门店诊断与改善业绩优秀PPT

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,连锁店店长的职责与角色,*,门店诊断与改善业绩,连锁店店长的职责与角色,诊断及绩效评估方式,诊断商店经营的主架构,1、增加来客数,2、提高客单价,3、費用与成本降低,评,估方式,1、历史经营数据,2、同业经营数据,3、自订经营标准,连锁店店长的职责与角色,诊断类别,一、理念上的诊断,业态定位的诊断,营业坪数,商品结构,销售产品比率,营业时间,销售方式,管理信念,连锁店店长的职责与角色,诊断类别,二、店铺运作诊断,最优立地的诊断,坪数的诊断,商品结构的诊断,动线的诊断,店头行销的诊断,商品力的诊断,连锁店店长的职责与角色,诊断类别,三、管理上的诊断,形象的诊断,组织系统的诊断,客情驾驭的诊断,资讯驾驭的诊断,盘损管理的诊断,加盟系统的诊断,策略联盟的诊断,连锁店店长的职责与角色,销售额（营业面）,交易客数,客单价,个数,个单价,入店率,成交率,连锁店店长的职责与角色,交易客数,入店客数,入店客数,通行客数,交易客数,入店率=,成交率=,店铺环境 服务 促销活动 价格 商品 商品结构 购买确定率,连锁店店长的职责与角色,便利,生活提案,展示,价格,年龄阶层关联,生活需求关联,用途关联,部门内的陈列规划,部门间商,品陈列规划,动线规划,客单价,个单价,个数,非支配购买,支配购买,关联性,冲动性,连锁店店长的职责与角色,连锁店店长的职责与角色,竞争对应的基本观念,1.知己知彼，百战百胜,2.面对问题，提出对策,3.化危机为转机,4.避开经营状况陷入恶性循环,5.立于不败之地,连锁店店长的职责与角色,对应竞争店评比表,门市日期,比竞争店优者,与竞争,店相同,比竞争店差者,调查日期,极优,优,稍优,稍差,差,极差,填 表 人,店铺面,商店之立地条件,顾客接近性,卖场气氛活性化,门市清洁度,POP、布置物张贴悬挂,生财设备配置,门市照明,商品面,商品鲜度管理,商品台帐管理,门市动线规划,货架区清洁度,自助区商品丰富感,欠品管理,商品价格,商品种类齐全性,服务面,门市人员责任感,门市人员服装仪容,门市人员亲切感,话术运用,门市人员素质,备注,店铺面,商品面,服务面,连锁店店长的职责与角色,不振店改善政策,门市分级方法及意义,1、A级门市：每月常常利益额大于所分摊之总部管理费,2、B级门市：每月常常利益额大于零、小于所分摊之总部管理费,3、C级门市：无常常利益，但在全门市BEP以内之门市,4、D级门市：全门市利益无法负担之亏损门市,连锁店店长的职责与角色,S 及 B 衡量标准,A长期（三年）亏损的门市应闭店,B开店一年以后业绩无法进展的门市可考虑闭店,C可能改善无效或黑字化时间很长，成本负担太重的门市应闭店,D新开店在半年后才评定,E出现竞争店，视察一年后才推断,F是否闭店应以GRAPH来推断,连锁店店长的职责与角色,AB C D,全,门,市,亏,亏损门市盈余门市,损,额,连锁店店长的职责与角色,四.必要的营业数字管理,连锁店店长的职责与角色,一、PMA数字分析,何谓PMA？,PMA是Product Movement Analysis的缩写，即商品移动分析。,是供应管理者当月份及年累计之商品部门进货资料，以分析各,部门商品是否异样，并作为管理者实行行动之要依据。,连锁店店长的职责与角色,连锁店店长的职责与角色,二、损益数字分析,损益表是一份期间财务报表，供应管理者了解期间营业状况,（营业收入、营业成本、毛利额、费用）之各项数据，是衡,量某店或是某分公司或总公司经营绩效的重要指针。,连锁店店长的职责与角色,连锁店店长的职责与角色,三、经营绩效指针,收益性指标：,（1）营业额达标率：实际营业额/目标营业额 100%,（2）营业费用率：营业费用/营业额 100%,（3）净利额达标率：税前实际净利额/税前目标净利额 100%,（4）净利率：税前实际净利额/营业额 100%,（5）毛利率：毛利额/营业额 100%,连锁店店长的职责与角色,三、经营绩效指针,效率性指标：,（1）来客数：某期间平均入店消费之人数。,店铺集客人数,入店率,购买率,（2）客单价：每日平均营业额/每日平均来客数,客单价=个数,个单价,（3）个数：平均每一位顾客购买商品件数,（4）个单价：平均每一位顾客购买一个商品的价格,（5）盈亏平衡点：营业总费用/毛利率,（6）商品周转率：期间销售额/期间平均库存金额,连锁店店长的职责与角色,（7）交叉比率：毛利率 周转率,（8）商品贡献度：毛利率商品销售构成比,（9）商品耗损率：耗损金额/期间销售金额,（10）坪效：营业额/卖场面积,（11）人效：营业额/员工人数,（12）ABC分析,三、经营绩效指针,连锁店店长的职责与角色,商品,銷售額,構成比,毛利額,毛利率,商品,迴轉率,交叉比例,商品貢獻度,A,800,11%,240,30%,4,120%,3.3%,B,1500,21%,300,20%,5,100%,4.2%,C,2400,34%,288,12%,8,96%,4.08%,D,600,8%,150,25%,6,150%,2%,E,1800,26%,324,18%,3,54%,4.68%,合計,7100,100%,18.26%,连锁店店长的职责与角色,部门商品调整,连锁店店长的职责与角色,A、B、C分析,A、类商品占营业(,毛利)额累计比率80%,B、类商品占营业(毛利)额累计比率8195%,C、类商品占营业(毛利)额累计比率96100%,毛 利 率,A,B,C,周,转,率,A,金牛商品,畅销商品,诱销商品,B,收益商品,次畅销商品,试销商品,C,展示商品,试销商品,滞销商品,营业额毛利额A、B、C分析,连锁店店长的职责与角色,ABC,分析曲線,连锁店店长的职责与角色,