无公害蔬菜栽培-讲稿-第四章

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,无公,害,害蔬,菜,菜栽,培,培-,讲,讲稿,无公,害,害农,产,产品,的,的认,证,证与,管,管理,无公,害,害农,产,产品,的,的认,证,证与,管,管理,简,简介,(一,),)认,证,证机,构,构,(五,),)首,批,批无,公,公害,农,农产,品,品认,证,证产,品,品214,个,个,(四,),)认,证,证程,序,序,(三,),)无,公,公害,农,农产,品,品标,志,志,(二,),)职,能,能与,分,分工,无公,害,害农,产,产品,的,的认,证,证与,管,管理,简,简介,(一,),)认,证,证机,构,构,(一),机,机构,成,成立,(二),机,机构,组,组成,(三),认,认证,工,工作,启,启动,为推,动,动“,农,农业,部,部无,公,公害,食,食品,行,行动,计,计划,”,”的,实,实施,,,,农,业,业部,设,设立,“,“农,业,业部,农,农产,品,品质,量,量安,全,全中,心,心”,,,,具,体,体负,责,责无,公,公害,农,农产,品,品认,证,证工,作,作,。,。,农业,部,部农,产,产品,质,质量,安,安全,中,中心,是,是由,中,中央,机,机构,编,编制,委,委员,会,会办,公,公室,批,批准,成,成立,、,、国,家,家认,证,证认,可,可监,督,督管,理,理委,员,员会,批,批准,登,登记,、,、农,业,业部,直,直属,正,正局,级,级事,业,业单,位,位,,专,专门,从,从事,无,无公,害,害农,产,产品,认,认证,工,工作,。,。,(一,),)认,证,证机,构,构,(一),机,机构,成,成立,(二),机,机构,组,组成,(三),认,认证,工,工作,启,启动,农业,部,部农,产,产品,质,质量,安,安全,中,中心,内,内设,办,办公,室,室、,技,技术,处,处、,审,审核,处,处、,监,监督,处,处4,个,个职,能,能部,门,门,,下,下设,种,种植,业,业产,品,品、,畜,畜牧,业,业产,品,品和,渔,渔业,产,产品3个,认,认证,分,分中,心,心。,设立,无,无公,害,害农,产,产品,认,认证,省,省级,承,承办,机,机构,。,。,首批,无,无公,害,害农,产,产品,认,认证,检,检测,机,机构60个,(,(2003-4-9),,,,69个,(,(2003-9-12,),)。,农业部农产品质量安全中心种植业产品认证分中心,无公害农产品认证省级承办机构,(省级农产品质量安全中心),农业部农产品质量安全中心,农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心,农业部农产品质量安全中心渔业产品认证分中心,(一,),)认,证,证机,构,构,(一),机,机构,成,成立,(二),机,机构,组,组成,(三),认,认证,工,工作,启,启动,二00三,年,年四,月,月十,日,日正,式,式启,动,动全,面,面工,作,作。,二、,职,职能,与,与分,工,工,(一),职,职能,(二),分,分工,(三),原,原则,(四),业,业务,内,内容,按照,无,公,公害,农,农产,品,品管,理,理办,法,法,的,的规,定,定,,产地,认,认定,工作,由,由省,级,级归,口,口机,构,构,,组,组织,无,无公,害,害农,产,产品,产,产地,认,认定,和,和组,织,织省,内,内企,业,业集,中,中申,请,请无,公,公害,农,农产,品,品认,证,证。,产品,认,认证,工作,由,由质,量,量安,全,全中,心,心具,体,体负,责,责。,产,产地,认,认定,作,作为,产,产品,认,认证,不,不可,或,或缺,的,的前,端,端环,节,节二,者,者密,不,不可,分,分。,(一),职,职能,(二),分,分工,(三),原,原则,(四),业,业务,内,内容,A.,无,无公,害,害农,产,产品,认,认证,省,省级,承,承办,机,机构,(,(省,级,级农,产,产品,质,质量,安,安全,中,中心,),),1.,对,对申,请,请材,料,料进,行,行登,记,记、,编,编号,,,,并,录,录入,有,有关,认,认证,信,信息,;,;,2.,按,按照,程,程序,文,文件,规,规定,,,,审,查,查申,请,请书,填,填写,是,是否,规,规范,、,、提,交,交的,附,附报,材,材料,是,是否,完,完整,和,和,无,无公,害,害农,产,产品,产,产地,认,认定,证,证书,是,否,否有,效,效;,3.,;,;4.,;,;5.,;,;6.,;,;7.,。,。,二、,职,职能,与,与分,工,工,(一),职,职能,(二),分,分工,(三),原,原则,(四),业,业务,内,内容,A.,无,无公,害,害农,产,产品,认,认证,省,省级,承,承办,机,机构,(,(省,级,级农,产,产品,质,质量,安,安全,中,中心,),),1.2.,3.,根,根据,现,现场,检,检查,情,情况,核,核实,申,申请,材,材料,填,填写,内,内容,是,是否,真,真实,、,、准,确,确,,生,生产,过,过程,是,是否,有,有禁,用,用农,业,业投,入,入品,使,使用,和,和投,入,入品,使,使用,不,不规,范,范的,行,行为,;,;,4.,申,申请,材,材料,初,初审,合,合格,的,的,,通,通知,申,申请,人,人委,托,托有,资,资质,的,的检,测,测机,构,构进,行,行抽,样,样、,检,检测,;,;,5.,按,按照,审,审查,分,分工,,,,完,成,成认,证,证初,审,审并,按,按规,定,定要,求,求填,写,写,无,无公,害,害农,产,产品,认,认证,报,报告,;,6.,;,;7.,。,。,二、,职,职能,与,与分,工,工,(一),职,职能,(二),分,分工,(三),原,原则,(四),业,业务,内,内容,A.,无,无公,害,害农,产,产品,认,认证,省,省级,承,承办,机,机构,(,(省,级,级农,产,产品,质,质量,安,安全,中,中心,),),1.2.3.4.5.,6.,初,初审,合,合格,的,的申,请,请材,料,料连,同,同,无,无公,害,害农,产,产品,认,认证,报,报告,以,“,“报,审,审单,”,”的,形,形式,按,按规,定,定报,中,中心,所,所属,三,三个,专,专业,认,认证,分,分中,心,心,,同,同时,将,将,认,认证,信,信息,登,登录,表,表,报,报中,心,心审,核,核处,;,;,7.,督,督促,认,认证,申,申请,人,人补,报,报中,心,心、,三,三个,专,专业,认,认证,分,分中,心,心审,查,查过,程,程中,要,要求,补,补充,的,的认,证,证材,料,料。,二、,职,职能,与,与分,工,工,(一),职,职能,(二),分,分工,(三),原,原则,(四),业,业务,内,内容,B.,农,农业,部,部农,产,产品,质,质量,安,安全,中,中心,专,专业,认,认证,分,分中,心,心,1.,接,接收,省,省级,承,承办,机,机构,报,报送,的,的认,证,证申,请,请材,料,料及,无,公,公害,农,农产,品,品认,证,证报,告,告,;,;,2.,复,复查,省,省级,承,承办,机,机构,初,初审,情,情况,和,和相,关,关申,请,请材,料,料;,3.,审,审查,生,生产,过,过程,质,质量,控,控制,措,措施,的,的可,行,行性,;,;,4.5.6.7.8.,二、,职,职能,与,与分,工,工,(一),职,职能,(二),分,分工,(三),原,原则,(四),业,业务,内,内容,B.,农,农业,部,部农,产,产品,质,质量,安,安全,中,中心,专,专业,认,认证,分,分中,心,心,1.2.3.,4.审查,生,生产记录,档,档案和产,品,品检验,报,报告的,符,符合性;,5.根据,审,审查过程,中,中发现的,问,问题,通,知,知省级承,办,办机构或,申,申请人补,充,充相关材,料,料,必要,时,时组织现,场,场核查;,6.7.8.,二、职能,与,与分工,(一),职,职能,(二),分,分工,(三),原,原则,(四),业,业务内容,B.农业,部,部农产品,质,质量安全,中,中心专业,认,认证分中,心,心,1.2.3.4.5.,6.按照,审,审查分工,完,完成认证,材,材料的复,审,审工作,,并,并按规定,要,要求填写,无公害,农,农产品认,证,证报告,;,;,7.及时,将,将认证申,请,请审查情,况,况和无,公,公害农产,品,品认证报,告,告以“,报,报审单”,形,形式报中,心,心审核处,;,;,8.协助,中,中心制定,认,认证相关,规,规范和技,术,术要求。,二、职能,与,与分工,(一),职,职能,(二),分,分工,(三),原,原则,(四),业,业务内容,C.农业,部,部农产品,质,质量安全,中,中心,1.接受,省,省级承办,机,机构报送,的,的报审,单,单和,认,认证信息,登,登录表,;,;,2.接受,三,三个专业,认,认证分中,心,心报送的,“,“报审单,”,”和无,公,公害农产,品,品认证报,告,告等材,料,料;,3.根据,三,三个专业,认,认证分中,心,心审查推,荐,荐情况,,组,组织召开,认,认证专家,评,评审会;,4.5.6.7.,二、职能,与,与分工,(一),职,职能,(二),分,分工,(三),原,原则,(四),业,业务内容,C.农业,部,部农产品,质,质量安全,中,中心,1.2.3.,4.根据,专,专家评审,意,意见完成,整,整个无,公,公害农产,品,品认证报,告,告内容,的,的填写;,5.督促,、,、落实专,家,家评审意,见,见及整改,建,建议;,6.审批,、,、颁发认,证,证证书,,并,并核发认,证,证标志;,7.组织,、,、协调和,指,指导三个,专,专业认证,分,分中心、,各,各省级承,办,办机构和,相,相关的检,测,测机构科,学,学、公正,地,地做好无,公,公害农产,品,品认证工,作,作。,二、职能,与,与分工,(一),职,职能,(二),分,分工,(三),原,原则,(四),业,业务内容,实行“五,统,统一”原,则,则:,统一标准,统一标志,统一认证,统一管理,统一监督,二、职能,与,与分工,(一),职,职能,(二),分,分工,(三),原,原则,(四),业,业务内容,1.业,务,务筹备工,作,作主要包,括,括:,制定颁,布,布了无,公,公害农产,品,品标志管,理,理办法,,,,并在全,国,国推出了,形,形象统一,的,的无公害,农,农产品认,证,证标志;,制定了,无公害,农,农产品产,地,地认定程,序,序和,无,无公害农,产,产品认证,程,程序;,根据农,业,业部发布,的,的195,项,项无公害,农,农产品质,量,量标准,,拟,拟定了首,批,批开展无,公,公害农产,品,品认证的62个产,品,品目录,,包,包括32,个,个种植业,产,产品,10个畜牧,业,业产品和20个渔,业,业产品;,;。,2.3.,二、职能,与,与分工,(一),职,职能,(二),分,分工,(三),原,原则,(四),业,业务内容,1.业,务,务筹备工,作,作主要包,括,括:,出台了,无公害,农,农产品检,测,测机构选,定,定委托管,理,理办法,,,,首批选,定,定了以农,业,业系统为,主,主的60,家,家检测机,构,构;,制定了,质量管,理,理手册,、,、检查,员,员工作手,册,册以及14个保,证,证质量安,全,全中心规,范,范运作的,制,制度性、,技,技术性程,序,序文件。,2.3.,二、职能,与,与分工,(一),职,职能,(二),分,分工,(三),原,原则,(四),业,业务内容,1.,2.蔬菜,种,种类,白菜类(,大白菜、,小,小白菜、,菜,菜心、菜,薹,薹、乌塌,菜,菜、薹菜,、,、日本水,菜,菜等,)、,茄果类(,番茄、茄,子,子、青椒,)、,甘蓝类(,普通结球,甘,甘蓝、花,椰,椰菜、青,花,花菜,)、,韭菜、黄,瓜,瓜、苦瓜,、,、豇豆、,菜,菜豆、萝,卜,卜、胡萝,卜,卜、菠菜,、,、芹菜、,蕹,蕹菜、香,菇,菇、平菇等,3.,
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