研室,),),授课对象:,工,工商管理专,业,业,课程名称:,库存管理,我们为什么,要,要学习,库存管理,课程,1,学习,库存管理,课程,对我,们,们有什么用,库存,VS,企业经营,1,库存对企业,经,经营有何重,大,大影响,1.1 库,存,存与总资产,和,和流动资产,的,的关系,库存,一,一般,占,占企,业,业总,资,资产,的,的25%,左,左右,是流,动,动资,产,产的50%左,右,右,在资,产,产负,债,债表,等,等财,务,务报,表,表中,都,都有,反,反映,1,库存,对,对,企业,经营,有,有何,重,重大,影,影响,1.2,企,企业,库,库存,的,的八,大,大分,类,类,A,,经常,库,库存,:满,足,足日,常,常需,要,要并,随,随需,求,求量,减,减少,而,而至,ROP,时补,货,货。,B,,安全,库,库存,:为,防,防止,不,不确,定,定因,素,素而,准,准备,的,的缓,冲,冲库,存,存。,C,,生产,库,库存,:处,于,于加,工,工状,态,态的,毛,毛坯,料,料、,零,零部,件,件、,半,半成,品,品等,。,。,D,,运输库存,:处于运,输,输状态或,为,为运输目,的,的而临时,储,储存的物,品,品。,E,,季节性库,存,存,:为满足,特,特定季节,的,的特定需,求,求而建立,的,的库存。,F,,促销库存,:为对应,企,企业促销,活,活动的预,期,期销售而,建,建立的库,存,存。,G,,投机库存,:企业为,避,避免涨价,或,或从涨价,中,中获利而,建,建立的库,存,存。,H,,积压库,存,存,:因品,质,质变坏,或,或没有,市,市场销,路,路的商,品,品库存,。,。,没有库,存,存,企,业,业就无,法,法正常,经,经营,1,库存对,企,企业经,营,营有何,重,重大影,响,响,1.3,库,库存,在,在供应,链,链上的,分,分布,原材料,原,原材,料,料,工序1,工,工序,n,产成品,商,商品,在制品,供应商,制,制 造,企,企,业,业,配送中,心,心,零,零售商,市场波,动,动的无,奈,奈:,1)流,动,动资金,占,占用/ 储,存,存成本,;,;,2)掩,盖,盖库存,管,管理诸,多,多问题,;,;,3)库,存,库存是,链,链接供,应,应链上,各,各企业,的,的“河,流,流”,1,库存对,企,企业经,营,营有何,重,重大影,响,响,1.4,库,库存,周,周转率,分,分析,(年),库,库存周,转,转率,使,使用或,销,销售量,库存,量,量,(年),库,库存周,转,转率,出,出库量,库存,量,量,(年),库,库存周,转,转率,销,销售额,平均,库,库存金,额,额,库存是,企,企业经,营,营状况,的,的体现,2,库,存,存与采,购,购、生,产,产、销,售,售、财,务,务的关,系,系,2,库存与,采,采购、生产,、,、销售、财,务,务的关系,2.1库存,与,与,采购,的联动效应,采购库存还,是,是采购订单,2,库存与,采,采购、生产,、,、销售、财,务,务的关系,2.2库存,与,与,生产,的联动效应,MTS(Make-to stock),还是,MTO(Make-to-order),2,库存与,采,采购、生产,、,、销售、财,务,务的关系,2.3库存,与,与,销售,的联动效应,降低库存成,本,本与提高顾,客,客服务,2,库存与,采,采购、生产,、,、销售、财,务,务的关系,2.4 库,存,存与,财务,的联动效应,库存与现金,流,流,11,生产管理,财务管理,物资管理,营销管理,人力资源管,理,理,成本管理,工商,管理,质量管理,经营管理,职能需求,一方面,库存,是企业生产,和,和生活的前,提,提条件,没,有,有,库存,,企业的生,产,产就不能正,常,常进行;另,一,一方面,,库存,也是一种负,担,担,它需要,占,占用大量的,资,资金,耗费,很,很高的成本,。,。企业,库存,的目的,是,为,为了保障供,应,应。如果,库存,不能用于供,应,应,就会是,一,一种浪费。,企,企业希望最,大,大限度的追,求,求利润,就,必,必须最大限,度,度地消除浪,费,费、解除负,担,担,要,对库存进行,合,合理的管理,和,和控制,,这是我们,本,本课程要解,决,决的重点问,题,题。,问题导入,库存管理,库存对企业来说,是,是十分重要,的,的,如何管理库存是企业管理,过,过程中的一,项,项重大决策,,,,合理的库存管理体现了一种,企,企业经营管,理,理的思想,。,。库存是一项代价,很,很高的投资,,,,无论是对,生,生产企业还,是,是其他企业,,,,正确的库存管理都是很有必,要,要的。,是不是所有,的,的企业都会,关,关注库存?,?,?,对哪些企业,来,来说库存是,无,无法控制的,、,、或者是没,有,有库存的,?,旅游业,理发业,NO!,纯服务业,学校,企业为什,么,么产生库,存,存呢?,?,?,企业持有库存的原因,进一步理解,需求预测的失误,需求的不准确性,企业需要保持一定的缓冲或安全库存,以满足未预料到的,大于预期的需求,供货的的不确定性和延迟,由于供货过程中出现的不确定性和交货延迟,需要预留一部分库存以满足需求方的需求,最小订货批量,供应商最小订货批量或生产批量与你的最优经济订货批量可能并不相等,这就要求企业保持库存,交货间隔,从订货到交货有一定的间隔,在间隔期内需要有一定的库存满足订货间隔期内的要求,战略性储备,企业针对战略性物资,有时需要一定的储备,以应对紧急需求,采购价格优势,企业为了获得价格折扣,需要大量采购,从而库存增加,预留或预防性库存,当季节性需求的高峰,而供应能力约束又使供应方无法满足高峰需求时,需要建立这种库存,考核计分,方,方法:,期末成绩,60%+,期中成绩,10%+,平时成绩,30%,(,1,)上课出,勤,勤:旷课,一,一次扣,3,分,若请,假,假必须出,示,示假条,,累,累计旷课,4,次,取消,本,本门课程,考,考试资格,(,2,)平时作,业,业:每次,作,作业,3,分,缺交,作,作业累计,5,次或连续,3,次,取消,本,本门课程,考,考试资格,(,3,)课堂表,现,现:根据,同,同学们的,课,课堂表现,,,,适时地,加,加分或者,减,减分,17,库存管理,第一章,库,库存管理,基,基础,第二章,库,库存运作,管,管理,第三章,库,库存战略,管,管理,第四章,库,库存分类,管,管理,第五章,ERP,、,Excel,与库存管,理,理,第六章,库,库存绩效,的,的评估,第一章,库,库存管理,基,基础,学习目标,理解库存,的,的基本概,念,念,了解库存,的,的分类,掌握库存,管,管理的概,念,念,了解库存,管,管理的基,本,本目标,掌握库存,计,计价方法,掌握库存,的,的盘点方,法,法,了解库存,记,记录的要,点,点,认识库存,和,和库存管理,第一章,库,库存管理,基,基础,库,存,存,管,管,理,理,概,概,述,述,库,存,存,的,的,基,基,本,本,概,概,念,念,库,存,存,计,计,价,价,与,与,记,记,录,录,内,容,1.1,库存的概念及其特征,1,、,什,什,么,么,是,是,库,库,存,存,?,?,是,指,指,处,处,于,于储,存,存状,态,态,的,的货,物,物。,表,表,示,示用,于,于,将,将,来,来,目,目,的,的,的,的,资,资,源,源,暂,暂,时,时,处,处,于,于,闲,闲,置,置,状,状,态,态,补充,库存有,狭,狭义和,广,广义之,分,分,狭义的,库,库存是,指,指处于,储,储存状,态,态的物,品,品,库存指,企,企业在,生,生产经,营,营过程,中,中为现,在,在和将,来,来耗用,或,或者销,售,售而储,备,备的资,源,源,广义的,库,库存还,包,包括处,于,于加工,状,状态和,运,运输状,态,态的物,品,品,思考?,?,?,实木家,具,具,李先生,是,是一位,实,实木爱,好,好者,,在,在他们,家,家的储,物,物室里,堆,堆放了,十,十几件,他,他收藏,的,的实木,家,家具,新课桌,某学校,新,新购置,了,了一批,课,课桌,,将,将其摆,放,放在露,天,天操场,上,上,卡车上,的,的矿泉,水,水,超市的,矿,矿泉水,快,快卖完,了,了,厂,商,商向其,供,供应了,一,一卡车,的,的矿泉,水,水,预,计,计第二,天,天到达,超,超市,注:库,存,存与其,存,存放的,地,地点、,状,状态无,关,关,11/5/2022,库存,的,的种,类,类,(,1,)按,作,作用,分,分类,周转,库,库存,安全,库,库存,调节,库,库存,在途,库,库存,(,2,)按,生,生产,过,过程,分,分类,原材,料,料和,外,外购,件,件库,存,存,半成,品,品库,存,存及,在,在制,品,品库,存,存,成品,库,库存,备品,、,、备,件,件、,工,工具,、,、工,艺,艺装,备,备库,存,存,11/5/2022,库存,的,的种,类,类,(,3,)按,用,用户,对,对库,存,存需,求,求特,性,性分,类,类,独立,需,需求,库,库存,相关,需,需求,库,库存,11/5/2022,库存,的,的种,类,类,(,3,)按,用,用户,对,对库,存,存需,求,求特,性,性分,类,类,独立,需,需求,库,库存,:,:是指,客,客户,对,对某,种,种库,存,存物,品,品的,需,需求,与,与其,他,他种,类,类的,库,库存,无,无关,,,,表,现,现出,对,对这,种,种库,存,存需,求,求的,独,独立,性,性。独立,需,需求,库,库存,是,是指,那,那些,随,随机,的,的、,企,企业,自,自身,不,不能,控,控制,而,而是,由,由市,场,场所,决,决定,的,的需,求,求,,这,这种,需,需求,与,与企,业,业对,其,其他,库,库存,产,产品,所,所作,的,的生,产,产决,策,策没,有,有关,系,系。,例,例如,客,客户,对,对企,业,业最,终,终产,成,成品,、,、维,修,修备,件,件等,的,的需,求,求。,独,独立,需,需求,库,库存,无,无论,在,在数,量,量上,还,还是,时,时间,上,上都,有,有很,大,大的,不,不确,定,定性,,,,但,可,可以,通,通过,预,预测,方,方法,粗,粗略,地,地估,算,算。,11/5/2022,库存,的,的种,类,类,(,3,)按,用,用户,对,对库,存,存需,求,求特,性,性分,类,类,相关,需,需求,库,库存,:,:对,某,某种,物,物品,的,的需,求,求与,另,另一,种,种物,品,品的,需,需求,有,有直,接,接关,系,系的,库,库存,。,。相,关,关需,求,求库,存,存项,目,目的,需,需求,数,数量,和,和时,机,机可,以,以精,确,确地,加,加以,预,预测,,,,因,此,此,,这,这些,库,库存,项,项目,处,处于,组,组织,的,的完,全,全控,制,制之,下,下。,汽车,库,库存,轮,轮胎,库,库存,1.1,库存的概念及其特征,库存,成,成本,的,的构,成,成,库存,成,成本,=,购入,成,成本,+,订货,成,成本,+,保管,(,(储,存,存),成,成本,+,缺货,成,成本,1.1,库存的概念及其特征,库存,成,成本,的,的构,成,成,(,1,)购,入,入成,本,本:,物,品,品外,购,购时,,,,购,入,入成,本,本指,单,单位,购,购入,价,价格,与,与购,入,入数,量,量的,乘,乘积,物,品,品有,企,企业,自,自制,时,时,,指,指单,位,位生,产,产成,本,本与,生,生产,数,数量,的,的乘,积,积,注意:单,位,位成本始,终,终要以进入库存时的成本,来,来计算,1.1,库存的概念及其特征,库存成本,的,的构成,(,2,)订货成,本,本:是从需,求,求的确认,到,到最终到,货,货,通过,采,采购和其,他,他途径获,得,得物品或,原,原材料的,时,时候发生,的,的费用(每进行一,次,次订货时,所,所发生的,费,费用)。,订单成本,:,:申请、,分,分析货源,、,、填写、,验,验收、跟,踪,踪,人员费用,:,:采购、,财,财务、原,料,料控制与,仓,仓库管理,人,人员的工,资,资,管理费用,:,:办公用,品,品、电话,、,、计算机,系,系统的应,用,用,订货成本,和,和订货次,数,数有关,,与,与订货量,的,的大小几,乎,乎无关,不同公司,的,的平均订,货,货成本相,差,差很大,确定订货,成,成本是一,件,件复杂的,工,工作,1.1,库存的概念及其特征,库存成本,的,的构成,(,3,)库存保,管,管成本:是指在,仓,仓库储存,过,过程中所,发,发生的各,种,种成本。,包,包括存储,设,设施的成,本,本、搬运,费,费、保险,费,费、折旧,费,费、税金,、,、资金的,机,机会成本,等,等,1.1,库存的概念及其特征,库存成本,的,的构成,(,4,)缺货成,本,本:是由于,外,外部或内,部,部中断供,应,应所产生,的,的成本,用户得不,到,到全部订,货,货时叫做外部缺货,导致延,期,期付款成,本,本、当前,利,利润损失,和,和未来利,润,润损失,企业内部,某,某个班组,或,或部门得,不,不到全部,的,的订货时,,,,叫做内部缺货:导致停,工,工带料损,失,失、完工,日,日期的延,误,误,1.1,库存的概念及其特征,2,、库存的,作,作用与弊,端,端?,关于库存,有,有很多说,法,法:,“库存就,像,像一个蓄,水,水池”,“库存是,一,一个必要,的,的恶魔”,“库存就,像,像企业背,着,着一个沉,重,重的包袱,去,去爬山”,“库存是万,恶,恶之源”,这些说法都,揭,揭示了库存,是,是一把双刃剑!,特征之正作,用,用,:,1.1,库存的概念及其特征,规模经济,消除供需双,方,方在地理位,置,置上的差距,平衡流通资,金,金的占用,平衡供应与,需,需求,特征之弊端,:,1.1,库存的概念及其特征,a,b,c,d,占用企业大,量,量资金(,30%-70%,),增加产品成,本,本与管理成,本,本,机会损失与,跌,跌价损失,掩盖企业的,一,一些管理问,题,题,35,库存冰山,36,海尔认为,,企,企业之间的,竞,竞争已经从,过,过去直接的,市,市场竞争转,向,向客户的竞,争,争。海尔,CRM,联网系统就,是,是要实现端,对,对端的零距,离,离销售。海,尔,尔已经实施,的,的,ERP,系统和正在,实,实施的,CRM,系统,都是,要,要拆除影响,信,信息同步沟,通,通和准确传,递,递的阻隔。,ERP,是拆除企业,内,内部各部门,的,的“墙”,,CRM,是拆除企业,与,与客户之间,的,的“墙”,,从,从而达到快,速,速获取客户,定,定单,快速,满,满足用户需,求,求。,传,传统管理,下,下的企业根,据,据生产计划,进,进行采购,,由,由于不知道,市,市场在哪里,,,,所以是为,库,库存采购,,企,企业里有许,许,许多多“水,库,库”。海尔,现,现在实施信,息,息化管理,,通,通过三个,JIT,打通这些水,库,库,把它变,成,成一条流动,的,的河,不断,地,地流动。,JIT,采购就是按,照,照计算机系,统,统的采购计,划,划,需要多,少,少,采购多,少,少。,JIT,送料指各种,零,零部件暂时,存,存放在海尔,立,立体库,然,后,后由计算机,进,进行配套,,把,把配置好的,零,零部件直接,送,送到生产线,。,。海尔在全,国,国建有物流,中,中心系统,,无,无论在全国,什,什么地方,,海,海尔都可以,快,快速送货,,实,实现,JIT,配送,库存不仅仅,是,是资金占用,的,的问题,最,主,主要的是会,形,形成很多的,呆,呆坏账。现,在,在电子产品,更,更新很快,,一,一旦产品换,代,代,原材料,和,和产成品价,格,格跌幅均较,大,大,产成品,积,积压的最后,出,出路就只有,降,降价,所以,会,会形成现在,市,市场上的价,格,格战。不管,企,企业说得多,么,么好听,降,价,价的压力就,来,来自于库存,。,。海尔用及,时,时配送的时,间,间来满足用,户,户的要求,,最,最终消灭库,存,存的空间,。,典型案例一,:,:,海尔的零距,离,离、零库存,1.1,库存的概念及其特征,3,、企业持有,库,库存的原因,?,?,企业持有库存的原因,进一步理解,需求预测的失误,需求的不准确性,企业需要保持一定的缓冲或安全库存,以满足未预料到的,大于预期的需求,供货的的不确定性和延迟,由于供货过程中出现的不确定性和交货延迟,需要预留一部分库存以满足需求方的需求,最小订货批量,供应商最小订货批量或生产批量与你的最优经济订货批量可能并不相等,这就要求企业保持库存,交货间隔,从订货到交货有一定的间隔,在间隔期内需要有一定的库存满足订货间隔期内的要求,战略性储备,企业针对战略性物资,有时需要一定的储备,以应对紧急需求,采购价格优势,企业为了获得价格折扣,需要大量采购,从而库存增加,预留或预防性库存,当季节性需求的高峰,而供应能力约束又使供应方无法满足高峰需求时,需要建立这种库存,第一章 库,存,存管理基础,库存管理概,述,述,库存的基本,概,概念,库存计价与,记,记录,内,容,1.2,库存管理概述,1,、库存管理,的,的概念,库存理论,研,研究始终围,绕,绕着在什么时间,、,、以什么数,量,量、从什么,来,来源补充库,存,存,使得保,持,持库存和补,充,充采购的总,费,费用最少,库存管理是,指,指在物流过程中商品数量的,管,管理,1.2,库存管理概述,2,、库存管理,的,的基本目标,库存管理,的,的总目标是,在,在合理的库存,成,成本范围内达到满意的客户,服,服务水平,库存管理的,目,目的就是在,满,满足客户需,求,求的前提下,对,对企业的库存水平进,行,行控制,尽可能降低库存水,平,平、提高物流,系,系统的效率,,,,以强化企,业,业的竞争力,服务与成本,平,平衡图,2022/11/5,41,1,Liquidity,现金流,Growth,增长率,Profitability,利润率,服务,成本,创造客户价,值,值,11/5/2022,1998,年年初,电,脑,脑产品价格,下,下跌,戴尔,和,和康博两家,公,公司的经历,强,强调了降低,库,库存的重要,性,性。,当时,戴尔,仅,仅有,10,天的库存量,,,,,康博却有,100,天的库存量,。,。,库存过多,,价,价格下跌使,康,康博承受巨,大,大损失,康,博,博在,1998,年第一季度,没,没有赢利。,戴尔成功关,键,键,在于其,供,供应链能以,极,极低的安全,库,库存,向顾,客,客提供高水,平,平产品供给,。,。,库存案例,1.2,库存管理概述,3,、库存管理,的,的层次,战略层:供应链管理,、,、采购提前,期,期的管理、,需,需求预测、,确,确定合适的,生,生产方式,管理层:库存分类管,理,理、库存信,息,息管理、库,存,存绩效管理,运作层:安全库存的,确,确定、服务,水,水平的确定,、,、经济订货,批,批量的确定,、,、订货点的,确,确定,1.2,库存管理概述,4,、库存管理,的,的重要性和,任,任务,(,1,)库存控制是,物,物流管理的,核,核心内容:库存领域,存,存在着降低,成,成本的空间,(,2,)库存控制是,提,提高客户服,务,务水平的需,要,要:优质的物,流,流服务要求,保,保持适当的,库,库存量,(,3,)库存控制是,回,回避风险的,必,必要:库存不能,过,过多也不能,过,过少,(,品种多,流,通,通快、更新,换,换代快,),重要性,1.2,库存管理概述,4,、库存管理,的,的重要性和,任,任务,1,)用最低的,费,费用,在,适,适,当,当,的,的,时,时,间,间,、,、,适,适,当,当,的,的,地,地,点,点,获,获,得,得,适,适,当,当,数,数,量,量,的,的,物,物,品,品,2,),减,减,少,少,不,不,良,良,库,库,存,存,(,(,库,库,存,存,过,过,剩,剩,、,、,闲,闲,置,置,;,;,积,积,压,压,商,商,品,品,,,,,呆,呆,滞,滞,品,品,),),库,存,存,过,过,高,高,的,的,不,不,良,良,影,影,响,响,:,:,是,是,企,企,业,业,资,资,本,本,固,固,化,化,、,、,加,加,剧,剧,库,库,存,存,损,损,耗,耗,、,、,增,增,加,加,管,管,理,理,费,费,用,用,不,良,良,库,库,存,存,产,产,生,生,的,的,原,原,因,因,:,:,计,计,划,划,不,不,周,周,、,、,生,生,产,产,计,计,划,划,变,变,更,更,、,、,销,销,售,售,预,预,测,测,失,失,误,误,任,务,务,第,一,一,章,章,库,库,存,存,管,管,理,理,基,基,础,础,库,存,存,管,管,理,理,概,概,述,述,库,存,存,的,的,基,基,本,本,概,概,念,念,库,存,存,计,计,价,价,与,与,记,记,录,录,内,容,1.3,库存计价与记录,1,、,库,库,存,存,计,计,价,价,的,的,基,基,本,本,方,方,法,法,(,1,),个,个,别,别,计,计,价,价,法,法,(,2,),先,先,进,进,先,先,出,出,法,法,(,3,),先,先,进,进,后,后,出,出,法,法,(,4,),平,平,均,均,成,成,本,本,法,法,1.3,库存计价与记录,1,、,库,库,存,存,计,计,价,价,的,的,基,基,本,本,方,方,法,法,(,1,),个,个,别,别,计,计,价,价,法,法,:,:假,定,定,存,存,货,货,项,项,目,目,的,的,成,成,本,本,流,流,转,转,和,和,实,实,物,物,流,流,转,转,一,一,致,致,,,,,按,按,照,照,各,各,种,种,存,存,货,货,逐,逐,一,一,辨,辨,认,认,各,各,批,批,发,发,出,出,存,存,货,货,和,和,期,期,末,末,存,存,货,货,成,成,本,本,的,的,方,方,法,法,。,。,每,每,一,一,种,种,存,存,货,货,的,的,实,实,际,际,成,成,本,本,作,作,为,为,计,计,算,算,发,发,出,出,存,存,货,货,成,成,本,本,和,和,期,期,末,末,存,存,货,货,成,成,本,本,的,的,基,基,础,础,。,。,每,次,次,(,批,),存,货,货,发,发,出,出,成,成,本,本,=,该,次,次,(,批,),存,货,货,发,发,出,出,数,数,量,量,X,该,次,次,(,批,),存,货,货,实,实,际,际,收,收,入,入,的,的,单,单,位,位,成,成,(,(,例,例,P13,),1.3,库存计价与记录,1,、,库,库,存,存,计,计,价,价,的,的,基,基,本,本,方,方,法,法,(,1,),个,个,别,别,计,计,价,价,法,法,:,:,个,别,别,计,计,价,价,法,法,的,的,成,成,本,本,计,计,算,算,准,准,确,确,,,,,符,符,合,合,实,实,际,际,情,情,况,况,,,,,但,但,在,在,存,存,货,货,收,收,发,发,频,频,繁,繁,情,情,况,况,下,下,,,,,其,其,发,发,出,出,成,成,本,本,分,分,辨,辨,的,的,工,工,作,作,量,量,较,较,大,大,。,。,因,因,此,此,,,,,这,这,种,种,方,方,法,法,适,适,用,用,于,于,一,一,般,般,不,不,能,能,替,替,代,代,使,使,用,用,的,的,存,存,货,货,、,、,为,为,特,特,定,定,项,项,目,目,专,专,门,门,购,购,入,入,或,或,制,制,造,造,的,的,存,存,货,货,以,以,及,及,提,提,供,供,的,的,劳,劳,务,务,,,,,如,如,珠,珠,宝,宝,、,、,名,名,画,画,等,等,贵,贵,重,重,物,物,品,品,。,。,1.3,库存计价与记录,1,、,库,库,存,存,计,计,价,价,的,的,基,基,本,本,方,方,法,法,(,2,)先,进,进先,出,出:,先,先入,库,库先,发,发的,原,原则,,,,发出,的,的存,货,货以,先,先入,库,库存,货,货的,单,单价,计,计算,发,发出,存,存货,成,成本,的,的方,法,法,先按,存,存货,的,的期,初,初余,额,额的,单,单价,计,计算,发,发出,的,的存,货,货的,成,成本,,,,领,发,发完,毕,毕后,,,,再,按,按第,一,一批,入,入库,的,的存,货,货的,单,单价,计,计算,,,,依,此,此从,前,前向,后,后类,推,推,,计,计算,发,发出,存,存货,和,和结,存,存货,的,的成,本,本。,1.3,库存计价与记录,1,、库,存,存计,价,价的,基,基本,方,方法,(,2,)先,进,进先,出,出,3,月,1,日购买,A,产品,3,个,,单,单价,:,:,8,元,/,个;,3,月,5,日购买,A,产品,9,个,,单,单价,:,:,7,元,/,个;,3,月初,A,产品,余,余,2,个,,单,单价,:,:,10,元,/,个。,3,月发,出,出,A,产品,8,个。,这,这发,出,出的,8,个,A,产品,计,计价,2*10+3*8+3*7=65,元,1.3,库存计价与记录,1,、库存计,价,价的基本,方,方法,(,3,)先进后,出,出法:首先发,生,生的成,本,本作为,期,期末存,货,货成本,,,,先买进,来,来的后,卖,卖出去,在存货,的,的流动,中,中计算,销,销售和,耗,耗费的,存,存货成,本,本时,,以,以最后,收,收进存,货,货成本,作,作为最,先,先付出,存,存货成,本,本的原,则,则,依,次,次类推,,,,用对,确,确定本,期,期付出,存,存货总,额,额的方,法,法,1.3,库存计价与记录,1,、库存,计,计价的,基,基本方,法,法,(,4,)平均,成,成本法,:,:,A,,加权,平,平均法,:,:又称月,加,加权平,均,均法,,是,是指在,月,月末以月初结,存,存存货,数,数量和,本,本月收,入,入存货,的,的数量,作,作为权,数,数,一次,计,计算月,初,初结存,存,存货和,本,本月收,入,入存货,的,的加权,平,平均成,本,本,从,而,而确定,本,本月发,出,出存货,成,成本和,月,月末结,存,存存货,成,成本的,一,一种方,法,法,1.3,库存计价与记录,1,、库存,计,计价的,基,基本方,法,法,A,,加权,平,平均法,存货加,权,权平均,单,单价,=,(月初,结,结存存,货,货实际,成,成本,+,本月收,入,入存货,实,实际成,本,本),/,(月初,结,结存的,存,存货数,量,量,+,本月收,入,入存货,数,数量),发,发出,存,存货实,际,际成本,=,存货加,权,权平均,单,单价,本,本月发,出,出该种,存,存货数,量,量,月末结,存,存存货,成,成本,=,月初结,存,存存货,数,数量,加,加权平,均,均单价,11,月,1,日发出,货,货物价,值,值,55,1.3,库存计价与记录,库存件数及每件价值,库存总价值,30,件,每件,20,美元,600,美元,100,件,每件,25,美元,2500,美元,每件加权平均价值,=3100,美元,/130,件,=23.85,美元,3100,美元,发货件数及每件价值,发货总价值,50,件,每件,23.85,美元,1192.5,美元,11,月,1,日发出,货,货物价,值,值,库存件数及每件价值,库存总价值,80,件,每件,23.85,美元,1908,美元,11,月,1,日库存,总,总价值,3100,美元,1.3,库存计价与记录,1,、库存,计,计价的,基,基本方,法,法,(,4,)平均,成,成本法,:,:,B,,移动,加,加权平,均,均法:是指每,次,次收货,存,存货入,库,库后,,要,要以新入库,存,存货的,数,数量加,原,原结存,存,存货数,量,量作为,权,权数,去除,本,本次收,入,入存货,和,和原结,存,存存货,成,成本,,据,据以计,算,算加权,平,平均单,位,位成本,,,,并以,此,此对下,一,一次发,出,出存货,进,进行计,价,价的一,种,种方法,1.3,库存计价与记录,1,、库存,计,计价的,基,基本方,法,法,B,,移动,加,加权平,均,均法,存货加,权,权平均,单,单价,=,(本次,存,存货入,库,库前结,存,存的存,货,货实际,成,成本,+,本次入,库,库存货,实,实际成,本,本),/,(本次,存,存货入,库,库前结,存,存该存,货,货数量,+,本次入,库,库存货,数,数量),采用移,动,动平均,法,法能够,使,使企业,管,管理当,局,局及时,了,了解存,货,货的结,存,存情况,,,,计算,的,的平均,单,单位成,本,本以及,发,发出和,结,结存的,存,存货成,本,本比较,客,客观。但由于,每,每次收,货,货都要,计,计算一,次,次平均,单,单价,,计,计算工,作,作量较,大,大,对,收,收发货,较,较频繁,的,的企业,不,不适用,1.3,库存计价与记录,1,、库存,计,计价的,基,基本方,法,法,B,,移动,加,加权平,均,均法,日期,单位进货价格,/,美元,进货数量,/,件,发货数量,/,件,库存数量,/,件,平均价格,/,美元,金额,/,美元,7,月,1,日,20,100,100,20,2000,8,月,1,日,50,50,20,1000,9,月,1,日,20,30,20,600,10,月,1,日,25,100,130,23.85,3100.5,11,月,1,日,50,80,23.85,1908,第二次,收,收货后,的,的平均,单,单位成,本,本,=,1.3,库存计价与记录,1,、库存,计,计价的,基,基本方,法,法,(,4,)平均,成,成本法,:,:,C,,计划成本,法,法:是指存货的,收,收入、发出,和,和结存均采,用,用计划成本进行日常核,算,算,同时另,设,设有关成本差异账,户,户反映实际成,本,本与计划成,本,本之差额,,期,期末计算发,出,出存货和结,存,存存货应负,担,担的成本差,异,异,将发出,存,存货和结存,存,存货由计划,成,成本调整为,实,实际成本的,方,方法,1.3,库存计价与记录,1,、库存计价,的,的基本方法,(,4,)平均成本,法,法:,C,,计划成本,法,法,发出存货应,负,负担的成本,差,差异,=,发出存货的,计,计划成本*,存,存货成本差,异,异率,发出存货的,实,实际成本,=,发出存货的,计,计划成本,+/-,发出存货的,成,成本差异,1.3,库存计价与记录,1,、库存计价,的,的基本方法,(,4,)平均成本,法,法:,C,,计划成本,法,法,2010,年,8,月初结存材,料,料的计划成,本,本为,9000,元;,本月收入材,料,料的计划成,本,本为,21000,元,本月发出材,料,料的计划成,为,为,18500,元,月初结存材,料,料成本差异,额,额为,178,元,本月收入材,料,料成本差异,额,额为,422,元,1.3,库存计价与记录,1,、库存计价,的,的基本方法,(,4,)平均成本,法,法:,C,,计划成本,法,法,1.3,库存计价与记录,1,、库存计价,的,的基本方法,(,4,)平均成本,法,法:,C,,计划成本,法,法,一是通过计,划,划价格指导,采,采购,通过,分,分析实际成,本,本与计划成,本,本的差异,,控,控制采购成,本,本。,二是简化核,算,算,减少工,作,作量。一个,大,大型企业,,材,材料物资种,类,类繁多,进,出,出货频繁,,使,使用实际成,本,本法核算,,即,即便是借助,现,现在的微机,管,管理,依然,是,是很麻烦的,。,。因此计划,成,成本法的采,用,用和企业的,性,性质没有什,么,么关系,更,多,多的是与企,业,业的规模有,关,关。,第一章 库,存,存管理基础,库存管理概,述,述,库存的基本,概,概念,库存计价与,记,记录,内,容,1.3,库存计价与记录,1,、库存记录,库存物处于,不,不断的进、,存,存、出动态,中,中,在作业,过,过程中产生,的,的误差经过,一,一段时间的,积,积累会使库,存,存资料反应,的,的数据与实,际,际数量不相,符,符,数量、质量,都,都有可能因,保,保管不当发,生,生变化,盘点:对库,存,存物进行有,效,效的控制,,并,并查清其在,库,库中的质量,状,状况,定期,或,或不定期的,对,对各位储存,场,场所惊醒清,点,点、核查,1.3,库存计价与记录,1.1,库存记录,盘点作业的,目,目的,(,1,)查清实际,库,库存数量:,通,通过盈亏调,整,整使库存账,面,面数量与实,际,际库存数量,一,一致,(,2,)帮助企业,计,计算资产损,益,益,(,3,)发现仓库,管,管理中存在,的,的问题:改,善,善作业流程,和,和作业方式,,,,提高人员,素,素质和企业,的,的管理水平,1.3,库存计价与记录,1. 2,库存记录,盘点作业的,内,内容,(,1,)查数量:,库,库存账面资,料,料和实际数,量,量是否一致,(,2,)查质量:,有,有效期、保,质,质期、积压,等,等现象,(,3,)查保管条,件,件:保管条,件,件与物品的,保,保管要求是,否,否一致,(,4,)查安全:,消,消防设施、,器,器材是否安,全,全、操作是,否,否规范、建,筑,筑物,1.3,库存计价与记录,1. 3,库存记录,盘点作业的,步,步骤,盘点前准备,确定盘点时间,确定盘点方法,盘点人员培训,清点盘点现场,清理库存资料,盘点,查清差异原因,处理盘点结果,1.3,库存计价与记录,1. 3,库存记录,盘点作业的,步,步骤,(,1,)盘点前的,准,准备,盘点,作,作业,的,的事,先,先准,备,备工,作,作是,否,否充,分,分,,关,关系,到,到盘,点,点作,业,业进,行,行的,顺,顺利,程,程度,,,,为,了,了使,盘,盘点,能,能在,短,短促,的,的时,间,间内,,,,利,用,用有,限,限的,人,人力,达,达到,迅,迅速,准,准确,的,的目,标,标,,事,事先,的,的准,备,备工,作,作内,容,容如,下,下。,(1),明确,建,建立,盘,盘点,的,的具体,方,方法,和,和作,业,业程,序,序;,(2),配合财务,会,会计做好,准,准备,;,;,(3),设计,打,打印,盘,盘点,用,用表,单,单;,(4),准备,盘,盘点,用,用基本,工,工具;,70,1.3,库存计价与记录,1.3,库存,记,记录,盘点,作,作业,的,的步,骤,骤,(,2,)盘,点,点时,间,间的,确,确定,可以,根,根据,货,货物,的,的不,同,同特,点,点、,价,价值,大,大小,、,、流,动,动速,度,度、,重,重要,程,程度,来,来分,别,别确,定,定不,同,同的,盘,盘点,时,时间,,,,盘,点,点时,间,间的,间,间隔,可,可以,从,从每,天,天、,每,每周,、,、每,月,月到,每,每年,盘,盘点,一,一次,不,不等,。,。,盘点,持,持续,时,时间,尽,尽可,能,能短,,,,,2-6,天内,盘点,时,时间,:,:,1),财,财务,决,决算,前,前:,决,决算,损,损益,,,,查,清,清财,务,务状,况,况,2),淡,淡季,进,进行,:,:储,物,物少,、,、盘,点,点容,易,易,,投,投入,少,少,1.3,库存计价与记录,1.3,库存,记,记录,盘点,作,作业,的,的步,骤,骤,(,3,)确,定,定盘,点,点方,式,式,因为,不,不同,现,现场,对,对盘,点,点的,要,要求,不,不同,,,,盘,点,点的,方,方法,也,也会,有,有差,异,异,,为,为尽,可,可能,快,快速,准,准确,地,地完,成,成盘,点,点作,业,业,,必,必须,根,根据,实,实际,需,需要,确,确定,盘,盘点,方,方法,。,。,可以,采,采取,“,账面,盘,盘点,”,和,“,现货,盘,盘点,”,两种,方,方式,,,,以,及,及,“,账面,盘,盘点,”,和,“,现货,盘,盘点,”,平行,的,的方,法,法,以,查,查清,误,误差,出,出现,的,的实,际,际原,因,因。,1.3,库存计价与记录,1.3,库存,记,记录,盘点,作,作业,的,的步,骤,骤,(,4,)盘,点,点人,员,员培,训,训,盘点,前,前必,须,须对,盘,盘点,人,人员,进,进行,必,必要,的,的指,导,导和,培,培训,。,。第,一,一,,针,针对,所,所有,人,人员,进,进行,盘,盘点,方,方法,及,及盘,点,点作,业,业流,程,程训,练,练;,第,第二,,,,针,对,对复,盘,盘与,监,监盘,人,人员,进,进行,认,认识,货,货品,的,的训,练,练。,1.3,库存计价与记录,1.3,库存,记,记录,盘点,作,作业,的,的步,骤,骤,(,5,)清,理,理盘,点,点现,场,场,盘点,现,现场,也,也就,是,是仓库,或,或配,送,送中,心,心的,保,保管,现,现场,所,以,以盘,点,点作,业,业开,始,始之,前,前必,须,须对,其,其进,行,行整,理,理,,以,以提,高,高盘,点,点作,业,业的,效,效率,和,和盘,点,点结,果,果的,准,准确,性,性。,清理,的,的具,体,体工,作,作:P19,,四,四个,方,方面,1.3,库存计价与记录,1.3,库存,记,记录,盘点,作,作业,的,的步,骤,骤,(,6,)盘,点,点作,业,业,盘点,时,时可,以,以采,用,用人,工,工抄,表,表计,数,数,,也,也,可,可以,用,用电,子,子盘,点,点计,数,数器,。,。因,为,为盘,点,点工,作,作量,大,大,,而,而且,非,非常,繁,繁琐,,,,因,此,此,,盘,盘点,作,作业,时,时的,指,指导,与,与监,督,督也,非,非常,重,重要,。,。,76,1.3,库存计价与记录,1.3,库,存,存,记,记,录,录,盘,点,点,作,作,业,业,的,的,步,步,骤,骤,(,7,),查,查,清,清,盘,盘,点,点,差,差,异,异,的,的,原,原,因,因,当,盘,盘,点,点,结,结,束,束,后,后,,,,,发,发,现,现,所,所,得,得,数,数,据,据,与,与,账,账,簿,簿,资,资,料,料,不,不,符,符,时,时,,,,,应,应,追,追,查,查,差,差,异,异,的,的,主,主,因,因,1.3,库存计价与记录,1.3,库,存,存,记,记,录,录,盘,点,点,作,作,业,业,的,的,步,步,骤,骤,(,7,),查,查,清,清,盘,盘,点,点,差,差,异,异,的,的,原,原,因,因,记,账,账,员,员,业,业,务,务,能,能,力,力,差,差,,,,,致,致,使,使,货,货,品,品,数,数,目,目,无,无,法,法,表,表,达,达,是,否,否,因,因,盘,盘,点,点,制,制,度,度,、,、,流,流,程,程,的,的,不,不,完,完,善,善,导,导,致,致,货,货,账,账,不,不,符,符,。,。,是,否,否,产,产,生,生,漏,漏,盘,盘,、,、,重,重,盘,盘,、,、,错,错,盘,盘,等,等,情,情,况,况,。,。,盘,点,点,前,前,数,数,据,据,未,未,结,结,清,清,,,,,使,使,账,账,面,面,数,数,不,不,准,准,确,确,出,入,入,库,库,作,作,业,业,产,产,生,生,误,误,差,差,货,物,物,损,损,坏,坏,、,、,丢,丢,失,失,等,等,原,原,因,因,1.3,库存计价与记录,1.3,库,存,存,记,记,录,录,盘,点,点,作,作,业,业,的,的,步,步,骤,骤,(,8,),盘,盘,点,点,结,结,果,果,的,的,处,处,理,理,差,异,异,原,原,因,因,追,追,查,查,后,后,,,,,应,应,针,针,对,对,主,主,要,要,原,原,因,因,进,进,行,行,适,适,当,当,的,的,调,调,整,整,与,与,处,处,理,理,,,,,至,至,于,于,呆,呆,废,废,品,品,、,、,不,不,良,良,品,品,减,减,价,价,的,的,部,部,分,分,则,则,需,需,与,与,盘,盘,亏,亏,一,一,并,并,处,处,理,理,。,。,货,货,物,物,除,除,了,了,盘,盘,点,点,时,时,产,产,生,生,数,数,量,量,的,的,盈,盈,亏,亏,外,外,,,,,有,有,些,些,货,货,物,物,在,在,价,价,格,格,上,上,会,会,产,产,生,生,增,增,减,减,,,,,这,这,些,些,变,变,更,更,在,在,经,经,主,主,管,管,审,审,核,核,后,后,必,必,须,须,对,对,货,货,品,品,盘,盘,点,点,盈,盈,亏,亏,表,表,及,及,价,价,目,目,增,增,减,减,更,更,正,正,表,表,进,进,行,行,修,修,改,改,。,。,80,盘点盈,亏,亏汇总,表,表向有关,部,部门的,主,主管审,批,批,登,入,入存货账,卡,卡,调整,库,库存账,面,面数量,1.3,库存计价与记录,1.4,库存记,录,录,盘点方,法,法,主要有,两,两种:,账,账面盘,点,点、现,货,货盘点,账面盘,点,点又称,为,为永续,盘,盘点,就是,把,把每
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