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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第一单元 走进化学世界,课题1 物质的变化和性质,一、什么是化学,化学是一门研究,物质,的,组成、结构、性质以及,变化规律,的基础自然科学,。,反应前,观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。,反应时,发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。,反应后,观察生成物的颜色、状态。,1.请说出水的颜色、状态、气味。,2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？,3.干冷玻璃片上有什么现象？,1,液态,水,水,蒸气,液态,水,加热,冷凝,1变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？,2粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？,3变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？,化学是研究,物质,的,组成,、,结构,、,性质,以及,变化,规律的基础自然科学。,化学研究的对象：,一.化学变化和物理变化,观察实验现象记录,实验,序号,变化前的物质,变化时发生的现象,变化后的物质,变化后有,无物质生成,1-1,液态的水,液态的水,1-2,蓝色块状的胆矾,蓝色粉末的胆矾,1-3,蓝色的胆矾溶液,蓝色的氢氧化铜沉淀,1-4,颗粒状石灰石(或大理石),二氧化碳气体等,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,想一想:,一、实验1和实验2有什么共同特征？,二、实验3和实验4有什么共同特征？,三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？,都没有新物质生成;,都有新物质生成;,一.物理变化和化学变化,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,2.化学变化：,变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。,3.两种变化的本质区别：,变化时是否有其它物质生成。,4.联系:,在化学变化的过程中，同时发生物理变化。,现象:挥发、状态改变、形状改变,现象：发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀,化学变化中伴随发生的一些现象,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看,是否生成了其他物质,，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。,电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。,注意,1、下列说法不正确的是（）,化学变化常伴随放热、发光等现象;,化学变化一定有其它物质生成;,化学变化一定比物理变化剧烈。,化学变化中同时发生物理变化。,2、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是,_,变化，动物的呼吸作用是,变化。,C,化学,化学,提问,1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是 （）,A、蒸发 B、变形,C、水变成冰 D、物质燃烧,2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）,A、产生红光 B、放出大量的热,C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失,练一练：,D,C,二.物理性质和化学性质,1。物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、熔点、沸点等。,2。化学性质：,通过化学变化表现出来的性质。,与什么物质反应、可燃性、受热分解,一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解与水。,注意,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？,A、铜绿受热时会分解；,B、纯净的水是无色无味的液体；,C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；,D、氧气不易溶于水且比空气密度大；,E、木棒受力折断。,辨一辨：,练习：【实验1-5】,观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质,物理性质：,化学性质：,都是无色无味的气体，,氧气能支持燃烧（有助燃性）,二氧化碳不能支持燃烧也不能燃烧。,化 学,变化,组成,结构,性质,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,定义、特征、,判断方法,定义、特征、,伴随现象,判断方法,关系,定义、范围,判断方法,定义、范围,判断方法,区别,区别,联 系,小结:,小结:,四、物理变化和化学变化。,五、物理性质和化学性质。,学习了本节内容,你有哪些收获和体会?,谈一谈:,谢谢大家 再见,作业,用作业薄抄写下列元素符号。（每种元素符号抄2行）,注意边抄边记。,H,氢、,C 碳、N 氮、O 氧、F 氟,P 磷、S 硫、K 钾、I 碘,
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