高中语文统编版庖丁解牛教学课件

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厉彦豪,庖丁解牛庄子养生主八中北校 厉彦豪,学习目标,1,.,积累族、释、为、乎、于等常见文言词语,掌握判断句、倒装等文言句式。,2,.,理解庄子养生之道的内涵,树立学习规律、运用规律的意识。,学习目标,名,,,时期,国人,著名的思想家,,家学派的重要代表,与,_,并称为“,”。,富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用,_,来说明道理。“其文汪洋辟阖,仪态万方,晚周诸子之作,莫能先也。”(,鲁迅,汉文学史纲要,庄子:,庄子,庄子,共,33,篇,内篇(,7,)为庄周所作。,外篇(,15,),杂篇(,11,),庄周、其门人和后学所作,周,战国,宋,老子,老庄,寓言,道,养生主,:,指养生的主要关键。,名 ,时期,庄子的思想,一、,批判现实社会。,他对现实有深入的观察,所以批判起来一针见血,常给予无情的揭露和尖锐的嘲讽,极端蔑视礼法权贵。批判儒家、墨家参与政治,对其“仁义”也加以嘲讽。二、,向往自由。,他不满现实,但又无力改变,非常苦闷,以至消极厌世。为摆脱烦恼,他一方面主张顺应自然,另一方面追求精神上的绝对自由,幻想在乱世中保全自己,不与现实发生冲突和矛盾,忘掉现实世界,甚至忘掉自己的存在,达到“天地与我并生,万物与我为一”的境界。三、,提出辩证法,相对主义。,认为一切事物都是相对的、变化的,甚至认为是非也是相对的,于是由辩证法陷入了相对主义。,庄子的思想,庖 丁 解 牛,庄子,养生主,庖,厨师。丁,人名。,解,分解、分割,庖 丁 解 牛庖,厨师。丁,人名。解,分解、分割,读一读,译一译,庖丁,为,文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所,履,,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音,合于桑林之舞,乃中经首之,会,。,庖丁,给,梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所,踩,的地方,膝盖所顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时),桑林,舞乐的节拍,又合乎(尧时),经首,乐曲的,节奏,。,读一读,译一译庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术,怎么,竟会高超到这种程度啊?”,文惠君日:“善哉!技,盖,至此乎?”,文惠君日:“善哉!技盖至此乎?”,阅读,1,2,节,思考问题:,1,、,手触,肩倚,足履,膝踦这一系列的,动作描写,,细致生动,有什么表达效果?,这一系列的动作连贯流畅,一气呵成,反映了,庖丁技艺的高超与动作的娴熟。,2,、这自然就引出了什么话题?,(技盖至此乎),阅读12节,思考问题:1、手触肩倚足履膝踦这一,庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,,进,乎技矣。,始臣之解牛之时,所见无非全牛者。三年之后,,未尝,见全牛也。方今之时,臣,以,神遇而不以目视,官知止而,神,欲,行。,厨师,放下,刀回答说:“我所爱好的,是(事物的)规律,(已经),超过,(一般的)技术了。开始我宰牛的时候,眼里所看到的没有不是牛的;三年以后,,未曾,见到整头的牛了。现在,我,凭,精神和牛接触,而不用眼睛去看,视觉停止了而,精神,在活动。,庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,,依,乎天理,,批大,郤,,导大窾,,因,其,固然,,,技经,肯綮之,未尝,,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;,族,庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新,发,于,硎,。,依照,于天然结构,,击入牛体筋骨,缝隙,,顺着(骨节间的)空处进刀,,依照,牛体,本来的构造,,,筋脉经络相连的地方,和筋骨结合的地方,尚且,不曾拿刀碰到过,,更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀,割断筋肉;,一般,的厨师每月(就得)更换一把刀,砍断骨头。如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃的锋利就象刚从,磨刀石,上磨,出来,的一样。,依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱,彼节者有,间,,而刀刃者,无厚,。以无厚入有间,恢恢乎其于,游刃,必有余地矣,,是以,十九年而刀刃若新发于硎。,那牛的骨节有,间隙,,,而刀刃,很薄,;用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨节),宽宽绰绰地,对,刀刃的运转,必然是有余地的啊!,因此,,十九年来,刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。,彼节者有间,而刀刃者无厚。以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余,虽然,,每,至于族,,吾见其难为,,怵然为戒,,视,为,止,行,为,迟,动刀甚微。謋然己解,如土委地。提刀而立,为之四顾,,为,之,踌躇满志,,善,刀而藏之。,即使这样,,每当,碰到,(,筋骨)交错聚结的地方,,我看到那里很难下刀,就,小心翼翼地提高警惕,,眼睛,因此而凝视不动,,动作,因此,缓慢下来,动起刀来非常轻。豁啦一声,(牛的骨和肉一下子)解开了,就象泥土,堆积,在地上一样。(我)提着刀站立起来,为此举目四望,,为此,志得意满,(然后)把刀,揩拭,干净,收藏起来。”,虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚,文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”,梁惠王说:“好啊!我听了厨师的这番话,懂得了养生的道理了。”,我曰:,“,善哉!,吾闻庖丁之言,得,焉,。,”,文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”梁惠王说:“,1.,庖丁解牛追求的是什么?,文意理解,联系第三节,思考讨论:,解牛之道,2.,课文是怎样突出庖丁解牛技艺之高的?目的何在?,对比,突出“道”之重要,(依乎天理,因其固然),1.庖丁解牛追求的是什么?文意理解联系第三节,思考讨论:解牛,良庖岁更刀,割也,族庖月更刀,折也,臣之刀十九年而刀刃若新发于硎,以无厚入有间,对比,“,遵循道”和“不遵循道”的不同结果,强调遵循“道”的重要。,良庖岁更刀割也族庖月更刀折也臣之刀十九年而刀刃若新发于硎以无,始臣之解牛之时:,所见全牛,三年之后:,未曾见全牛,方今之时:,以神遇而不以目视,依乎天理,因其固然,(不懂规律),(认识规律),(运用规律),三个阶段,得“道”的过程,始臣之解牛之时:所见全牛三年之后:未曾见全牛方今之时:以神遇,庄子善于讲寓言故事,在,感性的形象,和,有趣的故事,中,让读者自己去体会其中的,深意,。,在本文中,庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。,那么,如何理解庄子的养生之道?,用,_,的复杂结构来比喻,_,,用,_,来比喻,_,。,在错综复杂的现实社会中,要像庖丁避开肯綮一样,来,避开矛盾,游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存,像保护刀刃一样来保护自己。,牛体,社会,刀,人,庄子善于讲寓言故事,在感性的形象和有趣的故事,总结:庖丁解牛技术高超的原因是什么?,其三,谨慎的态度,。“每至于族,吾见其 难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,,从来不骄傲大意。,其一,探寻“道”,(,解牛的规律,),。,“臣之所好者道也”,其二,遵循“道”。,“依乎天理”,“因其固 然”,,尊重事物的规,律,。,总结:庖丁解牛技术高超的原因是什么?其一,探寻“道”(解牛,文惠君说通过庖丁解牛的启发得了“养生之道”,,什么是“养生之道”?,养生之道是指,,在险恶的环境中,人们只有像庖丁那样把握了社会的肌理,小心谨慎,才能够成功地避开各种难解的矛盾,使自己免于遭到伤身与劳神的困扰,从而达到保身、全生、养亲,尽年的目的。,相似之处:顺应自然,文惠君说通过庖丁解牛的启发得了“养生之道”,什么是“养生之道,除了养生外,庖丁解牛之道还能给人以哪些更具普遍意义的,启迪,?,一切事物都有它的客观规律,,只有“依乎天理”,“因其固然”,不断积累经验,才能够,逐步掌握客观规律,在实践中进入自由的境界,做到“游刃有余”,。,除了养生外,庖丁解牛之道还能给人以哪些更具普遍意义的启迪?一,寓言含义,一切事物都有它自身的规律,必须反复实践,不断积累经验,才能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到游刃有余。,小寓言大智慧,寓言含义小寓言大智慧,主旨,在于阐明养生的方法莫过于顺应自然。处理世事当“依乎天理”、“因其固然”,并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度,这样才能做到“游刃有余”,以达到人之养生的目的。,今天,我们学习此文,应该认识到做任何事情都不可主观冒进,而应该通过反复实践,逐步掌握事物的内部规律,然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务。,主旨在于阐明养生的方法莫过于顺应自然。处理世事当“,10,23,这则故事对我们还有什么启示?,1.,反复实践,不断积累,就能认识和掌握事物的规律。,2.,面对困难,不应逃避,应勇于面对。,3.,要热爱本职工作。,4.,反复练习,就熟能生巧。,5
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