饮食行业员工薪酬管理制度

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,热烈欢迎南,通,通企业家光,临,临,蓝鲸管理论,坛,坛,绩效考核与,薪,薪酬结构,绩效管理评,价,价员工价值,薪酬管理激,发,发员工价值,南通伊诺威,经,经济咨询公,司,司,南通市经济,干,干部培训站,南京蓝鲸咨,询,询有限公司,南京蓝鲸咨,询,询有限公司2003,年,年的7组关,键,键词,模式转型/流程再造/组织重组,客户关系管,理,理/营销信息,管,管理/销售,队,队伍建设,绩效考核/,薪,薪酬结构/岗位评价,主作业计划/ERP/生产控,制,制,预算管理/成本管理,管理工艺/管理工具/管理产品,参与/沟通/理,解,解,薪酬管理激,发,发员工价值,蓝鲸咨,询,询的钻石型,薪,薪酬结构揭示石,墨,墨转换成钻,石,石的奥秘,崔卫东,总,总裁,南京蓝鲸咨,询,询有限公司,揭示石墨转,换,换成钻石的,奥,奥秘,钻石与石墨,的,的区别,因素,钻石,石墨,原料,C,C,用途,珠宝、切削,坩埚、,键能,离子键,分子间力,结构,正方体,片状体,价值,1000,1,揭示石墨转,换,换成钻石的,奥,奥秘,人才与普通,人,人的区别,因素,人才,普通人,来源,人,人,岗位,中高级,一般,键能,高技能,一般,结构,少数,大量,价值,50-1000,1,蓝鲸咨询的,钻,钻石型薪酬,结,结构,1,12-36,A,B,C,E,D,蓝鲸钻石型薪酬结构模式,1、保障基,础,础,1,12-36,A,B,C,E,D,蓝鲸钻石型薪酬结构模式,A基本工资,的,的确定因素,1、劳动法,规,规,2、岗位职,责,责,3、市场价,格,格,4、胜任能,力,力,5、员工忠,诚,诚度,6、既往业,绩,绩,2、激励业,绩,绩,1,12-36,A,B,C,E,D,蓝鲸钻石型薪酬结构模式,B月度绩效,工,工资,一、薪酬结,构,构：2、激,励,励业绩,1,12-36,A,B,C,E,D,蓝鲸钻石型薪酬结构模式,D年度绩效,工,工资,2、激励业,绩,绩,1,12-36,A,B,C,E,D,蓝鲸钻石型薪酬结构模式,C季度/半,年,年度绩效工,资,资,3、股权调,节,节,1,12-36,A,B,C,E,D,蓝鲸钻石型薪酬结构模式,E股权激励,4、结构变,换,换,1,12-36,A,B,C,E,D,蓝鲸钻石型薪酬结构模式,1、高低结,构,构,2、激励结,构,构,3、现金结,构,构,我的同学在XX公司，,和,和我一样职,位,位，工资比,我,我多多了！,做经理的拿,那,那么多，事,还,还不得我来,做,做！,一样都是部,门,门经理，凭,什,什么他们部,门,门拿那么多,？,？,我这么辛苦,，,，还不是和,那,那些什么都,不,不做的拿一,样,样的钱！,企业薪酬存,在,在的主要问,题,题,员工价值未,能,能很好地实,现,现,开展薪酬满,意,意度调查，,了,了解：,哪些因素使,员,员工不满；,员工期望的,薪,薪酬水平；,员工期望的,薪,薪酬形式；,哪些因素应,成,成为薪酬计,发,发的依据,寻找薪,酬,酬不合理的,根,根源,二、薪酬设,计,计的步骤（,十,十步法）,第一步,了,了解员工的,期,期望,岗位评价的,主,主要办法：,分类法,排序法,因素评价法,海氏评价法,二、薪酬设,计,计的步骤,第二步,工,工作分析与,岗,岗位评价,了解：,同行业企业,总,总体薪酬水,平,平如何；,周边地区总,体,体薪酬水平,如,如何；,同行业和周,边,边地区的薪,酬,酬向哪些岗,位,位倾斜；,不同岗位人,才,才对其薪酬,的,的要求；,二、薪酬设,计,计的步骤,第三步,：,：薪酬市场,调,调查,分析以下因,素,素：,企业的销售,收,收入,企业的利润,总,总额,企业的劳动,生,生产率,企业发展的,预,预期,二、薪酬设,计,计的步骤,第四步,：,：分析企业,的,的支付能力,要点一：与,企,企业的发展,战,战略和人力,资,资源战略相,一,一致,人力资源管,理,理包括几个,部,部分：岗位,设,设绩效管理,、,、招聘与,选,选拔、培训,、,、员工职业,生,生涯管理、,劳,劳动关系管,理,理等，每一,部,部分都不是,独,独立的，而,是,是相互联系,、,、相互影响,的,的。,薪酬策略的,制,制定必须从,整,整体考虑，,平,平衡招聘、,培,培训等其他,人,人力资源管,理,理费用支出,与,与薪酬之间,的,的关系。,二、薪酬设,计,计的步骤,第五步,：,：确定薪酬,策,策略,要点二：与,企,企业的发展,阶,阶段和经营,特,特点相适应,二、薪酬设,计,计的步骤,第五步,：,：确定薪酬,策,策略,要点三：激,励,励关键人才,依据20%,：,：80%原,理,理，重点激,励,励对公司发,展,展起关键作,用,用的20%,的,的人才,二、薪酬设,计,计的步骤,第五步,：,：确定薪酬,策,策略,二、薪酬设,计,计的步骤,第六步,：,：确定薪酬,标,标准线,金额,职位等级,1,4,3,2,二、薪酬设,计,计的步骤,第七步,：,：确定带宽,和,和晋升幅度,金额,职位等级,1,4,3,2,二、薪酬设,计,计的步骤,第八步,：,：确定薪酬,结,结构及计发,标,标准,薪,酬,第一步,第二步,第三步,工资,固定部分,XX工资,YY工资,浮动部分,ZZ工资,AA工资,福利,保险、公积金,其他形式,股权、期权,二、薪酬设,计,计的步骤,第九步,：,：确定员工,薪,薪酬金额,金额,职位等级,1,4,3,2,根据员工个,人,人的表现、,能,能力、绩效,等,等确定,计发时间,计发程序,调整办法,加班、病假,、,、事假等特,殊,殊期间的工,资,资计发,新进人员工,资,资计发办法,及,及转正后工,资,资等,二、薪酬设,计,计的步骤,第十步,：,：确定薪酬,日,日常管理办,法,法,二、薪酬设,计,计的步骤,第十步,：,：估算,三、几种工,资,资模式,销售人员,的,的工资模式,1、纯佣金,制,制：个人收,入,入=销售额,（,（或毛利、,利,利润）,提,提成率,2、纯薪金,制,制：个人收,入,入=固定工,资,资,3、基本制,：,：个人收入=基本工资+（当期销,售,售额一销售,定,定额）提,成,成率（*,毛,毛利率）,4、瓜分制,是指事先确,定,定所有销售,人,人员总收入,之,之和然后在,本,本月结束后,，,，按个人完,成,成的销售额,所,所占总的销,售,售额的比例,来,来确定报酬,，,，从而瓜分,收,收入总额。,然,然后在本月,结,结束后，按,个,个人完成的,销,销售额所占,总,总的销售额,的,的比例来确,定,定报酬，从,而,而瓜分收入,总,总额。,个人月工资=团体总工,资,资（个人,月,月销售额,全,全体月销售,额,额）,或,或：,个,个人月工资=团体总工,资,资（个人,月,月销售毛利,完,完成额全,体,体月售毛利,完,完成总额）,团体总工资=单人额定,工,工资瓜分,的,的人数,三、几种工,资,资模式,销售人员,的,的工资模式,5、浮动定,额,额制,浮动定额指,的,的是将每月,的,的销售定额,（,（当月的销,售,售总额除以,销,销售人员人,数,数所得的人,均,均销售额）,乘,乘以一定比,例,例，如果某,员,员工的个人,实,实际完成销,售,售额在定额,以,以下，则只,拿,拿基本工资,，,，如果完成,的,的销售额在,浮,浮动定额以,上,上，则超过,定,定额部分按,一,一定比例提,成,成，外加基,本,本工资。,6、同期比,制,制,指的是将每,人,人与上一年,同,同期比较销,售,售额，如果,比,比上一年差,，,，则予以处,罚,罚，处罚程,度,度与下降比,例,例挂钩。公,式,式表示如下,：,：,个人工资=,基本工资,十,十（当期销,售,售额一定额,）,）提成率,（当期,销,销售额去,年,年同期销售,额,额的N次幂,）,）,7、落后处,罚,罚制：,对销售业绩,排,排名最后几,名,名处以罚款,8、排序报,酬,酬法,把所有销售,人,人员的报酬,或,或工资各自,固,固定，统计,出,出当月各位,销,销售员的销,售,售额，最后,按,按照第一名,、,、第二名、,第,第三名,的,的顺序发放,工,工资。,个人工资=,最,最高个人工,资,资一（高低,工,工资差距,当,当期人数）,（名次一1）,9、谈判制,是在基本制,（,（基本工资,十,十提成）的,基,基础上对据,以,以提成的销,售,售收人与提,成,成定额之间,的,的差距予以,调,调整，销售,人,人员按调整,后,后的标准获,得,得报酬。以,公,公式表示为,：,：销售人,员,员工资=,基,基本工资十,（,（销售收入,一,一定额）十,提,提成率,（价格系,数,数的N次幂,）,）,价格系数=,（,（实际销售,额,额/计划价,格,格销售额）,的,的N次幂,薪酬管理激,发,发员工价值,三层次人力,资,资源管理咨,询,询方法,核心层,：岗位设计,、,、绩效管理,、,、薪酬激励,发展层,：HR规划,、,、工效提升,、,、生涯设计,基础层,：HR组织,、,、HR流程,、,、HR制度,薪酬管理激,发,发员工价值,企业运用,薪酬激励,绩,绩效管理,岗,岗位设,计,计,HR制度HR流,程,程HR组织,生涯设计,工,工,效,效提升HR规划,南京蓝鲸,咨,咨询有限,公,公司,