教育专题：生活中常见的盐 (2)

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第十一单元 盐 化肥,课题,1,生活中常见的盐,指出下列物质中那些是酸,?,那些是碱,?,那些是盐,?,H,2,O CaCO,3,HCl,H,2,O,2,Na,2,CO,3,Ca(OH),2,MnO,2,H,2,SO,4,NaOH,酸,:,H,Cl,H,2,SO,4,碱,:,Na,OH,Ca(,OH,),2,盐:CaCO,3,Na,2,CO,3,酸,:,在水溶液中电离时生成的阳离子全部是,氢离子,的化合物,碱,:,在水溶液中电离时生成的阴离子全部是,氢氧根离子,的化合物,盐,:,由金属离子和酸根离子构成的化合物,一、氯化钠（,NaCl,）,1.,俗称食盐,2.,用途,：,1,）清晨,喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。（,2,）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。（,3,）每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。（,4,）洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。（,5,）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也,可保存数月。（,6,）花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按,40,斤油,1,斤盐的比例，,加入食盐，,可以使花生油,2-3,年仍保持色滑、味香。（,7,）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。（,8,）新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂。（,9,）洗有颜色的衣服，先用,5%,盐水浸泡,10,分钟，然后再洗，则不易掉色。（,10,）洗有汗渍的白衣服，先在,5%,的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不会出现黄,色汗斑。（,11,）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。（,12,）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。,3.,存在：海水、盐湖、盐井、盐矿,4.,用海水晒盐的原理：蒸发溶剂,世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地，储量约为,900,多亿吨。,用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发，使氯化钠溶液达到饱和，继续蒸发，氯化钠成晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质，叫做,粗盐,。,粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得,精盐,。,5.,粗盐提纯：,（,1,）步骤：,溶解：,玻璃棒：搅拌加速溶解,过滤：,“,一贴二低三靠,”,玻璃棒：引流，防止液体飞溅,蒸发：,a.,玻璃棒：搅拌，防止液体温度局部,过高而飞溅,b.,当蒸发皿中出现较多固体时，停止,加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干,（除去,不溶性,杂质）,（,2,）仪器：烧杯、漏斗、蒸发皿、玻璃棒、,酒精灯、铁架台（带铁圈）,计算产率：,玻璃棒：转移固体,粗盐产率,=,100%,精盐质量,溶解粗盐质量,二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,1.,碳酸钠（,Na,2,CO,3,）,（,1,）俗名：纯碱、苏打,（,2,）纯碱不是碱，是盐（水溶液显碱性）,（,3,）用途：玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等,H,2,O+CO,2,实验,11-1,Na,2,CO,3,+HCl,NaHCO,3,+HCl,现象,固体溶解，有气泡产生，澄清石灰水变浑浊,分析：,Na,2,CO,3,+2HCl=2NaCl+H,2,CO,3,NaHCO,3,+,HCl,=,NaCl,+H,2,CO,3,H,2,O+CO,2,2.,碳酸氢钠（,NaHCO,3,）,（,1,）俗名：小苏打,（,2,）用途：焙制糕点、治疗胃酸过多,3.,碳酸钙（,CaCO,3,）,（,1,）大理石、石灰石的主要成分,（,2,）用途：建筑材料、补钙剂,4.CO,3,2-,、,HCO,3,-,的检验,CaCO,3,+2HCl=CaCl,2,+H,2,O+CO,2,Na,2,CO,3,+2HCl=2NaCl+H,2,O+CO,2,NaHCO,3,+,HCl,=,NaCl,+H,2,O+CO,2,某物质,+,HCl,产生气体,变浑浊,+Ca(OH),2,CO,2,CaCO,3,碳酸盐,实验,11-2,向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石灰水，观察现象。,现象,分析,溶液变浑浊,Na,2,CO,3,+Ca(OH),2,=CaCO,3,+2NaOH,5.NaOH,的制取,纯碱,Na,2,CO,3,和熟石灰,Ca(OH),2,制取烧碱,Na,2,CO,3,+Ca(OH),2,=CaCO,3,+2NaOH,三、复分解反应,1.,定义：,AB+CD=AD+CB,2.,条件：必须有,沉淀,或有,气体,或,水,生成,例如：,CaCO,3,+2HCl=CaCl,2,+H,2,O+CO,2,Na,2,CO,3,+2HCl=2NaCl+H,2,O+CO,2,NaHCO,3,+,HCl,=,NaCl,+H,2,O+CO,2,Na,2,CO,3,+Ca(OH),2,=CaCO,3,+2NaOH,NaOH,+,HCl,=,NaCl,+H,2,O,2NaOH+H,2,SO,4,=Na,2,SO,4,+2H,2,O,3.,常见酸碱盐的的溶解性,P109,再 见,