食品工程原理第二章流体输送(二)

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,第二章 流体输送(二),二、离心泵的主要性能参数,1、流量 ：m/h或m/s,2、扬程压头：m,3、功率P：有效功率 ，轴功率P，w,4、效率：,泵的铭牌上标出的性能参数指最高效率下的参数,扬程确实定，分别在吸入口初和排出口处取两个截面，能量损失忽略不计：,三、离心泵的特性曲线,H,P,H,影响特性曲线的因素：比例定律，切割定律,q,V,泵性能实验原理图。泵的流量，压头，功率，效率之间的关系，可以用实验方法测得。在这套实验装置中，水是循环的，水泵前后安装了真空表和压力表，还有流量计和电功率表。改变水的流量，读得真空表，压力表，功率表数据，即为一组数据。读1015组数据，就可以得到泵性能曲线。,泵性能实验装置,这是泵性能测定装置，它既可以测定泵性能曲线，还可以测定管道阻力系数。,四、离心泵的工作点与流量调节,工作点泵的特性曲线与管路特性曲线的交点,流量调节：改变阀门开度，改变离心泵转速，改变叶轮直径,五、离心泵的“汽蚀现象与安装高度,1、“汽蚀现象：当泵的吸入口的压力小于或等于吸液条件下被输送液体的饱和蒸汽压时，吸入的液体会发生沸腾蒸发，形成大量汽泡。当汽泡被甩到外周后，由于压力升高而迅速冷凝为液体，体积急剧减小，造成对泵壳内壁的冲击、腐蚀。,2、防止“汽蚀发生的条件：泵的吸入口的压力大于吸液条件下被输送液体的饱和蒸汽压。,3、泵的安装高度：为了保证离心泵入口的压力不至于太低，泵的安装高度不能超过一定的值。,泵的允许安装高度用允许吸上真空高度Hs和汽蚀余量h来表示。,允许吸上真空高度Hs,六、离心泵的类型与选用,通过例题来学习,我们可以根据实验读得的真空表，压力表，流量计，功率表的读数，计算得到泵提供的压头H，泵功率Pe，泵效率。从这个例题，我们学会计算泵功率Pe。解决了第二讲中的第二个问题，计算泵功率Pe的问题。,选择泵的依据是，计算管道中需要泵提供的压头H，和需要输送的液体流量Q，然后查泵样本就可以了。,这个例题说明，同样的工艺流程，用于海拔不同的地区，离心泵安装高度是不同的。,第三节 其它类型泵,一、往复泵,1、结构及工作原理,结构：活塞、泵腔、吸入活门及排出活门,2、流量调节：调节活塞往复次数改变转速,采取旁路回流,改变活塞行程,二、其它类型泵,这是一台等待出厂的齿轮泵，进出口呈水平方向。,